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Tipos de rutas metabólicas.

Las rutas metabólicas pueden ser:
Lineales. Cuando el sustrato de la primera reacción (sustrato inicial de la ruta) es diferente al producto
final de la última reacción.
Cíclicas. Cuando el producto de la última reacción es el sustrato de la reacción inicial, en estos casos
el sustrato inicial de la ruta es un compuesto que se incorpora en la primera reacción y el producto
final de la ruta es algún compuesto que se forma en alguna etapa intermedia y que sale de la ruta.
Frecuentemente los metabolitos o los productos finales de una ruta suelen ser sustratos de reacciones de
otras rutas, por lo que las rutas están enlazadas entre sí formando redes metabólicas complejas.
http://books.google.com.co/books?id=Iw_z2TPXvZgC&pg=PA15&dq=etapas+de+catabolismo&
hl=es-
419&sa=X&ei=8a4MVJeYDOrjsATp6oG4Aw&ved=0CBwQ6AEwAA#v=onepage&q=etapas%20d
e%20catabolismo&f=false
atp
http://books.google.com.co/books?id=sDQYRWEhVroC&pg=PA297&dq=funcion+del+atp&hl=e
s-419&sa=X&ei=nMgMVK-
PGJG1sQTMpoHgAg&ved=0CCwQ6AEwAw#v=onepage&q=funcion%20del%20atp&f=false
http://books.google.com.co/books?id=r5bedH_aST0C&pg=PA870&dq=ciclo+de+ATP+celular&
hl=es-
419&sa=X&ei=Q8AMVNupLe6HsQSBt4GQBA&ved=0CDoQ6AEwBQ#v=onepage&q=ciclo%20de
%20ATP%20celular&f=false
8- http://www2.uah.es/tejedor_bio/bioquimica_Farmacia/R-T16-bioenergetica.pdf
http://books.google.com.co/books?id=bKXHOvnJJXcC&pg=PA212&lpg=PA212&dq=relacion+entre+cam
bio+de+energia+libre+y+keq&source=bl&ots=a-
owxTx2yW&sig=JdzA3EtETSBCnidVktMasDP1VKY&hl=es&sa=X&ei=yxQOVLmOMNDBggS3n4CgAw&ved=
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9
http://books.google.com.co/books?id=r5bedH_aST0C&pg=PA64&dq=reacciones+acopladas&h
l=es&sa=X&ei=PlsOVOi4FvGTsQSGjoDoDQ&ved=0CD8Q6AEwBg#v=onepage&q=reacciones%2
0acopladas&f=false
10 http://www.bionova.org.es/biocast/tema16.htm
Oxidación del piruvato http://www2.uah.es/tejedor_bio/BBM-II_2F/T4-piruvato-pagina.pdf

Oxidación de aminoácidos
http://botanik2.files.wordpress.com/2008/02/capitulo-17.pdf
potencial redox
http://cienciaybiologia.com/ecologia/el-potencial-redox



PREGUNTAS RESUELTAS. METABOLISMO
PREGUNTAS RESUELTAS. METABOLISMO

1.- Señala las principales diferencias entre catabolismo y anabolismo.
2.- ¿De qué depende que una reacción transcurra espontáneamente?
3.- ¿Cómo se forma el ATP en las células?
4.- Principales mecanismos de la regulación metabólica.
5.- ¿Qué son las rutas metabólicas?
6.- ¿A qué se llama sistema termodinámico? Señala los principales sistemas
termodinámicos que conozcas.
7.- ¿Cuáles son los principales compuestos que intervienen como transportadores
de electrones en el metabolismo?
8.- Señala cinco compartimentos celulares e indica los procesos metabólicos que
ocurren en ellos.
9.- ¿Cuántos tipos de células se diferencian atendiendo a la fuente de carbono que
utilizan?
10.- ¿Cuáles son los principales intermediarios que participan en el metabolismo y
qué papel desempeñan?
11.- ¿Qué condiciones debe cumplir la regulación metabólica?
12.- ¿Qué se entiende por metabolismo? ¿Qué procesos comprende?
13.- Enuncia los dos principios fundamentales de la termodinámica.
14.- ¿Qué características tienen en común los intermediarios transportadores que
intervienen en el metabolismo?
15.- ¿Qué ventajas representa la compartimentación celular en el metabolismo?
16.- Según cual sea la fuente de energía que utilicen, ¿cuántos tipos de células se
pueden diferenciar? Pon algún ejemplo.
17.- La glucosa-1-fosfato se convierte en fructosa-6-fosfato en dos reacciones
sucesivas: glucosa-1-fosfato glucosa-6-fosfato. glucosa-6-fosfato fructosa-6-
fosfato. Sabiendo que la variación de la energía libre es la siguiente: glucosa-1-
fosfato glucosa-6-fosfato Go' = -1,7 Kcal/mol. fructosa-6-fosfato glucosa-6-fosfato
Go' = -0,4 Kcal/mol. Determina el valor del Go' para la reacción global e indica si
esta reacción es endergónica o exergónica.
18.- ¿Cuál es la composición del ATP? ¿A qué debe su papel de intermediario
energético?
19.- ¿Qué es el recambio metabólico?
20.- ¿Qué diferencia existe entre un organismo aerobio y uno anaerobio? ¿Cuál
obtiene mayor cantidad de energía?
21.- Describe la vía glucolítica.
22.- Además de la glucosa, ¿qué otras moléculas de naturaleza glucídica entran a
formar parte del catabolismo para la obtención de energía?
23.- ¿Qué relación existe entre el intercambio de gases y la respiración?
24.- Explica cómo la ruta de degradación de los aminoácidos se encontrará con el
intermediario central en el metabolismo, esto es, con el acetil-CoA.
25.- ¿Qué relación existe entre el ciclo de Krebs y la Glucólisis?
26.- ¿A qué proceso corresponde este esquema? Realiza su interpretación,
indicando balance energético y orgánulo en el que tiene lugar el proceso.
27.- ¿En qué proceso obtiene una célula más energía a partir de una molécula de
glucosa, en la respiración o en la fermentación? Razona la respuesta.
28.- Diferencia entre organismos anaerobios estrictos y anaerobios facultativos.
29.- ¿En qué tipo de proceso interviene la lactato deshidrogenasa? ¿Cómo se lleva a
cabo dicho proceso?
30.- ¿Qué disacáridos importantes son utilizados por las células para obtener
energía?
31.- Explica de manera general cómo se lleva a cabo la respiración celular.
32.- ¿Qué es un proceso de -oxidación?
33.- ¿Qué función tiene la cadena de transporte electrónico en la mitocondria? ¿En
qué lugar de la mitocondria se localiza físicamente?
34.- Razona el rendimiento energético, en forma de número de moléculas de ATP,
producido por la degradación total de una molécula de glucosa.
35.- Define respiración celular y fermentación. ¿Tienen alguna fase en común?
36.- Realiza el balance energético de la glucólisis, su localización celular y el
destino del ácido pirúvico formado.
37.- ¿A qué se denomina fosforólisis? ¿Qué enzimas intervienen en este proceso y
cómo se lleva a cabo?
38.- ¿Qué importante ruta metabólica se inicia con la condensación del acetato y el
oxalacetato? ¿De dónde proviene fundamentalmente el acetato? ¿Dónde tiene lugar
esta ruta metabólica?
39.- El monóxido de carbono es un poderoso inhibidor de la citocromo-oxidasa,
complejo enzimático de la cadena respiratoria mitocondrial. ¿Qué efectos puede
tener la intoxicación con monóxido de carbono sobre el consumo de O2 en la
mitocondria? ¿Y sobre la producción de ATP? Razona la respuesta.
40.- ¿Qué sistemas de lanzaderas existen para que el NADH penetre en la matriz
mitocondrial desde el citosol?
41.- ¿Qué es el catabolismo? ¿Qué tipos de catabolismo se distinguen según el
grado de oxidación?
42.- Describe la fermentación alcohólica y representa la reacción global resumida.
Indica algún organismo responsable de dicha fermentación. ¿Qué productos se
obtienen de ella?
43.- ¿Cómo se incorporan el almidón y el glucógeno a la glucólisis?
44.- ¿En qué consiste la respiración celular desde el punto de vista metabólico?
¿Qué células la llevan a cabo y en qué lugar de la célula se produce?
45.- Explica, de forma razonada, el balance energético del catabolismo del
siguiente compuesto: CH3-(CH2)14-COOH.
46.- ¿Cuál es el papel del ciclo de Krebs en el metabolismo celular?
47.- ¿En qué consiste la fosforilación oxidativa?
48.- A continuación aparecen algunas reacciones generales de varios procesos
metabólicos. Indica a qué rutas metabólicas corresponde cada reacción. A) Glucosa
+ O2 CO2 + H2O + ATP. B) Ácido graso + O2 CO2 + H2O + ATP. C) Glucosa
Alcohol etílico + CO2 + ATP
49.- ¿En qué fases se divide la respiración celular? Explica qué ocurre en cada una
de ellas.
50.- ¿De qué formas se elimina el amonio, tóxico para el organismo, proveniente
del catabolismo de los aminoácidos?
51.- ¿El ácido pirúvico ingresa directamente en el ciclo de Krebs? Razona la
respuesta.
52.- ¿Cómo ocurre la transferencia de electrones desde el NADH al O2? Explícalo
ayudándote de un esquema.
53.- ¿Cómo se produce la regulación del proceso respiratorio?
54.- ¿En qué fases se divide la fotosíntesis? Indica su localización celular.
55.- ¿Cómo se sintetiza el ATP durante la fase lumínica de la fotosíntesis?
56.- Fase oscura de la fotosíntesis:a) ¿Cuántas moléculas de NADPH y de ATP son
necesarias para sintetizar una molécula de glucosa? b) Señala las reacciones del
ciclo de Calvin en las que se utiliza el NADPH y el ATP.c) Formula la ecuación
general de la fase oscura de la fotosíntesis para la formación de una molécula de
glucosa.
57.- Justifica las siguientes afirmaciones:a) Las plantas C4 presentan menos
pérdidas por fotorrespiración y un crecimiento más rápido que las plantas C3. b) La
alternativa C4 necesita más energía para fijar el CO2 que la C3.
58.- ¿Qué es la quimiosíntesis? Explica sus fases.
59.- ¿De dónde procede el oxígeno desprendido en la fotosíntesis? ¿Cómo
demostrarías experimentalmente este hecho?
60.- Contesta a las siguientes cuestiones relacionadas con la fase lumínica de la
fotosíntesis: a) Enumera las diferencias entre el transporte de electrones cíclico y el
no cíclico. b) ¿En qué circunstancias metabólicas se produce el transporte cíclico de
electrones? c) Justifica el número de fotones necesarios para liberar una molécula
de oxígeno a la atmósfera.
61.- Justifica la obtención neta de una molécula de glucosa a través de las etapas
del ciclo de Calvin.
62.- La temperatura es un factor que influye en la actividad de la ribulosa 1,5
difosfato carboxilasa desviando su actividad hacia la oxidación de la ribulosa. ¿Qué
mecanismos han desarrollado las plantas de climas cálidos para evitar las pérdidas
por fotorrespiración?
63.- ¿De qué forma obtienen la energía los organismos fotosintéticos? ¿Qué
diferencias existen entre la fotosíntesis y la quimiosíntesis?
64.- ¿Qué características definen a los organismos quimiosintéticos?
65.- Contesta las siguientes cuestiones relacionadas con la fotosíntesis: a) Escribe la
ecuación general. b) Indica qué moléculas actúan de dador y cuáles de aceptor de
electrones. c) ¿Es directa la reacción de óxido-reducción, tal como se representa en
la ecuación general? d) Explica la procedencia del O2 liberado en el proceso. e)
¿La fotosíntesis es un proceso espontáneo o requiere aporte de energía?
66.- ¿Qué es un fotosistema? Explica su funcionamiento e indica su localización
celular.
67.- Fase lumínica de la fotosíntesis: a) Explica la procedencia de la energía
necesaria para el desarrollo del ciclo de Calvin. b) Explica las fases en las que se
divide en proceso.
68.- Define fotorrespiración y explica cómo actúa la enzima rubisco (ribulosa1,5
difosfato carboxilasa) en el proceso.
69.- Define los siguientes términos: a) Organismo quimiolitótrofo. b) Organismo
fotolitótrofo. c) Quimiosíntesis. d) Fotosíntesis.
70.- ¿Qué función realizan los organismos quimiosintéticos en la naturaleza?
Señala algún ejemplo.
71.- Define los siguientes términos: Organismo autótrofo. Organismo fotosintético.
Organismo quimiosintético. Fotosíntesis.
72.- Explica las características de las moléculas implicadas en la captación de la luz
durante la fotosíntesis.
73.- Indica las reacciones del ciclo de Calvin en las que se utilizan el NADPH y el
ATP sintetizados durante la fase lumínica.
74.- Explica cómo influyen los siguientes factores en el rendimiento de la
fotosíntesis: a) Concentración de CO2 b) Concentración de O2. c) Temperatura.
75.- Define quimiosíntesis y representa el proceso en un esquema.
76.- Explica la importancia de las bacterias nitrificantes en los ciclos
biogeoquímicos.
77.- Escribe la ecuación general de la fotosíntesis y analiza las diferencias con la
respiración celular.
78.- Explica cómo se produce el transporte de electrones desde el H2O hasta el
NADP durante la fase lumínica de la fotosíntesis, e indica la ecuación general del
proceso.
79.- ¿Cómo se produce la fijación del CO2?, ¿en qué lugar del cloroplasto se
produce? ¿Qué enzima cataliza el proceso?
80.- ¿Qué factores favorecen la fotorrespiración?
81.- La quimiosíntesis: a) Explica el concepto de quimosíntesis. b) Pon un ejemplo
de bacteria quimiosintética y describe la reacción mediante la cual obtiene la
energía.
82.- Justifica por qué el metabolismo quimiosintético se considera una forma
metabólica evolucionada.

Soluciones

1.- Señala las principales diferencias entre catabolismo y anabolismo.
Solución: El anabolismo y el catabolismo constituyen los dos tipos de procesos que
se dan en el metabolismo; las principales diferencias que presentan son las
siguientes: El catabolismo es la fase destructiva del metabolismo. Comprende las
reacciones metabólicas mediante las cuales moléculas orgánicas más o menos
complejas se degradan, transformándose en otras moléculas más sencillas. El
anabolismo es, por el contrario, la fase constructiva del metabolismo; comprende
las reacciones metabólicas mediante las cuales a partir de moléculas sencillas se
obtienen otras moléculas más complejas. En los procesos catabólicos se libera
energía, que se almacena en forma de ATP, mientras que en los procesos
anabólicos se requiere un aporte energético, que se obtiene de la hidrólisis del ATP.
Mediante los procesos catabólicos compuestos reducidos se transforman en otras
moléculas más oxidadas; por consiguiente, los procesos catabólicos son procesos
oxidativos. Por el contrario, los procesos anabólicos son procesos reductores a
través de los cuales moléculas oxidadas se transforman en otras más reducidas.
2.- ¿De qué depende que una reacción transcurra espontáneamente?
Solución: Lo que permite predecir que una reacción transcurra espontáneamente o
no es la variación de la energía libre ( G). Si G < 0, la reacción es exergónica y
transcurre espontáneamente. Si G > 0, la reacción es endergónica y no transcurre
espontáneamente; ocurrirá en sentido contrario. Si G = 0, el sistema está en
equilibrio y no hay cambios.
3.- ¿Cómo se forma el ATP en las células?
Solución: El ATP se forma al unirse al ADP una molécula de fosfato; este proceso
se denomina fosforilación. Este es un proceso endergónico, no espontáneo, que
requiere un aporte energético para producirse. Ocurre en el interior de las células
acoplado a procesos muy exergónicos. ADP + Pi + Energía ATP + H2O Existen
dos mecanismos para sintetizar el ATP: la fosforilación a nivel de sustrato y la
fosforilación debida al transporte de electrones. Fosforilación a nivel de sustrato:
Este proceso consiste en transferir un grupo fosfato de alta energía desde una
molécula fosforilada hasta el ADP, formándose ATP. En este proceso se aprovecha
la energía que se libera al hidrolizarse el grupo fosfato de la molécula fosforilada,
para transferir dicho grupo fosfato al ADP y formar ATP. Este tipo de fosforilación
se da en la glucólisis y, también, en alguna de las etapas del ciclo de Krebs.
Fosforilación debida al transporte de electrones: En este caso, la fosforilación del
ADP para formar ATP se realiza gracias a la energía que se libera al transportar
electrones a través de una serie de proteínas situadas en la membrana mitocondrial
o en la de los cloroplastos. Esta energía es aprovechada por el complejo enzimático
ATP-sintetasa para fosforilar el ADP y formar ATP. Existen dos procesos de este
tipo: la fosforilación oxidativa ocurre en las mitocondrias, y la fotofosforilación
tiene lugar en los cloroplastos.
4.- Principales mecanismos de la regulación metabólica.
Solución: La regulación del metabolismo celular se produce principalmente a tres
niveles que son los siguientes: Controlando la cantidad de los enzimas. Los
enzimas, al igual que otras moléculas celulares, sufren recambio metabólico y, por
consiguiente, se degradan y se sintetizan continuamente. Esto permite regular la
cantidad de un enzima que hay en un momento dado. La velocidad de síntesis
enzimática dependerá de la velocidad de transcripción del gen que la codifica.
Controlando la actividad enzimática. Los organismos disponen de varios
mecanismos para modificar la actividad enzimática. Uno de los más importantes es
la regulación por retroinhibición. En este mecanismo intervienen los enzimas
alostéricos, los cuales catalizan reacciones que están localizadas en puntos clave de
una ruta metabólica, como puede ser la primera reacción de una ruta metabólica o
el punto de ramificación de una ruta. En este tipo de control, el producto final de la
ruta actúa como inhibidor del enzima alostérico. Otros mecanismos de regulación
son: la regulación por isoenzimas y la regulación por modificación covalente
reversible del enzima. Controlando la cantidad de sustrato. Otro mecanismo que
permite regular el metabolismo es controlar la cantidad de sustrato que llega al
interior de un orgánulo a través de la membrana.
5.- ¿Qué son las rutas metabólicas?
Solución: Se denomina ruta metabólica a una secuencia de reacciones encadenadas
en las que el producto de una de ellas es el sustrato de la siguiente. Cada una de las
reacciones de una ruta está catalizada por un enzima específico. Las rutas
metabólicas pueden ser de muchos tipos: Lineales: el sustrato inicial no coincide
con el producto de la última reacción. Un ejemplo de estas rutas lo constituye la
glucólisis Cíclicas: el sustrato inicial coincide con el producto de la última
reacción. Un ejemplo es el ciclo de Krebs. Atendiendo al tipo de proceso
metabólico, las rutas pueden ser: anabólicas, como el ciclo de Calvin, y catabólicas,
como las fermentaciones. Las rutas metabólicas no suelen estar aisladas, sino que
suelen conectar unas con otras, formando redes complejas. A los compuestos
intermedios que intervienen en una ruta metabólica se los denomina metabolitos.
Un ejemplo: el ácido cítrico en el ciclo de Krebs o el fosfoenolpirúvico en la
glucólisis. Hay rutas que pueden ser catabólicas y anabólicas, a estas se las
denomina anfibólicas; el ejemplo más característico lo constituye el ciclo de Krebs.
En el metabolismo hay rutas centrales donde confluyen otras rutas metabólicas. Un
ejemplo es el ciclo de Krebs.
6.- ¿A qué se llama sistema termodinámico? Señala los principales sistemas
termodinámicos que conozcas.
Solución: Un sistema termodinámico es cualquier región macroscópica del
universo, formada por el conjunto de materia en estudio, que se separa del resto
mediante una superficie cerrada denominada superficie termodinámica.
Principalmente, se diferencian tres tipos de sistemas: Sistema cerrado. Un sistema
es cerrado cuando puede intercambiar energía con el entorno, pero no materia.
Sistema abierto. Un sistema es abierto cuando puede intercambiar materia y energía
con el entorno. Sistema aislado. Un sistema es aislado cuando no intercambia ni
materia ni energía con el entorno. Sistema adiabático. Un sistema es adiabático
cuando no intercambia materia ni energía en forma de calor con el entorno, pero sí
intercambia energía en forma de trabajo.
7.- ¿Cuáles son los principales compuestos que intervienen como transportadores
de electrones en el metabolismo?
Solución: En el metabolismo los procesos de óxido-reducción tienen una enorme
importancia; muchas de las reacciones catabólicas son reacciones de oxidación, en
las que se liberan electrones, mientras que muchas de las reacciones anabólicas son
reductoras, en las que se requieren electrones. En los procesos biológicos de óxido-
reducción, la pérdida y ganancia de electrones suele ir acompañada de pérdida y
ganancia de H+, por lo que estos procesos son deshidrogenaciones e
hidrogenaciones. Los electrones, desprendidos en las oxidaciones catabólicas, son
recogidos por un coenzima y transportados, a veces, hasta procesos anabólicos
reductores donde se requieren. En otras ocasiones son encaminados hasta una
cadena transportadora (cadena respiratoria) que los conducirá hasta el O2, que será
su aceptor final. Los coenzimas que se encargan de recoger y transportar los
electrones que se liberan en las oxidaciones metabólicas son: NAD+, NADP+ y
FAD. Los tres son dinucleótidos de adenina. Estos coenzimas se reducen al captar
los electrones y, posteriormente, cuando los ceden, se regeneran y se oxidan de
nuevo. NAD+ (nicotinamín adenín dinucleótido). Está formado por dos
ribonucleótidos: el de la adenina y el que tiene por base la nicotinamida (vitamina
PP). En las oxidaciones en las que interviene este coenzima, el sustrato pierde dos
electrones y dos protones; los dos e-; junto con un H+ se unen al NAD+ y se forma
NADH, mientras que el otro H+ queda en el medio; por ello, la forma reducida de
este coenzima se debe escribir NADH+H+ aunque también está permitido NADH.
Este coenzima suele intervenir en reacciones de deshidrogenación de alcoholes. La
forma reducida (NADH) suele ceder los electrones a una cadena de transporte de e-
que los hará llegar hasta el oxígeno. En este transporte se forma ATP. NADP+
(nicotinamín adenín dinucleótido fosfato). Es similar al NAD+, salvo que en el
carbono 3 de la ribosa del nucleótido de la adenina lleva un grupo fosfato. La forma
reducida (NADPH) actúa aportando electrones en los procesos de biosíntesis
(anabólicos). FAD (flavín adenín dinucleótido). Está formado por dos
ribonucleótidos: el de la riboflavina (vitamina B2) y el de la adenina. Interviene en
reacciones de deshidrogenación con formación de enlaces dobles. Su forma
reducida (FADH2), al igual que el NADH, cede los electrones a una cadena
transportadora de estos que los lleva hasta el O2; en este transporte se forma ATP.
8.- Señala cinco compartimentos celulares e indica los procesos metabólicos que
ocurren en ellos.
Solución: Mitocondrias. Los procesos metabólicos que ocurren son: ciclo de Krebs
o ciclo de los ácidos tricarboxílicos, transporte electrónico y fosforilación
oxidativa, -oxidación de los ácidos grasos o hélice de Lynen, descarboxilación
oxidativa del ácido pirúvico. Cloroplasto. El proceso metabólico que ocurre es la
fotosíntesis (fase luminosa y oscura). Hialoplasma. Algunos de los procesos que
ocurren son: la glucólisis, muchas etapas de la gluconeogénesis, síntesis de ácidos
grasos, síntesis de algunos aminoácidos, síntesis de nucleótidos, etc. Núcleo. Los
principales procesos metabólicos son: la replicación del ADN y la transcripción del
ADN para formar ARN. Retículo endoplasmático. Los procesos que ocurren son:
síntesis de lípidos, síntesis de esteroides, etc.
9.- ¿Cuántos tipos de células se diferencian atendiendo a la fuente de carbono que
utilizan?
Solución: Además de energía, las células necesitan una fuente de carbono para
poder construir las moléculas que la forman. Según cual sea esta fuente de carbono
que utilicen, podemos dividir las células en dos grandes grupos: autótrofas y
heterótrofas. Autótrofas: son células que utilizan el CO2 atmosférico como fuente
de carbono para construir sus moléculas orgánicas. A este grupo pertenecen las
células fotótrofas, entre las que se encuentran muchas de las células vegetales que
realizan la fotosíntesis, y también las quimiosintéticas, que realizan el proceso de
quimiosíntesis, entre las que se encuentran bacterias como, por ejemplo, las
bacterias incoloras del azufre. Heterótrofas son células que utilizan como fuente de
carbono las moléculas orgánicas. A este grupo pertenecen las células animales, las
de los hongos, etc. Estas células utilizan los compuestos orgánicos no solo como
fuente de carbono, sino también como fuente de energía, por ello se las denomina
quimioheterótrofas.
10.- ¿Cuáles son los principales intermediarios que participan en el metabolismo y
qué papel desempeñan?
Solución: En el metabolismo intervienen una serie de intermediarios cuyo papel es
el de transportar electrones, energía y otros grupos químicos activados desde unos
procesos donde se desprenden hasta otros en los que se requieren. Los principales
intermediarios son: ATP (adenosín trifosfato): actúa como intermediario
energético, transfiriendo energía desde unos procesos en los que se desprende
(procesos catabólicos) hasta otros procesos en los que se requiere (procesos
anabólicos). Aunque el ATP es el compuesto que más se utiliza en la transferencia
de energía, no es el único; hay otros nucleótidos que también se emplean, como el
GTP o el UTP. Dinucleótidos de adenina: entre los cuales destacan principalmente:
el NAD+, el NADP+ y el FAD. Estos coenzimas actúan transfiriendo electrones e
hidrogeniones desde los procesos en los que se desprenden hasta los procesos en
los que se requieren. Al captar los electrones y los protones que se desprenden en
los procesos catabólicos de oxidación, se reducen y, posteriormente, cuando los
ceden, se oxidan. Coenzima A: actúa transportando cadenas hidrocarbonadas y,
más concretamente, radicales de ácidos orgánicos (acilos). El radical acilo se une
mediante un enlace tioéster con el azufre del grupo sulfhidrilo del CoA; este enlace
es de alta energía, y su hidrólisis es muy exergónica.
11.- ¿Qué condiciones debe cumplir la regulación metabólica?
Solución: En las células se producen simultáneamente una enorme cantidad de
reacciones metabólicas (anabólicas y catabólicas), que están catalizadas por
diferentes enzimas. Estas reacciones están organizadas en rutas metabólicas. Cada
una de estas rutas posee uno o varios puntos de control, que se encargan de
asegurar las necesidades que en cada instante posee la célula. La regulación debe
cumplir dos condiciones: Debe ajustarse a las necesidades de la célula en cada
instante. La célula produce la energía, las macromoléculas y los eslabones
estructurales que necesita en cada momento, con independencia de la abundancia
en el medio. Es decir, lo que determina la velocidad del catabolismo es la necesidad
de ATP. Debe ser flexible con las variaciones de nutrientes que presenta el medio
en diferentes momentos.
12.- ¿Qué se entiende por metabolismo? ¿Qué procesos comprende?
Solución: El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que se producen
en las células y mediante las cuales se transforman los nutrientes que llegan a ellas
desde el exterior. El metabolismo tiene dos finalidades: Que la célula obtenga
energía química utilizable, que se almacena en forma de ATP. Que la célula
fabrique a partir de esos nutrientes sus propios compuestos, que serán utilizados
para fabricar sus estructuras celulares o para almacenarlos como reserva. Por
consiguiente, dentro del metabolismo se diferencian dos tipos de procesos: el
anabolismo y el catabolismo. El catabolismo comprende la fase destructiva del
metabolismo. Consiste en la oxidación de moléculas orgánicas reducidas, que se
convierten en otras más simples y oxidadas. Estas transformaciones desprenden
energía, recogida en moléculas intermediarias de energía como el ATP, o en forma
de poder reductor en moléculas transportadoras de electrones (NADH, NADPH). El
anabolismo es la fase constructiva del metabolismo; mediante él se sintetizan
moléculas orgánicas. Esta síntesis se realiza a partir de moléculas simples y
oxidadas, que se reducen utilizando la energía del ATP y el poder reductor (NADH,
NADPH) que se obtuvieron en el catabolismo.
13.- Enuncia los dos principios fundamentales de la termodinámica.
Solución: Los dos principios de la termodinámica son: El primer principio de la
termodinámica es el principio de la conservación de la energía. Este principio
establece que la energía puede ser convertida de una forma a otra, pero no se puede
crear o destruir. En otras palabras: la energía total del universo es constante. El
segundo principio de la termodinámica es el aumento de la entropía. Este principio
establece que la entropía del universo se incrementa en un proceso espontáneo y se
mantiene constante en un proceso que se encuentra en equilibrio. Como universo =
sistema + entorno, para cualquier proceso el cambio de entropía del universo es la
suma de los cambios de entropía del sistema y de su entorno. Matemáticamente este
principio se puede expresar de la siguiente forma: Suniv. = Ssist. + Sent. Si el
proceso es espontáneo Suniv 0, para un proceso en equilibrio Suniv = 0
14.- ¿Qué características tienen en común los intermediarios transportadores que
intervienen en el metabolismo?
Solución: Todos los intermediarios transportadores que intervienen en el
metabolismo presentan una serie de características comunes, entre las cuales
destacan las siguientes: Ocupan un papel central en el metabolismo. Son muy
versátiles e intervienen en numerosas reacciones químicas metabólicas. Son
comunes a todos los organismos vivos. Son todos ribonucleótidos de adenina. Es
probable que su origen se encuentre en los comienzos de la vida; posiblemente
deriven de las primeras moléculas con capacidad catalítica y de duplicación: las
ribozimas (ARN). Debido a su eficacia y versatilidad, se han mantenido como
coenzimas de los enzimas actuales (proteínas).
15.- ¿Qué ventajas representa la compartimentación celular en el metabolismo?
Solución: La compartimentación celular se presenta en las células eucariotas, no así
en las procariotas, en las que no hay orgánulos membranosos diferenciados. En las
células eucariotas la existencia de sistemas de endomembranas permite
compartimentar en múltiples cavidades el volumen celular, con ello se logra que las
numerosas reacciones metabólicas, que se producen continuamente, y los enzimas
que las catalizan no se interfieran entre sí, teniendo cada una un lugar específico de
acción. La compartimentación es ventajosa, ya que permite separar rutas
metabólicas, algunas de ellas incompatibles, lo que favorece su control. Así por
ejemplo, una célula puede realizar al mismo tiempo la oxidación de ácidos grasos
de cadena larga hasta acetil, y el proceso inverso de reducción del acetil para
formar ácidos grasos de cadena larga. Estos procesos, que son químicamente
incompatibles, se pueden realizar porque ocurren en diferentes lugares de la célula:
la oxidación en las mitocondrias y la reducción en el hialoplasma. En las células
eucariotas los distintos orgánulos celulares (mitocondrias, núcleo, lisosomas, etc)
pueden ser considerados como compartimentos especializados, donde se
encuentran confinados enzimas relacionados funcionalmente, que realizan tareas
específicas.
16.- Según cual sea la fuente de energía que utilicen, ¿cuántos tipos de células se
pueden diferenciar? Pon algún ejemplo.
Solución: Atendiendo a la fuente de energía que utilicen las células, las podemos
dividir en dos grupos: fototrofas y quimiotrofas. Fotótrofas son aquellas células que
utilizan como fuente de energía la luz solar y la transforman en energía química. A
este grupo pertenecen muchas de las células vegetales, aquellas que realizan la
fotosíntesis. Quimiótrofas son las que utilizan como fuente de energía la energía
química que se desprende de la oxidación de compuestos químicos. Algunas la
obtienen de la oxidación de compuestos inorgánicos, esto es lo que hacen las
bacterias quimiosintéticas (bacterias del nitrógeno). Otras, como las células
animales, obtienen la energía mediante la oxidación de compuestos orgánicos.
17.- La glucosa-1-fosfato se convierte en fructosa-6-fosfato en dos reacciones
sucesivas: glucosa-1-fosfato glucosa-6-fosfato. glucosa-6-fosfato fructosa-6-
fosfato. Sabiendo que la variación de la energía libre es la siguiente: glucosa-1-
fosfato glucosa-6-fosfato Go' = -1,7 Kcal/mol. fructosa-6-fosfato glucosa-6-fosfato
Go' = -0,4 Kcal/mol. Determina el valor del Go' para la reacción global e indica si
esta reacción es endergónica o exergónica.
Solución: Estas dos reacciones están acopladas a través de la glucosa-6-fosfato, que
es el intermediario común. Por lo tanto, para calcular la variación global de la
energía libre, se suman. Así, tendremos: glucosa-1-fosfato glucosa-6-fosfato Go'= -
1,7 Kcal/mol glucosa-6-fosfato fructosa-6-fosfato Go'= +0,4 Kcal/mol Sumando
estas dos, obtenemos: glucosa-1-fosfato fructosa-6-fosfato Go'= -1,3 Kcal/mol
Como la variación de la energía libre es menor que 0, el proceso de forma global es
exergónico y transcurre espontáneamente.
18.- ¿Cuál es la composición del ATP? ¿A qué debe su papel de intermediario
energético?
Solución: El ATP o adenosín trifosfato es un ribonucleótido de adenina que tiene
tres moléculas de fosfato. Por consiguiente, está formado por: una molécula de
adenina, una molécula de ribosa ( -D-Ribofuranosa) y tres moléculas de fosfato. La
adenina se une con la ribosa mediante un enlace N-glucosídico que se establece
entre el carbono 1 de la ribosa y el nitrógeno 9 de la adenina. La primera molécula
de fosfato se une mediante un enlace éster con el carbono 5 de la ribosa, las otras
dos moléculas de fosfato se unen entre sí y con la molécula de fosfato anterior
mediante unos enlaces especiales denominados enlaces ácido-anhídrido. Los
enlaces ácido-anhídrido, que unen entre sí las moléculas de fosfato, son enlaces de
alta energía. Esto significa que para formarse se requiere mucha energía, y cuando
se hidrolizan igualmente liberan mucha energía. En esto se fundamenta el papel de
intermediario energético que realiza el ATP; en la creación y destrucción de estos
enlaces. El ATP almacena energía en los enlaces que unen entre sí a los grupos
fosfato, especialmente el que une el 2 y el 3er fosfato. Mediante la hidrólisis, que es
un proceso espontáneo, se rompe este enlace y se libera energía, permitiendo que
pueda actuar acoplada a procesos endergónicos que no serían posibles sin un aporte
energético. Posteriormente, el ATP se regenera mediante la fosforilación del ADP,
en el que se requiere un aporte energético.
19.- ¿Qué es el recambio metabólico?
Solución: Es la renovación continua de todos los componentes celulares; las
moléculas que forman estos componentes se degradan y son sustituidas por otras
nuevas que se sintetizan. El recambio metabólico fue observado por primera vez en
1930 por Schenheimer, gracias al método de los trazadores isotópicos. Hasta
entonces se creía que, una vez que los componentes celulares se habían formado,
permanecían intactos y estables durante todo el ciclo celular. El recambio
metabólico es necesario para que no se paralice la actividad vital, y permite
controlar el nivel de cada sustancia en cada momento. La velocidad de síntesis y de
degradación es equilibrada para compuestos que se presentan en concentración
constante. El recambio metabólico es notable en células o tejidos que se adaptan
rápidamente a cambios de composición química en sus elementos nutritivos, tales
como el hígado, la mucosa intestinal, etc.
20.- ¿Qué diferencia existe entre un organismo aerobio y uno anaerobio? ¿Cuál
obtiene mayor cantidad de energía?
Solución: El organismo aerobio utiliza el oxígeno molecular como último aceptor
de electrones. La oxidación de la molécula se puede considerar completa. Los
productos resultantes son CO2, H2O y sustancias minerales que carecen de energía.
Por ello, en la respiración aerobia es donde más energía se desprende. El organismo
anaerobio emplea otras moléculas aceptoras. La oxidación es parcial e incompleta.
21.- Describe la vía glucolítica.
Solución: La glucólisis es un conjunto de reacciones anaeróbicas que degradan la
glucosa (6C), transformándola en dos moléculas de ácido pirúvico. Es utilizada por
casi todas las células como medio para obtener energía. Cualquiera que sea la
fuente de glucosa utilizada, el resultado final será la obtención de ácido pirúvico,
ATP y NADH. Las reacciones que se producen tienen lugar en dos etapas
sucesivas: 1. La glucosa, tras su activación y transformación en otras hexosas, se
descompone en dos moléculas de 3 átomos de C, gliceraldehído-3-fosfato. Para ello
se necesita la energía aportada por dos moléculas de ATP. 2. Las dos moléculas de
gliceraldehído-3-fosfato se oxidan después, a través de una serie de reacciones,
hasta rendir dos moléculas de ácido pirúvico. En esta oxidación se necesita como
coenzima el NAD+, que se reduce a NADH. Asimismo, la energía liberada en el
proceso es utilizada para fabricar cuatro moléculas de ATP.
22.- Además de la glucosa, ¿qué otras moléculas de naturaleza glucídica entran a
formar parte del catabolismo para la obtención de energía?
Solución: Aunque la glucosa sea el monosacárido más utilizado por las células para
obtener energía, otros glúcidos también desembocarán en la glucólisis. Entre los
monosacáridos, destacan la fructosa y la galactosa, que serán transformados para
entrar en la glucólisis. Entre los disacáridos, la sacarosa (azúcar común) y la lactosa
(azúcar de la leche), que serán hidrolizados hasta sus componentes monosacáridos.
Y entre los polisacáridos, el almidón y el glucógeno, que constituyen sustancias de
reserva en los vegetales y animales, respectivamente.
23.- ¿Qué relación existe entre el intercambio de gases y la respiración?
Solución: El intercambio de gases es el proceso que lleva a cabo el organismo
captando el oxígeno del aire (o disuelto en agua) y eliminando CO2. La finalidad
del intercambio de gases es proporcionar oxígeno molecular a las células y eliminar
el CO2 producto de su actividad. La respiración tiene como finalidad obtener
energía mediante la combustión de moléculas orgánicas, las cuales son oxidadas
hasta CO2 y H2O.
24.- Explica cómo la ruta de degradación de los aminoácidos se encontrará con el
intermediario central en el metabolismo, esto es, con el acetil-CoA.
Solución: Una vez constituidas las proteínas necesarias, los aminoácidos sobrantes
se degradan por diferentes rutas. Estas rutas confluyen en el ciclo de Krebs. El
grupo amino se transfiere a otras moléculas. En el hígado de los mamíferos, las
transaminasas transfieren el grupo amino a un cetoácido, el -cetoglutárico. Se
forma el ácido glutámico que se desaminará produciendo amonio.
25.- ¿Qué relación existe entre el ciclo de Krebs y la Glucólisis?
Solución: La glucólisis constituye una primera fase en la degradación de la glucosa.
Su balance es 2 moléculas de pirúvico, 2 ATP y 2 NADH por molécula de glucosa.
Ahora bien, el pirúvico sigue siendo materia orgánica que puede ser oxidada y
transformada en materia inorgánica (CO2). Esta transformación ocurre en la ruta
metabólica denominada ciclo de Krebs, que tiene lugar en la matriz mitocondrial.
El ciclo de Krebs se inicia con la incorporación del acetil-CoA (2C) a una molécula
de ácido cítrico. A lo largo del ciclo se produce su oxidación total, generando dos
moléculas de CO2, una de FADH2, 3 de NADH y una de GTP, recuperándose
finalmente el ácido cítrico. El acetil-CoA procede, en gran medida, de la
descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico, producto final de la glucólisis,
aunque también puede proceder de la degradación de los ácidos grasos, glicerina o
desaminación de los aminoácidos. La glucólisis es una vía anaeróbica en la que se
inicia la degradación de los azúcares, mientras que en el ciclo de Krebs se completa
la destrucción no solo de los azúcares, sino también de otros principios inmediatos.
El objeto de todo ello es conseguir el máximo posible de coenzimas reducidos, lo
que finalmente se traducirá en una gran cantidad de ATP en la cadena de transporte
de electrones de la mitocondria.
26.- ¿A qué proceso corresponde este esquema? Realiza su interpretación,
indicando balance energético y orgánulo en el que tiene lugar el proceso.
Solución: El esquema representa la cadena de transporte de electrones, que tiene
lugar en la membrana mitocondrial interna. Se denomina así porque se van
transfiriendo electrones desde los coenzimas reducidos (fundamentalmente NADH
y FADH2, que se reoxidan a NAD+ y FAD), hasta el oxígeno molecular, que se
reduce a agua. La cadena se inicia con un sustrato reducido, que se oxida cediendo
sus hidrógenos al NAD+, que se reduce a NADH. El resto de la cadena lo forman
transportadores de H+ y de electrones, que acaban cediéndolos al O2, que se reduce
a agua. El hecho de que aparezcan transportadores capaces de recoger electrones y
H+, en la misma cadena que otros que solo aceptan electrones provoca que en un
punto determinado de la cadena los H+ queden libres. Se puede observar también
que existen tres pasos en los que se libera la energía en el transporte, esta energía se
utiliza para bombear los protones (H+) libres desde la matriz mitocondrial al
espacio intermembranas donde se acumulan. Estos protones vuelven de nuevo a la
matriz, esta vez a favor de gradiente, a través de unos complejos enzimáticos
llamados ATP-sintetasas de la membrana mitocondrial interna. Estos complejos
utilizan la energía liberada en el paso de H+ para sintetizar ATP a partir de ADP+P.
Balance energético: Por cada pareja de electrones cedida por el NADH y
transportada hasta el O2, se logran fabricar 3 moléculas de ATP. Hay sustratos que
al oxidarse utilizan como coenzima el FAD y no el NAD+. En estos casos, si los
electrones son aportados a la cadena por el FADH2, tan solo se formarán 2 ATP.
27.- ¿En qué proceso obtiene una célula más energía a partir de una molécula de
glucosa, en la respiración o en la fermentación? Razona la respuesta.
Solución: La degradación aerobia de la glucosa se lleva a cabo mediante las
oxidaciones respiratorias que se inician en la glucólisis en el hialoplasma y acaban
en el transporte de electrones en la mitocondria. Mediante estas vías la glucosa se
degrada completamente a CO2, y se obtienen de 36 a 38 moléculas de ATP por
cada molécula de glucosa. La degradación anaerobia se lleva a cabo mediante la
fermentación de la molécula de glucosa, que tiene lugar en el hialoplasma. En este
proceso también tiene lugar la glucólisis; pero el producto final, el piruvato, no se
transforma en acetil-CoA y, por tanto, no se incorpora a la mitocondria, sino que
experimenta unas transformaciones en el propio hialoplasma, dando lugar a los
productos finales de la fermentación (alcohol, lactato...). La única energía que se
obtiene en todo el proceso es la producida en la glucólisis, es decir, 2 ATP por
molécula de glucosa. La gran diferencia en el rendimiento energético se debe a que
la molécula de glucosa es oxidada completamente a CO2 mediante la respiración,
mientras que en la degradación anaerobia no es oxidada completamente. Los
productos finales de la fermentación aún contienen energía que no es aprovechada
para formar ATP.
28.- Diferencia entre organismos anaerobios estrictos y anaerobios facultativos.
Solución: Los anaerobios estrictos son los que no pueden utilizar el oxígeno o
aquellos a los que incluso les resulta nocivo, como es el caso de algunas bacterias.
Los anaerobios facultativos, como las levaduras, prefieren utilizar el oxígeno, pero
si este escasea, emplean otras moléculas aceptoras. Hay células, como las del
músculo esquelético, que necesitan gran cantidad de energía en un momento dado.
Cuando el O2 que les llega no es suficiente, utilizan el proceso anaerobio para la
obtención de energía.
29.- ¿En qué tipo de proceso interviene la lactato deshidrogenasa? ¿Cómo se lleva a
cabo dicho proceso?
Solución: La lactato deshidrogenasa es un enzima que interviene en la fermentación
homoláctica. Después de la glucólisis se produce la reducción del piruvato a
lactato. Se recupera NAD+ por la reducción catalizada por la lactato
deshidrogenasa (LDH). El ácido láctico es eliminado por las bacterias y enviado al
hígado en los organismos superiores.
30.- ¿Qué disacáridos importantes son utilizados por las células para obtener
energía?
Solución: La sacarosa (azúcar común) y la lactosa (azúcar de la leche) son
disacáridos muy importantes que forman parte de la alimentación humana. Dichos
disacáridos serán hidrolizados a sus componentes monosacáridos, de lo cual se
encargan enzimas específicos como la sacarasa y la lactasa, que se encuentran en
las paredes del intestino.
31.- Explica de manera general cómo se lleva a cabo la respiración celular.
Solución: Las moléculas orgánicas que se oxidan por vía aerobia ceden electrones
al oxígeno molecular a través de intermediarios como el NADH y el FADH2. En el
transcurso de esta cesión se produce ATP. Los productos finales son CO2 y H2O.
os principales combustibles empleados son los glúcidos, sobre todo la glucosa y los
ácidos grasos. Otras moléculas, como los aminoácidos, también son catabolizadas
en la respiración. El ácido pirúvico, producto de la glucólisis, es totalmente
oxidado. El último aceptor de electrones en la respiración es el O2. Las moléculas
de NADH ceden sus electrones a una cadena de transporte que termina en el
oxígeno, y por lo tanto se recupera el NAD+, por lo que la etapa glucolítica no se
detendrá.
32.- ¿Qué es un proceso de -oxidación?
Solución: La -oxidación es un proceso catabólico mediante el cual se oxida el
carbono situado en posición beta. Por medio de este proceso, los ácidos grasos se
van fragmentando en moléculas de acetil-CoA. Esta ruta metabólica tiene lugar en
la matriz mitocondrial.
33.- ¿Qué función tiene la cadena de transporte electrónico en la mitocondria? ¿En
qué lugar de la mitocondria se localiza físicamente?
Solución: La función de la cadena es transportar electrones hasta el aceptor final,
que es el O2 (que se reduce a H2O), y su objetivo es doble: Por un lado, oxidar los
coenzimas FADH2 y NADH + H+, que se han reducido en las rutas catabólicas
(glucólisis, descarboxilación del ácido pirúvico, -oxidación, ciclo de Krebs, etc.),
para que, de esta manera, dichas rutas puedan seguir funcionando. La energía
liberada en el transporte de electrones es utilizada para convertir el ADP+ Pi en
ATP, en un proceso denominado fosforilación oxidativa. Este ATP será utilizado
para realizar todos los procesos celulares que requieran energía.
34.- Razona el rendimiento energético, en forma de número de moléculas de ATP,
producido por la degradación total de una molécula de glucosa.
Solución: La oxidación completa de la glucosa se lleva a cabo mediante las
oxidaciones respiratorias que se inician con la glucólisis en el hialoplasma y acaban
en el transporte de electrones en las mitocondrias. Mediante estas vías, la glucosa
se degrada completamente a CO2, y se obtienen de36 a 38 moléculas de ATP.
35.- Define respiración celular y fermentación. ¿Tienen alguna fase en común?
Solución: La respiración celular consiste en la degradación total de moléculas
orgánicas por medio del oxígeno molecular. La fermentación es una oxidación
incompleta, apareciendo como producto algún compuesto orgánico, como por
ejemplo el ácido láctico. Tanto en la fermentación como en la respiración celular, la
primera parte, común y obligada, es la glucólisis, cuya función es doble:
Proporcionar energía. Formar intermediarios de los eslabones estructurales para la
síntesis de otras moléculas, como, por ejemplo, los ácidos grasos.
36.- Realiza el balance energético de la glucólisis, su localización celular y el
destino del ácido pirúvico formado.
Solución: Por cada molécula de glucosa que ingresa en esta vía, se obtiene: 2
moléculas de ácido pirúvico. 2 moléculas de ATP (cuatro formadas menos dos
gastadas). 2 moléculas de NADH + H+. Estas reacciones tienen lugar en el
hialoplasma. El destino del ácido pirúvico es diferente según las condiciones: En
condiciones aerobias, el ácido pirúvico es descarboxilado a acetil-CoA y oxidado
completamente mediante el ciclo de Krebs en la mitocondria. En condiciones
anaerobias, el ácido pirúvico es reducido mediante la fermentación a ácido láctico u
otro compuesto en el citoplasma.
37.- ¿A qué se denomina fosforólisis? ¿Qué enzimas intervienen en este proceso y
cómo se lleva a cabo?
Solución: Es la ruptura del enlace glucosídico ( 1 4) del almidón y el glucógeno por
adición de fosfato inorgánico. Dicha ruptura es catalizada por las fosforilasas. La
fosforilasa actúa con el coenzima fosfato de piridoxal. El proceso continúa con la
eliminación sucesiva de restos de glucosa de la cadena hasta que se encuentra con
una ramificación ( 6). El enzima 1 6-glucosidasa hidroliza la rama y la fosforilasa
continúa actuando.
38.- ¿Qué importante ruta metabólica se inicia con la condensación del acetato y el
oxalacetato? ¿De dónde proviene fundamentalmente el acetato? ¿Dónde tiene lugar
esta ruta metabólica?
Solución: Esta ruta es el ciclo de Krebs (llamado también del ácido cítrico o de los
ácidos tricarboxílicos) en la que la condensación de estos dos compuestos origina el
ácido cítrico. Al final del ciclo se recupera el oxalacetato, que puede incorporar una
nueva molécula de acetato. El acetato proviene de: La degradación de los ácidos
grasos en la -oxidación o hélice de Lynen. La descarboxilación oxidativa del
piruvato obtenido fundamentalmente, en la glucólisis. El ciclo de Krebs tiene lugar
en la matriz mitocondrial.
39.- El monóxido de carbono es un poderoso inhibidor de la citocromo-oxidasa,
complejo enzimático de la cadena respiratoria mitocondrial. ¿Qué efectos puede
tener la intoxicación con monóxido de carbono sobre el consumo de O2 en la
mitocondria? ¿Y sobre la producción de ATP? Razona la respuesta.
Solución: La producción de ATP asociada a la cadena cesa. No obstante, existen
otras fuentes de ATP, como son las fosforilaciones al nivel del sustrato (iguales a
las que tienen lugar en la glucólisis), que, como es el caso de las células musculares
mediante la fermentación, podrían aportar ATP a la célula, aunque en cantidad
mucho menor. El consumo de O2 cesaría también, ya que, al bloquearse el
transporte de electrones, la función del papel del O2 como aceptor final desaparece.
Los coenzimas, FADH2 y NADH + H+, que se han reducido en las rutas
catabólicas no pueden oxidarse de nuevo y, en consecuencia, dichas rutas tampoco
podrían seguir funcionando. En resumen, sin ATP suficiente y sin FAD y NAD+
para poder realizar reacciones oxidativas, la célula no podría desarrollar sus
funciones, y moriría. Cuando esta muerte celular es elevada y afecta a órganos
importantes como el cerebro, se produciría la muerte del organismo.
40.- ¿Qué sistemas de lanzaderas existen para que el NADH penetre en la matriz
mitocondrial desde el citosol?
Solución: Como el NADH no puede llegar directamente a la matriz, existen unos
sistemas de lanzaderas que trasladan los equivalentes de reducción al interior.
Lanzadera del malato. En el hígado y el corazón, el NADH cede los hidrógenos al
oxalacetato y se forma malato. Este penetra en la mitocondria, donde cede los
hidrógenos al NAD+ intramitocondrial, que en la cadena respiratoria rendirá 3
ATP. Lanzadera del glicerofosfato. Este sistema de lanzadera lo emplea el músculo,
que cede los electrones al complejo II, por lo que se producirá un ATP menos, es
decir, dos ATP.
41.- ¿Qué es el catabolismo? ¿Qué tipos de catabolismo se distinguen según el
grado de oxidación?
Solución: Es un proceso destructivo en el que, a partir de sustancias complejas, se
obtienen otras más simples y energía, que se utilizará para la producción de calor,
el movimiento, la biosíntesis, etc. El catabolismo es semejante en los organismos
autótrofos y en los heterótrofos. Son transformaciones químicas, en su mayor parte
reacciones de óxido-reducción, en las que unos compuestos se oxidan a expensas
de otros que se reducen. Dentro del catabolismo, la respiración es la oxidación
completa de la materia orgánica, formándose CO2 y H2O, mientras que la
fermentación se produce cuando hay oxidación incompleta, es decir, que en el
producto aparece algún compuesto orgánico.
42.- Describe la fermentación alcohólica y representa la reacción global resumida.
Indica algún organismo responsable de dicha fermentación. ¿Qué productos se
obtienen de ella?
Solución: La fermentación alcohólica se produce en el hialoplasma de ciertas
levaduras del género Saccharomyces en condiciones anaeróbicas. Este proceso es la
continuación de la vía glucolítica que se produce también en condiciones
anaeróbicas en el hialoplasma de todas las células. En esta primera fase de la
fermentación se obtiene energía (ATP) y se forma NADH + H+ (coenzima
reducido). El NADH + H+ debe volver a oxidarse para que el proceso continúe. La
reoxidación del NADH + H+ tiene lugar, en este caso, por la descarboxilación
oxidativa del ácido pirúvico, que conlleva la obtención de alcohol etílico. Este
proceso se aprovecha en la industria para la fermentación del pan y la obtención de
bebidas alcohólicas.
43.- ¿Cómo se incorporan el almidón y el glucógeno a la glucólisis?
Solución: El almidón constituye la reserva del combustible glucosa en los
vegetales, y el glucógeno, en los animales. La obtención de glucosa a partir de estos
polisacáridos está catalizada por los correspondientes enzimas, las fosforilasas
(almidónfosforilasa y glucogenofosforilasa), que producen la fosforólisis o ruptura
del enlace glucosídico ( 1 4) por adición de fosfato inorgánico.
44.- ¿En qué consiste la respiración celular desde el punto de vista metabólico?
¿Qué células la llevan a cabo y en qué lugar de la célula se produce?
Solución: La respiración celular es un conjunto de transformaciones químicas o
secuencias de reacciones que tienen la función de proporcionar energía para el
trabajo celular y para la biosíntesis. Es una ruta catabólica aerobia que llevan a
cabo las células eucarióticas, tanto animales como vegetales, y muchas
procarióticas. En las primeras, las etapas centrales del proceso se producen en las
mitocondrias. En las segundas, en el citosol, aunque los enzimas más importantes
se encuentran en la membrana celular.
45.- Explica, de forma razonada, el balance energético del catabolismo del
siguiente compuesto: CH3-(CH2)14-COOH.
Solución: Se trata de un ácido graso saturado de número par de carbonos (16), en
concreto, es el ácido palmítico. Estos ácidos grasos, una vez activados mediante su
unión con el CoA, inician su degradación en la matriz mitocondrial en la ruta
llamada -oxidación. En cada vuelta de la hélice de Lynen se desprende una
molécula de acetil-CoA y se forma un NADH y un FADH2. Para degradar una
molécula de ácido graso de 16 C hace falta dar 7 vueltas a la hélice de Lynen, y así
se obtienen: 8 moléculas de acetil-CoA, 7 de NADH y 7 de FADH2. Las 8
moléculas de acetil-CoA se incorporan al ciclo de Krebs para su total
transformación en CO2. Por 8 vueltas al ciclo de Krebs se obtiene: 8 2 = 16 CO2. 8
3 = 24 NADH. 8 1 = 8 FADH2. 8 1 = 8 GTP (= 8 ATP). Los NADH y FADH2 se
reoxidan en la cadena de transporte electrónico. Por cada NADH se obtiene 3 ATP,
y por cada FADH2, 2 ATP. En total: (7+24) = 31 NADH 3 = 63 ATP. (7 +8) = 15
FADH2 2 = 30 ATP. TOTAL 93 + 8 = 101 ATP.
46.- ¿Cuál es el papel del ciclo de Krebs en el metabolismo celular?
Solución: El ciclo de Krebs constituye una etapa de la respiración oxidativa y tiene
lugar en la matriz mitocondrial. Consiste en la oxidación completa a CO2 de
moléculas de acetil-CoA, que se incorporan a un ciclo de reacciones. En cada
vuelta del ciclo de Krebs, se incorpora una molécula de acetil-CoA, y salen de él:
Dos moléculas de CO2. Cuatro moléculas de coenzimas reducidas (3NADH y 1
FADH2). Una molécula de GTP equivalente a ATP. El acetil-CoA que se incorpora
al ciclo y es oxidado a CO2 procede de la degradación de los principios inmediatos,
principalmente de ácidos grasos y de azúcares. De todo ello, podemos concluir que
el ciclo de Krebs es la vía metabólica en la que termina la degradación total de la
materia orgánica y se transforma en inorgánica. Además, estas oxidaciones
proporcionan energía (ATP) que se obtiene, bien directamente en este ciclo (sólo 1
ATP), o bien reoxidando los coenzimas reducidos en la cadena de transporte de
electrones, localizada en la membrana mitocondrial interna. Aunque el ciclo de
Krebs es eminentemente catabólico, de él parten también importantes rutas
anabólicas. Por ejemplo, el ácido -cetoglutárico puede servir, previa
transformación, en glutámico para sintetizar los aminoácidos no esenciales. Por otra
parte, el ácido cítrico, una vez transformado en acetil-CoA, será utilizado para
fabricar ácidos grasos, y el ácido oxalacético puede transformarse en glucosa si se
incorpora a la vía de la neoglucogénesis.
47.- ¿En qué consiste la fosforilación oxidativa?
Solución: La energía liberada en el transporte de electrones permite bombear los
protones desde la matriz al espacio intermembrana. Hay tres puntos en la cadena
respiratoria en los que ocurre esta translocación de protones, que, debido a la
impermeabilidad de la membrana mitocondrial interna, se acumulan en el espacio
intermembrana. Así se origina un gradiente electroquímico de protones y un
gradiente eléctrico (potencial de membrana). Debido a la impermeabilidad de la
membrana interna, el retorno de protones a la matriz solo puede hacerse a través
de la ATP sintetasa. La ATPsintetasa cambia su conformación y se activa para
fosforilar el ADP y pasarlo a ATP. La hipótesis que explica el acoplamiento de
estos dos procesos, uno químico, de oxidación-reducción en la cadena respiratoria,
y otro osmótico, de transporte de protones, se conoce con el nombre de hipótesis
quimiosmótica, dada por Mitchell, y su resultado es la fosforilación oxidativa. Cada
NADH2 que llega a la cadena respiratoria cede una pareja de e-, que en su
transporte liberan energía suficiente para bombear 6 H+ desde la matriz al espacio
intermembrana. Si los electrones proceden del FADH2, solo se bombean 4 H+. Por
cada 2 H+ que vuelven a la matriz a través de la ATP sintetasa, se fosforila 1 ADP.
Por tanto, se pueden obtener 3 ATP por cada NADH obtenido en el catabolismo, y
2 ATP por cada FADH2.
48.- A continuación aparecen algunas reacciones generales de varios procesos
metabólicos. Indica a qué rutas metabólicas corresponde cada reacción. A) Glucosa
+ O2 CO2 + H2O + ATP. B) Ácido graso + O2 CO2 + H2O + ATP. C) Glucosa
Alcohol etílico + CO2 + ATP
Solución: A) Esta reacción corresponde a la ecuación general de la respiración
aerobia de la glucosa. Es una ruta catabólica, puesto que se descomponen
moléculas complejas (glucosa) en otras más simples (CO2 + H2O), y se desprende
energía para formar ATP. B) Esta reacción se corresponde con una ruta catabólica
(catabolismo de los ácidos grasos), puesto que se descomponen moléculas
complejas (ácidos grasos) en otras más simples (CO2 + H2O), y se desprende
energía que se utiliza para formar ATP. C) Esta reacción corresponde a la ecuación
general de la fermentación alcohólica de la glucosa. Es una ruta catabólica, puesto
que se descomponen moléculas complejas (glucosa) en otras más simples (alcohol
etílico y CO2), y se desprende energía para formar ATP.
49.- ¿En qué fases se divide la respiración celular? Explica qué ocurre en cada una
de ellas.
Solución: 1-Primera fase: oxidación parcial a acetato. Formación de acetil-CoA.
Los esqueletos hidrocarbonados de la mayoría de las moléculas orgánicas se
escinden y se transforman en un compuesto de dos carbonos: el ácido acético. El
ácido acético está activado por el coenzima A, mediante un enlace tioéster de alta
energía. Tanto los ácidos grasos como la glucosa y algunos aminoácidos darán
lugar a la acetil-CoA, que es un punto de conexión de las rutas catabólicas en las
que las moléculas orgánicas se oxidan parcialmente. 2-Segunda fase: ciclo del
ácido cítrico o de Krebs. El acetil-CoA se condensará con un ácido de 4 carbonos
para formar el ácido cítrico, de 6 carbonos. A lo largo de esta ruta circular se
oxidarán intermediarios hasta rendir dos moléculas de CO2 y 8 hidrógenos (4 pares
de electrones) transportados por NAD+ y FAD. En la ruta entra un esqueleto de dos
carbonos, el ácido acético, y salen dos carbonos en forma oxidada. El ciclo cataliza
la descomposición del acético. En cada vuelta se incorporará una molécula de ácido
acético. 3-Tercera fase: cadena de transporte electrónico y fosforilación oxidativa.
Los intermediarios NADH y FADH2 ceden los electrones a una cadena de
transporte en la que una serie de proteínas en cascada transfieren los electrones al
O2. Acoplada a esta cadena se produce la síntesis de ATP a partir de ADP + Pi.
50.- ¿De qué formas se elimina el amonio, tóxico para el organismo, proveniente
del catabolismo de los aminoácidos?
Solución: En los mamíferos y otros animales, como los anfibios, el amonio
terminará formando parte de la urea, molécula que se excreta por la orina. En
reptiles, aves e invertebrados terrestres el nitrógeno se excreta en forma de ácido
úrico. En animales acuáticos se elimina directamente en forma de amoniaco.
51.- ¿El ácido pirúvico ingresa directamente en el ciclo de Krebs? Razona la
respuesta.
Solución: Al ciclo de Krebs no se incorpora ácido pirúvico, sino acetilCoA. El
pirúvico, que procede del hialoplasma, penetra en la mitocondria, donde es
transformado en acético por la acción de un complejo enzimático llamado piruvato
deshidrogenasa. El acetato activado por la coenzima A se une al oxalacetato,
formando ácido cítrico. En este ciclo el acetato es degradado y transformado en
CO2.
52.- ¿Cómo ocurre la transferencia de electrones desde el NADH al O2? Explícalo
ayudándote de un esquema.
Solución: La transferencia de electrones desde el NADH al O2 es un proceso
complejo que desprende gran cantidad de energía libre. Si esta oxidación se
produjera en un solo paso, se produciría gran cantidad de calor, lo que supondría la
incompatibilidad con las condiciones celulares. El proceso transcurre de una forma
suave a través de pequeños cambios de energía, lo que la hace más aprovechable.
Los electrones fluyen desde el NADH hasta el oxígeno por medio de un gran
número de proteínas transportadoras y coenzimas reunidos en tres grandes
complejos: Complejo I: NADH-Q reductasa. Complejo III: citocromo-reductasa.
Complejo IV:citocromo oxidasa. El FADH2 cede sus electrones a través del
succinato-Q reductasa o Complejo II.
53.- ¿Cómo se produce la regulación del proceso respiratorio?
Solución: La regulación de la velocidad del proceso respiratorio está determinada
por la cantidad de energía que necesita la célula. En la glucólisis la fosforilación de
la fructosa 6-P está catalizada por un enzima alostérico, por lo que este es un
importante punto de regulación y control de la glucólisis. En el ciclo del ácido
cítrico, el paso de oxalacetato a ácido cítrico, de isocítrico a -cetoglutárico y de -
cetoglutárico a succinil-CoA están catalizados por enzimas alostéricos que son
inhibidos por el ATP y activados por el ADP. Estos mecanismos están coordinados,
de forma que solo se produce la cantidad de metabolitos necesaria.
54.- ¿En qué fases se divide la fotosíntesis? Indica su localización celular.
Solución: La fotosíntesis es un proceso de nutrición autótrofa. Consiste en sintetizar
materia orgánica a partir de materia inorgánica, utilizando la energía de la luz, y
liberándose oxígeno a la atmósfera. La fotosíntesis tiene lugar en dos fases: La fase
luminosa se produce solo en presencia de luz y se realiza en la membrana de los
tilacoides, en los cloroplastos. Durante esta fase los pigmentos fotosintéticos captan
la energía de la luz y la transforman en energía química: en forma de poder
reductor (NADPH) y energía libre (ATP). En esta fase se libera oxígeno a la
atmósfera procedente de la rotura de moléculas de agua (fotólisis del agua). La fase
oscura es una ruta metabólica cíclica llamada ciclo de Calvin. Se realiza en el
estroma del cloroplasto y es independiente de la luz. Consiste en la reducción de
moléculas de CO2, para obtener moléculas orgánicas, utilizando la energía
producida en la fase lumínica (NADPH y ATP).
55.- ¿Cómo se sintetiza el ATP durante la fase lumínica de la fotosíntesis?
Solución: La síntesis de ATP en la fase lumínica de la fotosíntesis se realiza en un
proceso llamado fosforilación fotosintética o fotofosforilación.La cadena
fotosintética presenta una orientación específica en la membrana del tilacoide. Esta
orientación permite que durante el transporte de electrones (tanto cíclico como no
cíclico) se produzca la liberación de H+ al espacio intratilacoide.Durante el
transporte no cíclico, se traslocan protones desde el estroma hasta el lumen por
acción del complejo cit bf. Además, se acumulan los protones procedentes de la
fotólisis del agua.En el transporte cíclico, únicamente se acumulan los traslocados
por el complejo cit bf, debido a que no se produce fotólisis del agua.La
acumulación de H+ en el espacio intratilacoide crea un gradiente de pH, que es
aprovechado por la ATP sintetasa cloroplástica para sintetizar ATP. La base
hidrófoba de la ATPasa forma un canal, por donde salen los H+, desde el espacio
intratilacoide hasta el estroma. La energía liberada por la corriente de H+ se
convierte en energía química en la esfera CF1, que sintetiza ATP a partir de
ADP+Pi. Por cada par de protones que atraviesan la ATP sintetasa, se libera
energía para sintetizar entre una y dos moléculas de ATP.
56.- Fase oscura de la fotosíntesis:a) ¿Cuántas moléculas de NADPH y de ATP son
necesarias para sintetizar una molécula de glucosa? b) Señala las reacciones del
ciclo de Calvin en las que se utiliza el NADPH y el ATP.c) Formula la ecuación
general de la fase oscura de la fotosíntesis para la formación de una molécula de
glucosa.
Solución: a) Para sintetizar una molécula de glucosa durante el ciclo de Calvin, se
necesita el poder reductor aportado por 12 moléculas de NADPH y la energía de 18
moléculas de ATP. Estas moléculas se fabrican en la fase lumínica de la
fotosíntesis.b) Las moléculas de NADPH y de ATP que se utilizan en el ciclo de
Calvin son consumidas en la fase de reducción, que se lleva a cabo en dos etapas:
Primero se produce la fosforilación del 3 PG a 1,3 difosfoglicerato por acción del
ATP. Posteriormente, el 1,3 difosfoglicerato es reducido por el NADPH a
gliceraldehído-3-P, que se encuentra en equilibrio con la DHAP. Esta reacción está
catalizada por la enzima G-3-P deshidrogenasa. Además, en la fase de
regeneración, se utilizan moléculas de ATP para fosforilar la ribulosa 5 fosfato a
ribulosa 1,5 difosfato, cerrándose el ciclo.c) Balance global de la fase oscura:
57.- Justifica las siguientes afirmaciones:a) Las plantas C4 presentan menos
pérdidas por fotorrespiración y un crecimiento más rápido que las plantas C3. b) La
alternativa C4 necesita más energía para fijar el CO2 que la C3.
Solución: a) La alternativa C4 es un mecanismo para aumentar la concentración de
CO2 en las células túnico-vasculares, que son las que realizan la fotosíntesis. En
estas células, gracias al ciclo de Hatch y Slack, la relación CO2/O2 permanece
siempre elevada. Esto provoca la disminución de la fotorrespiración por la
inhibición de la acción oxidativa de la rubisco (ribulosa 1,5 difosfato carboxilasa),
y el aumento de la actividad fotosintética al estimularse la carboxilación de la
ribulosa 1,5 difosfato. El hecho de que se vea favorecida la fotosíntesis implica una
mayor producción de biomasa y el crecimiento más rápido del vegetal. b) La ruta
de fijación del CO2 en las plantas C4 conlleva un gasto de energía mayor que en las
C3. Las plantas C4 necesitan cinco moléculas de ATP para fijar una molécula de
CO2, mientras que las C3 solo necesitan tres. La diferencia de ATP se justifica por
el hecho de que, por cada molécula de CO2 que fijan las plantas C4, debe
regenerarse una molécula de fosfoenolpirúvico a expensas del ATP. A pesar de que
el consuno de energía sea mayor, la eficiencia de las plantas C4 es más elevada que
la de las C3, ya que disminuyen notablemente las pérdidas por fotorrespiración.
58.- ¿Qué es la quimiosíntesis? Explica sus fases.
Solución: La quimiosíntesis es un tipo de nutrición autótrofa. Consiste en la
obtención de materia orgánica a partir de inorgánica, utilizando como fuente de
energía la liberada en reacciones químicas redox exergónicas. La quimiosíntesis se
divide en dos fases, equivalentes a las fases lumínica y oscura de la fotosíntesis:
Obtención de energía. En la quimiosíntesis la energía se obtiene de reacciones
químicas inorgánicas y exergónicas, en las que se produce una oxidación que
desprende energía en forma de ATP y coenzimas reducidas (NADH). Producción
de materia orgánica. El ATP y el NADH obtenidos en la fase anterior se utilizan
para la síntesis de materia orgánica por medio del ciclo de Calvin.
59.- ¿De dónde procede el oxígeno desprendido en la fotosíntesis? ¿Cómo
demostrarías experimentalmente este hecho?
Solución: El O2 liberado durante la fotosíntesis procede del agua que es la
molécula que actúa como dador de electrones. Durante la fotolisis la molécula de
agua se rompe y libera H+, que servirán para reducir el CO2 a moléculas orgánicas.
El oxígeno se libera a la atmósfera como producto residual. Se puede comprobar
experimentalmente con la utilización del isótopo O18. Si se proporciona a una
planta agua marcada (H2O18), se obtiene oxígeno con actividad radiactiva.
60.- Contesta a las siguientes cuestiones relacionadas con la fase lumínica de la
fotosíntesis: a) Enumera las diferencias entre el transporte de electrones cíclico y el
no cíclico. b) ¿En qué circunstancias metabólicas se produce el transporte cíclico de
electrones? c) Justifica el número de fotones necesarios para liberar una molécula
de oxígeno a la atmósfera.
Solución: a) Diferencias entre el transporte cíclico y el transporte no cíclico: b) El
transporte cíclico se realiza cuando en los cloroplastos escasea el NADP+. En estas
circunstancias, los electrones captados por la ferredoxina se transportan al
citocromo bf al no encontrar moléculas de NADP oxidadas. El citocromo bf
devuelve los electrones, nuevamente, al PS I. Probablemente este tipo de transporte
sea, también, una forma de producir ATP para otras funciones celulares. c) El
recorrido de un electrón desde el H2O hasta el NADP+ necesita la energía
proporcionada por dos fotones, que incidirán en cada uno de los fotosistemas.
Como la formación de una molécula O2 requiere la rotura de dos moléculas de
agua y, por tanto, el transporte de 4 electrones por la cadena fotosintética, serán
necesarios 8 fotones para liberar una molécula de O2.
61.- Justifica la obtención neta de una molécula de glucosa a través de las etapas
del ciclo de Calvin.
Solución: La obtención de una molécula de glucosa (hexosa de 6 átomos de
carbono) durante las etapas del ciclo de Calvin requiere la fijación de 6 moléculas
de CO2. Estas son las que, en el balance global, originarán la molécula de glucosa.
Este proceso requiere que el ciclo se produzca seis veces. Así, 6 moléculas de CO2
se fijarán sobre 6 moléculas orgánicas de 5 carbonos (la ribulosa 1,5 difosfato), las
cuales se rompen en 12 moléculas de 3 átomos de carbono (12 moléculas de 3 PG).
En este momento existen 36 átomos de carbono en moléculas orgánicas. 12
moléculas x 3 carbonos = 36 átomos de carbono Tras la fase de reducción, de las 12
moléculas de 3 PG se obtienen 12 triosas fosforiladas (DHAP y G-3-P). De estas 12
moléculas, 2 (6 carbonos) se utilizarán para sintetizar una molécula de glucosa (6
carbonos), y las 10 restantes (30 carbonos) para regenerar las 6 moléculas de
ribulosa 1,5 difosfato (6 moléculas x 5 carbonos = 30 carbonos) sobre las que se
fijó el CO2.
62.- La temperatura es un factor que influye en la actividad de la ribulosa 1,5
difosfato carboxilasa desviando su actividad hacia la oxidación de la ribulosa. ¿Qué
mecanismos han desarrollado las plantas de climas cálidos para evitar las pérdidas
por fotorrespiración?
Solución: Las plantas de climas cálidos, para contrarrestar el efecto de la
fotorrespiración, han desarrollado mecanismos para concentrar y fijar el CO2. Estos
mecanismos constituyen el ciclo de Hatch y Slack que se basa en la acción
coordinada de dos tipos de células de la hoja. Las primeras son las células del
mesófilo, que rodean a las segundas, que forman la túnica de la vaina. Estas, a su
vez, circundan a los vasos conductores. El ciclo de Hatch y Slack se puede resumir
en los siguientes pasos: Las células del mesófilo reciben el CO2, que penetra por
los estomas, y lo incorporan al fosfoenolpiruvato para formar una molécula de 4
carbonos: el oxalacetato. El oxalacetato se reduce a malato, que es transportado a
las células de la túnica vascular. Allí sufre una descarboxilación, rindiendo piruvato
y CO2, que se incorporará al ciclo de Calvin. El piruvato es devuelto a las células
del mesófilo, donde se transforma en fosfoenolpirúvico con gasto de ATP y
NADH. Los vegetales que utilizan esta vía se denominan C4, porque incorporan el
CO2 en un compuesto de 4 carbonos, a diferencia de los C3 que lo incorporan,
directamente, en el 3-fosfoglicerato (3 PG).
63.- ¿De qué forma obtienen la energía los organismos fotosintéticos? ¿Qué
diferencias existen entre la fotosíntesis y la quimiosíntesis?
Solución: Los organismos quimiosintéticos obtienen la energía de reacciones
químicas inorgánicas y exergónicas, en las que se produce una oxidación que
desprende energía, aprovechándose en forma de ATP y coenzimas reducidas
(NADH). La diferencia entre la fotosíntesis y la quimiosíntesis se encuentra en la
forma de obtención de energía. En la fotosíntesis la energía necesaria para reducir
el CO2 durante el ciclo de Calvin procede de la luz, mientras que en la
quimiosíntesis procede de reacciones redox exergónicas, en las que se oxidan
compuestos inorgánicos. La síntesis de materia orgánica se realiza, en los dos
casos, a través del ciclo de Calvin.
64.- ¿Qué características definen a los organismos quimiosintéticos?
Solución: Los organismos quimiosintéticos presentan una serie de características
comunes: Son procariontes. Solamente algunas bacterias poseen metabolismo
quimiosintético. Viven de una fuente inorgánica: agua, sales, O2, CO2 y
compuestos orgánicos de cuya oxidación obtienen energía. Obtienen la energía de
una reacción química específica. Solamente crecen con compuestos específicos de
origen inorgánico o producidos por la actividad de otros organismos. Son aerobios.
Utilizan el oxígeno como último aceptor de electrones. Sintetizan materia orgánica
por medio del ciclo de Calvin.
65.- Contesta las siguientes cuestiones relacionadas con la fotosíntesis: a) Escribe la
ecuación general. b) Indica qué moléculas actúan de dador y cuáles de aceptor de
electrones. c) ¿Es directa la reacción de óxido-reducción, tal como se representa en
la ecuación general? d) Explica la procedencia del O2 liberado en el proceso. e)
¿La fotosíntesis es un proceso espontáneo o requiere aporte de energía?
Solución: a) La ecuación general de la fotosíntesis es la siguiente: b) La fotosíntesis
es un proceso anabólico y redox. El dador de electrones es el H2O en la mayoría de
los casos, siendo el aceptor el CO2, que se reduce a moléculas orgánicas. Este
proceso no se produce directamente, sino que se desarrolla mediante una ruta
metabólica compleja. c) El O2 es un producto resultante de la cesión de hidrógenos
del H2O al CO2. Este hecho, requiere la rotura de la molécula de H2O (fotólisis)
que cede los H+ al CO2 para su reducción, liberándose el O2 resultante a la
atmósfera. d) La fotosíntesis es un proceso anabólico que, por tanto, no se produce
espontáneamente y que requiere un aporte de energía externo al sistema, que es
proporcionada por la luz.
66.- ¿Qué es un fotosistema? Explica su funcionamiento e indica su localización
celular.
Solución: Los fotosistemas son conjuntos de pigmentos fotosintéticos que se
encuentran localizados en la membrana del tilacoide, y que se caracterizan por
presentar un máximo de absorción de la luz a una determinada longitud de onda.
Los fotosistemas están constituidos por dos estructuras: Los pigmentos antena. Son
un conjunto de pigmentos (carotenoides, clorofilas) que captan la energía de la luz
a diferentes longitudes de onda. El centro de reacción. Está formado por una
clorofila a, un aceptor de electrones y un dador de electrones. La clorofila del
centro de reacción recibe la energía de la luz absorbida por la antena y es la única
molécula capaz de ceder un electrón. En los vegetales superiores existen dos
fotosistemas: el fotosistema I (PS I), que presenta un máximo de absorción de luz a
700 nm, y el fotosistema II (PS II), con un máximo de absorción a 680 nm. Cada
pigmento de un fotosistema es capaz de captar la energía de la luz a una
determinada longitud de onda. Cuando un fotón incide sobre un pigmento, hace
pasar a uno de sus electrones a una órbita más alejada, a un nivel energético
superior. Se dice que la molécula está excitada. El pigmento puede volver a su
estado normal por varios mecanismos: Emisión de luz fluorescente o calor.
Transferencia de la energía a otra molécula por resonancia. Cediendo un electrón a
otra molécula. Dentro del fotosistema, la energía de excitación se transmite por
resonancia, desde el pigmento que absorbe la luz a menor longitud de onda hasta el
que la absorbe a mayor. Como el pigmento que absorbe la mayor longitud de onda
es la clorofila a del centro de reacción, será la molécula que siempre reciba la
energía de cualquier fotón captada por los pigmentos del fotosistema. Por último, la
clorofila a excitada, cederá un electrón a la cadena fotosintética.
67.- Fase lumínica de la fotosíntesis: a) Explica la procedencia de la energía
necesaria para el desarrollo del ciclo de Calvin. b) Explica las fases en las que se
divide en proceso.
Solución: a) Tanto el poder reductor en forma de NADPH como la energía libre en
forma de ATP proceden de la fase lumínica de la fotosíntesis. Durante el ciclo de
Calvin, estas moléculas serán empleadas para fabricar materia orgánica a partir de
la reducción de moléculas de CO2. b) La fase oscura de la fotosíntesis se puede
resumir en tres fases: 1. Fijación del CO2. La fijación del CO2 consiste en su
incorporación a una molécula orgánica. Se produce gracias a una reacción
exergónica que consiste en la unión del CO2 a una pentosa, la ribulosa 1,5
difostato, formándose un compuesto de 6 átomos de carbono muy inestable. Este
compuesto se escinde en 2 moléculas de 3- fosfoglicerato. La reacción está
catalizada por la enzima ribulosa 1,5 difosfato carboxilasa. 2. Reducción del ácido-
3-fosfoglicérico (3 PG). Esta etapa se realiza en dos fases: Primero se produce la
fosforilación del 3 PG a 1,3 difosfoglicerato por acción del ATP. Posteriormente, el
1,3 difosfoglicerato es reducido por el NADPH a gliceraldehído-3-P, que se
encuentra en equilibrio conla DHAP. Esta reacción está catalizada por la enzima G-
3-P deshidrogenasa. 3. Regeneración de la ribulosa. Las moléculas de G-3-P y de
DHAP, formadas en la fase anterior, se transforman en compuestos de 4, 6 y 7
carbonos, mediante los cuales se regeneren las moléculas de ribulosa-5- fosfato, y
se forma una molécula de glucosa. Por último, la ribulosa-5- fosfato es fosforilada a
ribulosa 1,5 difosfato, con gasto de ATP. De esta forma se cierra el ciclo.
68.- Define fotorrespiración y explica cómo actúa la enzima rubisco (ribulosa1,5
difosfato carboxilasa) en el proceso.
Solución: La fotorrespiración es el proceso metabólico por el cual se produce la
oxidación de la ribulosa, en presencia de O2. Esta oxidación conduce a la
formación de ácido-3-fosfoglicérico y fosfoglicolato. La enzima que realiza la
fotorrespiración es la ribulosa 1,5 difostato carboxilasa (rubisco), que presenta dos
actividades alternativas: En presencia de CO2 realiza la carboxilación de la ribulosa
1,5 difosfato (fijación del CO2) en el proceso fotosintético normal. Cuando la
concentración de O2 es alta, su actividad se desvía hacia la fotorrespiración y
cataliza la oxidación de la ribulosa, dando como resultado la formación de 3-
fosfoglicerato y fosfoglicolato. La fotorrespiración supone una pérdida en la
eficacia de la fotosíntesis.
69.- Define los siguientes términos: a) Organismo quimiolitótrofo. b) Organismo
fotolitótrofo. c) Quimiosíntesis. d) Fotosíntesis.
Solución: a) Organismo quimiolitótrofo es aquel que es capaz de sintetizar materia
orgánica a partir de compuestos inorgánicos, utilizando como fuente de energía la
desprendida en reacciones químicas exergónicas. Realizan la quimiosíntesis. b)
Organismo fotolitotrofo. Los fotolitotrofos son organismos autótrofos, que utilizan
la energía de la luz para fabricar materia orgánica a partir de inorgánica. Realizan la
fotosíntesis. c) Quimiosíntesis. La quimiosíntesis es un tipo de nutrición autótrofa.
Consiste en la obtención de materia orgánica a partir de inorgánica, utilizando
como fuente de energía la liberada en reacciones químicas redox exergónicas. d)
Fotosíntesis. Es un proceso de nutrición autótrofa. Consiste en sintetizar materia
orgánica a partir de materia inorgánica, utilizando la energía de la luz y liberando
oxígeno a la atmósfera.
70.- ¿Qué función realizan los organismos quimiosintéticos en la naturaleza?
Señala algún ejemplo.
Solución: Los organismos quimiosintéticos desarrollan una función fundamental en
la naturaleza, puesto que participan como elementos clave de los ciclos
biogeoquímicos. Un ejemplo del papel de una bacteria quimiosintética en un ciclo
biogeoquímico es la Nitrosomonas, que participa en el ciclo del nitrógeno,
transformando el amoniaco en nitritos en una reacción llamada nitrosación. La
importancia dentro del ciclo del nitrógeno radica en que esta bacteria produce el
primer paso en la transformación del amoniaco en nitratos, proceso llamado
nitrificación. El amoniaco del suelo procedente de los restos de seres vivos y de la
fijación del N2 atmosférico que realizan algunas bacterias es transformado por
Nitrosomonas en nitritos, que en una reacción posterior, llamada nitratación, se
transformarán en nitratos por acción de bacterias del género Nitrobacter. Los
nitratos son la forma en que las plantas pueden absorber por sus raíces el nitrógeno,
pudiendo incorporarlo a sus proteínas, y de ahí, pasar al resto de la biocenosis del
ecosistema.
71.- Define los siguientes términos: Organismo autótrofo. Organismo fotosintético.
Organismo quimiosintético. Fotosíntesis.
Solución: Los organismos autótrofos son aquellos capaces de producir materia
orgánica a partir de materia inorgánica. Dentro de ellos se encuentran los seres
fotosintéticos y los quimiosintéticos. Organismos fotosintéticos. Son los seres
autótrofos que utilizan la energía de la luz para construir sus moléculas orgánicas.
Organismos quimiosintéticos. Son aquellos seres vivos que transforman materia
inorgánica en materia orgánica, utilizando la energía liberada en reacciones
químicas exergónicas. Fotosíntesis. Es un proceso de nutrición autótrofa. Consiste
en sintetizar materia orgánica a partir de materia inorgánica, utilizando la energía
de la luz y liberando oxígeno a la atmósfera. La fotosíntesis tiene lugar en dos
fases: La fase luminosa se produce solo en presencia de luz y se realiza en la
membrana de los tilacoides, en los cloroplastos. Durante esta fase los pigmentos
fotosintéticos captan la energía de la luz, y la transforman en energía química: en
forma de poder reductor (NADPH) y energía libre (ATP). En esta fase se libera
oxígeno a la atmósfera procedente de la rotura de moléculas de agua (fotólisis del
agua). La fase oscura es una ruta metabólica cíclica, llamada ciclo de Calvin. Se
realiza en el estroma del cloroplasto y es independiente de la luz. Consiste en la
reducción de moléculas de CO2 para obtener moléculas orgánicas, utilizando la
energía producida en la fase lumínica (NADPH y ATP).
72.- Explica las características de las moléculas implicadas en la captación de la luz
durante la fotosíntesis.
Solución: Las principales moléculas implicadas en la captación de la luz son los
pigmentos fotosintéticos. Los más importantes son: Clorofilas. Son moléculas
porfirínicas. Poseen un núcleo tetrapirrólico, con un átomo de magnesio en el
centro. En el anillo IV del núcleo tetrapirrólico, el grupo ácido está esterificado con
un alcohol de 20 átomos de carbono, el fitol. Son moléculas anfipáticas,
correspondiendo el polo hidrófobo al fitol y el polo hidrófilo al núcleo
tetrapirrólico. En los vegetales superiores aparecen dos tipos de clorofilas, la
clorofila a y la clorofila b, que se diferencian en el radical unido en el anillo II del
núcleo de porfirina. La clorofila a presenta un grupo metilo y la clorofila b un
formilo. Carotenoides. Son pigmentos liposolubles que pertenecen al grupo de los
terpenos o isoprenoides. Son moléculas formadas por la unión de unidades de
isopreno (2-metil-1,3-butadieno). Son de color amarillo y anaranjado, y entre ellos
destacan los carotenos y sus derivados oxigenados, las xantofilas. Las clorofilas y
los carotenoides absorben la energía de la luz debido a que poseen dobles enlaces
conjugados. Cada pigmento absorbe luz a una determinada longitud de onda. Los
pigmentos aparecen en la membrana del tilacoide agrupados en unas estructuras
llamadas fotosistemas (PS), que se intercalan con las moléculas de la cadena
fotosintética. Hay dos fotosistemas: el PS I, con un máximo de absorción de 700
nm, y el PS II, con un máximo de 680 nm.
73.- Indica las reacciones del ciclo de Calvin en las que se utilizan el NADPH y el
ATP sintetizados durante la fase lumínica.
Solución: Las moléculas de NADPH y de ATP que se utilizan en al ciclo de Calvin
proceden de la fase lumínica de la fotosíntesis. Estas moléculas son utilizadas en la
fase de reducción, que se lleva a cabo en dos etapas: Primero se produce la
fosforilación del 3 PG a 1,3 difosfoglicerato, por acción del ATP. Posteriormente,
el 1,3 difosfoglicerato es reducido por el NADPH a gliceraldehído-3-P, que se
encuentra en equilibrio con la DHAP. Esta reacción está catalizada por la enzima
G-3-P deshidrogenasa. Además, en la fase de regeneración se utilizan moléculas de
ATP para fosforilar la ribulosa 5 fosfato a ribulosa 1,5 difosfato, cerrándose el
ciclo.
74.- Explica cómo influyen los siguientes factores en el rendimiento de la
fotosíntesis: a) Concentración de CO2 b) Concentración de O2. c) Temperatura.
Solución: a) Concentración de CO2. La concentración de dióxido de carbono es un
factor limitante de la fotosíntesis. Puesto que es un sustrato esencial, su carencia
frena la fotosíntesis. A bajas concentraciones la actividad es también baja. b)
Concentración de O2. El oxígeno es un producto de la fotosíntesis y actúa como
inhibidor de la ruta. Pero su acción más importante se debe a su efecto activador de
la fotorrespiración. Así, cuando la relación CO2/O2 es baja, el oxígeno actúa como
inhibidor de la rubisco, lo que supone una importante pérdida de rendimiento de la
fotosíntesis. c) Temperatura. La temperatura no influye de forma importante en la
fotosíntesis. Sin embargo, las temperaturas elevadas desvían la actividad de la
rubisco hacia la fotorrespiración. Las plantas tropicales y de climas cálidos se han
adaptado a este fenómeno a través de la ruta C4.
75.- Define quimiosíntesis y representa el proceso en un esquema.
Solución: La quimiosíntesis es un tipo de nutrición autótrofa. Consiste en la
obtención de materia orgánica a partir de inorgánica, utilizando como fuente de
energía la liberada en reacciones químicas redox exergónicas. La quimiosíntesis se
desarrolla en dos fases, que pueden esquematizarse del siguiente modo:
76.- Explica la importancia de las bacterias nitrificantes en los ciclos
biogeoquímicos.
Solución: La importancia de las bacterias nitrificantes en los ciclos biogeoquímicos
radica en su participación dentro del ciclo del nitrógeno. Este grupo de bacterias
produce la transformación del amoniaco en nitratos, proceso llamado nitrificación.
El amoniaco del suelo procedente de los restos de seres vivos y de la fijación del
N2 atmosférico que realizan algunas bacterias, es transformado en nitritos por las
bacterias del género Nitrosomonas, en una reacción llamada nitrosación. En una
reacción posterior, llamada nitratación, se transformarán en nitratos por acción de
bacterias del género Nitrobacter. Los nitratos son la forma en que las plantas
pueden absorber por sus raíces el nitrógeno, pudiendo incorporarlo a sus proteínas,
y de ahí, pasar al resto de la biocenosis del ecosistema.
77.- Escribe la ecuación general de la fotosíntesis y analiza las diferencias con la
respiración celular.
Solución: La fotosíntesis se puede resumir en la siguiente ecuación general: H2O +
CO2 (CH2O) + O2 . (CH2O) representa un compuesto orgánico, por ejemplo, la
sexta parte de una molécula de glucosa. De la comparación de la ecuación global de
la fotosíntesis con la respiración celular puede deducirse que son procesos inversos.
La respiración celular es un proceso catabólico en el que se obtiene energía a partir
de la oxidación de compuestos orgánicos. Ocurre en presencia de O2 (que actúa
como último aceptor de electrones), produciéndose H2O y CO2. (CH2O) + O2
H2O + CO2 En la fotosíntesis se obtiene materia orgánica (CH2O) por la reducción
de moléculas de CO2. Este proceso requiere un dador de hidrógenos (electrones)
que, generalmente, es el H2O. La rotura de la molécula de agua provoca la
liberación de O2 a la atmósfera.
78.- Explica cómo se produce el transporte de electrones desde el H2O hasta el
NADP durante la fase lumínica de la fotosíntesis, e indica la ecuación general del
proceso.
Solución: El transporte de electrones, desde el agua hasta el NADP, se realiza a
través de la cadena fotosintética localizada en la membrana del tilacoide. Esta
cadena está formada por un conjunto de moléculas transportadoras de electrones,
entre las que se encuentran intercalados los fotosistemas I y II. El transporte no es
espontáneo. La transferencia de electrones únicamente puede realizarse desde el par
que presenta un potencial redox más negativo, hacia el que lo presenta más
positivo. Por tanto, debe aplicarse energía que, en este caso, es la energía de la luz
captada por los fotosistemas. El transporte de electrones desde el agua hasta el
NADP se puede dividir en tres segmentos, que se representan mediante el llamado
esquema en Z. 1er segmento: reducción del NADP. El proceso se inicia cuando un
fotón incide sobre el fotosistema I (PS I) y produce la excitación de una de sus
moléculas. La energía del fotón es transmitida hasta la clorofila a del centro de
reacción, que cede un electrón a un aceptor que, a su vez, lo cede a la ferredoxina.
Como el potencial de la ferredoxina es muy alto, esta cede espontáneamente el
electrón al NADP, que se reduce a NADPH. 2º segmento: recuperación del electrón
cedido por el PS I. Interviene el PS II que presenta un máximo de absorción a 680
nm. La iluminación de este fotosistema provoca su excitación y la emisión de
electrones, que viajan por una cadena de transportadores (plastoquinona, complejo
citocromo bf y plastocianina), y los terminan por ceder al PS I, rellenando el hueco
que se había producido. Pero es ahora el PS II el que presenta el hueco electrónico.
3er segmento: recuperación del electrón perdido por el PSII. Fotólisis del agua. La
recuperación de los electrones cedidos por el PSII se produce gracias a la rotura de
una molécula de agua (fotólisis del H2O). Como consecuencia de esta rotura se
produce la cesión de electrones al PS II, la liberación de H+ al espacio
intratilacoide (lumen) y de O2 a la atmósfera.
79.- ¿Cómo se produce la fijación del CO2?, ¿en qué lugar del cloroplasto se
produce? ¿Qué enzima cataliza el proceso?
Solución: La fijación del CO2 consiste en su incorporación a una molécula
orgánica. Se produce gracias a una reacción exergónica, que consiste en la unión
del CO2 a una pentosa, la ribulosa 1,5 difostato, formándose un compuesto de 6
átomos de carbono muy inestable. Este compuesto se escinde en 2 moléculas de 3-
fosfoglicerato. La reacción está catalizada por la enzima ribulosa 1,5 difosfato
carboxilasa, que es la enzima más abundante de la biosfera, y se localiza en la
superficie externa de la membrana del tilacoide. La fijación del CO2, igual que el
resto de la fase oscura de la fotosíntesis, se realiza en el estroma del cloroplasto.
80.- ¿Qué factores favorecen la fotorrespiración?
Solución: La fotorrespiración se ve favorecida por la luz, la concentración de O2 y
la temperatura. Estos factores desvían la actividad del enzima ribulosa 1,5 difosfato
hacia la oxidación de la ribulosa y, en consecuencia, disminuyen la eficacia de la
fotosíntesis, limitando la producción de biomasa.
81.- La quimiosíntesis: a) Explica el concepto de quimosíntesis. b) Pon un ejemplo
de bacteria quimiosintética y describe la reacción mediante la cual obtiene la
energía.
Solución: a) La quimiosíntesis es un tipo de nutrición autótrofa. Consiste en la
obtención de materia orgánica a partir de inorgánica, utilizando como fuente de
energía la liberada en reacciones químicas redox exergónicas. b) Un ejemplo de
organismos quimiosintéticos son las bacterias nitrificantes, que utilizan como
sustrato compuestos del nitrógeno. Entre ellas se encuentran dos géneros
importantes:
82.- Justifica por qué el metabolismo quimiosintético se considera una forma
metabólica evolucionada.
Solución: Teniendo en cuenta que los primeros seres vivos fueron heterótrofos,
podemos pensar que la quimiosíntesis surgió como una adaptación posterior de
algunas bacterias a medios inorgánicos específicos. La quimiosíntesis se considera
una forma metabólica evolucionada por dos razones: Constituye una forma muy
eficaz de independencia del resto de los seres vivos, al depender de compuestos
inorgánicos que oxidan en una reacción específica. Son organismos independientes
de la luz. Presentan una maquinaria bioquímica tan compleja como la de otras
bacterias.