Caldos

Sopa locro Caldo de choclo

Caldo de bola de verde con queso Caldo de fideo

Caldo de bola pescado BICHE

Caldo de bola carne Caldo de pollo

Caldo de bola maíz sabrosa Caldo de gallina

Caldo de hueso de res Caldo de pata

Caldo de hueso de chancho Menestrón de queso

Caldo de costilla de res Picadillo de carne

Menestrón de cerdo Aguado de pollo

Crema de verdura Caldo de mondongo

Crema de lentejas Sopa de fideos

Crema de zapallos Sopa de torreja

Caldo de pescado
 Secos
Seco de pescado Chuleta al horno Cerdo salteado con
verduras
Pescado apanado Chuleta frita
Pollo en salsa verde
Chicharrón de pescado Seco de costilla de cerdo
Pollo a la mostaza
Pescado con maní Guatita
Camarones al ajillo
Pescado horneado Pollo al horno
Cerdo en salsa de
Pescado entomatado Pollo apanado
tamarindo
Ceviche de pescado Seco de pollo
Pollo a la pimienta
Sango de pescado o Tallarin de carne
Lasaña de Carne
cazuela
Tallarin de pollo
Pollo a la coca cola
Seco de carne
Enrollado de atun
Cordón blue
Lomito salteado
Pollo con champiñones
Chuleta salsa maracuyá
Patitas de cerdo con mani
Camarones apanados
Arroz chaufa

Acompañante

Ensaladas Rusa

Ensalada Beterabas

Ensalada Tornillo

Canastitas de verde

Menestras de verde

Arroz con choclo

Maduro frito

Ensalada fresca

Chifle

Pure de papa