¿Qué es la estrategia de operaciones de una

empresa?
La estrategia de operaciones es un plan a largo plazo en el que se enmarcan
las acciones a realizar, necesarias para alcanzar los objetivos fijados. Se basa en
el uso adecuado de los recursos de la empresa, requiere de un análisis del entorno
y del mercado, y su cometido es el de mejorar la competitividad de la compañía.
El objetivo principal de la estrategia de operaciones es el de encontrar una
ventaja competitiva sostenible para la empresa. Las acciones contempladas en el
plan estratégico se dirigen a generar valor a través del proceso productivo de
bienes o servicios para aumentar la calidad, la productividad, la satisfacción
del cliente y rebajar los costes.

¿Qué es una estrategia operativa de una

empresa?
El término “estrategia” se refiere siempre a un proceso a largo plazo que se
enfoca en fomentar la adaptación de los recursos de la organización a los
cambios constantes del entorno para mantener o incrementar su
competitividad. Se compone de un plan de acción o táctico que permita ir
logrando unos objetivos determinados y permanentes, cuantitativos, específicos y
medibles, en un contexto de circunstancias variable.
Las capacidades operativas se perciben como un abanico de recursos disponible
que se adaptan a los requerimientos variables de los productos ofrecidos en el
mercado y a las necesidades cambiantes de los clientes o consumidores.
En cambio, las operaciones se definen como aquellas acciones que permiten
transformar unas entradas (materias primas, información o mano de obra, por
poner algunos ejemplos) en productos acabados con un valor añadido y
que responden a una demanda del mercado. Se trata de actividades
relacionadas y secuenciadas que siguen un proceso como, por ejemplo, la
fabricación, embalaje y control de calidad cuando se trata de un producto; o la
facturación, embarque y vuelo en un servicio de transporte aéreo.
Por eso, en las empresas industriales, las operaciones se refieren
tradicionalmente a las actividades de manufactura. En las compañías de
servicios, las operaciones implican a prácticamente todas las áreas de la
empresa porque el concepto de servicio es más abstracto y no se refiere a un
producto físico concreto. Sin embargo, en la actualidad, esta distinción clásica se
diluye. Las empresas industriales deben ser igual de hábiles a la hora de cuidar
la calidad tangible de su producto como la de los servicios que éste lleva
asociados.

¿Cómo se elabora la estrategia corporativa

de operaciones?
La estrategia de operaciones se construye de manera personalizada para cada
empresa, en función de sus características intrínsecas, recursos, sector, mercado
y otras variables singulares. Es la herramienta que permite definir la ventaja
competitiva de la organización en cuestión.
 Sin embargo, como el entorno económico, político y social son factores que
influyen en la elaboración de la estrategia, es posible que en una época
determinada las organizaciones se orienten hacia estrategias que contengan
elementos coincidentes entre sí. Por ejemplo, tras la Segunda Guerra Mundial, las
compañías estadounidenses se enfocaron en estrategias de producción masiva
de productos estandarizadospara cubrir una gran demanda insatisfecha. Y
Japón, con la intención de abrir nuevos mercados fuera de sus fronteras, se alineó
para producir artículos de calidad a un menor coste.
Corresponde a la dirección de operaciones definir la estrategia de operaciones,
una estrategia funcional que plantea y desarrolla objetivos para el área de
operaciones, pero que, necesariamente, debe estar alineada con la estrategia
general de la compañía. Su plan de acción y objetivos deben reforzar la estrategia
corporativa y complementarse de forma coherente con los del resto de áreas
funcionales, como marketing, recursos humanos o finanzas. Y este modelo es
igualmente válido para empresas manufactureras como para compañías de
servicios.
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La estrategia de operaciones en un entorno global se basa en un plan a largo
plazo que busca mejorar la competitividad de la compañía. Parte de un análisis
del entorno, del mercado y de los competidores, así como de un estudio de
los recursos internos disponibles, para fijar unos objetivos y una hoja de ruta.
La programación de las acciones y el seguimiento para medir si se cumplen los
objetivos en el plazo marcado son elementos clave.
Por su parte, la misión, visión y valores corporativos sirven de guía a la hora
de planificar la estrategia operativa, que debe estar en consonancia con ellos.
Como representan la esencia y principios de la compañía, también son los que le
dotan de coherencia y significado, son los que la sustentan.

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El objetivo final del departamento de operaciones es encontrar una ventaja

competitiva que diferencie claramente a la compañía de sus competidores. Se
trata de que el valor agregado del producto o servicio ofrecidos justifique un precio
superior en el producto final que el cliente esté no sólo dispuesto a pagarlo, sino
satisfecho de hacerlo. Esta ventaja debe ser sostenible en el tiempo y de difícil
imitación, entre otras cualidades.

Tipos de estrategias operativas y áreas de

efecto
Las estrategias pueden ser de muy diversa índole y pueden hacer hincapié en
aspectos competitivos diferentes. Las áreas de decisión sobre las que inciden
abarcan ámbitos diversos, como el proceso de generación del bien o servicio, las
inversiones de capital, los ritmos de capacidad productiva, la rotación de stocks o
mantenimiento de inventarios , la previsión de compras, además de la política de
personal y el control de calidad, por poner algunos ejemplos.

Como vemos, la estrategia de operaciones involucra múltiples áreas

fundamentales para la buena marcha de la empresa. En lo que se refiere a los
objetivos, éstos deben cumplir una serie de condiciones para confirmar su validez:
ser lo suficientemente específicos y realistas, estar expresados claramente y ser
medibles, principalmente.
Por ese motivo, la responsabilidad del director de operaciones es enorme, y
también lo es su poder en la empresa. De hecho, reporta al director general o a la
junta directiva. La persona que se hace cargo de estas funciones debe reunir una
serie de características personales, conocimientos y experiencia
profesional muy completos. La capacidad de ser un buen líder y todo lo que ello
comporta debe estar entre sus principales aptitudes.

Las funciones de este cargo cubren ámbitos relacionados con la productividad y

la explotación de los recursos físicos de la forma más rentable, pero también
la organización de los recursos humanos. Todo ello para que, al final, el cliente
esté satisfecho con el servicio o producto que se le ofrece, para que reciba la
calidad y el valor agregado por los que está cambiando su dinero.

¿Por qué es tan importante la estrategia de

operaciones?
La globalización de los mercados, las nuevas tecnologías de la comunicación y la
reducción de costes en el transporte internacional han provocado una revolución
en los antiguos sistemas de producción y logística. La necesidad de adaptarse
a los cambios y a las nuevas demandas de los clientes de forma ágil y rápida
hace que se desarrollen nuevos productos a una velocidad vertiginosa. Por eso, ya
no tienen sentido muchas de las políticas que se aplicaban antiguamente con la
fabricación masiva de productos estandarizados. Ahora, impera lo que se viene a
denominar la personalización en masa, dirigida a grandes segmentos de mercados
diferenciados.

El conocimiento y la información son las herramientas más valiosas para la

competitividad. Por eso el estilo de dirección jerárquico de los recursos humanos
ha quedado atrás para dejar paso a equipos de trabajo más autónomos y más
flexibles. Y esta nueva manera de trabajar en el área de operaciones permite una
mayor rapidez de respuesta a los cambios del entorno y del mercado. La empresa
entendida como un sistema también ayuda a unir sinergias y a sumar el esfuerzo
de toda la organización para avanzar en un único sentido.

Como se desprende de todo lo anterior, queda claro que el director del área de
operaciones ocupa en la actualidad una posición estratégica clave para el éxito
de la compañía. Administra recursos de gran valor, toma decisiones que
repercuten en el largo plazo y que suponen un gran riesgo pero también un gran
reto para la organización.

Plan de operaciones ejemplo para

implementar uno correctamente
Establecer un plan de operaciones con estrategias de operaciones orientadas
a la ventaja competitiva es la clave para conseguir que las empresas sean más
viables. Con el fin de conseguir este objetivo, te tramos un plan de operaciones
ejemplo para que conozcas los pasos a seguir, concretamente, es un plan de
operaciones empresa de servicios. Toma nota de lo que debes hacer si lo que
quieres es implementar el plan de operaciones en una empresa de servicios.

1. Descripción del servicio. En este primer punto nos dedicaremos a realizar

una descripción del servicio en profundidad y muy técnica. A esto le
añadiremos las comparaciones con otros servicios competitivos del sector
y, por supuesto, la organización y la gestión que se va a llevar del servicio.
2. Descripción de los procesos. Puede parecer que en una empresa de
servicios no hay procesos que analizar, pero lo cierto es que no es así. En
este punto hay que incidir mucho en la gestión de tiempo para que se
pueda abarcar todo de la mejor manera posible. Aquí se analizarán, sobre
todo, los procesos que son más viables para la empresa en un futuro.
3. Programa de producción. Este último punto se destina a analizar el
proceso de producción del servicio. Primero se analiza la capacidad de
producción que se tiene, posteriormente se lleva un control de dicha
producción y, por último, se ponen las medidas necesarias para hacer que
la producción sea más eficiente.
Estrategia de operaciones y decisiones operativas estratégicas.
La estrategia de operaciones.

La estrategia de operaciones – dicen Chase, Aquilano y Jacobs – se refiere a la elaboración de

políticas y planes para la utilización de los recursos de la empresa en apoyo de la competitividad
de la firma a largo plazo. La palabra “estrategia” implica siempre un proceso a largo plazo
tendiente a fomentar la realización de cambios necesarios para la mejor adecuación y respuesta
de la empresa ante los cambiantes requerimientos del contexto, o sea la realización de objetivos
de carácter permanente en medio de circunstancias variables.

En empresas industriales, las “operaciones” aluden sobre todo a actividades de manufactura y

otras relacionadas directamente con ellas, vale decir, al proceso de transformación de las
materias primas y otros factores productivos en productos terminados. En las empresas de
servicios, las operaciones presentan en cuanto a su estrategia algunas similitudes (sobre todo si
el servicio tiene un fuerte componente de soporte material) y varias diferencias especificas, que
luego veremos.

La estrategia de operaciones coordina las metas operativas con las metas de la organización en
su conjunto, a una escala mas amplia. Esas metas generales de la firma cambian con el tiempo,
de modo que la estrategia de operaciones debe ser diseñada de manera que anticipe
necesidades futuras.

En ese sentido, las capacidades operativas de una firma deben ser vistas como un portafolios
de recursos que se adaptan a las cambiantes necesidades de producto y / o servicio de los
clientes.

La estrategia de operaciones es individual, propia de cada empresa, pero cabe enunciar ciertas
tendencias generales, según la época y el país, en una perspectiva histórica. Por ejemplo, en los
EE.UU., en los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial, las empresas experimentaron
una fuerte demanda de parte de sus clientes, demanda que había quedado insatisfecha durante
la guerra, por lo cual orientaron su estrategia de operaciones hacia la producción masiva de
artículos estandarizados. Durante el mismo periodo, Japón, en su necesidad de reconquistar
mercados exteriores, oriento su estrategia de operaciones hacia la optimización de la relación
entre calidad y costo.

“La clave del éxito de una estrategia de operaciones – dicen los autores comentados – esta en
identificar las opciones prioritarias, en entender las consecuencias de cada opción y en las
transacciones que todo ello implica”.

La estrategia de operaciones en relación con la estrategia empresarial global.

La estrategia de operaciones debe encuadrarse siempre en el marco más amplio de una

estrategia empresarial global.

Entre las características más salientes de una estrategia empresarial global podemos mencionar
su carácter total (para toda la organización) con presencia en todos los niveles y tiempos, tanto
el largo plazo como el día a día, su orientación dominante hacia el muy largo plazo, su
encauzamiento de las energías organizacionales hacia la construcción de una ventaja
competitiva durable, sus efectos significativos y prolongados y su concentración de los esfuerzos
en poco objetivos priorizados.

Una estrategia empresarial global suele contener una descripción de la situación actual de la
empresa, de su entorno y del modo de competir en el. Sobre esa base define los objetivos de la
empresa, los cursos generales de acción, la contribución que se espera de cada producto o
función a dichos objetivos y las pautas para la distribución de los recursos entre dichos productos
y funciones.
Yendo a una descripción más metodológica del modo de elaborar una estrategia empresarial
global, tenemos que en general se comienza por el análisis externo ( general y específico) con
el que se busca sobre todo establecer cuáles son las oportunidades y peligros que el medio
ofrece a la organización.

Luego se encara el análisis interno, de productos, procesos, etc., con el que se busca establecer
cuáles son los puntos fuertes y débiles de la empresa. Del cotejo de oportunidades y peligros por
un lado, y puntos fuertes y débiles por el otro, surge el diagnóstico de la situación, que se hace
fundamentalmente para desarrollar los objetivos a largo plazo y establecer las prioridades
competitivas.

En todo tipo de empresas, pero muy particularmente en las empresas de servicios, son factores
que inciden directamente en la fortaleza o debilidad de las mismas para enfrentar a la
competencia:

• La coordinación ínter áreas ( en particular entre Marketing, Ingeniería y Operaciones).

• La funcionalidad, flexibilidad, agilidad, y adecuada localización y distribución de las

instalaciones.

• La adecuación de los sistemas para tener la más alta disponibilidad de la información necesaria
para las operaciones.

• La política y la práctica de la administración del personal, en particular en lo referente a su

selección, formación, motivación y grado de autonomía.

• La comparación sin complacencias con la competencia.

Sobre esa base se puede luego determinar, evaluar y seleccionar las estrategias, que permitirán
establecer las políticas (o cursos de acción recomendados), que en definitiva llevan a configurar
el Plan Estratégico de la Empresa.

Dentro de ese marco general, la estrategia de operaciones busca constituirse en un plan de

acción a largo plazo para la producción de los bienes y servicios de la empresa, propendiendo al
logro de los objetivos globales mediante decisiones estratégicas, tácticas y operativas
congruentes. Su contenido generalmente abarca:

• Los objetivos operativos de largo plazo.

• Las estrategias operativas.

• La distribución de recursos entre los productos y/o funciones.

• Los criterios para tomar decisiones.

La estrategia de operaciones tiene dos funciones básicas:

• Configura un marco de referencia para la planificación y el control de la producción.

• Fija las pautas para evaluar el aporte de la Gestión de Operaciones a los objetivos generales
de la empresa.

Con respecto a las decisiones que en el contexto de una estrategia de operaciones corresponde
tomar, ellas son en general de dos tipos:
• Las decisiones de posicionamiento, que se refieren a la fijación de objetivos de largo plazo, el
establecimiento de prioridades competitivas, la fijación de criterios sobre la gestión de la calidad,
la selección de los productos y procesos, etc.

• Las decisiones de diseño, que se refieren al diseño de los productos y los procesos, las
características deseadas de la mano de obra, la definición de las tecnologías a utilizar, la
determinación de la capacidad a largo plazo, la definición de las localizaciones, la distribución
interna de las plantas y los modos de aprovisionamiento.

Para terminar esta parte, conviene recordar algunas ideas básicas para determinar la estrategia
de operaciones:

• La Gestión de Operaciones es clave para lograr ventajas competitivas consistentes y durables.

• La estrategia de operaciones debe desarrollarse en forma integrada con una estrategia

empresarial global.

• Las decisiones del área de operaciones deben estar conectadas y ser congruentes con las del
resto de las áreas.

• La estrategia de operaciones debe buscar un equilibrio entre sus diversos objetivos sectoriales,
compatibilizándolos y definiendo prioridades.

ESTRATEGIA DE OPERACIONES
Podemos definir la estrategia de operaciones como un plan a largo plazo en el que se
enmarcan las acciones a realizar, necesarias para alcanzar los objetivos fijados. Se
basa en el uso adecuado de los recursos de la empresa, requiere de un análisis del
entorno y del mercado, y su cometido es el de mejorar la competitividad de la
compañía.
ESTRATEGIA DE OPERACIONES Y ESTRATEGIA
EMPRESARIAL

Objetivos de la Estrategia de Operaciones

Los objetivos son lo que dan sentido a una estrategia, su alma máter. El éxito de la
empresa y la motivación de sus empleados dependen en gran medida de una
adecuada selección y fijación de objetivos.

Deben marcarse desde un buen inicio, a partir de las conclusiones obtenidas de todos
los análisis realizados previamente. Esto es, una vez evaluadas las variables del
entorno, estudiado el mercado y la competencia, habiendo concluido cuáles son las
oportunidades y amenazas externas, y cuáles los puntos fuertes y los puntos débiles
de la empresa.

Tipos de Estrategia de Operaciones

INTRODUCCIÓN
En las compañías actuales son tres las divisiones o áreas sobre las que se asientan
las decisiones estratégicas: marketing, operaciones y finanzas. De ellas dependen el
resto de departamentos y subdivisiones de la empresa, como puedan ser recursos
humanos, comercial, producción o logística, por citar los más habituales. Una buena
comunicación entre las tres divisiones es necesaria para aunar esfuerzos y remar en la
misma dirección. Las tres se interrelacionan y se retro alimentan, de manera que
conforman el núcleo de la organización.
Actualmente el administrador de operaciones exitoso tiene una visión global de la
estrategia de operaciones. Estos han superado barreras culturales, religiosas, étnicas
y políticas, conforme las barreras desaparecen, se tienen avances simultáneos en la
tecnología, la transportación confiable y la comunicación económica.

Se dividen en :
1. Estrategias de crecimiento.
2.Estrategias de estabilidad o supervivencia.
3.Estrategias competitivas.

Estrategias de mantenimiento.
Estrategias de crecimiento.
Estrategias de concentración en un solo producto o servicio.
Estrategias de diversificación.
Estrategias de integración vertical.

ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO
ESTRATEGIAS DE ESTABILIDAD O SUPERVIVENCIA
● Estrategias de saneamiento.
Estrategias de cosecha.
● Estrategias de desinversión y liquidación.

ESTRATEGIA COMPETITIVA

● Estrategias de liderazgo en costes.

● Estrategias de diferenciación.
● Estrategias de en enfoque o alta segmentación
En el plan estratégico de operaciones se explicitan cada una de las acciones que la
dirección de operaciones ha decidido poner en marcha. Alcanzar los objetivos fijados,
a partir del análisis de los recursos internos teniendo en cuenta la situación actual y la
evolución futura del mercado, es la misión principal de este plan.
PLAN ESTRATEGICO DE OPERACIONES
Productos o servicios
Procesos y cadena de valor
Programa de producción
Aprovisionamiento y gestión de existencias
1. Alineamiento con la estrategia general.
2. Equilibrio estratégico.
3. Proyección de futuro y recursos necesarios.
4. Calidad deseada del producto.
5. Equipo humano integrado.
6. Sinergia con el resto de la organización.
7. Mecanismos de seguimiento y control.
8. Visión global.
9. Ventaja competitiva

FACTORES DE EXITO EN LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES

Se estructuran en torno a los siguientes puntos:
● Enfoque global, en lugar de enfoque local o nacional.

● Desarrollo rápido de nuevos productos.

● Mayor énfasis en la calidad.

● Los procesos de producción se tornan más flexibles.

● Los envíos just in time (JIT) de lotes más pequeños toman el relevo con el fin de
reducir los costes de inventario.

● La delegación de autoridad en empleados y equipos reemplaza a los puestos

laborales especializados del pasado.

● Una sensibilidad creciente por la sostenibilidad y la ecología están transformando lo

que era antiguamente un enfoque de producción de bajo coste.
NUEVAS TENDENCIAS DE LA DIRECCION DE OPERACIONES
La estrategia empresarial, uno de los mayores campos de estudio que mayor interés
ha despertado, tanto en el mundo académico como en el mundo de los negocios. La
importancia de la dirección estratégica radica en su vinculación directa con los
resultados empresariales.
Las estrategias de una empresa deben reunir las siguientes características:
Deben ser los medios o las formas que permitan lograr los objetivos; los objetivos
deben ser los “fines” y las estrategias “los medios” que permitan alcanzarlos (Eficacia).
• Deben guiar al logro de los objetivos con la menor cantidad de recursos, y en el
menor tiempo posible (Eficiencia)
• Deben ser claras y comprensibles para todos.
• Deben estar alineadas y ser coherentes con los valores, principios y cultura de la
empresa
• Deben considerar adecuadamente la capacidad y los recursos de la empresa.
• Deben representar un reto para la empresa.
• Deben poder ejecutarse en un tiempo razonable.

La utilización del análisis DAFO o FODA es una buena práctica para poder deducir las
estrategias básicas o factores clave para lograr incrementar la competitividad de una
organización empresarial. Para ello, es conveniente cruzar los resultados de los
estudios del entorno con sus amenazas y oportunidades, con las fortalezas y
debilidades propias de la organización. Así obtendremos cuatro tipos de estratégicas:
Los factores claves para el éxito (FCE) de una empresa son aquellos indicadores que
más afectan la capacidad de los integrantes del ambiente empresarial para prosperar
en el mercado.
FACTORES CLAVE PARA EL ÉXITO
TIPOS DE
ESTRATEGIAS
EMPRESARIALES
ESTRATEGIAS
EMPRESARIALES
INTEGRANTES:

ALTAMIRANO CHANGA,RODRIGO
CUSTODIO BALDEON,HEIDY
MEDINA ROJAS,JENNIFER
ORTIZ PEÑA, EDGAR
REBATTA JIMENO MARIA
WONG FRANCO JULIO
DESARROLLO DE MISION Y ESTRATEGIAS
Un esfuerzo efectivo de la administración de operaciones, debe tener una misión para
saber a dónde va y una estrategia para saber cómo llegar. Este es el caso tanto de
una pequeña empresa nacional como el de una gran organización internacional.
Misión
La misión declara la razón de ser de la organización. El desarrollo de una buena
estrategia es difícil, pero resulta mucho más sencillo cuando la misión se define con
claridad. Un vez que se ha decidido sobre la misión de una organización, cada área
funcional de la empresa determina su misión de apoyo. Por área funcional se entiende
cada una de las principales disciplinas que requiere la empresa, como marketing,
finanzas y contabilidad, y operaciones/producción.
Estrategias
Una vez establecida la misión, puede comenzar la estrategia y la implementación. La
estrategia es el plan de acción tratado por una organización para alcanzar su misión.
Estas estrategias, explotan las oportunidades y fortalezas, neutralizan las amenazas y
evitan las debilidades. Las empresas logran su misión en 3 formas conceptuales: (1)
Diferenciación, (2) Liderazgo de costo, y (3) Respuesta.
ASPECTOS EN LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES
La AO es un jugador fundamental. Por lo tanto, antes de establecer y trata de poner en
práctica una estrategia algunas perspectivas alternativas pueden resultar útiles. Una
perspectiva es tener una visión de los recursos. Esto significa pensar en términos de
los recursos financieros, físicos, humanos y tecnológicos disponibles y garantizar que
la estrategia potencial sea compatible con esos recursos. Otra perspectiva es el
análisis de la cadena de valor de
PORTER.

El análisis de la cadena de valor se utiliza para identificar las actividades que

representan puntos fuertes o fortalezas potenciales, y que pueden ser oportunidades
para el desarrollo de ventajas competitivas.
Proceso sinérgico que consiste en definir la naturaleza de la empresa, determinando
una visión, misión, valores y objetivos; realizando un análisis interno y externo, para
formular, implementar y desarrollar la estrategia, ponderar y retroalimentar a mediano
y largo plazo, según cambios suscitados, y trabajar como un proceso de mejora
continua.
Alfredo Cipriano Luna Gonzales.
SIGNIFICADO DE LA ADMINISTRACION ESTRATEGICA
EL SISTEMA DE INFORMACION
Los empresarios y directivos deben buscar el desarrollo, mejorar su comportamiento,
administración y futuro mediante un mecanismo que les proporcione de manera
continua información sobre lo que ha sucedido y sucede en la empresa, para tomar las
decisiones indicadas.
ESTRATEGIA DE
OPERACIONES