UNIVERSIDAD MICAELA BASTIDAS DE APURÍMAC

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

Escuela Profesional De Medicina Veterinaria y Zootecnia

PRÁCTICA 3
MEDICIÓN DE PROPIEDADES DE LA MATERIA
(MASA, VOLUMEN, DENSIDAD Y TEMPERATURA)

CURSO : QUÍMICA INORGÁNICA Y ORGÁNICA

DOCENTE : Michel Palomino Gonzales

ALUMNOS :

 Anabel Soria Gonzales

 Jhonmi Saydth Otazu Sierra
 Lori Berinzon Valenzuela Caytuiro
 Lucas Micjhael Warthon Sullca
 Valeshka Emily Villarroel Velasquez
 Juan Pizarro Arias

ABANCAY – APURÍMAC
2023
 MEDICIÓN DE PROPIEDADES DE LA MATERIA
(MASA, VOLUMEN, DENSIDAD Y TEMPERATURA)

I. INTRODUCCIÓN
Las propiedades de la materia se dividen en extensivas e intensivas, Las
propiedades generales de la materia son aquellas características comunes a
todos los cuerpos como lo son: Masa, Volumen, Peso, Porosidad, Inercia.
Impenetrabilidad, Divisibilidad.

Es importante recalcar que la materia y sus propiedades estarán siempre

afectadas por las fuerzas gravitatorias del medio en que se encuentran y por
la fuerza de atracción entre las moléculas que la componen. V.M. (2011).

II. OBJETIVOS
 Manipular correctamente los materiales y equipos de medición del
laboratorio.
 Realizar mediciones de masa y volumen de diferentes sustancias y
obtener su densidad.
 Determinar el porcentaje de error en el cálculo de las densidades de las
muestras.
 Construir la curva de calentamiento del agua y determinar su
temperatura de ebullición.

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

III.1¿QUE ES MEDIR?
Se refiere a comparar las magnitudes de dos unidades, se puede
realizar por dos tipos de medición:
a) MEDICIÓN DIRECTA: La medición directa se realiza por
instrumentos en los cuales te da directamente la medida, tales cómo;
termómetro, balanza, reloj, etc.
b) MEDICIÓN INDIRECTA: Se realiza por ecuaciones matemáticas.

III.2¿CUÁLES SON LAS PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA?

Las propiedades de la materia pueden ser físicas y observables o

químicas e inobservables. Por ejemplo, como observables podríamos
mencionar el color y la forma, y como inobservables la conductividad de
la materia. Sin embargo, lo que no se observa a simple vista no quiere
decir que no pueda medirse o categorizarse.

La materia presenta cuatro propiedades fundamentales: masa, energía,

espacio y tiempo. Son la masa y la energía las que se manifiestan en
las transformaciones que pueda sufrir la materia, todo ello dentro de un
espacio y tiempo determinado.
 Las propiedades generales de la materia son:

 Masa
 Peso
 Volumen
 Inercia
 Elasticidad
 Porosidad
 Divisibilidad
 Impenetrabilidad
Las propiedades que nos permiten identificar una sustancia de otra se
conocen como;
 Intensivas
 Extensivas

IV. MATERIALES Y EQUIPOS

IV.1 Materiales

 Bata.
 Cuaderno de anotes.
 Probetas.
 Vasos de precipitado.
 Sustancias líquidas (agua destilada, aceite, alcohol de 96º).
 Sustancias sólidas Latón (monedas de 10 y 20 céntimos).

IV.2 Equipos

 Balanza eléctrica.

V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

V.1 LIQUIDOS

 Pese un vaso de precipitado (el más pequeño “50 mL”), registre

esa masa.
 Retire el vaso de precipitado de la balanza y coloque cierto
volumen medido de la sustancia
 líquida.
 Vuelva a pesar el vaso precipitado con la muestra líquida y
registre ese valor
 Por diferencia estime la masa de la muestra líquida
 m
Calcule la densidad mediante la relación: ρ=¿
V
 Determine el porcentaje de error en el cálculo de la densidad de
las muestras, utilizando la siguiente expresión:

SUSTANCIAS V m1 m2 m3 ρ experimental ρ teórica

% Error
(mL) (g) (g) (g) (g/mL) (g/mL)

AGUA 20 mL 111.81 g 131.89 g 20.08 g 1.004 1 0.4%

ALCOHOL DE 19 mL 111.81 g 129.41 g 17.6 g 0.93 0.8 0.2%

96º

ACEITE 22 mL 111.81 g 18.94 g 0.86 0.85 1.17%

Tabla.1. Cuadro de resultados de las sustancias con líquidos

 m1: masa de la probeta

 m2: masa de la probeta más el liquido
 m3: masa del liquido

V.2 SOLIDOS

 En una probeta con cierto volumen de agua medido, introduzca

los materiales sólidos anteriormente pesados y registre el nuevo
volumen.
 Por diferencia estime el volumen desplazado del agua en la
probeta, que será igual al volumen de las muestras sólidas.
m
 Calcule la densidad mediante la relación: ρ=¿
V
 Determine el porcentaje de error en el cálculo de la densidad de
las muestras, utilizando la siguiente expresión:
SUSTANCIAS masa V1 V2 V3 ρ experimental ρ teórica
% Error
(g) (mL) (mL) (mL) (g/mL) (g/mL)

LATÓN 15.87 g 20 mL 22 mL 2 mL 7.9 8.4 5.95 %

COBRE 11.60 g 33.5 34.9 mL 1.4 mL 8.28 8.96 7.58%

mL

Tabla 2 Cuadro de resultados de sustancias solidos

 V1: Volumen inicial de agua en la probeta

 V2: Volumen final del agua incluido la muestra metálica en la probeta
 V3: Volumen de la muestra.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 González, Vasconcelos, & Bravo., 2011.
 Regalado, V.M. (2011). Química 1. Puebla. Pueb., México.: Patri
 https://unibetas.com/propiedades-de-la-materia