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Técnicas Contemporáneas de Planeación y Control

Estas técnicas consisten en que el gestor que


las utilice, tome las decisiones más adecuadas
de acuerdo a la situación más específica del
medio y de la organización en donde se actúe.
Las técnicas más usadas como son las
siguientes:
 Manuales de Objetivos y Políticas.

Los manuales constituyen una de las


herramientas con que cuentan las
organizaciones para facilitar el desarrollo de sus funciones administrativas y
operativas. Son fundamentalmente, un instrumento de comunicación.

Los manuales constituyen una de las herramientas con que cuentan las
organizaciones para facilitar el desarrollo de sus funciones administrativas y
operativas. Son fundamentalmente, un instrumento de comunicación.
 Diagrama de Proceso y de Flujo.

Los diagramas de proceso y de flujo sirven para representar, analizar, mejorar y/o
explicar un procedimiento, se consideran como instrumentos de simplificación. Estos
diagramas hacen ver un proceso en forma tal que pueda apreciarse separadamente
cada uno de sus casos y nos permiten ver gráficamente esos pasos

 Graficas de Gantt.

Es un diagrama o gráfica de barras que se usa cuando es necesario representar la


ejecución o la producción total, ésta muestra la ocurrencia de actividades en paralelo o
en serie en un determinado período de tiempo.

 PERT.

El PERT fue desarrollado por científicos de la oficina Naval de Proyectos Especiales.


Booz, Allen y Hamilton y la División de Sistemas de Armamentos de la Corporación
Lockheed

Técnicas Cualitativas para la Elaboración de Proyecciones.


Las técnicas proyectivas en investigación
de mercados son métodos de investigación
indirectos y no estructurados que han sido
desarrollados por los psicólogos y utilizan
la proyección de los encuestados para
inferir sobre los motivos, impulsos o
intenciones subrayados que no pueden
asegurarse a través de preguntas directas,
ya que el encuestado se resiste a
revelarlos o no puede entenderlos.
Estas técnicas son útiles para dar a los encuestados la oportunidad de expresar sus
actitudes sin reparos, ya que ayudan a proyectar la propia actitud y sentimientos de
forma inconsciente sobre el tema en estudio.
Por este motivo, las técnicas proyectivas juegan un papel importante en las
investigaciones motivacionales o en las encuestas de actitud.

Existe una amplia variedad de técnicas proyectivas disponibles para elegir. A


continuación, se muestran algunos de los métodos más populares:

1. Prueba de asociación de palabras: a un individuo se le da una pista y se le pide


que responda a lo primero que se le ocurra. La asociación puede tomar la forma
de una imagen o una palabra. Puede haber muchas interpretaciones de una
misma cosa y el entrevistador deberá registrar las respuestas que revelen el
sentimiento o emociones internas de los encuestados. La frecuencia con la que
se da una respuesta a una palabra y el tiempo que transcurre antes de que se
dé la respuesta son importantes para el investigador.
2. Prueba de finalización: en esta prueba se pide a los encuestados que completen
una frase o historia incompleta. La finalización reflejará su actitud y estado
mental.
3. Prueba de construcción: es algo similar a una prueba de finalización. Cuando se
usan este tipo de técnicas proyectivas de proporciona a los participantes una
imagen y se les pide que escriban una historia al respecto. La estructura inicial
es limitada y no detallada, al contrario de lo que sucede en la prueba de
finalización.
4. Técnicas de expresión: en esto se pide a las personas que expresen el
sentimiento o la actitud de otras personas, según su parecer. Puede tratarse de
personas reales o no. Se pueden emplear imágenes o vídeos.
Consulta a la Fuerza de Ventas, Encuestas de Mercado de
Consumo, Jurado de Opinión Ejecutiva y Método Delphi.

La fuerza de ventas: es el conjunto de recursos humanos y materiales con los que


una empresa cuenta para la comercialización de sus servicios o productos.
Esta fuerza tiene como misión desempeñar sus labores de manera eficiente e
innovadora para ayudar en el desarrollo de la compañía e incrementar las ventas.
Si bien las funciones de la fuerza de ventas son estratégicas y están destinadas a
cumplir diferentes objetivos, se destacan por ser los intermediarios y representantes de
una empresa durante las operaciones comerciales. Por ello, una de las tareas más
importantes de la fuerza de ventas es destacar el valor de tus productos y servicios.

Encuestas de Mercado de Consumo Es una herramienta que nos proporciona


información directa de la fuente que nos interesa, los consumidores, y que nos ayuda a
entender a nuestros clientes actuales y/o potenciales en cuanto a que es lo que
necesitan y que problemas enfrentan para conseguirlo. Nos da un panorama del medio
donde se desenvuelve o se va a desenvolver el negocio, producto o servicio para
tomar las decisiones pertinentes con el menor riesgo posible al ver la viabilidad del
mismo.
Parece mentira, pero un “simple cuestionario” pueda darnos las bases para tener una
perspectiva más real y tomar las decisiones más adecuadas mediante la información
que nos aporte, no solo por valor comercial, sino también nos puede ayudar a crear la
lealtad hacia nuestra empresa, producto o servicio. Sin embargo, este “simple
cuestionario” debe contar con ciertas características de las que te vamos a hablar.

Jurado de opinión ejecutiva es una técnica que se basa en la experiencia y los


conocimientos técnicos de los altos mandos de la empresa para llegar a un consenso
con el fin de pronosticar la demanda. Es una de las más utilizadas cuando se requiere
actuar con rapidez ante eventos imprevistos o lanzamiento de nuevos productos al
mercado.

Método Delphi. El método Delphi es una técnica de investigación que se utiliza para
identificar y solucionar problemas o analizar una situación. Consiste en agrupar las
opiniones de varios expertos en el tema, sin necesidad de estar en el mismo sitio, para,
por ejemplo, tener un mejor entendimiento sobre la evolución o comportamiento de una
empresa.
También se conoce como el método Delfos, porque su nombre hace referencia al
oráculo que se encontraba en la ciudad griega homónima, a donde las personas
acudían a consultar lo que los dioses tenían preparado para ellas. Los creadores de
este método, miembros del centro de investigaciones estadounidense Rand
Corporation, lo diseñaron para realizar predicciones sobre la tecnología durante la
Guerra Fría. Sin embargo, puede utilizarse en distintos ámbitos gracias a su eficacia.
Técnicas Cuantitativas para Elaboración de Proyecciones

Estos pronósticos utilizan modelos matemáticos


con los que se analizan los resultados pasados
de las ventas de una empresa. Estos modelos
suponen que los datos históricos son relevantes
en el futuro, por lo tanto es necesario conocer los
datos de ventas pasados y los patrones de
demanda.

En este artículo voy a tratar de ejemplificar los


pronósticos cuantitativos, como son el modelo de
regresión o el run rate. Estos métodos por norma general tienen un error de pronóstico
menor al de los cualitativos puesto que se usan datos reales e internos a la hora de
hacer las predicciones.

4 métodos cuantitativos:
Tasa de crecimiento medio
El primer pronóstico dentro de los modelos cuantitativos del que hablaremos es la tasa
de crecimiento medio. A efectos prácticos, lo que este método utiliza son los datos de
un periodo anterior; semanas, meses o incluso años, dependiendo del periodo de
crecimiento que quieras predecir.

Regresión lineal simple


Otro de los métodos cuantitativos de pronóstico de ventas que me gustaría enseñarte
es el análisis de regresión o regresión lineal. Este método agrupa una variable
dependiente (la demanda) con una variable independiente (en este caso el tiempo) a
través de una ecuación lineal. En otras palabras y para hacerlo fácil, digamos que
consiste en añadir tus datos de ventas en un gráfico, trazar una línea que los conecte y
extender dicha línea en el futuro.

Run Rate 
El Run Rate es otro sencillo método para calcular las ventas en función al año anterior.

Modelo de promedio móvil simple


Por último, otro de los métodos cuantitativos utilizados en gestión de ventas es el
Promedio Móvil Simple, mediante el cual hacemos una media aritmética de cierto
número de datos históricos para obtener con ésta el pronóstico para el siguiente
periodo. Esta técnica, parecida a la anterior, puede ser realmente útil si la demanda
permanece estable, sin tendencia o estacionalidad, a lo largo del tiempo.
  Método del Promedio Móvil Simple
Esta técnica se utiliza cuando se quiere dar más importancia a conjuntos de datos más
recientes para obtener el pronóstico. El pronóstico se obtiene al calcular la media
aritmética del conjunto de datos más recientes seleccionado. Cada vez que se tiene
una nueva observación se agrega esta al conjunto de datos, y se elimina de éste la
observación o dato más antiguo. El número de datos más recientes a considerar en el
conjunto de observaciones del cual se calcula la media aritmética es una decisión del
analista que realiza el pronóstico; la sensibilidad a los cambios en el comportamiento
de la serie se reduce al utilizar un número mayor de observaciones en el conjunto de
datos. Este modelo no maneja muy bien los datos con estacionalidad o con tendencia
pero si lo hace mejor que la técnica del promedio simple.

La siguiente ecuación establece el modelo del promedio móvil simple.

Método del Promedio Móvil Simple con Ajuste de Tendencia

Los promedios móviles simples hacen que las tendencias se destacan Los promedios
móviles (MA) son uno de los indicadores técnicos más populares y utilizados con más
frecuencia. El promedio móvil es fácil de calcular y, una vez trazada en un gráfico, es
una poderosa herramienta de detección de tendencias visuales. A menudo se oye
hablar de tres tipos de media móvil: simple, Exponencial y lineal.
El mejor lugar para comenzar es entender lo más básico: el promedio móvil simple
(SMA). Echemos un vistazo a este indicador y cómo puede ayudar a los comerciantes
a seguir las tendencias hacia mayores beneficios. (Para obtener más información sobre
los promedios móviles, consulte nuestro tutorial de Forex.) Líneas de tendencia No
puede haber una comprensión completa de los promedios móviles sin una
comprensión de las tendencias. Una tendencia es simplemente un precio que sigue
moviéndose en una dirección determinada. Hay sólo tres tendencias reales que una
seguridad puede seguir: Una tendencia alcista. O tendencia alcista, significa que el
precio se está moviendo más alto. Una tendencia a la baja. O tendencia bajista,
significa que el precio se está moviendo más bajo. Una tendencia lateral. Donde el
precio se está moviendo hacia los lados. Lo importante para recordar acerca de las
tendencias es que los precios rara vez se mueven en línea recta. Por lo tanto, las
líneas de media móvil se utilizan para ayudar a un comerciante más fácilmente
identificar la dirección de la tendencia. (Para obtener una lectura más avanzada sobre
este tema, vea Los fundamentos de las bandas de Bollinger y los sobres de media
móvil: Refinación de una herramienta de comercio popular.)
Método del Promedio Móvil Simple Ajustado con Promedio Móvil
Doble y Fórmula

El método consiste en calcular un conjunto de promedios móviles y en seguida se


calcula un segundo conjunto como promedio móvil del primero.

Este método se utiliza para realizar pronósticos de series que tienen una tendencia
lineal ya que éste método maneja mejor la tendencia lineal que el “Método del
Promedio Móvil Simple” el cual presenta un rezago respecto de la serie original en
estos casos.

La siguiente expresión es la ecuación con la cual se calcula el primer promedio móvil.

Con la siguiente expresión se calcula el segundo promedio móvil..

La siguiente expresión se utiliza para calcular la diferencia entre los dos promedios
móviles

La siguiente ecuación es un factor adicional de ajuste.

Método del Promedio Móvil Ponderado y Método del Promedio


Ponderado Exponencialmente
Las medias móviles ponderadas son medias móviles en las que se ponderan los datos
más recientes, es decir, se da más importancia a las cotizaciones de los días más
recientes que a las de los días iniciales. De esta manera, la media móvil ponderada,
con respecto a una simple, se acercará o seguirá más de cerca a las cotizaciones.
La media móvil ponderada se calcula multiplicando período más antiguo por uno, el
penúltimo por dos, y así hasta el más reciente.

Una media móvil exponencial es una herramienta mejor que una media móvil
simple para seguir tendencias, ya que otorga un mayor peso a los datos más recientes
y responde a los cambios más rápidamente.
Al mismo tiempo, una media móvil exponencial no salta en respuesta a datos viejos, ya
que éstos van esfumándose progresivamente con el tiempo.
Simples Técnicas para Asignación de Recursos
Una estrategia de asignación efectiva identifica los objetivos y las prioridades del
proyecto y reúne todos los recursos necesarios para cumplir con los requerimientos del
proyecto. Es importante considerar la asignación de recursos al principio del proyecto,
idealmente durante la fase de planificación.

1. Comienza teniendo en cuenta los objetivos

Para poder comprender la importancia y las prioridades de tu proyecto, y cómo


asignarás los recursos, primero debes definir los objetivos del proyecto. Este es el
primer paso en cualquier proyecto. Los objetivos del proyecto son metas alcanzables,
de duración limitada y específicas, que deseas cumplir al finalizar tu proyecto.

Si aún no lo has hecho, acuerda lo siguiente:

 Las principales metas y objetivos del proyecto


 Los entregables clave del proyecto
 Los hitos más relevantes
 Un cronograma general o una hoja de ruta del proyecto

2. Identifica los recursos disponibles

En la asignación de recursos, un recurso puede ser todo aquello que te ayude a


alcanzar los objetivos de tu proyecto. Dependiendo de las necesidades de tu
proyecto, estos recursos incluyen el equipo del proyecto y todas las herramientas,
presupuesto, equipamiento o habilidades que necesitas para cumplir con los
entregables del proyecto.

3. Unifica los conceptos sobre el alcance del proyecto

Para determinar el alcance de un proyecto nuevo, primero debes comprender


cuáles son los objetivos, los plazos y los entregables del mismo. Esto te permitirá
tener un panorama general de las necesidades del proyecto para poder cumplir con
los objetivos en los plazos y presupuestos establecidos. 

4. Crea y comparte un plan de proyecto

Ahora que ya tienes una idea de los recursos disponibles, comparte esa
información con todo el equipo. Invita al equipo del proyecto a una reunión inicial
del proyecto, y comparte:

 Tu plan del proyecto


 Los hitos relevantes del proyecto
 El cronograma del proyecto
 Las dependencias de tareas que debes considerar

Programación Lineal.
La programación lineal es un método matemático que sirve para optimizar (maximizar o
minimizar según se requiera) una función cuyas variables están sujetas a restricciones,
siempre y cuando la función y las restricciones sean linealmente dependientes de las
variables. Generalmente la función a optimizar modela una situación práctica, como por
ejemplo la ganancia de un fabricante cuyos insumos, mano de obra o maquinaria son
limitados.

La programación lineal es un método mediante el cual se optimiza, ya sea


maximizando o minimizando, una función objetivo, donde las variables están elevadas
a la potencia 1. Esto, tomando en cuenta distintas restricciones dadas.

Técnicas de Planeación y Control de la Producción


Como su nombre indica, la planificación y el control
de la producción se define como el proceso de
planificación y posterior control de todos los
aspectos de la fabricación y la producción.

Esto incluye el pedido de material, la programación


de los empleados y el trabajo en las máquinas, e
incluso la distribución de las mercancías a los
clientes finales.

El éxito de cualquier empresa de producción pasa por tener una sólida estrategia de


planificación y control de la producción.

Esto se debe a que todos los procesos que ocurren dentro de las instalaciones de
producción dependen los unos de los otros o de la realización adecuada de la
planificación y control de la producción.

Por ejemplo, si has programado el inicio de la producción de los trabajos a una hora
determinada pero no tienes el material necesario para la producción, tendrás que
retrasar el inicio de la producción de ese artículo.

Esto significa que podrías tener que ajustar el programa de producción para que tus
máquinas no estén paradas mientras esperas a que lleguen los materiales.
Planeación a corto plazo
Hacer planificación a corto plazo significa formular uno o más planos (caminos de
acción) para alcanzar metas y objetivos a ser alcanzados en un futuro próximo.

Para ello, es necesario evaluar las necesidades, las demandas y los recursos
disponibles a fin de establecer una estrategia para implementar una acción y,
posteriormente, poder direccionar y controlar.

«Sin la planificación, ya sea a corto o largo plazo, las empresas no podrían existir»,
dice Iván Ricardo Guevara-Graterón, profesor de finanzas y contabilidad de la
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, en Venezuela. «Aún en pequeñas
empresas, la planificación es una cuestión del día-día»

Planeación a Mediano Plazo 


La planificación a medio plazo es el tipo de planificación que nos proporciona un
contexto en el que actuar y tomar decisiones. Su misión es señalar los objetivos que
deben alcanzarse en el periodo de tiempo marcado. Piensa que son objetivos lo
bastante amplios como para necesitar por lo menos un mes para llevarse a término
pero en ningún caso se pueden comparar a los objetivos marcados en las
planificaciones a largo plazo. Son planificaciones elaboradas para un periodo de
tiempo comprendido entre 1 mes y 3 meses normalmente. Para una buena
planificación de este tipo, se tiene en cuenta el ciclo de planificación a medio plazo
anterior y la planificación estratégica. Si somos capaces de desgranar un conjunto de
objetivos que son bastante visibles como para sentirlos al alcance de la mano,
conseguiremos más enfoque y compromiso. El horizonte temporal de estos objetivos
no es muy lejano, por lo que generan motivación. Pero a la vez, como ya hemos
dicho, su principal ventaja es que son lo bastante amplios como para que nos
acerquen a la consecución de un fin mayor.

Planeación a Largo Plazo

La planificación a largo plazo generalmente abarca un período de 5 a 10 años


[JO2]. El proceso de LRP difiere no solo de las actividades de elaboración de
presupuestos y pronósticos a corto plazo (p. ej., pronósticos continuos) que
normalmente abarcan un año, sino también de los procesos de planificación
estratégica de mediano plazo. Esencialmente, un plan a largo plazo busca alinear
objetivos a largo plazo con planes de acción para ejecutar la planificación
estratégica. Comprender la dirección estratégica de la organización
ayuda FP&A  elabore una visión del futuro, y la visión forma el plan a largo plazo.
Estudio Del Trabajo.

El estudio del trabajo es el examen sistemático de


las operaciones y actividades de los trabajadores
que se realiza para mejorar en términos de
eficiencia y economía a través de la aplicación de la
ingeniería de métodos y la medición del trabajo.

Otra definición relevante es la de organización


internacional del trabajo (OIT) que menciona:

El estudio del trabajo es el examen sistemático de


los métodos para realizar las actividades con el fin de mejorar la utilización eficaz de
los recursos y de establecer normas de rendimiento con respecto a las actividades que
se están realizando. -OIT
Dentro del análisis del trabajo de una persona, nos podemos encontrar con que el
tiempo que dedica a la labor, se descompone en las siguientes categorías:

 El contenido básico del trabajo es el tiempo teórico y no reducible requerido


para obtener una unidad de producción o hacer una operación.
 Con contenido de trabajo nos referimos a la cantidad de trabajo sobre un
producto o proceso.

Si profundizamos sobre cada cuadro de tiempo improductivo, podemos desagregar


algunos aspectos que no aportan valor y se suman al contenido total del trabajo.

Por ejemplo, fíjate en «tiempo improductivo imputable a los recursos humanos«, dentro
de esta categoría pueden caer aspectos de absentismo y retrasos, mala ejecución del
trabajo y riesgos de accidentes y enfermedades profesionales.

Dentro del estudio del trabajo, se deben determinar estos aspectos para plantear
soluciones que reduzcan el tiempo total improductivo.
Balanceo de Líneas de Producción
El balance o balanceo de línea es una de
las herramientas más utilizadas para la
gestión del flujo de un sistema de
producción, dado que parte de la base
teórica de la fabricación equilibrada; de la
cual depende el mejoramiento de ciertas
variables que afectan la productividad de
un proceso, variables tales como lo son
los inventarios de producto en proceso,
los tiempos de fabricación y las entregas
parciales de producción.

El objetivo fundamental de un balanceo de línea corresponde a igualar los tiempos de


trabajo en todas las estaciones del proceso. Establecer una línea de producción
balanceada requiere de una juiciosa consecución de datos, aplicación teórica,
movimiento de recursos e incluso inversiones económicas. Por ende, vale la pena
considerar una serie de condiciones que limitan el alcance de un balanceo de línea,
dado que no todo proceso justifica la aplicación de un estudio del equilibrio de los
tiempos entre estaciones. Tales condiciones son:

 Cantidad: El volumen o cantidad de la producción debe ser suficiente para


cubrir la preparación de una línea. Es decir, que debe considerarse el costo de
preparación de la línea y el ahorro que ella tendría aplicado al volumen
proyectado de la producción (teniendo en cuenta la duración que tendrá el
proceso).
 Continuidad: Deben tomarse medidas de gestión que permitan asegurar un
aprovisionamiento continuo de materiales, insumos, piezas y subensambles. Así
como coordinar la estrategia de mantenimiento que minimice las fallas en los
equipos involucrados en el proceso.
 Variabilidad: Tal como se utiliza esta herramienta, parte desde la base de unos
tiempos determinísticos. La variabilidad es un fenómeno inherente a los
procesos, de manera tal que es muy probable que en la práctica los resultados
reales no se ajusten a los teóricos.
Bibliografía

 Administración. Stephen P Robbins/Mary Coulter. Módulo Planeación y Control.


Doce edición 
 Técnicas de planeación y control de gestión. Presentación • gestiopolis
 Técnicas proyectivas: definición, ejemplos y desventajas|EAE
 Fuerza de ventas: qué es, cómo estucturarla y ejemplos (hubspot.es)
 Encuesta de Mercado » Ejemplos, Formatos【 2023 】 (milformatos.com)
 Jurado de opinión ejecutiva - Ingenio Empresa
 Método Delphi: definición, características, fases y ejemplos (hubspot.es)
 Técnicas proyectivas: definición, ejemplos y desventajas|EAE
 En línea Opciones Binarias turbo en español: Promedio Móvil Con Ajuste De
Tendencia (forexpapantla.blogspot.com)
 Promedio Móvil Doble (modelosdepronosticos.com)
 Medias móvil simple, exponencial y ponderada: fórmulas y ejemplos - Rankia
 Consejos sobre asignación de recursos para gerentes de proyectos [2022] •
Asana
 Programación lineal - Qué es, definición y concepto | 2023 | Economipedia
 Planificación y Control de la Producción: Objetivos y Funciones
(cursosaula21.com)
 La planificación a corto plazo y su importancia (negociosdigitalesmovistar.com)
 Planificación a medio plazo (danielgrifol.es)
 ¿Qué es la planificación a largo plazo y por qué es importante? (onestream.com)
 Estudio del trabajo: ¿En qué consiste y cómo se hace? (ingenioempresa.com)
 Balanceo de línea » Producción » Ingenieria Industrial Online

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