CIENCIA Y

TECNOLOGÍA

CAMBIOS FÍSICOS DE LA MATERIA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Se les plantea la siguiente pregunta de investigación:

¿Qué es un cambio químico de la materia?, ¿Cuál es la

diferencia entre un cambio físico y químico de la materia?

PLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS
Responde a la pregunta.

¿Qué es un cambio químico de la materia?, ¿Cuál es la

diferencia entre un cambio
físico y químico de la materia?

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ELABORACIÓN DEL PLAN DE INDAGACIÓN ___
Responde las siguientes preguntas
¿Cómo podemos conocer cuáles son los cambios químicos de la materia?
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¿Qué es lo primero que haremos?, ¿Por qué? __________________________________________
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¿Qué debemos hacer después?

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ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS Y COMPARACIÓN DE LAS HIPÓTESIS

Realizamos experimentos y consultamos fuentes de información.
EXPERIMENTEMOS LOS CAMBIOS QUÍMICOS DE LA MATERIA
EXPERIENCIA 1
Materiales:
 ½ medio vaso de vinagre
 1 cucharada de bicarbonato de sodio
 Una botella descartable
 Un globo
Procedimiento:
Dibuja lo observado
 Colocar el vinagre en la botella descartable.
 Agregar el bicarbonato de sodio.
 Colocan rápidamente el globo en la boca de la botella
para recoger la nueva sustancia que se formó. (CO2)

a) ¿Qué cambios se presentaron en el vinagre?

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b) ¿El vinagre y el bicarbonato podrán volver a su
estado original?
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c)¿Por qué será este un cambio químico?

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EXPERIENCIA 2
Materiales:
 1 cucharada de azúcar Dibuja lo observado
 Una tapita de betún
 Trípode con rejilla
Procedimiento:
 Colocar el azúcar en la tapita de betún.
 Colocar en el trípode con rejilla
 Calentarlo hasta transformarla en caramelo
(miel)
a) ¿Qué observas?

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b) ¿Qué cambios observas en el azúcar?

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c) ¿Qué cambio es?, ¿Por qué?

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-Lee la información sobre los cambios químicos de la materia.

CAMBIO QUÍMICO
Un cambio químico es una transformación de la materia;
es decir, una o varias sustancias se transforman en otra u
otras diferentes.
Ejemplo:
Cuando quemamos un trozo de papel. Se convierte en
otra materia diferente. Es un cambio irreversible.
 Ejemplos de cambios químicos:
CAMBIOS QUÍMICOS
Al cambiar se transforman en una sustancia diferente.

COMBUSTIÓN: se produce al quemar una sustancia.

Madera se quema se convierte Ceniza Humo
en

COMBUSTIBLE: sustancia que arde con facilidad.

COCCION: El meter en agua hirviendo (a 100° c). al fuego.

Cambia el aspecto
y características

EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN:
-Sistematiza en un organizador visual los cambios que se presentan en la materia:

EJEMPLOS

CAMBIOS FÍSICOS CAMBIOS QUÍMICOS

1. ____________________ 1. ____________________
2. ____________________ 2. ____________________
3. ____________________ 3. ____________________
4. ____________________ 4. ____________________
5. ____________________ 5. ____________________
 TAREA PARA CASA

1.- Analiza y completan las siguientes actividades:

a. Marca la respuesta correcta: Si es cambio físico o químico.
1. Los fuegos artificiales ____________________
2. Freír huevo ____________________
3. Mezclar agua y sal ____________________
4. Moldear plastilina ____________________
5. Encender una fogata ____________________
6. Romper vidrio ____________________

b. Selecciona con  la respuesta correcta.

* Es el cambio pasajero de materia que no altera su composición química.
a. Cambio químico 
b. Cambio físico 
c. Cambio energético 
* Es el cambio irreversible que sufre la materia.
a. Cambio químico 
b. Cambio físico 
c. Cambio energético 

c. OBSERVA la imagen y escribe si es cambio físico (F) o cambio químico.

2.- Dibuja y escribe un ejemplo de cambio físico y químico de la materia.