Propuesta 4 y 5 Años Julio Parte 2

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PROPUESTA
DE
JULIO
4
PROYECTO
“SOMOS
COCINERITOS
PERUANOS”
2023
PROYECTO DE APRENDIZAJE N º 08
I.-DATOS INFORMATIVOS
I.E.I.: APURIMAC. DOCENTE: Elisa Jesús Jiménez Pachao.
EDAD DE LOS NIÑOS: 4 AÑOS
DENOMINACIÓN DEL PROYECTO: “SOMOS COCINERITOS PERUANOS”
DURACIÓN APROXIMADA: DEL 10 AL 21 DE JULIO
II.-SITUACIÓN SIGNIFICATIVA QUE ORIGINÓ EL PROYECTO:
Los niños del aula “Pequeños Gigantes”de la Institución Educativa “Apurimac” en la
hora del juego libre en sectores, los niños que jugaban en el mercado del aula
comentaban lo que cocinaba su mamá con los productos que compro en el mercado,
un niño dice mi mamá cocina choclo con queso es muy rico, otra niña dice mi mamá
compro pescado para preparar ceviche, un niño dice: Mi mamá compro plátano y
preparó ricos chifles.
Otro día en la hora del refrigerio un niño dijo: miren lo que trajo Juan, trajo unas bolita
y Juan dijo he traído Tacacho, se llama tacacho mi mamá sabe preparar porque mi
familia es de la selva. A lo que una niña dice: ¡De la selva! es una de las regiones del
Perú y mi familia es de la sierra y comemos oca y chuño. La docente les recuerda que
el Perú es muy rico y tiene muchos platos deliciosos que se llaman platos típicos.
Una niña encontró en la biblioteca un recetario y pregunta: miss mira aquí hay comidas
¿Qué es este libro? A lo que la docente indica que es un recetario y sirve para
preparar ricas comidas.
Ante el interés de los niños al hablar de los diferentes platos típicos de las regiones se
les pregunta: ¿Les gustaría escribir y preparar algunas recetas peruanas en el aula?,
todos los niños responden que sí y se decide hacer un “Recetario de platos típicos de
las regiones del Perú con su preparación” en el aula con el reto preparar los platos
típicos siguiendo las recetas, reconociendo a que región del Perú pertenece. Se
promoverá como eje el desarrollo de la competencia Escribe diversos tipos de textos
en su lengua materna donde los niños desarrollarán su capacidad de escritura
utilizando la estructura de una receta.
Así mismo desarrollaran otras habilidades comunicativas como la lectura de imágenes,

expresión oral al manifestar sus ideas, intereses, opiniones y de igual forma
demostraran sus habilidades artísticas al utilizar diversos materiales en las
producciones de su proyecto y talleres de expresión en otros lenguajes.
El proyecto tendrá una duración aproximada de 2 semanas con actividades de

aprendizajes organizadas secuencialmente y como producto un recetario.
III. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE:
ÁR COMPETENCIA Y ESTANDAR DE DESEMPEÑO CRITERIO DE

EA CAPACIDAD APRENDIZAJE EVALUACIÓN
C “SE COMUNICA Se comunica
O ORALMENTE EN oralmente
M SU LENGUA mediante diversos 4 AÑOS Da ideas para la
U MATERNA” tipos de textos; Expresa sus planificación del
N identifica necesidades, proyecto y da
●Obtiene
I información emociones, cuenta de sus
información del explícita; realiza intereses y da
C vivencias.
texto oral. inferencias cuenta de sus
A LUNES 10
●Infiere e sencillas a partir de experiencias al
C Responde
interpreta esta información e interactuar con
I preguntas sobre
información del interpreta recursos personas de su
Ò no verbales y entorno familiar, la planificación
texto oral.
N paraverbales de escolar o local. del proyecto a
●Adecúa, las personas de su Utiliza palabras su manera.
organiza y entorno. Opina de uso LUNES 10
desarrolla el sobre lo que más/ frecuente,
Pega una
texto de forma menos le gustó del sonrisas,
banderita en
coherente y contenido del texto. miradas, señas,
cada una de las
cohesionada. Se expresa gestos,
actividades que
espontáneamente movimientos
●Utiliza recursos realizó en el
a partir de sus corporales y
no verbales y planificador.
conocimientos diversos
para verbales de VIERNES 21
previos, con el volúmenes de
forma propósito de voz según su
estratégica. Presenta el
interactuar con uno interlocutor y
recetario y las
●Interactúa o más propósito:
danzas típicas
interlocutores informar, pedir,
estratégicament de las regiones
conocidos en una convencer o
e con distintos por la fiesta del
situación agradecer.
interlocutores. Perú a sus
comunicativa.
●Reflexiona y compañeros
Desarrolla sus
VIERNES 21.
evalúa la forma, ideas
el contenido y manteniéndose por
contexto del lo general en el
texto oral. tema; utiliza
vocabulario de uso
frecuente y una
pronunciación
entendible, se
apoya en gestos y
lenguaje corporal.
En un intercambio,
generalmente
participa y
responde en forma
pertinente a lo que
le dicen.
“LEE DIVERSOS Lee diversos tipos
TIPOS DE de textos que
4 AÑOS Dice que es una
TEXTOS EN SU tratan temas reales
Identifica receta, cuáles
LENGUA o imaginarios que características son sus partes
MATERNA” le son cotidianos, de personas, al armar un
en los que personajes, modelo de
● Obtiene predominan animales, receta.
palabras conocidas objetos o MARTES 11
información
y que se acciones a partir
del texto
de lo que Prepara causa
escrito. acompañan con
observa en rellena de atún
● Infiere e ilustraciones. ilustraciones siguiendo los
Construye cuando explora pasos de la
interpreta
información hipótesis o cuentos, receta para
del texto predicciones sobre etiquetas, degustar.
escrito. la información carteles, que se JUEVES 13
contenida en los presentan en `
● Reflexiona y variados Prepara tacacho
textos y demuestra
evalúa la soportes con cecina
forma, el comprensión de las siguiendo los
contenido y ilustraciones y de pasos de la
contexto del algunos símbolos receta.
texto escrito. escritos que MIÉRCOLES 19
transmiten
información. Armar el
recetario de
Expresa sus
comidas
gustos y peruanas y
preferencias en escribir como
relación a los crees que se
textos leídos a escribe el
partir de su propia índice. JUEVES
experiencia. Utiliza 20
algunas
convenciones
básicas de los
textos escritos.
“ESCRIBE Escribe a partir de
DIVERSOS TIPOS sus hipótesis de
DE TEXTOS EN escritura diversos 4 AÑOS Escribe a su
SU LENGUA Escribe por manera la
tipos de textos
MATERNA” propia iniciativa receta de la
sobre temas y a su manera
variados causa rellena de
sobre lo que le
●Adecúa el texto considerando el la región de la
interesa. Utiliza
a la situación propósito y el trazos, costa utilizando
comunicativa, destinatario a partir grafismos u trazos y
de su experiencia otras formas grafismos en el
●Organiza y
previa. Desarrolla para expresar formato
desarrolla las sus ideas y
sus ideas en torno respectivo.
ideas de forma emociones a
coherente y a un tema con la MIÉRCOLES 12
través de una
cohesionada. intención de nota, para
transmitir ideas o relatar una Escribe a su
●Utiliza
emociones. Sigue vivencia o un manera la
convenciones
la linealidad y cuento. receta de la
del lenguaje
escrito de forma direccionalidad de brocheta de
pertinente. la escritura. choclo, queso y
chuño de la
●Reflexiona y
región de la
evalúa la forma, sierra utilizando
el contenido y
trazos, algunas
contexto del
texto escrito. letras y
siguiendo la
linealidad de la
escritura.
VIERNES 14
Escribe a su
manera la
receta del
tacacho de la
región de la
selva utilizando
trazos, algunas
letras y
siguiendo la
linealidad de la
escritura,
MARTES 18
CREA Crea proyectos
PROYECTOS artísticos al 4 AÑOS Usa diversos
DESDE LOS experimentar y Muestra y materiales para
LENGUAJES manipular comenta de decorar la tapa
ARTÍSTICOS” libremente diversos forma y contratapa del
• Explora y medios y recetario
espontánea a
mostrándolo a
experimenta los materiales para compañeros y sus
lenguajes del descubrir sus adultos de su compañeros.
arte. propiedades entorno, lo que LUNES 10
• Aplica procesos expresivas. ha realizado, al
creativos. Explora los jugar y crear Arma los
• Socializa sus elementos básicos proyectos a símbolos patrios
de los lenguajes mencionando
procesos y través de los
como se llaman
proyectos. del arte como el lenguajes y lo muestra en
sonido, los colores artísticos. el lugar del aula.
y el movimiento. MIÉRCOLES 12
Explora sus Arma un
propias ideas banderín bicolor
para ambientar
imaginativas que
el espacio
construye a partir patriótico y
de sus vivencias y menciona como
las transforma en lo hizo. LUNES
algo nuevo 17
mediante el juego
simbólico, el
dibujo, la pintura, la 4 AÑOS Baila moviendo
construcción, la Representa su cuerpo al
ideas acerca de ritmo de la
música y el música de la
movimiento sus vivencias
región de la
creativo. Comparte personales
costa. MARTES
espontáneamente usando 11
sus experiencias y diferentes
creaciones. lenguajes Baila moviendo
artísticos (el su cuerpo al
dibujo, la ritmo de la
pintura, la danza música de la
o el movimiento, región de la
el teatro, la sierra. JUEVES
música, los 13
títeres, etc.). Canta el Himno
Nacional con
respeto,
colocando la
mano derecha a
la altura del
pecho.
VIERNES 14
Baila moviendo
su cuerpo al
ritmo de la
música de la
región de la
selva. MARTES
18
Elige el
personaje que
representará en
la proclamación
de la
independencia
del Perú.
MIÉRCOLES 19
Dramatiza el
personaje
elegido de la
proclamación de
la
independencia
usando
palabras, gestos
y movimientos.
JUEVES 20
M “RESUELVE Resuelve
A PROBLEMAS DE problemas
4 AÑOS Arma brochetas
T CANTIDAD” referidos a
Realiza siguiendo un
E relacionar objetos
●Traduce seriaciones por patrón de
M de su entorno
cantidades a tamaño de repetición
Á según sus
expresiones hasta tres formando
numéricas. características
T objetos. secuencia.
perceptuales;
I ●Comunica su LUNES 17
agrupar, ordenar
C comprensión hasta el quinto
A sobre los
lugar, seriar hasta
números y las 4 AÑOS Utiliza los
operaciones. 5 objetos, Utiliza los números
comparar números
●Usa estrategias ordinales al
cantidades de ordinales
y preparar la
objetos y pesos, primero
procedimientos segundo tercero causa rellana.
agregar y quitar
de estimación y cuarto y quinto JUEVES 13
hasta 5 elementos,
cálculo.
realizando
representaciones
con su cuerpo,
material concreto o
dibujos. Expresa la
cantidad de hasta
10 objetos, usando
estrategias como el
conteo. Usa
cuantificadores:
“muchos” “pocos”,
“ninguno”, y
expresiones: “más
que” “menos que”.
Expresa el peso de
los objetos “pesa
más”, “pesa
menos” y el tiempo
con nociones
temporales como
“antes o después”,
“ayer” “hoy” o
“mañana”.
S “SE Se desenvuelve en
E DESENVUELVE los entornos
EN ENTORNOS virtuales cuando
VIRTUALES
D busca y manipula
GENERADOS
E POR LAS TIC” objetos del entorno
S TRANSVERSAL virtual para realizar
E actividades
●Personaliza
N preferidas que le
V entornos permita registrar,
virtuales.
U comunicar ideas y
E ●Gestiona emociones.
L información del
V entorno virtual.
E ●Crea objetos
virtuales en
E diversos
N formatos.
E
N
T
O
R
N
O
S
V
I
R
T
U
A
L
E
S
G
E
N
E
R
A
D
O
S
P
O
R
L
A
S
T
I
C
IV.- ENFOQUES TRANSVERSALES:
ENFOQUE
VALORES ACTITUDES
TRANSVERSAL
Respeto a la Reconocimiento al valor de las diversas

INTERCULTURAL identidad identidades culturales y relaciones de
cultural pertenencia de los estudiantes
Disposición a valorar y proteger los

ORIENTACIÓN Responsabilida
bienes comunes y compartidos de un
AL BIEN COMÚN d
colectivo.
Docentes y estudiantes comparan,

adquieren y emplean estrategias útiles
BÚSQUEDA DE Flexibilidad y
para aumentar la eficacia de sus
LA EXCELENCIA apertura
esfuerzos en el logro de los objetivos
que se proponen.
V.- INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
● Cuaderno de campo.
VI.- PROYECCION DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:
LUNES 10 MARTES 11 MIÉRCOLES 12 JUEVES 13 VIERNES 14
PLANIFICACIÒN ¿QUÉ ES UNA ESCRIBIMOS LA PREPARAMOS ESCRIBIMOS DE

RECETA? RECETA DE LA UNA DELICIOSA LA RECETA DE
DEL
CAUSA RELLENA CAUSA RELLENA LAS
PROYECTO BROCHETAS DE
CHOCLO,
QUESO Y
CHUÑO
TALLER DE TALLER DE TALLER DE TALLER DE TALLER DE

ARTE DANZA DANZA MÚSICA
ARTE
LUNES 17 MARTES 18 MIÉRCOLES 19 JUEVES 20 VIERNES 21
PREPARAMOS ESCRIBIMOS PREPARAMOS ARMAMOS EL SOCIALIZACIÓN

BROCHETAS DE LA RECETA DE UN RIQUISIMO RECETARIO Y SU
CHOCLO, TACACHO INDICE Y EVALUACIÓN
TACACHO
QUESO Y DEL
CHUÑO PROYECTO
TALLER DE TALLER DE TALLER DE TALLER DE PROGRAMA

ARTE DANZA DRAMATIZACIÓN DRAMATIZACIÓN POR FIESTAS
PATRIAS
VII. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES
SELECCIÓN DE COMPETENCIAS DE LAS ACTIVIDADES PERMANENTES
ARE COMPETENCIAS Y
ESTANDAR DESEMPEÑO
A CAPACIDADES
“CONSTRUYE SU Construye su identidad al Toma la iniciativa para

IDENTIDAD” tomar conciencia de los realizar acciones de
aspectos que lo hacen cuidado personal, de
● Se valora a sí único. Se identifica en manera autónoma, y da
mismo. algunas de sus razón sobre las
características físicas, decisiones que toma.
●Autorregula sus
así como sus cualidades Se organiza con sus
emociones. e intereses, gustos y compañeros y realiza
preferencias. Se siente algunas actividades
P. S miembro de su familia y cotidianas y juegos
del grupo de aula al que según sus intereses.
pertenece. Practica Expresa sus
hábitos saludables emociones; utiliza
reconociendo que son palabras, gestos y
importantes para él. movimientos corporales
Actúa de manera e identifica las causas
autónoma en las que las originan.
actividades que realiza y Reconoce las
es capaz de tomar emociones de los
decisiones, desde sus demás, y muestra su
posibilidades y simpatía, desacuerdo o
considerando a los preocupación.
demás. Expresa sus
emociones e identifica el
motivo que las originan.
Busca y acepta la
compañía de un adulto
significativo ante
situaciones que lo hacen
sentir vulnerable,
inseguro, con ira, triste o
alegre.
“CONVIVE Y Convive y participa Se relaciona con
PARTICIPA democráticamente adultos de su entorno,
DEMOCRÁTICAMEN cuando interactúa de juega con otros niños y
TE EN LA manera respetuosa con se integra en
BÚSQUEDA DEL sus compañeros desde actividades grupales del
BIEN COMÚN” su propia iniciativa, aula. Propone ideas de
cumple con sus deberes juego y sus normas. Se
●Interactúa con y se interesa por conocer pone de acuerdo con el
todas las personas. más sobre las diferentes grupo para elegir un
costumbres y juego y las reglas del
●Construye normas,
características de las mismo.
y asume acuerdos y personas de su entorno
leyes. Participa en la
inmediato. Participa y construcción colectiva
●Participa en propone acuerdos y de acuerdos y normas
acciones que normas de convivencia basadas en el respeto y
promueven el para el bien común. el bienestar de todos
bienestar común. Realiza acciones con considerando las
otros para el buen uso de situaciones que afectan
los espacios, materiales o incomodan a todo el
y recursos comunes. grupo. Muestra en las
actividades que realiza
comportamientos de
acuerdo con las normas
de convivencia
asumidos.
Asume
responsabilidades en su
aula para colaborar con
el orden, limpieza y
bienestar de todos.
C “SE COMUNICA Se comunica oralmente Expresa sus
ORALMENTE EN SU mediante diversos tipos necesidades,
LENGUA MATERNA” de textos; identifica emociones, intereses y
información explícita; da cuenta de sus
realiza inferencias experiencias al
●Obtiene información
sencillas a partir de esta interactuar con
del texto oral. información e interpreta personas de su entorno
●Infiere e interpreta recursos no verbales y familiar, escolar o local.
información del paraverbales de las Utiliza palabras de uso
texto oral. personas de su frecuente y,
Entorno. Opina sobre lo estratégicamente,
●Adecúa, organiza y que más/ menos le gustó sonrisas, miradas,
desarrolla el texto del contenido del texto. señas, gestos,
de forma coherente Se expresa movimientos corporales
y cohesionada. espontáneamente a y diversos volúmenes
partir de sus de voz, según su
●Utiliza recursos no
conocimientos previos, interlocutor y propósito:
verbales y con el propósito de informar, pedir,
paraverbales de interactuar con uno o convencer, agradecer.
forma estratégica. más interlocutores Desarrolla sus ideas en
●Interactúa conocidos en una torno a un tema,
situación comunicativa. aunque en ocasiones
estratégicamente
Desarrolla sus ideas puede salirse de este.
con distintos
manteniéndose por lo
interlocutores.
general en el tema;
●Reflexiona y evalúa utiliza vocabulario de uso
la forma, el frecuente13 y una
contenido y pronunciación
contexto del texto entendible, se apoya en
oral. gestos y lenguaje
corporal. En un
intercambio,
generalmente participa y
responde en forma
pertinente a lo que le
dicen.
ACTIVIDADES DEL DÍA
PERMANENTES DE ENTRADA:
- Ingresamos a la institución educativa siguiendo los protocolos
establecidos y saludando.
- Nos dirigimos al aula.
- Guardan sus loncheras en el espacio designado.
- Registran su autocontrol de asistencia.
- Se ubican en sus lugares.
- Nos saludamos con una canción.
- Realizamos la oración del día.
- Reconocemos que día es hoy usando nuestro calendario.
- Recordamos y elegimos a los responsables del día.
- Recordamos los acuerdos de convivencia.
ACTIVIDAD FÍSICA EN EL PATIO POR 10 MINUTOS:

OPCIONAL
- Salen al patio y se ubican en el lugar designado.
- Con la orientación de la docente ejecutan algunas acciones de
movimiento corporal.
- Realizan respiraciones para recuperar el ritmo cardiaco.
- Regresan al salón.
Primer JUEGO LIBRE EN LOS SECTORES

momento:
Elección de sectores.
Planificación
- Sentados en asamblea eligen el sector de su preferencia
y
respondiendo a las siguientes preguntas: ¿A que les gustaría
Organización
jugar? ¿En qué sector? ¿Con que juguetes? ¿Con quién les
interesa compartir el juego?
Tiempo y Espacio.
- Dialogan en cuanto al tiempo y el espacio que dispondrán para
su proyecto de juego.
Normas de convivencia.
- Recuerdan las normas de convivencia para el juego en
sectores.
Segundo Juego libre

Momento
- Inician su proyecto de juego libre en el sector elegido.
Desarrollo Negociación
del Juego.
- Realizan negociaciones respecto a los materiales y juguetes
que usaran y los roles a representar.
Socialización.
- En asamblea voluntariamente verbalizan a todo el grupo a que
jugaron, con quienes, cómo se sintieron, qué paso en el
Tercer
transcurso de su juego.
Momento:
Representación
Socialización
- Representan su experiencia de juego.
Metacognición.
- Realizan la metacognición respondiendo a las siguientes
preguntas: ¿Aprendieron algo nuevo al jugar?, ¿Solucionaron
alguna Dificultad?,¿Cómo?
Orden.
- Ordenan los materiales utilizados cantando una canción.
ACTIVIDADES DE RECREO Y REFRIGERIO:

- Salimos ordenadamente al recreo a jugar.
- Ordenan el material después de jugar.
- Se forman en columna para lavarse las manos siguiendo los
pasos correctamente.
- Se ubican en su espacio de alimentación para consumir sus
alimentos.
- Bendicen los alimentos con el niño responsable de la oración.
- Consumen sus alimentos demostrando buenos hábitos.
- Eliminan sus desechos, guardan sus loncheras y se dirigen a
lavarse las manos.
- Regresan al salón para continuar sus actividades de
aprendizaje.
PERMANENTES DE SALIDA:
- Recordamos como nos fue el día de hoy con los acuerdos de
convivencia.
- Nos despedimos cantando una canción.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
FECHA: LUNES 10 DE JULIO
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:
LOGRAR LA PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO CON LOS NIÑOS
ESTANDAR DE APRENDIZAJE:
Se comunica oralmente mediante diversos tipos de textos; identifica información
explícita; realiza inferencias sencillas a partir de esta información e interpreta
recursos no verbales y paraverbales de las personas de su entorno. Opina sobre lo
que más/ menos le gustó del contenido del texto. Se expresa espontáneamente a
partir de sus conocimientos previos, con el propósito de interactuar con uno o más
interlocutores conocidos en una situación comunicativa. Desarrolla sus ideas
manteniéndose por lo general en el tema; utiliza vocabulario de uso frecuente y una
pronunciación entendible, se apoya en gestos y lenguaje corporal. En un
intercambio, generalmente participa y responde en forma pertinente a lo que le
dicen.
COMPETENCIA Y DESEMPEÑO CRITERIOS DE
CAPACIDADES EVALUACIÓN
“SE COMUNICA
ORALMENTE EN SU
LENGUA MATERNA”
●Obtiene información 4 AÑOS Da ideas para la

Expresa sus necesidades, planificación del
del texto oral. emociones, intereses y da proyecto y da cuenta
cuenta de sus experiencias al
●Infiere e interpreta de sus vivencias.
interactuar con personas de
información del texto su entorno familiar, escolar o Responde preguntas
oral. local. Utiliza palabras de uso sobre la planificación
frecuente, sonrisas, miradas, del proyecto a su
●Adecúa, organiza y señas, gestos, movimientos manera.
desarrolla el texto de corporales y diversos
forma coherente y volúmenes de voz según su
cohesionada. interlocutor y propósito:
informar, pedir, convencer o
●Utiliza recursos no agradecer.
verbales y para
verbales de forma
estratégica.
●Interactúa
estratégicamente con
distintos
interlocutores.
●Reflexiona y evalúa la
forma, el contenido y
contexto del texto oral.
“SE DESENVUELVE
EN ENTORNOS
VIRTUALES
GENERADOS POR
LAS TIC”
●Personaliza entornos
virtuales.
●Gestiona información
del entorno virtual.
●Crea objetos virtuales
en diversos formatos.
Materiales/ Recursos: Evidencia:

Cuadro planificador en vacío, plumones, - Cuadro planificador organizado.
imágenes y medios tecnológicos.
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
INICIO - Se invita a los niños a ubicarse en asamblea.
PROPÓSITO
- Hoy vamos a planificar un nuevo proyecto.
PROBLEMATIZACIÓN
- Se presenta la imagen de unos niños cocinando y se pregunta:
¿Quiénes son?, ¿Qué están haciendo?, ¿Què están utilizando
para poder cocinar?, ¿Podrán cocinar algo rico sin utilizar una
receta?, ¿Por qué?
SABERES PREVIOS
- ¿Quién cocina en tu casa?
- ¿Què comidas prepara?
- ¿Qué productos utilizan para cocinar en tu casa?
- ¿De qué región del Perú son esos productos?
- ¿Qué es una receta?
- ¿Para qué sirve una receta?
MOTIVACIÓN
- La docente presenta una caja de sorpresa con imágenes, se
invita a un niño a sacar una imagen realizan el silabeo con
palmadas y zapateos.
CO- CI-NE-RO CO-MI-DA MAN-DIL
RE-CE-TA A -LI-MEN-TOS
DESARROLL GESTIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO:

O - La docente presenta el video de la premiación del mejor
restaurante del mundo llamado CENTRAL del chef peruano
Virgilio Martínez.
Antes del discurso:
- La docente pregunta: ¿De qué trato el video que observamos?,
¿Cómo se llama el mejor restaurante del mundo?, ¿Cómo se
llama el chef del restaurante?
Durante el discurso:
- Se inicia la pre planificación del proyecto realizando las
siguientes preguntas:
¿QUÉ ¿CÓMO ¿QUÉ
APRENDERÉ? APRENDERÉ? UTILIZARÉ?
- Conocer que es - Observando - Imágenes

una receta y videos e - Videos
cuantas partes imágenes. - Papel afiche
tiene. - Manipulando - Colores
- Conocer que productos de las - Plumones
platos típicos hay regiones para - Plumón negro
en las regiones del preparar las - Cartulina
Perú. recetas. - Goma
- Escribir recetas de - Siguiendo la - Silicona
platos típicos de la lectura de una - Hojas bond
región de la costa, receta para - Fichas de
sierra y selva. preparar algunos trabajo.
- Aprenderemos a platos típicos de - Micro poroso
ser cocineros. las regiones del - Cinta de
- Aprenderemos los Perú. embalaje.
números ordinales - Escribiendo las - Productos de
al preparar las recetas para las 4 regiones
recetas. armar un sancochados y
- Aprenderemos recetario. frescos.
patrones de - Preparando - Brochetas
repetición al recetas de - Conserva de
preparar recetas. algunos platos atún
- Aprenderemos a usando números - Cecina
elaborar un ordinales y - Utensilios de
recetario. siguiendo cocina.
- Socializar y patrones de - Mandil
evaluar el repetición. - Gorro
proyecto.
- Con el apoyo de la docente los niños responden a las

siguientes preguntas para la planificación día a día de su
proyecto:
- ¿Qué productos de la región del mar peruano conocimos?,
¿Qué productos de la región de costa conocimos?, ¿Qué
productos de la región de la sierra conocimos?, ¿Qué
productos de la región de la selva conocimos?, ¿Qué es una
receta?, ¿Qué partes tiene una receta?, ¿Qué platos de la
región de la costa conoces?, ¿Qué platos de la región de la
sierra conoces?, ¿Qué platos de la región de la selva
conoces?, ¿Qué receta podemos escribir de la región de la
costa?, ¿Qué productos necesitamos para preparar una receta
de la costa peruana?, ¿Qué receta podemos escribir de la
región de la sierra?, ¿Qué productos necesitamos para
preparar una receta de la sierra peruana?, ¿Qué receta
podemos escribir de la región de la selva?, ¿Qué productos
necesitamos para preparar una receta de la selva peruana?,
¿Qué vamos armar con las recetas que escribimos?
- La docente puntualiza que en este proyecto vamos a
convertirnos en cocineritos preparando ricas comidas de las
regiones del Perú y armaremos un recetario.
- Se presenta el cuadro de planificación del proyecto dividido por
días:
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
- Se invita a los niños a ordenar las ideas propuestas en el

cuadro planificador del aula con apoyo de la docente,
colocando el nombre de la actividad y la imagen que
corresponde día por día.
- Los niños dan lectura al cuadro planificador del aula.
- La docente pregunta: ¿Cómo se llamaría nuestro nuevo
proyecto?
- Los niños dan ideas y en consenso eligen el nombre del
proyecto y la docente anota en la pizarra.
Después del discurso:
- Se puntualiza que cada día se realizará una actividad del
proyecto planificado.
- Se entrega a cada niño un cuadro planificador vacío y las
imágenes correspondientes a cada día para armar su propio
planificador.
- La docente puntualiza que en las diferentes regiones del Perú
se prepara ricas comidas con los productos que tenemos en
nuestro mercado.
- Se pregunta: ¿Qué productos del mar peruano hay en el
mercado del aula? ¿Qué productos de la costa hay en nuestro
mercado? ¿Qué productos de la sierra hay en nuestro
mercado? ¿Qué productos de la selva hay en nuestro
mercado?
- Los niños recuerdan que productos hay en el mercado del
aula.
- La docente puntualiza que con los productos de las regiones
se preparan diversas comidas en todas las regiones
de nuestro Perú.
CIERRE EVALUACIÓN:
- Recordamos la planificación ¿Qué hicimos hoy?, ¿De qué
tratará nuestro proyecto?, ¿Qué haremos cada día?
TALLER DE ARTE
ELABORAR LA TAPA Y CONTRATAPA DEL RECETARIO
Crea proyectos artísticos al experimentar y manipular libremente diversos
medios y materiales para descubrir sus propiedades expresivas. Explora los
elementos básicos de los lenguajes del arte como el sonido, los colores y el
movimiento. Explora sus propias ideas imaginativas que construye a partir de
sus vivencias y las transforma en algo nuevo mediante el juego simbólico, el
dibujo, la pintura, la construcción, la música y el movimiento creativo. Comparte
espontáneamente sus experiencias y creaciones.
COMPETENCIA / CRITERIO DE
CAPACIDADES DESEMPEÑO EVALUACIÓN
“CREA PROYECTOS
DESDE LOS 4 AÑOS Usa diversos
LENGUAJES Muestra y comenta de forma materiales para
ARTÍSTICOS” espontánea a compañeros y decorar la tapa y
• Explora y experimenta adultos de su entorno, lo que contratapa del
ha realizado, al jugar y crear recetario
los lenguajes del arte.
proyectos a través de los mostrándolo a sus
• Aplica procesos lenguajes artísticos. compañeros.
creativos.
• Socializa sus procesos
y proyectos.
Organización del espacio y materiales:

- Determinar el espacio para el taller de arte.
- Preparación de los materiales a utilizar: 2 cartulina tamaño A4, imágenes
pequeñas de platos típicos de las regiones del Perú, retazos de micro poroso
escarchado, letras móviles de la palabra RECETARIO, cartel para escribir su
nombre personal, plumones, goma o silicona, apliques, etc.
SECUENCIA METODOLOGICA
INICIO - Nos disponemos para realizar el taller.
- Conversan sobre los cuidados a tener en el taller.
- Mantenerse en el espacio determinado.
- Usar los materiales con cuidado.
- Seguir las recomendaciones del taller.
- Guardar los materiales en su lugar y dejar todo limpio.
DESARROLL - La docente muestra un recetario de comidas y pregunta:
O ¿Què es?, ¿Para qué sirve un recetario?
- Los niños observan los materiales con los que trabajará: 2
cartulina tamaño A4, imágenes pequeñas de platos típicos de
las regiones del Perú, retazos de micro poroso escarchado,
letras móviles de la palabra RECETARIO, cartel para escribir
su nombre personal, plumones, goma o silicona, apliques,
etc.
- La docente propone a los niños elaborar la tapa y contratapa
de un recetario de comidas de manera creativa.
- Se invita a los niños a retornar a sus mesas de grupo de
forma ordenada.
- La docente presenta un ¡a cartulina en blanco y pregunta a
los niños ¿Qué les falta a estas cartulinas para que sean la
tapa y contra tapa de nuestro recetario de comidas?
- Los niños dan ideas de como decorar la tapa y contra tapa
con el material disponible.
- Los niños eligen los materiales que usarán y los colocarán en
su mesa de trabajo.
- Decoran creativamente con el material que eligieron.
- La docente puntualiza que en el Perú hay muchos platos de
comida de las regiones elaborados con los diversos
productos que hemos conocido en el mercadito de las
regiones.
- Se presenta algunas imágenes de comidas de las regiones
con sus nombres.
- Utiliza diversos materiales para decorar la tapa y contratapa
del recetario mostrándolo a sus compañeros.
- Usa diversos materiales para decorar la tapa y contratapa del
recetario mostrándolo a sus compañeros.
- Los niños muestran sus tapas y contra tapas terminados a
sus compañeros, respondiendo a las siguientes preguntas:
¿Qué materiales utilizaste?, ¿Cómo te quedó la tapa y contra
tapa?
- Los niños dejan secar sus hojas en un lugar seguro.
Actividad de extensión
- Escribe como crees que se escribe la frase COMIDAS DE LA
REGIÒN COSTA, SIERRA Y SELVA.
- Escribe como crees que se escribe la frase COMIDAS DE LA
REGIÒN COSTA, SIERRA Y SELVA.
CIERRE - Los niños responden a las siguientes preguntas: ¿Qué
hicimos hoy?, ¿Qué materiales utilizamos?
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: ¿QUÉ ES UNA RECETA?
FECHA: MARTES 11 DE JULIO
CONOCER QUE ES UNA RECETA Y CUÁLES SON SUS PARTES
ESTANDAR DE APRENDIZAJE
Lee diversos tipos de textos que tratan temas reales o imaginarios que le son
cotidianos, en los que predominan palabras conocidas y que se acompañan con
ilustraciones. Construye hipótesis o predicciones sobre la información contenida
en los textos y demuestra comprensión de las ilustraciones y de algunos
símbolos escritos que transmiten información. Expresa sus gustos y
preferencias en relación a los textos leídos a partir de su propia experiencia.
Utiliza algunas convenciones básicas de los textos escritos.
COMPETENCIA / DESEMPEÑO CRITERIOS DE
“LEE DIVERSOS
TIPOS DE TEXTOS
EN SU LENGUA 4 AÑOS Dice que es una receta,
MATERNA” Identifica características de cuáles son sus partes
personas, personajes, al armar un modelo de
● Obtiene animales, objetos o acciones receta.
a partir de lo que observa en
información del ilustraciones cuando explora
texto escrito. cuentos, etiquetas, carteles,
● Infiere e que se presentan en variados
soportes
interpreta
información del
texto escrito.
● Reflexiona y
evalúa la forma,
el contenido y
contexto del
texto escrito.
Recursos tecnológicos, receta en - Modelo de receta con sus partes
grande, receta por partes diferencias
en color.
DESCRIPCIÓN ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
PROPÓSITO:
- Hoy vamos conocer que es una receta y cuáles son sus
partes.
PROBLEMATIZACIÓN:
- La docente presenta una receta y un listado de productos
y pregunta: ¿Qué es?, ¿Cuál de estos dos textos será una
receta?, ¿Por qué?
SABERES PREVIOS:
- ¿Qué es una receta?
- ¿Qué partes tiene una receta?
- ¿Para qué sirve una receta?
MOTIVACIÓN
- La docente nuestra una cajita de sorpresa cantando
CAJITA DE SORPRESA,
CAJITA DE SORPRESA,
CAJITA DE SORPRESA,
¿QUE HAS TRAÍDO HOY?
DESARROLLO GESTIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO
Antes de la lectura
- La docente saca de la caja de sorpresa una receta con la
estructura dividida
- Fondo rojo el titulo
- Fondo amarillo ingredientes
- Fondo azul la preparación
- Se pregunta: ¿Qué son?, ¿Para qué servirán estas
piezas?
Durante la lectura
- La docente da lectura a las partes de la receta de manera
desordenada, primero los ingredientes, luego el título y por
último la preparación
- La docente pregunta: ¿Qué es lo que les he leído?, ¿Qué
nos quiere decir?
- La docente invita a los niños a observar un video sobre
que es una receta, cuáles son sus partes y para qué sirve
Después de la lectura
- La docente pregunta: ¿De qué trato el video que
observamos?, ¿Qué es una receta?, ¿Qué partes tiene
una receta?, ¿Para qué sirve una receta?
- Se vuelve a mostrar la estructura de la receta dividida y se
pregunta: ¿Qué dirá en este fondo rojo?, ¿Qué dirá en el
fondo amarillo?, ¿Qué dirá en el fondo de color azul?
- Los niños dan respuestas a las preguntas
- La docente pegando la receta parte por parte en la pizarra
puntualiza que estas piezas que ven son las partes de una
receta.
- La receta: Es un tipo de texto instructivo que nos sirve
para poder preparar ricos alimentos siguiendo algunos
pasos y tiene tres partes: título, ingredientes y preparación
y para poder diferenciarlo tienen colores diferentes, esta
receta que observamos en la pizarra el titulo tiene fondo
rojo, los ingredientes tiene fondo amarillo y la preparación
tiene fondo color azul.
- La docente propone a los niños armar un modelo de receta
con sus tres partes.
- Los niños retornan a su mesa de grupo y reciben un sobre
con las partes de una receta, su ficha de trabajo y goma.
- Los niños observan las imágenes de cada una de las
partes de la receta y mencionan que parte es.
- Arma las partes de la receta, titulo, ingredientes y
preparación en su ficha de trabajo y mencionan que partes
son.
- Arma las partes de la receta, titulo, ingredientes y
preparación en su ficha de trabajo y mencionan que partes
son.
- La docente invita a los niños a voltear sus sillas en sus
lugares para ver el video de los platos típicos de las tres
regiones.
- La docente pregunta: ¿Qué platos típicos hay en la costa?,
¿Qué platos típicos hay en la sierra?, ¿Qué platos típicos
hay en la selva?, ¿Han comido estos platos típicos del
Perú en algún momento?, ¿Cuál?, ¿Cómo se llama la
persona que prepara estos alimentos en los restaurantes?
- La docente hace recuerdo que en este proyecto
escribiremos y prepararemos ricas recetas porque nos
vamos a convertir en cocineritos peruanos porque el Perú
está de fiesta.
- Pinta una receta y escribe como crees que se escribe la
palabra RECETA.
- Pinta una receta y escribe como crees que se escribe la
palabra RECETA.
CIERRE EVALUACIÓN:
- ¿Qué hemos aprendido hoy?, ¿Qué es una receta?, ¿Qué
partes tiene una receta?
TALLER DE DANZA
PROPÓSITO DE APRENDIZAJES:
BAILAR UNA DANZA DE LA REGIÓN DE LA COSTA
ESTÁNDAR DE APRENDIZAJE
Crea proyectos artísticos al experimentar y manipular libremente diversos medios
y materiales para descubrir sus propiedades expresivas. Explora los elementos
básicos de los lenguajes del arte como el sonido, los colores y el movimiento.
Explora sus propias ideas imaginativas que construye a partir de sus vivencias y
las transforma en algo nuevo mediante el juego simbólico, el dibujo, la pintura, la
construcción, la música y el movimiento creativo. Comparte espontáneamente sus
experiencias y creaciones.
COMPETENCIAS Y CRITERIO DE
CREA PROYECTOS
DESDE LOS
LENGUAJES 4 AÑOS Baila moviendo su
Representa ideas acerca de sus cuerpo al ritmo de la
ARTÍSTICOS”
vivencias personales usando música de la región
• Explora y diferentes lenguajes artísticos
de la costa.
experimenta los (el dibujo, la pintura, la danza o
lenguajes del arte. el movimiento, el teatro, la
• Aplica procesos música, los títeres, etc.).
creativos.
• Socializa sus
procesos y
proyectos.

-Determinar el espacio para el taller de danza.
-Preparación de los materiales a utilizar: Equipo de sonido, pañoletas, pañuelos.
INICIO - Nos disponemos para realizar el taller
- Conversan sobre los cuidados a tener en el taller:
● Usar los materiales con cuidado.
● Seguir las recomendaciones del taller.
● Guardar los materiales en su lugar y dejar todo limpio.

DESARROLL - La docente comunica que hoy vamos a bailar moviendo su
O cuerpo al ritmo de la música de la región de la costa por la
fiesta de nuestra patria.
- Se pregunta a los niños que música de la costa les gustaría
bailar.
- Se busca 3 temas de videos musicales sugeridos por la
docente (vals, marinera, negroide) y eligen la que les gustaría
bailar.
- Los niños observan los videos.
- Realizamos algunos pasos de manera individual observando
los videos usando pañoletas o pañuelo según se observa.
- Repasamos los pasos en pequeños grupos.
- Disfrutamos bailando libremente o en parejas.
- La docente propone a los niños elegir una danza.
- Los niños bailan con mucha alegría moviendo su cuerpo al
ritmo de la música escogida de la región de la costa por la
fiesta de nuestro Perú.
- Baila moviendo su cuerpo al ritmo de la música de la región de
la costa.
la costa.
- Pintan la imagen de la danza de la región de la costa que
bailaste y escribe como cree que se escribe la frase DANZA DE
LA COSTA.
- Pintan la imagen de una danza de la región de la costa que
LA COSTA.
CIERRE - ¿Qué hiciste hoy?, ¿Cómo te sentiste?, ¿De qué región es la
danza?, ¿Cómo se llama la danza que elegimos?
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: ESCRIBIMOS LA RECETA DE LA CAUSA
RELLENA
FECHA: MIÉRCOLES 12 DE JULIO
ESCRIBIR LA RECETA DE LA CAUSA RELLENA DE ATÚN PARA
NUESTRO RECETARIO
Escribe a partir de sus hipótesis de escritura diversos tipos de textos sobre
temas variados considerando el propósito y el destinatario a partir de su
experiencia previa. Desarrolla sus ideas en torno a un tema con la intención de
transmitir ideas o emociones. Sigue la linealidad y direccionalidad de la
escritura.
“ESCRIBE
DIVERSOS TIPOS 4 AÑOS Escribe a su manera la
DE TEXTOS EN SU Escribe por propia iniciativa y receta de la causa
LENGUA a su manera sobre lo que le
MATERNA” rellena de la región de
interesa. Utiliza trazos,
la costa utilizando
●Adecúa el texto a grafismos u otras formas para
trazos y grafismos en el
la situación expresar sus ideas y
formato respectivo.
comunicativa, emociones a través de una
nota, para relatar una
●Organiza y vivencia o un cuento.
desarrolla las
ideas de forma
coherente y
cohesionada.
●Utiliza
convenciones del
lenguaje escrito de
forma pertinente.
●Reflexiona y
evalúa la forma, el
contenido y
contexto del texto
escrito.
Recursos tecnológicos, receta de - Escritura de la receta de la causa
causa de atún, plantilla de escritura de rellena
una receta, plumones.
PROPÓSITO:
- Hoy vamos a escribir la receta de la causa de atún para
nuestro recetario.
PROBLEMATIZACIÓN:
- La docente presenta una lata de atún, una cebolla, una
papa, un plátano y pregunta: ¿Qué son?, ¿Todos estos
productos nos ayudaran a preparar una causa rellena de
atún?, ¿Por qué?
SABERES PREVIOS:
- ¿De qué región del Perú será la causa rellena?
- ¿Tú mamá a preparado alguna vez causa rellena de atún?
- ¿Cómo se prepara la causa rellena?
- ¿Con qué ingredientes?
- ¿Qué otras comidas de la costa preparan en su casa?
MOTIVACIÓN:
- La docente invita a los niños a ver el video de la causa
rellena de atún
- La docente pregunta: ¿Qué prepararon en el video?, ¿Qué
ingredientes utilizaron?, ¿En qué región del Perú comen
causa rellena?
- La docente muestra el formato de una receta en grande.
- Se realiza algunas preguntas para recordar cuales son las
partes de la receta: ¿Qué es?, ¿Cuántas partes tiene una
receta?, ¿Para qué sirve una receta?
- La docente puntualiza señalando el formato de la receta
en vacío pegado en la pizarra:
● La receta tiene 3 partes: título, ingredientes y
preparación.
● El título está representado en una tira de color rojo.
● Los ingredientes en un fondo de papel de color

amarillo.
● La preparación en un fondo de papel de color azul.
Planificación
- La docente propone a los niños escribir la receta de la
causa rellena.
- Se pregunta: ¿Para qué escribiremos la receta de la causa
rellena?
- Los niños deciden escribir la receta de la causa rellena
para armar un recetario.
- La docente pregunta: ¿Qué ingredientes se necesitan para
la causa rellena?, ¿Cómo debemos preparar la causa
rellena?
Textualización
- La docente invita a los niños a regresar a sus mesas de
grupo.
- La docente propone a los niños escribir cada uno la receta
de la causa rellena junto con la docente.
- Los niños reciben el formato de la receta en vacío y
plumones
- Respondiendo preguntas escribirán la receta junto con la
docente parte por parte
- Se pregunta: ¿Cómo se llama la receta qué vamos a
preparar hoy?, ¿Cuál es su título?
- Los niños dictan el nombre de la receta y la docente
escribe delante de ellos en la tira de papel color rojo.
- Los niños escriben a su manera en el formato vacío en el
espacio de color rojo el nombre de la receta.
- Se pregunta: ¿Qué ingredientes y utensilios necesitaremos
para preparar la causa rellena?
- Los niños dictan los ingredientes, y algunos utensilios que
necesitarán, la docente escribe en el fondo de papel de
color amarillo:
INGREDIENTES
● 4 papas sancochadas y peladas
● ½ lata de atún
● Cebolla picada en cuadrados
● Jugo de limón
● Sal
● pimienta
● Ají amarillo molido
● Mayonesa
● Perejil picado
● Tenedor
● plato
● Bandeja cuadrada
- La docente invita a los niños a escribir en el formato vacío
en el espacio de color amarillo los ingredientes.
- Los niños escriben a su manera los ingredientes de la
receta de la causa rellena y pega la imagen de cada
ingrediente y utensilios donde corresponde.
- Se pregunta: ¿Cómo podemos preparar la causa rellena?
- Los niños con apoyo de la docente dictan la preparación
de la causa rellena.
- La docente escribe en el formato de la receta en el fondo
del papel color azul y pega las imágenes donde
corresponde.
PREPARACIÓN
● Echar el atún a un tazón, la cebolla, mezclar con
mayonesa y sal.
● Aplastar la papa con tenedor
● Echar sobre la papa ají amarillo, juego de limón,

pimienta, un poco de aceite y sal al gusto.
● Mezclar todo hasta que quede una masa
● Primero colocar una capa de papa en la bandeja

cuadrada y echar mayonesa
● Segundo colocar una capa de atún
● Tercero colocar una capa de papa y echar un poco de

mayonesa
● Cuarto colocar rodajas de huevo
● Decorar con perejil picado
● Degustar
- La docente invita a los niños a escribir la preparación de la
causa rellena de atún.
- Lo niños escriben a su manera la preparación de la receta
de la causa rellena de atún en el formato en el espacio de
color azul.
- Escribe a su manera la receta de la causa rellena parte por
parte utilizando el formato de la receta.
- Escribe a su manera la receta de la causa rellena parte por
parte utilizando el formato de la receta.
Revisión
- Los niños terminan de escribir la receta y se pregunta:
¿Todo está listo?, ¿Necesitamos agregar algo más a la
receta?
- Los niños revisan que este todo terminado, lo aprueban y
guardan su receta en su casillero.
- Escribe una receta con todas sus partes de un plato típico
de la región de la costa.
de la región de la costa
CIERRE EVALUACIÓN:
- ¿Qué hemos aprendido hoy?, ¿Qué receta escribieron?,
¿Para qué nos servirá la receta que escribimos?
TALLER DE ARTE
FECHA: MIÈRCOLES 12 DE JULIO
ELABORAR LOS SÍMBOLOS PATRIOS
dibujo, la pintura, la construcción, la música y el movimiento creativo.
Comparte espontáneamente sus experiencias y creaciones.
“CREA PROYECTOS
DESDE LOS
LENGUAJES 4 AÑOS Arma los símbolos
ARTÍSTICOS” Muestra y comenta de patrios
• Explora y experimenta forma espontánea a mencionando como
los lenguajes del arte. compañeros y adultos de su se llaman y lo
• Aplica procesos entorno, lo que ha muestra en el lugar
realizado, al jugar y crear del aula.
creativos. proyectos a través de los
• Socializa sus lenguajes artísticos.
procesos y proyectos.

- Preparación de los materiales a utilizar: 2 rectángulos rojos y uno blanco
recortables, la imagen de la vicuña, la imagen de la cornucopia, la imagen
del árbol de la quina, el escudo con los espacios vacíos para pegar, goma,
tijera, 6 piezas del pergamino del himno nacional, 3 hojas de papel bond.
DESARROLL - La docente presenta un video de los SIMBOLOS PATRIOS
O y
pregunta: ¿Qué son?, ¿Cómo se llama cada uno?, ¿Què
representan?, ¿De qué país son estos símbolos patrios?
- Los niños observan los materiales con los que trabajarán: 2
rectángulos rojos y uno blanco recortables, la imagen de la
vicuña, la imagen de la cornucopia, la imagen del árbol de
la quina, el escudo con los espacios vacíos para pegar,
goma, tijera, 6 piezas de rompecabezas del pergamino del
himno nacional, 3 hojas de papel bond.
- La docente propone a los niños armar los símbolos patrios.
- Se invita a los niños a retornar a sus mesas de grupo
ordenadamente.
- Los niños reciben en 3 sobres diferentes las piezas de los
símbolos patrios para armar, goma y ficha de trabajo.
- Los niños proceden armar los símbolos patrios en sus
fichas observando las imágenes del video proyectado en la
pizarra.
- Arma los símbolos patrios mencionando como se llaman y
lo muestra en el lugar del aula.
- Arma los símbolos patrios mencionando como se llaman y
lo muestra en el lugar del aula.
- La docente propone armar un mural con los símbolos
patrios que armaron.
Actividades de extensión:
- Pinta los símbolos patrios y escribe como cree que se
escribe sus nombres.
- Pinta los símbolos patrios y escribe como cree que se
escribe sus nombres.
CIERRE - Los niños responden a las siguientes preguntas: ¿Qué
hicimos hoy?, ¿Qué materiales utilizamos?
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: PREPARAMOS UNA DELICIOSA CAUSA
RELLENA
FECHA: JUEVES 13 DE JULIO
PREPARAR UNA DELICIOSA CAUSA RELLENA SIGUIENDO UNA RECETA
“LEE DIVERSOS
TIPOS DE TEXTOS 4 AÑOS Prepara causa rellena
EN SU LENGUA Identifica características de de atún siguiendo los
MATERNA” personas, personajes, pasos de la receta para
animales, objetos o acciones degustar.
a partir de lo que observa en
● Obtiene ilustraciones cuando explora
información del cuentos, etiquetas, carteles,
texto escrito. que se presentan en variados
● Infiere e soportes.
interpreta
información del
texto escrito.
● Reflexiona y
evalúa la forma,
el contenido y
contexto del
texto escrito.
“RESUELVE
PROBLEMAS DE 4 AÑOS Utiliza los números
CANTIDAD” Utiliza los números ordinales ordinales al preparar la
primero segundo tercero causa rellana.
●Traduce
cuarto y quinto.
cantidades a
expresiones
numéricas.
●Comunica su
comprensión
sobre los números
y las operaciones.
●Usa estrategias y
procedimientos de
estimación y
cálculo.
Recursos tecnológicos, Receta de - Causa rellena de atún
causa de atún, ingredientes, utensilios
mandil y gorro de chef.
PROPÓSITO:
- Hoy vamos preparar causa rellena siguiendo una receta
PROBLEMATIZACIÓN:
- La docente presenta una papa cruda y pregunta: ¿Qué
es?, ¿Esta cruda o sancochada?, ¿Con la papa sin
sancochar podemos preparar la causa rellena?, ¿Por qué?
SABERES PREVIOS:
- ¿Qué ingredientes necesitamos para preparar la causa
rellena?
- ¿Qué texto usaremos para preparar la causa rellena?
- ¿Cómo se prepara la causa rellena?
MOTIVACIÓN:
- La docente muestra la receta de la causa rellena de atún
Antes de la lectura
- La docente presenta la receta y pregunta: ¿Qué es?, ¿Para
qué sirve?, ¿Qué nos enseña a preparar esta receta?
Durante la lectura
- Los niños dan lectura a la receta de la causa rellena parte
por parte con ayuda de la docente.
- Los niños por turnos mencionan cuales son los
ingredientes, como es la preparación de la causa rellena al
identificar las imágenes de la receta.
- La docente pregunta: ¿Cómo se llama la receta que
prepararemos?, ¿Qué ingredientes necesitamos?, ¿Cómo
se prepara la causa rellena?
- Los niños proceden a lavarse las manos y a colocarse sus
mandiles.
- Se invita a los niños a sacar los ingredientes y utensilios
para preparar la causa rellena mencionando sus nombres.
INGREDIENTES
● 4 papas sancochadas y peladas
● ½ lata de atún
● Cebolla picada en cuadrados
● Jugo de limón
● Sal
● pimienta
● Ají amarillo molido
● Mayonesa
● Perejil picado
● Tenedor
● Plato
● Bandeja cuadrada
- Los niños preparan la causa rellena siguiendo los pasos
de la receta:
PREPARACIÓN
● Echar el atún a un tazón, la cebolla, mezclar con
mayonesa y sal.
● Aplastar la papa con tenedor
● Echar sobre la papa ají amarillo, juego de limón,

pimienta, un poco de aceite y sal al gusto.
● Mezclar todo hasta que quede una masa para seguir
el orden siguiente:
● Primero colocar una capa de papa aplanando en la
bandeja cuadrada hasta cubrirla y echar mayonesa
● Segundo colocar encima una capa de atún
● Tercero colocar otra capa de papa y echar un poco de

mayonesa
● Cuarto colocar encima rodajas de huevo
● Decorar con perejil picado

- Dejan todo limpio, ordenado los niños se lavan las manos
y se sacan sus mandiles.
- La docente puntualiza con ayuda de imágenes que la
causa rellena es un plato típico de la región de la costa y
que hay muchos otros platos riquísimos que se pueden
preparar como el ceviche, el arroz con pollo, ají de gallina
y un dulce delicioso que es la mazamorra morada.
- La docente realiza algunas preguntas sobre la
preparación: ¿Qué ingredientes y utensilios utilizamos?,
¿Cómo preparamos la causa rellena?, ¿Primero que
pusimos en la bandeja?, ¿Qué pusimos segundo?, ¿Qué
capa pusimos tercero?, ¿Y en cuarto lugar que
colocamos?, ¿Cómo se llama la receta que preparamos?
- Los niños degustan la causa rellena que prepararon y
toman chicha morada que los papitos enviaron en su
lonchera.
- Al término de la degustación se propone a los niños dibujar
la causa rellena que prepararon.
- Dibuja y pinta la causa rellena que preparaste y escribe
como crees que se escribe CAUSA RELLENA DE ATÚN.
- Dibuja y pinta la causa rellena que preparaste y escribe
como crees que se escribe CAUSA RELLENA DE ATÚN.
- Pega imágenes de los platos típicos de la región de la
costa y escribe como crees que se escribe sus nombres.
costa y escribe como crees que se escribe sus nombres.
CIERRE EVALUACIÓN:
- ¿Qué hemos aprendido hoy?, ¿Qué receta preparamos?,
¿Qué pasos seguimos para preparar la causa rellana?
TALLER DE DANZA
BAILAR UNA DANZA DE LA REGIÓN DE LA SIERRA
CREA PROYECTOS
DESDE LOS
ARTÍSTICOS”
de la sierra.
creativos.
• Socializa sus
procesos y
proyectos.

-Preparación de los materiales a utilizar: Equipo de sonido, pañoleta, pañuelo.

O cuerpo al ritmo de la música de la región de la sierra por la
- Se pregunta a los niños que música de la sierra les gustaría
bailar.
docente (huayno, tinkus, Huaylas) y eligen la que les gustaría
bailar.
los videos usando pañoletas o pañuelo según se observa.
ritmo de la música escogida de la región de la sierra por la
la sierra.
la sierra.
- Pintan la imagen de una danza de la región de la sierra que
LA SIERRA.
- Pintan la imagen de una danza de la región de la sierra que
bailaste y escribe como cree que se escribe la frase DANZA
DE LA SIERRA.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: ESCRIBIMOS LA RECETA DE LAS
BROCHETAS DE CHOCLO, QUESO Y CHUÑO
FECHA: VIERNES 14 DE JULIO
ESCRIBIR LA RECETA DE LA BROCHETA DE CHOCLO QUESO Y CHUÑO
PARA NUESTRO RECETARIO
escritura.
“ESCRIBE
DE TEXTOS EN SU Escribe por propia iniciativa y receta de la brocheta
LENGUA a su manera sobre lo que le
MATERNA” de choclo, queso y
interesa. Utiliza trazos,
chuño de la región de
la sierra usando trazos,
la situación expresar sus ideas y
algunas letras y
comunicativa, emociones a través de una
nota, para relatar una siguiendo la linealidad
●Organiza y vivencia o un cuento. de la escritura
desarrolla las
ideas de forma
coherente y
cohesionada.
●Utiliza
convenciones del
lenguaje escrito de
forma pertinente.
●Reflexiona y
contenido y
contexto del texto
escrito.
Recursos tecnológicos, formato de la - Escritura de la receta de las
receta vacío, plantilla de escritura de brochetas de choclo, queso y chuño
una receta, plumones, imágenes de
los ingredientes para pegar
PROPÓSITO:
- Hoy vamos a escribir la receta de las brochetas de choclo
queso y chuño para nuestro recetario.
PROBLEMATIZACIÓN:
- La docente presenta un choclo, un queso y chuño se
pregunta: ¿Qué son?, ¿Cómo están estos productos?,
¿Podemos preparar las brochetas con los productos
crudos?, ¿Por qué?
SABERES PREVIOS:
- ¿Qué comidas conoces de la región de la sierra?
- ¿Tú mamá a preparado alguna vez brochetas de choclo,
queso y chuño?
- ¿Cómo se prepara las brochetas?
- ¿Qué otros tipos de brochetas han preparado en casa?
MOTIVACIÓN:
- La docente muestra la adivinanza del choclo con la imagen
tapada y da lectura para que los niños adivinen ¿Qué es?
ADIVINANZA
TIENE DIENTES Y NO COME
TIENE BARBAS
Y NO ES HOMBRE….
¿A QUE NO ADIVINAS QUIÉN ES?
EL CHOCLO

- La docente pregunta: ¿El choclo de que región del Perú
es?, ¿Cómo se prepara las brochetas de choclo, queso y
chuño?
- La docente muestra el formato de la receta en grande con
sus tres partes.
Planificación
- La docente propone a los niños escribir la receta de las
brochetas de choclo queso, y chuño.
- Se pregunta ¿Para qué escribiremos la receta de las
brochetas de choclo, queso y chuño?
- Los niños deciden escribir la receta de las brochetas de
choclo, queso y chuño para armar un recetario.
preparar las brochetas de choclo, queso y chuño?, ¿Cómo
se preparará?
Textualización
grupo.
- La docente propone a los niños escribir cada uno su receta
la receta de las brochetas de choclo, queso y chuño, todos
juntos
plumones
- Respondiendo preguntas escribirán la receta junto con la
para preparar las brochetas de choclo, queso y chuño?
color amarillo:
INGREDIENTES
● Choclo desgranado sancochado
● Queso cortado en cubos
● Chuño cortado en cubos
● 2 brochetas
● Plato
receta de las brochetas de choclo, queso y chuño y pega
la imagen de cada ingrediente y utensilios donde
corresponde.
- Se pregunta: ¿Cómo podemos preparar la receta de las
brochetas de choclo, queso y chuño?
de las brochetas de queso, choclo y chuño.
corresponde.
PREPARACIÓN
● Inserta en la brocheta un grano de choclo
● Inserta en la brocheta un cubo de queso
● Inserta en la brocheta un cubo de chuño
● Realiza el ensartado en las brochetas siguiendo la el

patrón de repetición choclo, queso chuño; choclo,
queso, chuño choclo, queso chuño hasta rellenar sus
2 brochetas
● Coloca las brochetas en un plato
● Degusta las brochetas que preparo

brocheta.
- Los niños escriben a su manera la preparación de la
receta del de las brochetas de choclo, queso y chuño en el
formato de la receta en el espacio de color azul.
- Escribe a su manera la receta de las brochetas de choclo,
queso y chuño parte por parte utilizando el formato de la
receta.
- Escribe a su manera la receta de las brochetas de choclo,
queso y chuño parte por parte utilizando el formato de la
receta.
Revisión
receta?
de la región de la sierra.
de la región de la sierra.
CIERRE EVALUACIÓN:
TALLER DE MÚSICA
CANTAR EL HIMNO NACIONAL DE NUESTRO PERÚ
dibujo, la pintura, la construcción, la música y el movimiento creativo. Comparte
espontáneamente sus experiencias y creaciones.
CRITERIOS DE
COMPETENCIA/ DESEMPEÑO
EVALUACIÓN
CAPACIDADES
CREA
PROYECTOS 4 AÑOS Canta el Himno
DESDE LOS Representa ideas acerca de sus Nacional con
LENGUAJES vivencias personales y del contexto respeto,
ARTÍSTICOS” colocando la
en el que se desenvuelve usando
• Explora y mano derecha a
diferentes lenguajes artísticos (el la altura del
experimenta los dibujo, la pintura, la danza o el pecho.
lenguajes del arte. movimiento, el teatro, la música, los
• Aplica procesos títeres, etc.).
creativos.
• Socializa sus
procesos y
proyectos.
- Determinar el espacio para el taller
INICIO - Se dispone un espacio para el taller.
- Conoce los materiales que utilizara para el taller.
- Se compromete a escuchar con atención la música que se
utilizará para el taller.
- Se disponen en posición de asamblea para el taller.
DESARROLL - Los niños escuchan la canción en video del HIMNO
O NACIONAL.
- Se pregunta: ¿Qué nos dice la canción?
- La docente propone a los niños cantar la canción en video
del HIMNO NACIONAL.
- Se invita a los niños a escuchar la canción observando el
video.
- Los niños junto con el video entonan la canción del HIMNO
NACIONAL parte por parte.
- Los niños por grupos entonan la canción del HIMNO
NACIONAL colocando su mano derecha en el pecho con la
postura de atención.
- Todos juntos entonan la canción del HIMNO NACIONAL.
- Canta el Himno Nacional con respeto, colocando la mano
derecha a la altura del pecho.
- Canta el Himno Nacional con respeto, colocando la mano
derecha a la altura del pecho.
- Pinta el pergamino del himno nacional y arma con letras
móviles la palabra HIMNO NACIONAL.
- Pinta el pergamino del himno nacional y arma con letras
móviles la palabra HIMNO NACIONAL.
CIERRE - Se realiza las siguientes preguntas: ¿Qué hiciste hoy? ¿Qué
canción entonamos?
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: PREPARAMOS BROCHETAS DE CHOCLO,
QUESO Y CHUÑO
PREPARAR BROCHETAS DE CHOCLO, QUESO Y CHUÑO SIGUIENDO UNA
SECUENCIA
Resuelve problemas referidos a relacionar objetos de su entorno según sus
características perceptuales; agrupar, ordenar hasta el quinto lugar, seriar hasta 5
objetos, comparar cantidades de objetos y pesos, agregar y quitar hasta 5
elementos, realizando representaciones con su cuerpo, material concreto o
dibujos. Expresa la cantidad de hasta 10 objetos, usando estrategias como el
conteo. Usa cuantificadores: “muchos” “pocos”, “ninguno”, y expresiones: “más
que” “menos que”. Expresa el peso de los objetos “pesa más”, “pesa menos” y el
tiempo con nociones temporales como “antes o después”, “ayer” “hoy” o “mañana”.
COMPETENCIA Y DESEMPEÑO CRITERIOS DE
“RESUELVE
PROBLEMAS DE 4 AÑOS Arma brochetas
CANTIDAD” Realiza seriaciones por siguiendo un patrón
●Traduce cantidades a tamaño de hasta tres objetos. de repetición
expresiones numéricas. formando secuencia.
●Comunica su comprensión
sobre los números y las
operaciones.
●Usa estrategias y
procedimientos de
estimación y cálculo.
Receta de la brocheta, choclo
desgranado, queso en cubos, chuno - Brochetas de choclo, queso y chuño.
en cubos, plato, brochetas.

PROPÓSITO
- Hoy vamos a preparar brochetas de choclo, queso y chuño
siguiendo una secuencia
PROBLEMATIZACIÓN
- La docente presenta una brocheta de puras uvas y un envase
transparente con diferentes frutas y pregunta: ¿Cómo
podríamos mejorar esta brocheta para que tenga frutas
diferentes?
SABERES PREVIOS
- ¿Qué brochetas han preparado en casa?
- ¿Qué ingredientes utilizaron para preparar las brochetas?
- ¿De qué región del Perú son el choclo, el chuño y el queso?
- ¿Cómo se prepara las brochetas de choclo, de chuño y queso?
MOTIVACIÓN
- Se invita a los niños a ponerse sus mandiles, porque hoy nos
convertiremos en cocineritos para preparar las brochetas.
DESARROLL GESTIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO
O - La docente pregunta: ¿Qué nos vamos a poner?, ¿Qué vamos
a preparar el día de hoy?
- La docente invita los niños a ponerse de pie en su lugar de
asamblea y al ritmo de la música de la canción SOMOS
COCINEROS bailan marcando el paso y aplaudiendo.
- Se invita a los niños a sentarse nuevamente en asamblea.
Familiarización con el problema
- Se presenta en medio de la asamblea un táper con choclo
desgranado, queso picado en cubos y chuño picado en cubos.
- La docente pregunta: ¿Qué son?, ¿Todos los alimentos son
iguales?, ¿Por qué?, ¿Cómo podemos armar una brocheta
con estos alimentos?, ¿Qué secuencia podemos utilizar?
- Se plantea el siguiente reto: Hoy vamos a preparar brochetas
siguiendo la siguiente secuencia (choclo, queso, chuño,
choclo, queso, chuño, choclo, queso, chuño) ensartándolas en
la brocheta.
- La docente pregunta: ¿Qué van hacer con las brochetas?,
¿Qué secuencia van a seguir?
- Los niños responden dando a entender que comprendieron el
reto.
- Se invita a los niños a lavarse las manos para poder realizar el
reto.
Búsqueda y ejecución de estrategias
- Los niños sacan sus ingredientes y los colocan en su mesa.
INGREDIENTES
● Choclo desgranado sancochado
● Queso cortado en cubos
● Chuño cortado en cubos
● 2 brochetas
● Plato
- La docente invita a los niños a realizar el reto de manera
individual con los ingredientes que trajeron de casa.
- Los niños observan los ingredientes y se organizan
estableciendo sus propias estrategias para resolver el reto al
preparar las brochetas siguiendo la secuencia (choclo, queso,
chuño, choclo, queso, chuño, choclo, queso, chuño).
- La docente pregunta: ¿Qué va primero?, ¿Qué seguirá?, y
¿Después?, ¿Qué sigue después del chuño?
- Los niños preparan las brochetas siguiendo la secuencia
planteada en el reto.
PREPARACIÓN
● Inserta en la brocheta un grano de choclo
● Inserta en la brocheta un cubo de queso
● Inserta en la brocheta un cubo de chuño
● Realiza el ensartado en las brochetas siguiendo la el

patrón de repetición choclo, queso chuño; choclo, queso,
chuño choclo, queso chuño hasta rellenar sus 2 brochetas
● Coloca las brochetas en un plato
- La docente recorre mesa por mesa acompañando, registrando
y dando retroalimentación según lo necesiten.
- La docente pregunta: ¿Qué están haciendo?, ¿Cómo están
preparando sus brochetas?, ¿Qué va primero?, ¿Qué sigue?,
¿Qué va después?, ¿Qué va después del chuño?, ¿Qué sigue
después del choclo? Y ¿Después del queso?
Socialización de representaciones
- Cuando los niños terminan de armar y preparar sus brochetas
las colocan en un plato y se pide verbalizar como resolvieron
el reto y se les pregunta: ¿Cómo armaron sus brochetas?,
¿Qué secuencia han seguido?
- La docente invita a los niños a limpiarse las manos con paños
húmedos para realizar su ficha de trabajo.
- Dibuja la brocheta que armaron siguiendo la secuencia.
- Dibuja la brocheta que armaron siguiendo la secuencia.
Reflexión y formalización
- La docente pregunta: ¿Qué armaron? ¿Qué secuencia
siguieron?, ¿Para qué nos hecho las brochetas de choclo,
queso y chuño que armamos?, ¿De qué región del Perú son
los ingredientes que utilizamos para preparar las brochetas?,
¿Tuvieron alguna dificultad para solucionar el reto? ¿Cómo
solucionaron la dificultad?
- La docente puntualiza con ayuda de imágenes que en la
región de la sierra hay muchos platos típicos riquísimos para
degustar, cuy chactado, soltero de queso, la pachamanca que
se pueden preparar con ayuda de mamá.
- Se propone a los niños degustar sus brochetas que hicieron.
Planteamiento de otros problemas
- La docente plantea un reto para casa
- Arma una brocheta con frutas picadas de la región de la sierra
siguiendo la siguiente secuencia. (kiwi, tuna, aguaymanto,
kiwi, tuna, aguaymanto, kiwi, tuna, aguaymanto).
- Arma una brocheta con frutas picadas de la región de la sierra
siguiendo la siguiente secuencia. (kiwi, tuna, aguaymanto,
kiwi, tuna, aguaymanto, kiwi, tuna, aguaymanto).
- Dibuja y pinta una brocheta diferente a la que realizaste y
escribe como crees que se escribe la palabra BROCHETA.
- Dibuja y pinta una brocheta diferente a la que realizaste y
escribe como crees que se escribe la palabra BROCHETA.
CIERRE EVALUACIÓN:
¿Qué secuencia seguimos para armar las brochetas?
TALLER DE ARTE
ELABORAR BANDERINES BICOLOR
construcción, la música y el movimiento creativo. Comparte espontáneamente
sus experiencias y creaciones.
“CREA PROYECTOS
DESDE LOS 4 AÑOS Arma un banderín
LENGUAJES Muestra y comenta de forma bicolor para
ARTÍSTICOS” espontánea a compañeros y ambientar el espacio
• Explora y experimenta adultos de su entorno, lo que patriótico y dice
los lenguajes del arte. ha realizado, al jugar y crear como lo hizo.
• Aplica procesos proyectos a través de los
creativos. lenguajes artísticos.
• Socializa sus

- Preparación de los materiales a utilizar: 4 pliegos de papel cometa de color
rojo cortado en A4, 12 hojas de papel bond, goma, silicona, nylon, tijera, lápiz.
DESARROLL - La docente presenta un banderín y pregunta: ¿Què es?, ¿Para
O qué hacemos banderines?
- Los niños observan los materiales con los que trabajará: 4
pliegos de papel cometa de color rojo cortado en A4, 12 hojas
de papel bond, goma, silicona, nylon, tijera, lápiz.
- La docente propone a los niños elaborar banderines bicolores
con cortes creativos.
- Se invita a los niños a retornar a sus mesas de grupo de forma
ordenada.
- La docente presenta una hoja de papel bond y pregunta a los
niños ¿Cómo podríamos hacer un banderín de la hoja?
- Los niños dan ideas de cómo hacer un banderín con el
material disponible.
- Los niños eligen los materiales que usarán y los colocarán en
su mesa de trabajo.
- La docente puntualiza de cómo hacer un banderín para
decorar nuestro espacio patriótico usando papel rojo y blanco
siguiendo los pasos que a continuación se detalla:
- PASO 1: colocar la hoja blanca o roja en posición horizontal y
doblar por la mitad.
- PASO 2: vuelve a doblar la hoja por la mitad.

- PASO 3: Traza líneas en los bordes formando figuras, aquí un
ejemplo.
- PASO 4: Recorta por las lìneas que has trazado
- PASO 5: luego se abre la hoja
- PASO 6: luego pega los hojas recortadas , una blanca , una

roja en un nylon para decorar el espacio patriótico hasta formar
un banderín.
- Arma un banderín bicolor para ambientar el espacio patriótico

y menciona como lo hizo.
- Arma un banderín bicolor para ambientar el espacio patriótico
y dice como lo hizo.
- Los niños muestran sus banderines terminados a sus
compañeros, respondiendo a las siguientes preguntas: ¿Qué
materiales utilizaste?, ¿Cómo te quedó el banderín?
- Los niños dejan secar sus banderines en un lugar seguro.
- Arma un banderín con otros diseños en casa.
- Arma un banderín con otros diseños en casa.
CIERRE - Los niños responden a las siguientes preguntas: ¿Qué hicimos
hoy?, ¿Qué materiales utilizamos?, ¿Fue fácil armar los
banderines?
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: ESCRIBIMOS LA RECETA DEL TACACHO

ESCRIBIR LA RECETA DEL TACACHO CON CECINA PARA NUESTRO
RECETARIO
escritura.
“ESCRIBE
DE TEXTOS EN SU Escribe por propia iniciativa y
LENGUA receta del tacacho de
a su manera sobre lo que le la región de la selva
MATERNA” interesa. Utiliza trazos,
usando trazos, algunas
letras y siguiendo la
la situación expresar sus ideas y linealidad de la
comunicativa, emociones a través de una escritura.
nota, para relatar una
●Organiza y
vivencia o un cuento.
desarrolla las
ideas de forma
coherente y
cohesionada.
●Utiliza
convenciones del
lenguaje escrito de
forma pertinente.
●Reflexiona y
contenido y
contexto del texto
escrito
Recursos tecnológicos, formato de la - Escritura de la receta del tacacho
receta vacío, plantilla de escritura de
una receta, plumones, imágenes de
los ingredientes para pegar y la
preparación
PROPÓSITO:
- Hoy vamos a escribir la receta del tacacho para nuestro
recetario.
PROBLEMATIZACIÓN:
- La docente presenta la imagen de bola de tacacho y se
pregunta ¿Qué es? ¿Se podrá comer? ¿Por qué?
SABERES PREVIOS:
- ¿Qué comidas conoces de la región de la selva?
- ¿Tú mamá a preparado alguna vez tacacho con cecina?
- ¿Cómo se prepara el tacacho?
- ¿Qué ingredientes se utilizará para preparar tacacho con
cecina?
MOTIVACIÓN:
- La docente muestra un video sobre los platos típicos de la
selva .

- La docente pregunta: ¿Qué platos típicos presento la
niña?, ¿Cómo se preparará el tacacho con cecina?, ¿Qué
ingredientes se necesitará para preparar tacacho con
cecina?
- La docente muestra el formato vacío de la receta con sus
tres partes.
Planificación
- La docente propone a los niños escribir la receta del
tacacho
- Se pregunta: ¿Para qué escribiremos la receta del
tacacho?
- Los niños deciden escribir la receta del tacacho con cecina
para armar un recetario.
preparar tacacho con cecina ?, ¿Cómo se preparará?
Textualización
grupo.
- La docente propone a los niños escribir cada uno su receta
la receta del tacacho con cecina, todos juntos
plumones
- Respondiendo preguntas escribirán la receta juntos con la
para preparar las brochetas de choclo, queso y chuño?
color amarillo:
INGREDIENTES
● Plátano bellaco en rodajas frito
● Chicharon de chancho picado en trocitos
● Cecina frita en trozos
● Sal
● Manteca de chancho
● Mortero
● Plato
● Tazón
receta del tacacho con cecina y pega la imagen de cada
ingrediente y utensilios donde corresponde.
- Se pregunta: ¿Cómo podemos preparar la receta del
tacacho con cecina?
de las brochetas del tacacho con cecina.
corresponde.
PREPARACIÓN
● Machucar el plátano con el mortero
● Echar sal y manteca de chancho
● Machucar con el mortero para que quede todo

triturado
● Vaciar a un tazón el plátano machucado
● Echar el chicharon y mezclar todo
● Formar bolas con la masa
● Colocar los tacachos formados en un plato y un

pedazo de cecina frita
● Degustar
brocheta.
- Los niños escriben a su manera la preparación de la
receta del tacacho con cecina en el formato de la receta en
el espacio de color azul.
- Escribe a su manera la receta del tacacho con cecina
parte por parte utilizando el formato de la receta.
- Escribe a su manera la receta del tacacho con cecina
parte por parte utilizando el formato de la receta
Revisión
receta?
- Escribe como crees que se escribe una receta con todas
sus partes de algún plato típico de la región de la selva.
- Escribe como crees que se escribe una receta con todas
sus partes de algún plato típico de la región de la selva.
CIERRE EVALUACIÓN:
TALLER DE DANZA
BAILAR UNA DANZA DE LA REGIÓN DE LA SELVA
CREA PROYECTOS
DESDE LOS
ARTÍSTICOS”
de la selva.
creativos.
• Socializa sus
procesos y
proyectos.

-Preparación de los materiales a utilizar: Equipo de sonido, boa de papel, bastones
de escoba como lanzas.

O cuerpo al ritmo de la música de la región de la selva por la
- Se pregunta a los niños que música de la selva les gustaría
bailar.
docente (la danza de la boa, el toba, la danza de la alegría en
la selva) y eligen la que les gustaría bailar.
los videos usando una boa y lanzas según se observa.
ritmo de la música escogida de la región de la selva por la
la selva.
la selva.
- Pintan la imagen de una danza de la región de la selva que
LA SELVA.
- Pintan la imagen de una danza de la región de la selva que
bailaste y escribe como cree que se escribe la frase DANZA
DE LA SELVA.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: PREPARAMOS UN RIQUÍSIMO TACACHO
PREPARAR SIGUIENDO UNA RECETA

“LEE DIVERSOS
TIPOS DE TEXTOS
EN SU LENGUA
MATERNA” 4 AÑOS Prepara tacacho con
Identifica características de cecina siguiendo los
● Obtiene personas, personajes, pasos de la receta.
información del animales, objetos o acciones
texto escrito. a partir de lo que observa en
ilustraciones cuando explora
● Infiere e cuentos, etiquetas, carteles,
interpreta que se presentan en variados
información del soportes
texto escrito.
● Reflexiona y
evalúa la forma,
el contenido y
contexto del
texto escrito.
Recursos tecnológicos, receta del - Tacacho con cecina
tacacho, ingredientes, mandil y gorro
de chef.
PROPÓSITO:
- Hoy vamos preparar tacacho con cecina siguiendo una
receta
PROBLEMATIZACIÓN:
- La docente presenta un plátano y se pregunta: ¿Qué es?
¿Solo con este plátano podemos preparar el tacacho con
cecina?, ¿Cómo?
SABERES PREVIOS:
- ¿Qué ingredientes necesitamos para preparar tacacho con
cecina?
- ¿Qué texto usaremos para preparar tacacho con cecina?
- ¿Cómo se prepara el tacacho con cecina?
MOTIVACIÓN:
- La docente invita a los niños a escucha la canción de la
danza de la alegría.
- Se invita a los niños a poner de pie en su lugar de
asamblea y bailar al ritmo de la música de la selva
peruana por un minuto.
- Los niños se sientan en asamblea nuevamente.
- -la docente pregunta: ¿La música que bailamos de que
región es?, ¿Qué receta prepararemos hoy?
Antes de la lectura
- La docente muestra la receta del tacacho con cecina
- Se pregunta: ¿Qué es?, ¿Para qué sirve?, ¿Qué paso
debemos seguir para preparar la receta del tacacho con
cecina?
Durante la lectura
- Los niños dan lectura a la receta del tacacho con cecina
parte por parte con ayuda de la docente
- Los niños por turnos mencionan cuales son los
ingredientes, como es la preparación del tacacho con
cecina al identificar las imágenes de la receta.
- La docente pregunta: ¿Cómo se llama la receta que
prepararemos?, ¿Qué ingredientes necesitamos?, ¿Cómo
se prepara el tacacho con cecina?
- Los niños proceden a lavarse las manos y a colocarse sus
mandiles
- Se invita a los niños a sacar los ingredientes y utensilios
para preparar la receta del tacacho con cecina y
mencionan sus nombres.
INGREDIENTES
● Plátano bellaco en rodajas frito
● Chicharon de chancho picado en trocitos
● Cecina frita en trozos
● Sal
● Manteca de chancho
● Mortero
● Plato
● Tazón
- Los niños preparan el su tacacho con cecina siguiendo los
pasos de la receta:
PREPARACIÓN
● Machucar el plátano con el mortero
● Echar sal y manteca de chancho
● Machucar con el mortero para que quede todo

triturado
● Vaciar a un tazón el plátano machucado
● Echar el chicharon y mezclar todo
● Formar bolas con la masa
● Colocar los tacachos formados en un plato y un

pedazo de cecina frita
● Degustar
- Dejan todo limpio, ordenado los niños se lavan las manos
y se sacan sus mandiles.
- La docente puntualiza con ayuda de imágenes que el
tacacho es un plato típico de la región de la selva y que
hay otros platos riquísimos que se pueden preparar con
ayuda de mamá como el juane, la patarashca, el jugo de
cocona y los chifles.
- La docente realiza algunas preguntas sobre la
preparación: ¿Qué ingredientes y utensilios utilizamos?,
¿Cómo preparamos la el tacacho con cecina?
- Los niños degustan su tacacho con cecina que prepararon
y toman jugo de cocona que los papitos enviaron en su
lonchera.
- Al término de la degustación se propone a los niños dibujar
el tacacho con cecina que prepararon.
- Dibuja y pinta el tacacho con cecina que preparaste y
escribe como crees que se escribe TACACHO CON
CECINA.
- Dibuja y pinta el tacacho con cecina que preparaste y
escribe como crees que se escribe TACACHO CON
CECINA.
selva y escribe como crees que se escribe sus nombres.
selva y escribe como crees que se escribe sus nombres.
CIERRE EVALUACIÓN:
¿Qué pasos seguimos para preparar el tacacho con
cecina?
TALLER DE DRAMATIZACIÓN
REPRESENTAR LA PROCLAMACIÓN DE LA INDEPENDENCIA DEL
PERÚ
“CREA PROYECTOS
DESDE LOS 4 AÑOS Elige el personaje
LENGUAJES Representa ideas acerca de que representará en
ARTÍSTICOS” sus vivencias personales la proclamación de
• Explora y experimenta usando diferentes lenguajes la independencia
artísticos (el dibujo, la del Perú.
los lenguajes del arte.
pintura, la danza o el
• Aplica procesos movimiento, el teatro, la
creativos. música, los títeres, etc.).
• Socializa sus
- Preparación de los materiales a utilizar:
DESARROLL - La docente presenta el video de la PROCLAMACIÒN DE
O LA INDEPENDECIA DEL PERÚ y pregunta: ¿Qué hemos
observado en el video?, ¿Qué personajes había en el
video?, ¿Qué personaje quieres representar?
- La docente propone a los niños eligen el personaje que
quiere representar en la dramatización de la historia de la
proclamación de la independencia del Perú.
- Los niños eligen el personaje que desean dramatizar y con
apoyo del video recuerdan las palabras de cada uno.
- Elige el personaje que representará en la proclamación de
la independencia del Perú.
- Elige el personaje que representará en la proclamación de
la independencia del Perú.
- Se invita a los niños a ubicarse en sus lugares para iniciar
el ensayo de la dramatización.
- La docente narra la historia pausadamente y los niños van
entrando y representando su personaje
- Realizan la práctica de la dramatización 2 veces.
- La docente comunica que el día de mañana jueves
deberán traer sus trajes para el ensayo final.
- Actividad de extensión
- Arma la imagen de la proclamación de la independencia del
Perú y arma con letras móviles la palabra
PROCLAMACIÓN.
- Arma la imagen de la proclamación de la independencia del
Perú y arma con letras móviles la palabra
PROCLAMACIÓN.
CIERRE - ¿Qué hicimos hoy? ¿Cómo te sentiste?, ¿Qué personaje
elegiste para la dramatización de la proclamación de la
independencia del Perú?
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: ARMAMOS EL RECETARIO Y SU INDICE
ARMAR EL RECETARIO DE COMIDAS DE LAS REGIONES DEL PERÚ Y SU
INDICE
ESTÁNDAR DE APRENDIZAJE:
ilustraciones. Construye hipótesis o predicciones sobre la información contenida en
los textos y demuestra comprensión de las ilustraciones y de algunos símbolos
escritos que transmiten información. Expresa sus gustos y preferencias en relación
a los textos leídos a partir de su propia experiencia. Utiliza algunas convenciones
básicas de los textos escritos.
COMPETENCIA/ DESEMPEÑO CRITERIOS DE
“LEE DIVERSOS
TIPOS DE TEXTOS
EN SU 4 AÑOS Armar el recetario de
LENGUA MATERNA” Identifica características de comidas peruanas y
personas, personajes, animales, escribir como crees
● Obtiene
objetos o acciones a partir de lo que se escribe el
información del que observa en ilustraciones
índice.
texto escrito. cuando explora cuentos,
etiquetas, carteles, que se
presentan en variados soportes
● Infiere e interpreta
información del
texto escrito.
● Reflexiona y
contenido y
contexto del texto
escrito.
Tapa, contratapa, separador, recetas de - Recetario
los platos típicos de la costa, sierra y
selva,

PROPÓSITO
- Hoy vamos armar el recetario de comidas de las regiones del
Perú y su índice.
PROBLEMATIZACIÓN
- Se presenta las recetas escritas de las comidas y se pregunta:
¿Qué es?, ¿Cómo podríamos armar un recetario?, ¿Por qué?
SABERES PREVIOS
- ¿Qué habrá en un recetario?
- ¿Para qué nos servirá?
- ¿Cuándo lo utilizamos?
- ¿Qué otro tipo de recetario habrá?
MOTIVACIÓN
- Los niños observan un recetario ya terminado.
O Antes de la lectura
- La docente invita a los niños a sacar sus hojas de las recetas
que escribieron la tapa y contra tapa con faster que realizaron
(ya perforadas), y lo colocan sobre la mesa.
Durante la lectura
- Los niños observan todas hojas que realizaron y mencionan
que hay en cada uno de ellas.
- La docente propone a los niños armar el recetario en el
siguiente orden
● Separador “RECETAS DE LA COSTA DEL PERÚ”
● Receta causa rellena
● Receta de un plato típico de la costa
● Separador “RECETAS DE LA SIERRA DEL PERÚ”
● Receta de las brochetas de choclo, queso y chuño
● Receta de un plato típico de la sierra

● Separador “RECETAS DE LA SELVA DEL PERÚ”
● Receta Del tacacho con cecina
● Receta de un plato típico de la selva

- Se pregunta: ¿Qué recetas preparamos?, ¿Qué vamos a
armar?
- Los niños proceden a arman su recetario reconociendo las
recetas que escribieron y colocan su numeración.
- Colocan sus recetas de atrás hacia adelante sobre la
contratapa.
- La docente propone a los niños escribir el índice de su
recetario.
- La docente muestra el formato del índice y los niños reciben de
manera individual.
- La docente escribe en el formato del índice cada una de las
recetas que los niños dictan y coloca su numeración.
- Los niños escriben como creen que se escribe el nombre de
las recetas que prepararon en el formato del índice y su
numeración.
- Escribe como crees que se escribe el índice del recetario
teniendo en cuenta el orden de lo trabajado.
- Escribe como crees que se escribe el índice del recetario
teniendo en cuenta el orden de lo trabajado.
- Los niños colocan el índice que escribieron y la tapa del
recetario con apoyo de la docente.
- La docente puntualiza que el recetario que han realizado nos
ayudará a preparar algunas comidas de las diferentes regiones
del Perú con ayuda de mamá.
- Elabora con ayuda de mamá un recetario de los postres típicos
de las regiones del Perú.
- Elabora con ayuda de mamá un recetario de los postres típicos
de las regiones del Perú.
CIERRE EVALUACIÓN
- ¿Qué hemos aprendido hoy?, ¿Qué hemos armado?, ¿De qué
región son las recetas que preparamos?
TALLER DE DRAMATIZACIÓN
REPRESENTAR LA PROCLAMACIÓN DE LA INDEPENDENCIA DEL
PERÚ
“CREA PROYECTOS
DESDE LOS 4 AÑOS Dramatiza el
LENGUAJES Representa ideas acerca de personaje elegido
ARTÍSTICOS” sus vivencias personales de la proclamación
• Explora y experimenta usando diferentes lenguajes de la independencia
los lenguajes del arte. artísticos (el dibujo, la usando palabras,
pintura, la danza o el gestos y
• Aplica procesos movimiento, el teatro, la movimientos.
creativos. música, los títeres, etc.).
• Socializa sus

- Preparación de los materiales a utilizar:
DESARROLL - La docente pregunta: ¿Qué video observamos el día de
O ayer?, ¿Qué personajes eligieron?, ¿Qué vamos a
dramatizar el día viernes?
- La docente propone a los niños dramatizar la historia de la
proclamación de la independencia del Perú.
- los niños sacan sus trajes y accesorios que trajeron de su
casa para vestirse.
- Se invita a los niños a ubicarse en sus lugares para iniciar
el ensayo de la dramatización.
- La docente narra la historia pausadamente y los niños van
entrando y representando su personaje.
- Realizan la práctica de la dramatización 3 veces.
- La docente comunica que el día de mañana dramatizarán
la proclamación de la independencia usando sus trajes.
- Dramatiza el personaje elegido de la proclamación de la
independencia usando palabras, gestos y movimientos.
- Dramatiza el personaje elegido de la proclamación de la
independencia usando palabras, gestos y movimientos.
CIERRE - ¿Qué hicimos hoy?, ¿Cómo te sentiste?, ¿Qué personajes
representantes?
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: SOCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL
PROYECTO
PRESENTAR Y EVALUAR NUESTRO PROYECTO
Se comunica oralmente mediante diversos tipos de textos; identifica información
explícita; realiza inferencias sencillas a partir de esta información e interpreta
recursos no verbales y paraverbales de las personas de su entorno. Opina sobre
lo que más/ menos le gustó del contenido del texto. Se expresa
espontáneamente a partir de sus conocimientos previos, con el propósito de
interactuar con uno o más interlocutores conocidos en una situación
comunicativa. Desarrolla sus ideas manteniéndose por lo general en el tema;
utiliza vocabulario de uso frecuente y una pronunciación entendible, se apoya en
gestos y lenguaje corporal. En un intercambio, generalmente participa y responde
en forma pertinente a lo que le dicen.
“SE COMUNICA
ORALMENTE EN SU 4 AÑOS Pega una
LENGUA MATERNA” Expresa sus necesidades, banderita en cada
emociones, intereses y da cuenta una de las
●Obtiene información
de sus experiencias al interactuar
actividades que
del texto oral. con personas de su entorno
familiar, escolar o local. Utiliza realizó en el
●Infiere e interpreta palabras de uso frecuente, planificador.
información del texto sonrisas, miradas, señas, gestos,
oral. movimientos corporales y Presenta el
diversos volúmenes de voz según recetario las
●Adecúa, organiza y su interlocutor y propósito:
danzas típicas de
desarrolla el texto de informar, pedir, convencer o las regiones por la
forma coherente y agradecer. fiesta del Perú a
cohesionada. sus compañeros.
●Utiliza recursos no
verbales y para
verbales de forma
estratégica.
●Interactúa
estratégicamente
con distintos
interlocutores.
Planificador, equipo de sonido,
- Cuadro planificador evaluado.
vestimentas. - Presenta el recetario
- Presentación de las danzas del Perú.
PROPÓSITO
- Hoy vamos a evaluar nuestro proyecto pegando una
banderita en el cuadro planificador y presentar nuestras
danzas típicas de nuestro Perú.
PROBLEMATIZACIÓN
- Se presenta el cuadro planificador del proyecto y se
pregunta: ¿Qué es?, ¿Què podemos hacer para evaluar cada
una de las actividades del cuadro planificador del proyecto?
SABERES PREVIOS
- ¿Cuál es el nombre de nuestro proyecto?
- ¿Qué elaboramos en este proyecto?
- ¿Qué recetas preparamos?
- ¿Qué ingredientes utilizamos?
- ¿las recetas que preparamos de que regiones son?
- ¿Qué platos típicos hay en las regiones de la costa?
- ¿Qué platos típicos hay en las regiones de la sierra?
- ¿Qué platos típicos hay en las regiones de la selva?
MOTIVACIÓN
- La docente invita a los niños a observar el video de la
canción SOY PERUANO.

O - La docente pregunta: ¿De qué trato el video que
observamos?,¿Dónde hemos nacido?, ¿Què comidas hay en
la costa, sierra y selva?
- Se invita a los niños a retornar a sus grupos.
Antes del discurso
- La docente propone por grupos presentar el recetario que
armaron con las recetas que escribieron, mencionando
¿Cómo se llama cada receta?, ¿De qué regiones son?
Durante el discurso
- Los niños presentan por grupos el recetario de los platos
típicos de las regiones que prepararon indicando: ¿Cómo se
llama?, ¿Qué ingredientes utilizaron?, ¿De qué región es?
- Los niños responden por tunos a las preguntas.
- Se realiza la misma dinámica con todos los grupos.
Después del discurso
- Los compañeros aplauden a cada presentación.
- En asamblea observan el cuadro planificador del proyecto
para evaluar cada una de las actividades que se realizaron
día por día.
- Los niños nombran cada actividad lograda y pegan una
banderita.
- La docente felicita el esfuerzo realizado en el proyecto.
PROGRAMA POR FIESTAS PATRIAS
- Oración de la mañana
- Desplazamiento de los niños en el patio
- Formación de los niños
- Izamiento de la bandera del Perú
- Entonación del himno nacional del Perú
- Presentación de la proclamación de la independencia del
Perú por parte de los niños
- Presentación de danzas regionales del Perú
- Presentación de la danza de la costa.
- Presentación de la danza de la sierra.
- Presentación de la danza de la selva.
CIERRE - Recordamos lo que aprendimos hoy ¿Qué presentamos?,
¿Qué utilizamos para reflexionar sobre nuestras actividades
realizadas?

Propuesta 4 y 5 Años Julio Parte 2

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Así mismo desarrollaran otras habilidades comunicativas como la lectura de imágenes,

El proyecto tendrá una duración aproximada de 2 semanas con actividades de

ÁR COMPETENCIA Y ESTANDAR DE DESEMPEÑO CRITERIO DE

Respeto a la Reconocimiento al valor de las diversas

Disposición a valorar y proteger los

Docentes y estudiantes comparan,

V.- INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

LUNES 10 MARTES 11 MIÉRCOLES 12 JUEVES 13 VIERNES 14

PLANIFICACIÒN ¿QUÉ ES UNA ESCRIBIMOS LA PREPARAMOS ESCRIBIMOS DE

TALLER DE TALLER DE TALLER DE TALLER DE TALLER DE

LUNES 17 MARTES 18 MIÉRCOLES 19 JUEVES 20 VIERNES 21

PREPARAMOS ESCRIBIMOS PREPARAMOS ARMAMOS EL SOCIALIZACIÓN

TALLER DE TALLER DE TALLER DE TALLER DE PROGRAMA

VII. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES

SELECCIÓN DE COMPETENCIAS DE LAS ACTIVIDADES PERMANENTES

“CONSTRUYE SU Construye su identidad al Toma la iniciativa para

ACTIVIDADES DEL DÍA

ACTIVIDAD FÍSICA EN EL PATIO POR 10 MINUTOS:

Primer JUEGO LIBRE EN LOS SECTORES

Segundo Juego libre

ACTIVIDADES DE RECREO Y REFRIGERIO:

●Obtiene información 4 AÑOS Da ideas para la

Materiales/ Recursos: Evidencia:

DESARROLL GESTIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO:

- Conocer que es - Observando - Imágenes

- Con el apoyo de la docente los niños responden a las

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

- Se invita a los niños a ordenar las ideas propuestas en el

Organización del espacio y materiales:

Organización del espacio y materiales:

● Seguir las recomendaciones del taller.

● Guardar los materiales en su lugar y dejar todo limpio.

● Los ingredientes en un fondo de papel de color

● Cebolla picada en cuadrados

● Ají amarillo molido

● Echar sobre la papa ají amarillo, juego de limón,

● Primero colocar una capa de papa en la bandeja

● Tercero colocar una capa de papa y echar un poco de

● Decorar con perejil picado

Organización del espacio y materiales:

● Cebolla picada en cuadrados

● Ají amarillo molido

● Echar sobre la papa ají amarillo, juego de limón,

● Tercero colocar otra capa de papa y echar un poco de

● Decorar con perejil picado

Organización del espacio y materiales:

● Seguir las recomendaciones del taller.

● Guardar los materiales en su lugar y dejar todo limpio.

DESARROLLO GESTIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO

● Queso cortado en cubos

● Chuño cortado en cubos

● Inserta en la brocheta un cubo de queso

● Inserta en la brocheta un cubo de chuño

● Realiza el ensartado en las brochetas siguiendo la el

● Degusta las brochetas que preparo

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

● Queso cortado en cubos

● Chuño cortado en cubos

● Inserta en la brocheta un cubo de queso

● Inserta en la brocheta un cubo de chuño

● Realiza el ensartado en las brochetas siguiendo la el