UNIDAD EDUCATIVA HERMANO MIGUEL

“LA SALLE”

TEMA:
INFLUENCIA DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN
LA SALUD MENTAL Y EMOCIONAL DE LOS JÓVENES.

AUTORA:

ALISON PANCHI

TUTORA:

MARY CRUZ

QUTIO – ECUADOR

2022

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 CAPÍTULO 1

Introducción

En este trabajo de investigación buscamos demostrar la relación existente

entre una buena alimentación y la salud mental y emocional en los
jóvenes. Uno de las enfermedades mentales más comunes en nuestros
jóvenes hoy en día es la depresión, esta tiene relación con una buena
alimentación lo cual no es una solución, pero si ayuda mucho sea como
prevención y una vez diagnosticada.
Sin embargo, va más allá de simplemente comer vegetales y frutas sino
determinados alimentos acordes a las etapas de tu vida que van siendo
más o menos necesario. Esto también debe ser acompañado con una
rutina de ejercicio.
Enfermedades mentales como ansiedad entre otras pueden mejorar con
una buena dieta ya que este tipo de enfermedades se deben a la falta del
aminoácido triptófano el cual se encuentra en algunos alimentos tales
como almendras, pescados, etc.
Con una dieta balanceada podemos prevenir estas enfermedades
mientras que con una dieta a base de alimentos procesados solo lo
empeoraremos.

Antecedentes

La sociedad ha ido cambiando evolucionando las generaciones ya no son

las mismas de antes cada vez les vamos dando más importancia a los
problemas psicológicos lo cual no se hacía en el pasado donde solo se
consideraba enfermedades a algo físico.
Hoy en día es un gran problema que nuestro país tiene que afrontar, las
enfermedades psicológicas en nuestros jóvenes como ansiedad y
depresión que pueden conllevar a lesiones físicas. para esto no existe una
cura con medicamentos con enfermedades comunes existen maneras de
prevenirlas o ayudarlas a combatirlas.
La estrecha relación que tiene una buena alimentación con estas
enfermedades ya sea por los componentes que contiene los alimentos o
por el hecho que hoy en día vivimos en una sociedad llena de estereotipos
los cuales te pueden llevar a padecer estas enfermedades mentales.

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 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

Una alimentación saludable esta balanceada dependiendo de las

necesidades de cada cuerpo sin prohibiciones solo mediante el control de
ciertos alimentos pero lo esencial para que una dieta sea saludable
contiene es su gran mayoría vegetales y frutas también un consumo
adecuado de agua. Logra mantener un buen funcionamiento del cuerpo.

La salud mental es la armonía entre una persona y su entorno social y

cultural para así poder desarrollarse de manera correcta. Manteniendo un
equilibrio emocional y psicológico. Esto puede afectar en cómo nos
sentimos actuamos o nuestros pensamientos de todas las acciones que
realizamos diariamente afecta nuestra toma de decisiones.

JUSTIFICACIÓN

Los motivos que llevan a la realización de esta investigación es ayudar a la

salud mental de nuestros jóvenes y lograr establecer los beneficios en el
mismo de la buena alimentación así lograr mejorar los hábitos alimenticios
en nuestros jóvenes. Dar algunos consejos alimenticios a los jóvenes para
la prevención de ansiedad y depresión.

OBJETIVOS

Objetivo General
Encontrar relación entre buena alimentación y salud mental para así
mejorar el estado emocional de nuestros jóvenes mediante
investigaciones y encuestas dentro de la Institución educativa.

Objetivo Específicos
 Conocer la opinión de las personas de la Unidad Educativa Hermano
Miguel La Salle acerca de la salud mental de los estudiantes.
 Determinar consejos acerca de la buena alimentación en jóvenes y
como se relaciona con la salud mental.

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 https://www.consumer.es/alimentacion/influye-alimentacion-salud-
mental.html

http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/13713

https://www.clinicaalemana.cl/articulos/detalle/2020/como-una-buena-
alimentación-cuida-tu-salud-mental