Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia

Escuela de Química Biológica
Departamento de Bioquímica
Bioquímica II – QF/BB
Guía de Estudio No. 1
Bioenergética y Metabolismo

INSTRUCCIONES: La siguiente guía de estudio es parte del contenido a evaluar en el primer examen
corto y primer examen parcial del curso; resuélvala con base en el capítulo 13 de la Bioquímica de
Lehninger (7ma.ed). Responder en parejas y enviarla, debidamente identificada, en documento PDF
a la herramienta de tarea que se habilitará en la plataforma Moodle del curso. Fecha de entrega:21
de julio de 2023; la herramienta se cerrará a las 23:00 h.

1. ¿Cómo se define el metabolismo? ¿Cuáles son las principales funciones del metabolismo?
¿Qué es una ruta metabólica?
2. ¿Qué es el metabolismo intermediario?
3. Defina catabolismo y anabolismo. ¿Cuáles son las principales diferencias entre ambos?
4. ¿Cuáles son las funciones del NADH, FADH2 y NADPH en el metabolismo?
5. ¿Qué significa “poder reductor”?
6. ¿En qué consiste la compartimentación de funciones en la célula eucariota?
7. Enumere y describa cada uno de los tres mecanismos para la regulación del metabolismo.
8. ¿Cuáles son las tres leyes de la termodinámica? ¿Cuál (es) sirve (n) para explicar las
transformaciones energéticas de los sistemas vivos?
9. ¿Qué es entropía y qué utilidad tiene para predecir el sentido en que ocurren los procesos?
10. ¿A qué se le llaman reacciones endergónicas? ¿Cuáles son las exergónicas?
11. ¿Qué es energía libre? ¿Cómo se definen los siguientes términos: a) cambio de energía
libre(ΔG); b) cambio estándar de energía libre (ΔG0); c) cambio de energía libre en
condiciones bioquímicas (ΔG'0)?
12. ¿Qué diferencia existe entre los términos G y G’?
13. ¿Qué información proporciona el valor de ΔG'0 sobre la velocidad de una reacción y sobre
la forma en que ocurre la transformación? ¿Qué relación existe entre ΔG'0 y la constante de
equilibrio de una reacción?
14. ¿En qué sentido se favorece una reacción con un ΔG > 0? ¿Hacia dónde si ΔG < 0?
Mencione compuestos con valores de G0’ muy negativos.
15. ¿Cómo se realiza la conversión entre calorías y julios?
16. ¿Cómo se calcula el ΔG'0 para las reacciones que tienen un intermediario común (ej. La
transformación de A → C, cuando esta se lleva a cabo por dos reacciones: (1) A → B y (2)
B → C)?
17.Describa el mecanismo de las reacciones químicas del metabolismo que están clasificadas
en cada una de las siguientes categorías generales:
17.1 De síntesis y ruptura de enlaces carbono-carbono
17.2 Rearreglos internos, isomerizaciones y eliminaciones
17.3 Reacciones de radicales libres
17.4 Transferencia de grupos
17.5 Oxido-reducción
18. ¿Por qué se dice que el ATP es el enlace entre el catabolismo y el anabolismo?
19. ¿Cuál es la importancia del ATP en las reacciones metabólicas?
20. Explique por qué razón la donación de energía del ATP se produce por transferencia de
grupos químicos más que por simple hidrólisis. Revisar figura 13-18 de Nelson & Cox, 2017.
21. Mencione tres procesos fisiológicos en los cuales la hidrólisis directa de ATP (o GTP) provee
energía química. Asegúrese de comprender el término “ciclación” y la función general de las
AAA+ATPasas.
22. Mencione otros metabolitos con alta energía libre de hidrólisis diferentes al ATP.
23. ¿Qué es un fosfágeno y cuál es su función primordial? ¿Cuál es el fosfágeno del músculo
de los vertebrados? ¿Cuál es el propósito biológico de que la reacción catalizada por la
enzima creatina quinasa sea reversible?
24. ¿Qué tipo de reacción catalizan las enzimas nucleótido cinasas?
25. ¿Qué es el polifosfato inorgánico? ¿Cuál es su función en el metabolismo energético?

Referencia

Nelson, D.L. & Cox M.M. (2017) Principles of Biochemistry (7ma. ed.). W.H. Freeman and company.
New York. 1263pp. ISBN-13: 978-0-7167-7108-1

PS/RC
PS Actualización 2023