UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y DE NEGOCIOS

“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

APELLIDOS Y NOMBRES: - HUANSI TAPULLIMA ALEXIA ARIANA

-ALVARADO PEZO OWEN SAMIER

ESCUELA PROFESIONAL: NEGOCIOS INTERNACIONALES Y TURISMO

CURSO : FILOSOFÍA

DOCENTE : LIC. NIT LOURDES VICTORIA SÁNCHEZ GARCÍA

SEMESTRE ACADÉMICO : I-2023

NIVEL :1

CICLO :1
 IQUITOS,2023

PLAN DE TRABAJO

INTRODUCCIÓN:

Proyecto de investigación a base de encuesta sobre la problemática de las “Vendedoras de

Jugo” en la ciudad de Iquitos, este presente plan desarrolla el problema social de las
vendedoras en diferentes partes de nuestra ciudad en este caso “Las Jugueras”, ya que muchas
personas se dedican a este tipo de trabajo independientemente y así poder conocer un poco
más de ellas y saber el gran esfuerzo que hacen en su día a día.

OBJETIVOS Y METAS:

Los objetivos son:

- Recaudar la mayor información

- Lograr dar respuestas a nuestras preguntas planteadas

- Conocer un poco más de dicho trabajo

Las metas son:

- Encuestar a 3 personas en diferentes puntos de la ciudad.

- Lograr entrevistar a cada persona en el tiempo establecido.

- Consumir dicho producto a base de el tiempo brindado de las vendedoras.

ACTIVIDADES A DESARROLLAR:

- Informar a las personas que encuestaremos sobre nuestro trabajo a desarrollar.

- Brindarle el consentimiento redactado para que la persona se sienta en confianza.

- Plantear las preguntas adecuadas.

- Agradecer por su tiempo brindado.

RESPONSABLES DE LA ENCUESTA:

Estudiantes de la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana.

- Alexia Ariana Huansi Tapullima

- Owen Samier Alvarado Pezo

TIEMPO ESTABLECIDO:

Por cada pregunta establecida tendrá una duración de 2 a 3 minutos, logrando así preguntar
todo y ser respondido en un tiempo estimado de 10 minutos como máximo.

CONSENTIMIENTO INFORMADO

El propósito de esta ficha de consentimiento es proveer a los participantes en esta encuesta

una clara explicación de “la problemática de los vendedores de jugo”, así como de su rol y la
importancia de ella en la actualidad.

La presente encuesta es conducida por Alexia Ariana Huansi Tapullima y Owen Samier
Alvarado Pezo, estudiantes de la Facultad de Ciencias económicas y de negocios de la
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana.

Si usted accede a participar en la siguiente encuesta, se le pedirá algunas preguntas acerca de la

problemática que hoy en día enfrentamos en el país. Esto tomará aproximadamente unos
minutos de su tiempo.

La participación de dicha encuesta es estrictamente voluntaria. La información que se recoja

será confidencial y no se usará para para ningún otro propósito fuera de lo de esta
investigación. Sus respuestas a los cuestionarios serán codificadas usando un número de
identificación y, por lo tanto, serán anónimos.

Si tiene alguna duda sobre esta encuesta, puede hacer preguntas en cualquier momento
durante su participación en ella. Si alguna de las preguntas durante la encuesta le parecen
incomodas, usted tiene todo el derecho de no responder, al final de la encuesta pediremos
tomarlas una foto para evidencia de dicho trabajo.

Desde ya agradecemos su participación.

CONSENTIMIENTO INFORMADO

Yo acepto participar voluntariamente en esta encuesta, conducida por Alexia Ariana Huansi
Tapullima y Owen Samier Alvarado Pezo. He sido informado (a) que el objetivo de esta
encuesta es conocer la problemática de las vendedoras de jugos en la ciudad de Iquitos.

Me han indicado también que al final de la encuesta me tomaran una foto para evidencias de su
trabajo y dicha encuesta no durará mucho tiempo.

Reconozco que la información que yo provea en el curso es estrictamente confidencial y no

será usada para ningún otro propósito fuera de este estudio sin mi consentimiento. De tener
algunas dudas sobre mi participación en esta encuesta, puedo preguntar.

Muchas gracias por su participación.

…………………………………… .………………………………………….
………………………………………….
Firma del participante firma del participante firma del participante

Iquitos, Julio del 2023

PREGUNTAS SOBRE LAS PROBLEMÁTICAS DE LAS VENDEDORAS DE JUGOS EN LA

CUIDAD DE IQUITOS 2023

1. ¿Consideras que los precios de las frutas están a un precio accesible?

RPTA: Yo creo que no, porque esta elevado el precio de las frutas como el maduro
manzana, que esta caro ahora, la papaya si está normal su precio.

2. ¿Cuál de todas las variedades de jugos consume más el público?

RPTA: El más consumido es el jugo surtido, lo que sale más porque yo creo que es el
más cómodo que está dos soles el vaso y es más accesible a sus bolsillos, son dos soles
porque el jugo especial p malta está a ocho soles.

3. ¿En algún momento usted se sintió discriminado por vender jugo?

RPTA: No, no nunca y estoy muy orgullosa de vender así saco adelante a mis hijas
vendiendo.

4. ¿Qué es lo más estresante de vender?

RPTA: Lo más estresante de vender es que me tengo que levantar a las 3 de la mañana
y estoy afuera hasta el mediodía, vendo toditos los días de lunes a viernes, desde esa
hora estoy preparando los jugos, los panes con pollo, carne, huevo, palta, me levanto
tempranito a hacer mi chaufa para salir a vender a las 6 para ganar a los clientes (entre
ellos los colegiales y maestros que vienen a consumir acá, me estreso bastante la
verdad.

5. ¿Cómo nació o surgió la idea de crear este emprendimiento?

 RPTA: Surgió de la nada, más que todo por la necesidad no, que tengo en mi familia en
mi hogar, siempre soy muy activa y me gusta trabajar independientemente, me gusta
vender. Siempre trabajo independientemente, me gusta la venta .

6. ¿Usted tuvo momentos en la que decidió dejar de vender, porque su negocio estaba
perdiendo clientes?

RPTA: No, siempre yo vendo así, ya llevo 15 años vendiendo jugo acá en mi casita y
sismpre tuve una buena aceptación del público y estoy muy agradecida por eso, y es
que a mis clientes les hago sus yapa para que vayan felices al trabajo o al colegio.

7. ¿Usted tiene servicio a salud?

RPTA: Claro, yo tengo el SIS.

8. ¿Te parece adecuado el precio de su producto?

RPTA: Sí porque vendo de acuerdo al precio de las frutas, las frutas están caras pues y
por eso subió a dos soles el jugo, tengo que hacer así para ganar también.

9. ¿Considera usted que con esta venta de jugos le genera una buena entrada en su
hogar?

RPTA: Bueno no digamos que sea una buena entrada, pero si es un soporte que nos
da, más o menos para cubrir los gastos de la necesidad de la casa, para cubrir algunos
gastos en si para la comida, pero no digamos que sea rentable, hay días en que el jugo
no se vende tanto.

10. ¿Cuál cree usted que son las ventajas y de vender dicho producto?

RPTA: Las ventajas es que a la gente le gusta consumir el jugo, porque es rico y además
tiene un precio accesible.