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Nombre

Cristian Alberto Reinoso Contreras

Matricula

2019-0385

Asignatura

Logística II

asignación

Estrategias y Compras

Maestra

Niurbis Aquino

Fecha

07-06-2023
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Introducción

La dirección de operaciones es la función que se encarga de planificar, organizar

y controlar los recursos necesarios para producir y entregar bienes y servicios a los
clientes. En el caso de la logística, la dirección de operaciones juega un papel crucial
ya que su objetivo principal es garantizar que los productos lleguen a los clientes en el
momento y lugar adecuado, y que lo hagan de la manera más eficiente y rentable
posible.

Entre las principales funciones de la dirección de operaciones en la logística se

encuentran:

Gestión de la cadena de suministro: la dirección de operaciones es responsable

de la planificación y coordinación de las actividades que permiten la adquisición,
transformación y distribución de los bienes o servicios a través de la cadena de
suministro.

Optimización de los procesos: la dirección de operaciones tiene como objetivo

mejorar la eficiencia de los procesos logísticos, reduciendo costos y tiempos de
entrega. Para ello, se utilizan técnicas y herramientas como el análisis de procesos, la
automatización, la mejora continua y la gestión del rendimiento.

Control de la calidad: la dirección de operaciones es responsable de garantizar

la calidad de los productos y servicios que se entregan a los clientes. Esto implica
establecer estándares de calidad, sistemas de control de calidad y procesos de mejora
continua.

Gestión de inventarios: la dirección de operaciones es responsable de la gestión

de los inventarios, asegurándose de que exista el stock necesario para cubrir la
demanda sin incurrir en costos excesivos de almacenamiento o pérdidas por
obsolescencia.
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Desarrollo

Un marco innovador para definir la estrategia de operaciones

La estrategia de operaciones en un entorno global se enfoca en mejorar la

competitividad de una compañía a través de un plan a largo plazo. Se basa en el análisis
del entorno, el mercado y los competidores, así como en los recursos internos disponibles.
La misión, visión y valores corporativos guían la estrategia operativa y le proporcionan
coherencia y significado.

El objetivo principal de la estrategia de operaciones es encontrar una ventaja

competitiva que diferencie a la compañía de sus competidores. Esto implica ofrecer un
valor agregado en los productos o servicios que justifique un precio superior y satisfaga al
cliente.

La estrategia de operaciones se construye a medida para cada empresa,

considerando sus características, recursos, sector y mercado. El director de operaciones
desempeña un papel clave en el diseño y la implementación de la estrategia,
asegurándose de que esté alineada con la estrategia general de la compañía.

El plan de operaciones es un documento que guía el proceso productivo y optimiza

el rendimiento de la empresa. Ayuda a controlar el inventario, gestionar el personal y los
proveedores, y mejorar la calidad del producto.

En el diseño de una estrategia de operaciones logísticas, es importante establecer

objetivos a corto, medio y largo plazo, centrándose en la optimización de la cadena de
suministro y la satisfacción del cliente. La comunicación y el seguimiento del desempeño
son elementos clave en el éxito de la estrategia.

La dirección de operaciones

La Dirección de Operaciones es un conjunto de procedimientos, técnicas,

métodos y procesos que se enfocan en la obtención de bienes y servicios. Su objetivo
principal es implementar los objetivos estratégicos de la empresa y aumentar el valor
de los productos para satisfacer las necesidades de los clientes.

Esta área es fundamental para la competitividad de la empresa, ya que abarca

todo el desarrollo del producto o servicio. Se encarga de la cadena de suministro,
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queincluye compras, producción y ejecución de proyectos, así como de la logística,

transporte, almacenamiento y atención al cliente. Además, se encarga de gestionar
instalaciones, inventarios y flujos físicos y financieros.

La estrategia de operaciones en el marco de la estrategia empresarial

La estrategia de operaciones debe ser parte integral de la estrategia

empresarial global. Una estrategia empresarial global se caracteriza por su alcance
en toda la organización, tanto a nivel estratégico a largo plazo como en la gestión
diaria. Busca construir una ventaja competitiva duradera, enfocándose en objetivos
prioritarios y generando efectos significativos y prolongados.

Para desarrollar una estrategia empresarial global, se realiza un análisis externo

para identificar oportunidades y amenazas del entorno, seguido de un análisis interno
para identificar fortalezas y debilidades internas. Esto proporciona un diagnóstico de la
situación que permite establecer objetivos a largo plazo y prioridades competitivas.

En el contexto de una estrategia empresarial global, la estrategia de operaciones

se convierte en un plan de acción a largo plazo para la producción de bienes y
servicios. Su objetivo es contribuir al logro de los objetivos globales de la empresa a
través de decisiones estratégicas, tácticas y operativas coherentes.

Las decisiones estructurales e infraestructurales de la estrategia de

operaciones.

Las decisiones estructurales en la estrategia de operaciones se relacionan con

la capacidad del sistema productivo y están determinadas por los objetivos
estratégicos de la empresa en relación con la demanda. Estas decisiones incluyen la
capacidad productiva, la localización de centros productivos y logísticos, la
configuración de la red de aprovisionamiento y el diseño del proceso operativo.

Las decisiones estructurales tienen un impacto a medio y largo plazo, requieren

una inversión significativa y son más fácilmente copiables por la competencia.
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Estas decisiones están alineadas con la ventaja competitiva que la empresa

busca, ya sea flexibilidad, coste, calidad u otro enfoque estratégico.

En el caso de priorizar la flexibilidad, la capacidad productiva puede ser superior a

la demanda para adaptarse rápidamente a las necesidades del cliente.

Si se prioriza el coste, la capacidad puede ser igual o inferior a la demanda,

enfocándose en la
obtención de economías de escala y costos unitarios más bajos.

Las decisiones de infraestructura en la estrategia de operaciones se refieren a la

planificación y control, calidad, organización interna del trabajo, recursos humanos y
desarrollo de nuevos productos y servicios. Estas decisiones tienen un impacto a corto
plazo, son difíciles de copiar y suelen marcar la diferencia competitiva en las
operaciones de la empresa.

Por ejemplo, una estrategia enfocada en la flexibilidad o el servicio requerirá

profesionales capacitados y talentosos, mientras que una estrategia orientada a costes
puede implicar la contratación de operarios con salarios mínimos.

La distinción entre decisiones estructurales e infraestructurales resalta la

diferencia entre las decisiones más tangibles y las decisiones más intangibles
relacionadas con el software. Sin embargo, todas estas decisiones deben estar
alineadas con la estrategia de operaciones y la estrategia general de la empresa, así
como con otros elementos como indicadores, decisiones y buenas prácticas, para que
en conjunto tengan coherencia y sentido.

La dirección de operaciones en el organigrama de las empresas.

La dirección de operaciones es una función clave en el organigrama de las

empresas, especialmente en aquellas organizaciones que se dedican a la producción
de bienes o la prestación de servicios. Su posición en el organigrama puede variar
dependiendo del tamaño y la estructura de la empresa, pero generalmente se
encuentra a nivel gerencial o directivo, reportando al CEO, al director general o a un
vicepresidente.
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En algunas organizaciones, la dirección de operaciones puede ser parte del

departamento de producción o de operaciones, mientras que en otras puede existir
como una función independiente. En cualquier caso, su responsabilidad principal es
garantizar que las operaciones de la empresa se realicen de manera eficiente, efectiva
y de acuerdo con los objetivos estratégicos establecidos.

La dirección de operaciones se encarga de una amplia gama de actividades,

que incluyen la planificación y control de la producción, gestión de la cadena de
suministro, gestión de la calidad, gestión de inventarios, mejora continua de procesos,
gestión de proyectos, entre otras. También es responsable de la coordinación y
colaboración con otros departamentos, como ventas, marketing, finanzas y recursos
humanos, para asegurar una integración efectiva de todas las áreas de la empresa.

La dirección por procesos

La Gestión por Procesos es una forma de dirigir empresas y organizaciones

basándose en procesos, de modo que todos actúen en pro de objetivos comunes.
Consiste en identificar, documentar, analizar, mejorar y controlar los procesos
organizativos para lograr una mayor eficiencia y efectividad en el logro de los resultados.

Un proceso es un conjunto de actividades interrelacionadas que transforman

insumos en productos o servicios. La Gestión de Procesos implica entender y optimizar
estos procesos, identificando las interacciones entre ellos, sus roles y
responsabilidades, y buscando continuamente mejorar su desempeño.

En la visión funcional, cada área o departamento de la empresa tiene sus

propios objetivos y sistemas, y se enfoca principalmente en sus tareas específicas. En
cambio, en la visión por procesos, se toma una perspectiva más amplia y se considera
la interrelación entre las distintas áreas de la organización, buscando una mayor
integración y coordinación para lograr los objetivos globales.

La Gestión por Procesos se realiza mediante la identificación y documentación

de los procesos existentes, la definición de indicadores de desempeño, la identificación
de oportunidades de mejora, la implementación de cambios y la monitorización
continua de los procesos. Se busca establecer una cultura de mejora continua y
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alinear todas las actividades de la organización en función de los procesos.

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Los indicadores y los sistemas de indicadores.

Un sistema de indicadores consiste en un conjunto de datos o información

recolectada en periodos de tiempo clave para evaluar el desempeño o comportamiento
de una organización o una de sus partes en relación con objetivos establecidos
previamente. Estos indicadores son necesarios para realizar el seguimiento, medición,
análisis y mejora de los procesos.

Los sistemas de indicadores son aplicables a diversos sistemas de gestión, como

calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales. Son una herramienta
fundamental para evaluar la conformidad de los productos y procesos, así como para
estimar la eficacia del sistema de gestión y tomar decisiones adecuadas para la mejora
continua.

Según la Norma UNE 66175, un indicador se define como datos o conjuntos de datos
que permiten medir de manera objetiva la evolución de un proceso o actividad. En
términos más detallados, un indicador es una expresión cuantitativa del
comportamiento de un proceso, cuya magnitud se puede comparar con un nivel de
referencia para detectar desviaciones con respecto a los objetivos establecidos. Esto
permite tomar acciones correctivas o preventivas necesarias.

Los indicadores deben reunir ciertas características, como ser medibles, proporcionar
información sobre actividades importantes o críticas de un proceso, ser fiables y
representativos del concepto a medir, ser cuantificables y expresables numéricamente,
ser comparables en el tiempo, ser fáciles de establecer, utilizar y mantener, ser
compatibles con otros indicadores del sistema de gestión, y tener una relación directa
con el concepto que se desea evaluar.
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Opinión

La dirección de operaciones se refiere al conjunto de actividades y decisiones

que se llevan a cabo para gestionar eficientemente los recursos necesarios en
la producción de bienes y servicios. Se trata de una función clave en las
organizaciones, encargada de planificar, coordinar y controlar los procesos
productivos.

La estrategia de operaciones es la parte de la estrategia empresarial que se

enfoca en la planificación y organización de los recursos necesarios para
producir bienes y servicios. Esta estrategia tiene como objetivo optimizar los
procesos productivos de la empresa y mejorar su eficiencia, con el fin de
lograr una ventaja competitiva.

Las decisiones estructurales e infraestructurales de la estrategia de

operaciones se refieren a aspectos como el tamaño y la capacidad de la
planta productiva, la ubicación de las instalaciones, el diseño del proceso
productivo, la tecnología a utilizar y el tipo de mano de obra necesaria, entre
otros. Estas decisiones tienen un impacto significativo en la eficiencia y
rentabilidad de la empresa.

La dirección de operaciones suele ubicarse en un nivel jerárquico elevado

dentro de la estructura organizativa de las empresas, y se encarga de dirigir y
coordinar las actividades relacionadas con la producción, logística y
distribución de los productos o servicios de la empresa.

La dirección por procesos es una forma de gestionar la empresa en la que se

enfatiza la importancia de identificar, documentar y mejorar los procesos clave
de la organización. La idea es que una gestión efectiva de los procesos puede
mejorar la calidad, eficiencia y rentabilidad de la empresa.

Los indicadores y los sistemas de indicadores son herramientas utilizadas por

la dirección de operaciones para medir el desempeño de los procesos y
actividades productivas de la empresa. Los indicadores pueden ser
financieros o no financieros, y se utilizan para identificar áreas de mejora,
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tomar decisiones y controlar los resultados. Un sistema de indicadores bien

diseñado ayuda a la empresa a mejorar su eficiencia y tomar decisiones
informadas.

La gestión de procesos, tanto a través de la Gestión de Procesos como de la

Gestión por Procesos, permite optimizar el funcionamiento de la empresa,
identificar oportunidades de mejora y alinear a todos los miembros hacia
objetivos comunes. Esto implica la planificación, control y mejora continua de
los procesos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y
eficiencia establecidos.

Además, los sistemas de indicadores juegan un papel crucial en la evaluación

y seguimiento del desempeño de los procesos. Estos indicadores deben ser
medibles, relevantes, confiables y comparables en el tiempo, proporcionando
información objetiva para la toma de decisiones y la mejora continua.
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¿Qué es la Dirección de Operaciones y cuáles son sus funciones? (2021,

November 8). Select Business School. https://escuelaselect.com/que-es-la-
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