“AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

CURSO : Química General.

TEMA : “Mediciones masa, volumen y densidad de sustancias”

HORARIO DE PRACTICA : 2:00 pm – 3:30 pm.

FECHA DE PRESENTACION : 21 de diciembre de 2018.

INTEGRANTES : (por orden) :V

1.-

2.-

3.-

4.-

PROFESOR : ING. ALEXIS VALDIVIEZO.

INDICE PAGINA

1. CAPACIDADES …………………………………………………………….. 3
2. FUNDAMENTO TEORICO ………………………………………………. 4
3. MATERIALES Y REACTIVOS ……………………………………………… 5
4. PROCEDIMIENTO ……………………………………………………………. 6
5. CALCULLOS Y RESULTADOS ……………………………………………. 7
6. DISCUCIONES DE RESULATADOS ……………………………………. 8
7. CONCLUSIONES ……………………………………………………………… 9
8. BIBLIOGRAFIAS ………………………………………………………………. 10
CAPACIDADES

 El objetivo principal es conocer y aprender las mediciones de masa, volumen y

densidad de sustancias.
 Comparar las densidades teóricas con base en los valores experimentales.
 conocer las fuentes de error y como prevenirlos al realizar mediciones.
FUNDAMENTO TEORICO

En nuestra vida diaria el concepto medir nos resulta familiar, todos hemos medido algo
alguna vez. Hemos medido nuestra estatura, el tiempo que nos lleva realizar un
trabajo, la cantidad de agua que cabe en una botella, la temperatura de nuestro
cuerpo, etc. La quimica es una experimental y las mediciones son fundamentales en la
mayoría de experimentos, por lo tanto tenemos que aprender a medir con mayor
precisión considerando las fuentes de error.

2.1. MEDICIÓN

Es el procedimiento por el cual se determina cuantitativamente el valor de una magnitud. #e

llama magnitud a todo aquello que se puede medir. #e debe tener presente que toda medición
es inexacta, es decir existe una diferencia entre lo medido y lo real$ por lo tanto la medición
siempre va acompañada de un grado de incertidumbre (error).

2.2. ERROR

se define como la diferencia que existe entre el valor obtenido experimentalmente y el valor
verdadero o real.

Error absoluto: La diferencia entre el valor medido y el valor real. El error  absoluto puede ser
positivo o negativo.

E A = VM + VR
EA : Error Absoluto.
VM : Valor Medido(experimentalmente).
VR : Valor Real.
Error Relativo:
Se expresa en porcentaje. Para una medición correcta el error  no debe exceder el
± 5 %.
V M +V R
ER = x 100
VR
ER : Error Relativo.
2.3. MASA

Es la medida de la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Se considera una magnitud

invariable y para determinarla se hace uso de la balanza. La balanza es uno de los instrumentos
mas importantes en un laboratorio por lo cual se debe tener en cuenta las precauciones al
realizar las mediciones.
2.4. VOLUMEN

Es el espacio que ocupa un cuerpo.

Para determinar el Volumen del solido se debe tener en cuenta el tipo de sólido:

es un sólido regular su volumen se calcula por fórmulas geométricas.

Si es un sólido irregular el volumen se calcula por la aplicación del principio de Arquímedes

(desplazamiento de volúmenes).

Para determinar el Volumen del liquido se compara el nivel del mismo con las marcas de la
pared del instrumento de medida, situando los ojos a la altura de la superficie libre del liquido.
Puesto que la superficie superior no es plana sino puede ser cóncava o convexa, formando el
llamado menisco, no coincide exactamente con ninguna marca horizontal. Por ello, se toma
como volumen del liquido a la tangente del menisco.

2.5. DENSIDAD

La densidad es una medida que determina la cantidad de masa contenida en un determinado

volumen. Se calcula con la siguiente formula:

masa
D=
volumen
Esta fórmula se puede aplicar para cualquier sustancia, no obstante esta debe ser
homogénea. Pues en sustancias heterogéneas la densidad va a ser distinta en
g
diferentes partes. La densidad de sólidos y líquidos se expresa generalmente en
cm3
MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES MUESTRAS
 Balanza de precisión  Agua destilada.
 Balanza analítica  Alcohol
 Pipetas Volumétricas de 25, 10, 5  Leche
ml  Vinagre
 Probetas de 50, 25 y 10 ml  Gaseosa
 Alcoholímetro
 Trocitos de CU, Pb , Al , Fe

PROCEDIMINETO
EXPERIMENTO N001: Medición de Masas

1. Pesar cada muestra seleccionada en la balanza de presión y luego en la balanza

analítica, con la mayor exactitud y anote dichos pesos em la tabla N 01.
2. Determinar el porcentaje de error considerado en error considerado en la pesada
realizadas en la balanza analítica como la de valor exacto.

TABLA N01 : Medición de Masas

Muestra Balanza Digital Balanza Analítica % Error de masa

CU 2.2 g 2.108 g 4.33%
Pb 11.5 g 11.546 g 0.40%
Al 0.7 g 0.753 g 0.46%
Fe 7.372 g 7.3 g 0.98%

EXPERIMENTO N002: Medición de Volúmenes

1. Pipote cuidadosamente 25 ml de agua corriente en pipeta volumétrica

2. Transfiéralos sin derramar a una probeta graduada de 50 ml que este limpia y seca, lea
en ella cuidadosamente el volumen que ocupa.
3. Repita los pasos 1 y 2; con pipetas de 10 ml y probetas de 25 ml.
4. Calcular el porcentaje de error considerando como valor verdadero la lectura realizada
con el material que tenga mayor precisión.

TABLA N02 : Medición de Volúmenes

Liquido Volumen de Pípela Volumen de Probeta % Error de Volumen

Agua destilada 5 ml 5.2 ml 4%
Agua destilada 10 ml 10.40 ml 3.84%
Agua destilada 25ml 25.8 ml 3.10%

EXPERIMENTO N003: Densidad De Solidos

1. Tomar 10 ml de agua corriente en probeta de 25 ml limpia y seca.

 2. Introduzca la 1era muestra pesada en el experimento N 0 1 y lea el volumen de agua
desplazando( será el volumen de la muestra). Anote el valor en la tabla N 0 3.
3. Determinar la densidad de la muestra teniendo en cuenta la masa obtenida en la
balanza analítica.
4. Teniendo en cuenta la densidad teórica(buscar en textos a 20 centígrados), calcular el
% de error de la densidad experimental.
5. Repita los pasos anteriores para las otras muestras pesadas en el experimento N 0 1.
TABLA N003 : Densidad de Solidos

Muestra Masa B. Volumen Densidad Densidad %

Solida Analítica Desplazado Experimental Total Edensidad
Cu 2.1086 g 8.98
Pb 11.5462 g 11.4
Al 0.7532 g 2.72
Fe 7.3721g 7.86

EXPERIMENTO N004: Densidad De Líquidos

1. Tare en la balanza digital una fiola de 50 o 100ml

2. Llenar la fiola hasta la línea de enrase con un liquido a la temperatura ambiente.
3. Pesar la fiola llena y anote el valor en la tabla N 04
4. En la columna correspondiente de la tabla Calcule la densidad experimental y
comparada con la teoría halle el % d error.
5. Repetir el procedimiento para todos los líquidos.
TABLA N004 : Densidad de Solidos

Liquido Masa Volumen Densidad Densidad % Edensidad

Experimental Total
Agua 4.0 g 4.1 ml 0.97 g/ml 1 g/ml 3%
Alcohol 9.5 g 12 ml 0.79 g/ml 0.8 g/ml 1.25%
Leche 12.4 g 12 ml 1.03 g/ml 1,032 g/ml 0.19%
Vinagre 3.7 g 3.9 ml 0.95 g/ml 1.05 g/ml 9.52%
Gaseosa 8.5 8.6 ml 0.99 g/ml 1.040 g/ml 4.8%

CALCULOS Y RESULTADOS

TABLA N01 : Medición de Masas

Muestra solida Balanza digital(B.D) Balanza Analitica(B.A) Porcentaje de error de masa( %E m)

CU 2.2 g 2.108 g 4.33%

Pb 11.5 g 11.546 g 0.40%
Al 0.7 g 0.753 g 0.46%
Fe 7.372 g 7.3 g 0.98%

Formula: (B . D−B . A)
%Em= x100
B. A
 (2.2−2.108)
CU: %Em= x100 = 4.33%
2.108
(11.5−11.546)
Pb: %Em= x100 = 0.40%
11.546

(0.7−0.753)
Al: %Em= x100 = 0.46%
0.753

(7.372−7.3)
Fe: %Em= x100 = 0.98%
7.3
TABLA N02 : Medición de Volumenes

Liquido Volumen de pipeta(Vp) Volumen de Probeta(Vpb) % de error de volumen (% E VOL)

Agua destilada 5 ml 5.2 ml 4%

Agua destilada 10 ml 10.40 ml 3.84%
Agua destilada 25ml 25.8 ml 3.10%

Formula: (Vp−Vpb)
% EVOL = x100
Vpb

(5−5.2)
Agua destilada % EVOL = x100 = 4%
5.2
(10−10.40)
Agua destilada % EVOL = x100 =3.84 %
10.40
(25−25.8)
Agua destilada % EVOL = x100 = 3.10 %
25.8
TABLA N003 : Densidad de Solidos}

Muestra Masa B. Volumen Densidad(D.Ex) Densidad(D.T %

Solida Analítica Desplazado Experimental ) Total Edensidad
Cu 2.1086 g 8.98
Pb 11.5462 g 11.4
Al 0.7532 g 2.72
Fe 7.3721g 7.86

Formula : (Dex−DT )
% Edensidad = x100
DT

(Dex−DT )
Cu: % Edensidad = x100 =
DT
 (Dex−DT )
Pb: % Edensidad = x100 =
DT
(Dex−DT )
Al: % Edensidad = x100 =
DT
(Dex−DT )
Fe: % Edensidad = x100 =
DT

TABLA N004 : Densidad de Solidos

Liquido Masa Volumen Densidad(Dex Densidad(D.T) %

) Experimental Total Edensidad
Agua 4.0 g 4.1 ml 0.97 g/ml 1 g/ml 3%
Alcohol 9.5 g 12 ml 0.79 g/ml 0.8 g/ml 1.25%
Leche 12.4 g 12 ml 1.03 g/ml 1,032 g/ml 0.19%
Vinagre 3.7 g 3.9 ml 0.95 g/ml 1.05 g/ml 9.52%
Gaseosa 8.5 8.6 ml 0.99 g/ml 1.040 g/ml 4.8%

Formula: (Dex−DT )
% Edensidad = x100
DT

(0.97−1)
Agua : % Edensidad = x100 = 3%
1
(0.79−0.8)
Alcohol: % Edensidad = x100 = 1.25%
0.8
(1.03−1.032)
Leche: % Edensidad = x100 = 0.19%
1.032
(0.95−1.05)
Vinagre: % Edensidad = x100 = 9.52%
1.05
(0.99−1.040)
Gaseosa: % Edensidad = x100 = 4.8%
1.040

DISCUSION Y RESULTADOS
CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA
https://es.scribd.com/doc/251624089/3-Mediciones-de-Masa-Volumen-y-Densidad

https://es.wikipedia.org/wiki/desidades de solidos