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4TRSEGRUPO
4TRSEGRUPO
IX
DOCENTE: Lic. Juan Percy Sucapuca Turpo
GRUPO: 4
INTEGRANTES
AREQUIPA - PERÚ
2023
INDICE
1. CUADRO RESUMEN.....................................................................................3
1.1. EMPRESA BACKUS..................................................................................3
1.1.1. Reseñar las principales prácticas y resultados en materia de rse....................3
1.1.2. Detalle de principios y/o instrumentos e indicadores empleados...................4
1.1.3. Grupos de interés internos y externos.............................................................5
1.1.4. Indagar si han enfrentado situaciones de conflicto en su relación con la
sociedad 5
1.1.5. Si han acontecido situaciones de conflicto ambiental.....................................6
1.1.6. El desarrollo de prácticas de desarrollo sustentable........................................6
1.2. EMPRESA GLORIA...................................................................................6
1.2.2. Detalle de principios y/o instrumentos e indicadores empleados...................7
1.2.3. Grupos de interés internos y externos.............................................................8
1.2.4. Indagar si han enfrentado situaciones de conflicto en su relación con la
sociedad 8
1.2.5. Si han acontecido situaciones de conflicto ambiental.....................................9
1.2.6. El desarrollo de prácticas de desarrollo sustentable........................................9
1.3. CORPORACIÓN LINDLEY S.A.................................................................9
1.3.1. Reseñar las principales prácticas y resultados en materia de RSE.................9
1.3.2. Detalle de principios y/o instrumentos e indicadores empleados.....................11
1.3.3. Grupos de interés internos y externos...........................................................12
1.3.4. Indagar si han enfrentado situaciones de conflicto en su relación con la
sociedad 12
1.3.5. Si han acontecido situaciones de conflicto ambiental...................................12
1.3.6. El desarrollo de prácticas de desarrollo sustentable......................................13
2. ¿IDENTIFICA EMPRESAS DE MENOR TAMAÑO EN EL SECTOR? Y DE
MANERA GENERAL PRECISE SI RESPECTO DE ESTAS, OBSERVA LA
PRÁCTICA DE POLÍTICAS DE RSE................................................................13
3. EN GENERAL PARA EL SECTOR ASIGNADO, INVESTIGUE SI
EXISTEN NORMATIVAS LEGALES ORIENTADAS AL CUMPLIMIENTO DE
PRÁCTICAS DE RSE.........................................................................................13
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..............................................15
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TRABAJO DE FASE II - MANUFACTURA INDUSTRIAL
1. CUADRO RESUMEN
3
comunidades de bajos recursos. Backus busca contribuir al desarrollo socioeconómico de las
comunidades en las que opera.
Instrumentos:
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1.1.3. Grupos de interés internos y externos
Backus considera diversos grupos de interés internos y externos en el desarrollo de sus prácticas
de Responsabilidad Social Empresarial.
Grupos de interés internos
5
percepción de falta de beneficios económicos para la comunidad en relación con su presencia.
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evaporada, entera y en polvo, además de jugos, yogurt, panetones dulce de leche y manjar
blanco.
Buscan hacer esfuerzos para mejorar las condiciones de infraestructura en las granjas
lecheras, para amoldar a los agricultores en las áreas de suministro en el proceso
de producción y en medicina veterinaria.
Gloria ha basado sus prácticas de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en una serie de
principios y ha sugerido diversos instrumentos e indicadores para medir su desempeño en esta
área.
Principios
Adoptar e instituir el liderazgo: Su liderazgo en el mercado lácteo nacional y la
integración de procesos: la evaluación de Gloria está respaldada por el gran tamaño y la
escala de su industria láctea peruana 71,7% de participación en el mercado de leche
industrializada por volumen en 2017, un posicionamiento de marca y una extensa red de
distribución. que le hace valiosa.
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Instrumentos:
Reportes de Sostenibilidad: Estamos intensamente enfocados en innovar nuestros
procesos y cumplir con nuestras obligaciones ambientales, que nos convoca más allá de
lo que la normatividad exige; reconociendo oportunidades de eficiencia a través de
inversiones que nos lleven a una mejoría ambiental
La empresa ha tenido conflictos a lo largo de los años, por ejemplo, desde que Gloria
retiró un lote de productos Batimix por la presencia de moho, en los últimos años la
empresa se ha visto involucrada en diversos conflictos. Desde conflictos con pequeños
productores de azúcar hasta denuncias de adulteración de productos lácteos.
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Se lanzó un retiro voluntario y preventivo de lotes de yogur Battimix en los puntos de
venta de todo el país luego de que se encontrara moho en algunos de los envases del
producto.
Gloria es consciente del impacto de nuestras acciones, por lo que estamos comprometidos a
operar de acuerdo con estándares razonables que protejan el medio ambiente y los recursos
naturales. Gloria reconoce el impacto de la industria en el medio ambiente en términos de
crecimiento de la producción, gestión de residuos y competitividad y retención de posición.
El cambio climático es una señal de que el planeta ha llegado a los límites de un gran fenómeno
ambiental, y estamos comprometidos con acciones sostenibles para revertir esto y reducir el
impacto en la huella de carbono de nuestra industria. Están intensamente enfocados en la
innovación de nuestros procesos y el cumplimiento ambiental, lo que nos obliga a exceder los
requisitos reglamentarios; reconoce el potencial de eficiencia de invertir en mejoras ambientales
sin comprometer nuestra competitividad y tiene como objetivo impactar positivamente en toda
nuestra cadena de valor.
Ante una situación diversa y compleja, cada vez más empresas se están dando cuenta de la
importancia del impacto ambiental de la industria, y queremos ser parte del cambio. Por eso,
desde principios de 2018 formamos parte del Sistema de Sostenibilidad Lechera. Una iniciativa
global con una visión compartida para reducir el impacto global de la producción láctea.
Uno de nuestros marcos de referencia más importantes son los Objetivos de Desarrollo
Sostenible (ODS) de la ONU, lo que nos obliga a trabajar con múltiples actores y variables
operativas dentro de las cuales podemos hacer negocios además de producir alimentos de alta
calidad.
Es de las pocas empresas que ofrece programas pensando en el corto, mediano y largo plazo.
Así conocieron programas iniciados hace cuarenta años, como otros que empezaron hace solo 4.
9
La corporación Lindley emite un reporte llamado Camino a la sustentabilidad, en el que muestra
su desempeño empresarial en los aspectos económicos, sociales y ambientales.
1
responsabilidad social SA 8000 y otras normas aceptadas por la organización
Se creó hace cuarenta y cinco años, por lo que se convierte en el programa más antiguo
de la corporación Lindley. La intención era generar ingresos adicionales a la familia de
los trabajadores, en vista de que llegó un momento en el que ya no podía generar más
empleos de fábricas. De esta manera, las madres y esposas de los trabajadores se podían
convertir en elementos importantes para impulsar el desarrollo familiar y, por qué no,
empresarial.
El centro de Madres es una propuesta de capacitación para las mujeres. Ofrece cursos de
repostería, panadería, peluquería, decoración y otros, los cuales duran siete meses cada
uno.
Lindley decidió crear el programa de Visitas de Plantas, uno de los más exitosos en las
últimas cuatro décadas, y mediante el cual los asistentes son testigos de la fabricación y
embotellamiento de Inca Kola y ahora también de Coca Cola.
Eco escuela:
Este programa empezó en el 2007, y surgió de las visitas estudiantiles a las plantas.
Después de estudiar un tiempo qué tipo de herramientas educativas se podría brindar a
la comunidad más allá del recorrido a sus instalaciones, se logró determinar una
problemática actual que requiere urgente atención: La Educación Ambiental en las
escuelas públicas.
1
especialmente acondicionada para nuestros clientes que vienen a las capacitaciones”.
Afirma Juan Flores.
o Comunidad
o Distribuidores
o Proveedores
o Clientes y consumidores
o Colaboradores
Unos de los mayores conflictos que atravesó Lindley con la sociedad es sobre la elaboración de
las bebidas gaseosas, muchos juzgaban y se preguntaban cuál es la verdadera composición de
estas bebidas gasificadas.
Haciendo que en varias oportunidades se realicen campañas contra el consumo y venta de estos
productos.
Sin embargo, los consumidores de la marca seguían consumiendo sus productos pese al
alboroto.
Tras este conflicto, impulsó mucho más sus campañas de conocer los ingredientes que están
involucrados en la preparación de estos productos, además de incentivar las visitas a la fábrica.
Es por eso por lo que Lindley busca continuamente alternativas de solución a estos problemas,
por eso, no hace mucho tiempo lanzó la promoción de botellas retornables,
1
donde se podían reciclar miles de botellas, y los clientes salían beneficiados ya que sus
productos le salían a un producto mucho menor al que pagaban con una botella no retornable.
Entendemos que crear valor para todos los grupos de interés es la base para lograr un
crecimiento sostenido y responsable.
Asimismo, dicha política considera transversalmente las alianzas y asociaciones que deben
mantener con sus grupos de interés:
1
Ley General del Ambiente (Ley N 28611): Esta ley establece el marco normativo para
la gestión ambiental en Perú. Busca promover el desarrollo sostenible y la protección
del medio ambiente, incluyendo disposiciones relacionadas con la responsabilidad
ambiental de las empresas y la obligación de implementar acciones de prevención y
control de la contaminación.
Ley General de Residuos Sólidos (Ley N 27314): Esta ley regula la gestión integral de
los residuos sólidos en el país. Establece responsabilidades para los generadores de
residuos, incluidas las empresas manufactureras, para implementar medidas de
reducción, segregación, recolección, tratamiento y disposición final adecuada de los
residuos.
Además de estas leyes generales, existen regulaciones específicas en diferentes ámbitos, como
la protección del medio ambiente, la salud y seguridad ocupacional, el etiquetado de productos,
la lucha contra la corrupción y el respeto a los derechos humanos. Estas normativas pueden
tener implicancias relevantes para las prácticas de RSE en el sector de la manufactura industrial.
1
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
Recomendaciones
1
BIBLIOGRAFÍA
https://stakeholders.com.pe/noticias-sh/backus-protege-el-medio-
ambiente-con-empaques- degradables/#:~:text=Buscando%20proteger
%20el%20medioambiente%2 C%20Backus,%2C%20ox%C3%ADgeno
https://www.backus.pe/sites/g/files/seuoyk181/files/2020-01/Reporte-
Desarrollo-Sostenible-2010-2011-Backus.pdf
https://www.gloria.com.pe/Site/nuestrocompromiso/sostenibilidad/sosteni
bilidad-lactea
https://bibliotecadigital.ccb.org.co/bitstream/handle/11520/26870/Viviana%
20Ang%C3%A9lica%20Bernal%20Torres.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://www.gloria.com.co/grupo-gloria-quienes-somos/
https://www.gloria.com.pe/images/noticias/Gesti%C3%B3n%20-0409.pdf
file:///C:/Users/pc/Downloads/reporte-sostenibilidad-2021-15082021.pdf