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Se desea calcular la capacidad de una planta donde se fabrican diversos productos . A continuación se tiene la sigu
5 maquinas, para el proceso A , 3 maquinas para el proceso B , 4 maquinas para el proceso C , 2 maquinas para el
Se trabaja para todos los procesos 6 dias x semana, 8 horas reales x turno , un turno x dia.
Se sabe que para todas las operaciones U: 0.92 E: 0.90
PRODUCTO UNIDADES/AÑO TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
P1 6200 PRODUCTO SECUENCIA A B
P2 3500 P1 A,B,C,D,E 0.75 0.35
P3 2600 P2 B,C,D,E 0.40
P4 4000 P3 A,B,C,E 0.80 0.25
P5 3800 P4 A,B,C,D,E 0.65 0.30
P5 A,C,D,E 0.70
SOLUCION :
Operación A
PRODUCTO TO TP1 Equiv. Producción/hora
P1 0.75 0.75 1.00 U
P2 E
P3 0.80 0.75 1.07 Horas/Turno
P4 0.65 0.75 0.87 Turno/dia
P5 0.70 0.75 0.93 Dias/semana
TOTAL 2.90 3.00 3.87 N°Maquinas
CAPACIDAD Prod
1.333
ERMITENTE O DE TALLER
continuación se tiene la siguiente información :
ceso C , 2 maquinas para el proceso D y 3 maquinas para el proceso E.
TIEMPO DE OPERACIÓN (STD) utilizacion = numero horas productivas / numero horas reales de jornad
C D E
0.50 0.15 0.30
0.55 0.20 0.25
0.45 0.35
0.60 0.25 0.28
0.50 0.20 0.32
OPERACIÓN B
PRODUCTO TO TP1 Equiv. Producción/hora
P1 0.35 0.35 1.00 U
P2 0.40 0.35 1.14 E
P3 0.25 0.35 0.71 Horas/Turno
P4 0.30 0.35 0.86 Turno/dia
P5 Dias/semana
TOTAL 1.30 1.40 3.71 N°Maquinas
Capacidad Produc
TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
C D E
0.50 0.15 0.30
0.55 0.20 0.25
0.45 0.35
0.60 0.25 0.28
0.50 0.20 0.32
OPERACIÓN C
PRODUCTO TO TP1 Equiv. Producción/hora
P1 0.50 0.50 1.00 U
P2 0.55 0.50 1.10 E
P3 0.45 0.50 0.90 Horas/Turno
P4 0.60 0.50 1.20 Turno/dia
P5 0.50 0.50 1.00 Dias/semana
TOTAL 2.60 2.50 5.20 N°Maquinas
Capacidad Prod
TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
C D E
0.50 0.15 0.30
0.55 0.20 0.25
0.45 0.35
0.60 0.25 0.28
0.50 0.20 0.32
317.95
PRODUCTO UNIDADES/AÑO TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
P1 6200 PRODUCTO SECUENCIA A B
P2 3500 P1 A,B,C,D,E 0.75 0.35
P3 2600 P2 B,C,D,E 0.40
P4 4000 P3 A,B,C,E 0.80 0.25
P5 3800 P4 A,B,C,D,E 0.65 0.30
P5 A,C,D,E 0.70
OPERACIÓN D
PRODUCTO TO TP1 Equiv. Producción/hora
P1 0.15 0.15 1.00 U
P2 0.20 0.15 1.33 E
P3 Horas/Turno
P4 0.25 0.15 1.67 Turno/dia
P5 0.20 0.15 1.33 Dias/semana
TOTAL 0.80 5.33 N°Maquinas
Capacidad Prod
TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
C D E
0.50 0.15 0.30
0.55 0.20 0.25
0.45 0.35
0.60 0.25 0.28
0.50 0.20 0.32
529.92
PRODUCTO UNIDADES/AÑO TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
P1 6200 PRODUCTO SECUENCIA A B
P2 3500 P1 A,B,C,D,E 0.75 0.35
P3 2600 P2 B,C,D,E 0.40
P4 4000 P3 A,B,C,E 0.80 0.25
P5 3800 P4 A,B,C,D,E 0.65 0.30
P5 A,C,D,E 0.70
Capacidad Prod
TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
C D E
0.50 0.15 0.30
0.55 0.20 0.25
0.45 0.35
0.60 0.25 0.28
0.50 0.20 0.32
397.44
CAPACIDAD PARA UN SISTEMA DE PRODUCCION POR PRODUCTO ( CONTINUO)
Caso : Se desea calcular la capacidad de una planta productora de harina de pescado si se sabe que:
1 maquina por cada operación
para todas las operaciones : 7 d x 8hr x turno x 3 turnos x Formato: Cálculo de la capacidad de planta con Balance de Materia
para todas las operaciones U : 0.88 E: 0.95
PESCADOS QE P M D/S H/T T U E CO=P*M*D/S*H/T*U*T*E F/Q CO*F/Q
Capacidad de producción en
Cantidad entrante Unidad de Prod./hora de Número de Factor de Factor de Capacidad de producción en Factor de unidades de producto
Operación(1) según balance de medida según máquina u máquinas o Dias/semana Horas reales/turno Turnos/día utilización (3) eficiencia (4) unidades según balance de conversión terminado para cada
materia entrada operarios (2) personas materia para cada operación
operación
50000 kg capacidad de cocido = 3.75 kg/hr
cocido COCIDO 50.000 kg 3.75 1 7 8 3 0.88 0.95 526.68 0.238 125.57
50000 kg capacidad de cribado-prensado : 4.31 kg/h SECADO-VAPOR 24.080 kg 2.25 1 7 8 3 0.88 0.95 316.01 0.495 156.44
cribado-prensado 25,920 kg SECADO-AIRE 16.129 kg 2.25 1 7 8 3 0.88 0.95 316.01 0.739 233.56
F UNIDAD
24080 kg capacidad de secado-aire : 2.25 kg/h Producto terminado 11.921 kg
(EN UNIDADES
FINALES)
secado-vapor 7,951 kg
16,129 kg capacidad de secado aire : 2,25 kg/h CAPACIDAD DE PLANTA = MÍNIMA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE LAS OPERACIONES EN UNIDADES DE PRODUCTO TERMINADO
secado-aire 4,208 kg
125,57 kg de harina de pescado/semana.
HARINA DE PESCADO
11,921 KG
PROBLEMA 1
sobre la base de proyecciones historicas de ventas se determino el siguiente pronostico de ventas anuales de producto
X ( vease de la izquierda la tabla de la izquierda)
DATOS
capacidad máxima costo variable costo variable
Tamaño
(unidades/año) costo fijo total unitario $ total
TA 2000.000 48000.000 36 72000.000
TB 8000.000 90000.000 35 280000.000
TC 11000.000 88000.000 32 352000.000
226000.000 704000.000
EVALUANDO LA VENTA
1 2 3
DETERMINE CUAL SERIA LA MEJOR FORMA DE SATISFACER LA DEMANDA EN CADA AÑO. TENGA EN CUENTA COSTOS Y CAP
SOLUCION
𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷=∑_(𝑖=1)^𝑛▒ 〖 (𝐼−𝐶𝑇) 〗
𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷=∑_(𝑖=1)^𝑛▒ 〖 (𝐼−𝐶𝑇) 〗
V=v*Q
𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷=∑_(𝑖=1)^𝑛▒ 〖 (𝐼−𝐶𝑇) 〗
𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷=∑_(𝑖=1)^𝑛▒ 〖 (𝐼−𝐶𝑇) 〗
CONCLUSIÓN:
La alternativa más adecuada, considerando aquella que produzca mayores utilidades, es la alternativa DOS,
cuya capacidad máxima es de 8.000 unidades/año.
tas anuales de producto
DATOS
PRECIO VENTA VARIABLE
100 36
4 5
26700.000
7500.000 11000.000
unid/año) DATOS
3 4 5 (US$)
T1 120000.000
5000.000 7500.000 11000.000 T2 370000.000
5000.000 7500.000 11000.000 T3 440000.000
) unid/año) DATOS
3 4 5 (US$)
T1 120000
5000.000 7500.000 11000.000 T2 370000
5000.000 7500.000 11000.000 T3 440000
es la alternativa DOS,
PROBLEMA 2
una empresa tiene un problema de determinar el producto que debera producir en base
a su capacidad instalada .La opinion del gerente de produccion fue la de producir aquel
que queda elaborarse en mayor cantidad , con toda la ´planta trabajando a su maxima
capacidad se dispone para la produccion 6.600 horas anuales de trabajo
Tiempo estandar 10
(min / unidad )
COSTO VARIABLE
PRODUCTO (US$/UNID
P1 4,8
P2 4,9
P3 5,0
P4 5,1
P5 5,6
P2=396000𝑚𝑖𝑛/(9𝑚𝑖𝑛/𝑢𝑛𝑑)=44000 𝑢𝑛𝑑=𝑄𝑃1=44000𝑢𝑛𝑑
P3=396000𝑚𝑖𝑛/(11 𝑚𝑖𝑛/𝑢𝑛𝑑)=36000 𝑢𝑛𝑑=𝑄𝑃1=36000𝑢𝑛𝑑
P4=396000𝑚𝑖𝑛/(14𝑚𝑖𝑛/𝑢𝑛𝑑)=28286𝑢𝑛𝑑=𝑄𝑃1=28286𝑢𝑛𝑑
el producto por fabricarse en el punto de vista por volumen de produccion es el P2, ya quenos indica que es
el mayor productor en unidades, y esta es P2=44000 UNIDADES ANUALES
𝑃∗𝑄𝑚𝑖𝑛= 𝐶𝐹/((𝑃−𝑉))∗𝑃
9 11 14 18
PRECIO DE
VENTA
COSTO FIJO US$
US$ /MES /UNIDAD
8.000 8,25
7.200 7,10
6.430 9,30
5.800 9,50
5.400 10,80
de produccion es lo mas
° el
u eleccion
44000𝑢𝑛𝑑
=36000𝑢𝑛𝑑
28286𝑢𝑛𝑑
=22000𝑢𝑛𝑑
=19130 𝑈𝑆$/𝑀𝐸𝑆
3236 𝑈𝑆$/𝑀𝐸𝑆
907 𝑈𝑆$/𝑀𝐸𝑆
2523 𝑈𝑆$/𝑀𝐸𝑆
2523 𝑈𝑆$/𝑀𝐸𝑆
𝑑=11215 𝑈𝑆$/𝑀𝐸𝑆
PROBLEMA 3
determine usted cual seria el tamaño de planta mas adecuado para una empresa que desea cumplir con una produccion r
haciendo haciendo trabajar tres turnos la planta A , un turno y medio la planta B y un turno la planta C .Se cuenta con la i
refiere a un turno de trabajo en cuanto a capacidad de produccion
Para el primer año de operación la empresa debe cubrir los requerimientos de mercado indicados al princip
crecimiento anual de la demanda del 10 % ¿ cual seria la mejor decision si nos proyectamos a un hlorizon
inversion
planta capacidad unid/dia us$
A 900 1.000.000
B 1.800 1.700.000
C 2.700 2.500.000
solucion:
dato:
PLANTA CAPACIDAD/dia INVERSION %
unid/dia
A 900 1,000,000
US$ € 0.17
B 1800 1,700,000 € 0.33
C 2700 2,500,000 € 0.50
5400
DETERMINAR:
Tamaño de planta mas adecuado para la empresa
Proyeccion a un horizonte de 5 años
𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷=∑_(𝑖=1)^𝑛▒ 〖 (𝐼−𝐶𝑇) 〗
𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷=∑_(𝑖=1)^𝑛▒ 〖 (𝐼−𝐶𝑇) 〗
CALCULO DE LA UTILIDAD :
*PLANTA A: *PLANTA B:
INVERSIÓN= 1000000 INVERSIÓN=
COSTO TOTAL= 152310035 COSTO TOTAL=
UTILIDAD= US$ -151310035 UTILIDAD= US$
CONCLUSION:
La alternativa más adecuada, considerando aquella que produce mayores utilidades, es la alternativa p
mpresa que desea cumplir con una produccion requerida de 2.700 unidades al dia , que se logra
lanta B y un turno la planta C .Se cuenta con la imformacion que se da en el cuadro anterior se
trabajo en cuanto a capacidad de produccion
ca en la tabla adjunta
=1)^𝑛▒ 〖 (𝐼−𝐶𝑇) 〗
=1)^𝑛▒ 〖 (𝐼−𝐶𝑇) 〗
*PLANTA C:
1700000 INVERSIÓN= 2500000
652757 COSTO TOTAL= 1468704
1047243 UTILIDAD= US$ 1031296
unid/año
4 5
1423105.2 1565415.72 6527572.92 COSTO TOTAL X PLANTA
237184 260903 1087929 152310035
474368 521805 2175858 652757
711553 782708 3263786 1468704
PROBLEMA 4
¿una empresa desea conocer la demanda de nuevo cereal que espera lanzar al mercado .Para ello ha tomado un
Si ademas se observa que la empresa competidora solo tiene una participacion de 35 % y otras dos ofertantes e
nueva planta para los proximos 5 años
solucion:
X Y
𝒂=(𝒏∑▒𝒙𝒚−∑▒ 〖𝒙 a
∑▒𝒚〗 )/(𝒏∑▒𝒙^𝟐 − 12.15
(∑▒𝒙)^𝟐 )
y =𝟏.𝟖𝟗𝟕𝒙^𝟐−𝟒.𝟗𝟐𝟐𝟔𝒙+𝟔𝟖.𝟕𝟎𝟕
𝒃=(∑▒𝒚−𝒂∑
▒𝒙)/𝒏 1.897
LINEAL
Demanda
𝑿𝒀 180
160
56.32
140
140 f(x) = 12.1503214285714 x + 40.2521785714286
258 120 R² = 0.822692923531999
326 100
454.9 80
538.5 60
875.056 40
1278.968 20
3927.744 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
12.15x + 40.252
b
40.252
𝟕𝒙^𝟐−𝟒.𝟗𝟐𝟐𝟔𝒙+𝟔𝟖.𝟕𝟎𝟕
4.9226 68.707
POLINOMICA
Demanda
180
160
140 f(x) = 1.89699404761905 x² − 4.92262499999999 x + 68.7070892857143
120 R² = 0.902907658929987
100
80
60
40
20
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
8 9