UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

“Norte de la Universidad Peruana”

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
Shuitute s/n Chacapampa – Celendín - Telefax: 076-555307

NORMAS DE SEGURIDAD Y PRIMEROS AUXILIOS EN

LABORATORIO

Asignatura: QUIMICA INORGANICA

Nombre alumno GOICOCHEA ACUÑA, Denis Alexander.

1. Resumen

El tema principal del laboratorio fue la seguridad en el laboratorio para poder evitar

accidentes, no podemos comer alimentos ni tomar agua ya que podemos ingerir bacterias o virus, los

accidentes pueden causar heridas graves y el su principal objetivo fue usar medidas que nos ayuden a

no tener accidentes

2. Introducción

Es de suma importancia conocer las normas de seguridad y el equipo de laboratorio ya

que nos ayuda a evitar accidentes, tanto intralaboratorio, como también los que puedan

afectarnos cual depende evitar daño físico, químico o biológico asociado a los procedimientos, y

ganar confianza en la organización donde se trabaja.

Caso1: una de nuestra compañera de estudios sufrió una cortadura a base de

que se rompió el cubre objetos lo cual estaba cubierto con microrganismos lo cual le

llego a dar una prudente gripe

3. Objetivos

Dar a conocer las diferentes normas de seguridad que se deben emplear en un laboratorio
 Reconocer las normas de seguridad fundamentales en un laboratorio para que no se ocasionen

accidentes.

Mencionar que medidas se deben de llevar a cabo en casos de que ocurran ciertos accidentes

dentro del laboratorio

4. Marco teórico

Es necesarios realizar investigaciones, experimentos, prácticas sobre si está

equipado con instrumentos de medida o equipos con que se realizan experimentos,

investigaciones o prácticas

5. Método

El método que vamos a realizar es de cómo podemos rellenar nuestros informes lo cual

vamos a tener en cuenta todo las clases y sesiones que se llevaran a cabo.

6. Resultados

El resultado que se va a llegar acabo es de como podemos realizar nuestras

labores académicas teniendo en cuenta todas las normas de seguridad y primeros auxilios

en caso de presentar algunos percances de salud lo cual tenemos que estar presentes a

dichas informaciones sobre las labores académicas que vamos a realizar en nuestro día a

día

7. Discusión
 Debemos tener en cuenta estas normas ya que son muy importantes para realizar

nuestras labores lo cual nos servirá y nos ayudara en todo los fines didácticos para asi no

tener percances o sufrir alguna accidentes o quemadura de cualquier grado

8. Conclusión

Ser responsables de las normas y usarlas en cuando estamos en el plan de trabajo ya que nos

protegerá de todo lo que podemos ocasionar.

Contribuir con dichas normas para poder realizar una mejor actividad

Tener en cuenta en orden y la responsabilidad con las cosas del laboratorio

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

Responder:

a) ¿Qué es un peligro y qué es un riesgo

El peligro es una condición ó característica intrínseca que puede causar lesión o

enfermedad, daño a la propiedad y/o paralización de un proceso, en cambio, el riesgo es la

combinación de la probabilidad y la consecuencia de no controlar el peligro.

b) ¿Qué es un acto y condición sub estándar?

Comportamiento que podría dar origen a un accidente/incidente

c) Menciona 5 normas de seguridad que se aplicarían al laboratorio.

Guardar las prendas de abrigo y los objetos personales. ✓ No llevar bufandas,

pañuelos largos, ni prendas u objetos que dificulten la movilidad. ✓ Por seguridad, recoger el

cabello si este es largo. ✓ No se debe comer, ni beber, ya que los alimentos o bebidas pueden

contaminarse.

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

a) ¿Qué es seguridad industrial?

Es al conjunto de normas obligatorias establecidas para evitar o minimizar, tanto los

riesgos que puedan efectuarse en los ámbitos industriales,

 b) ¿Cuáles son las causas para que los accidentes ocurran? Explique

Los accidentes son en su mayoría ocasionados por los actos inseguros el 74%,

ocurrieron por fallas humanas, las personas desobedecen las prácticas y los procedimientos

seguros sin tener en cuenta que cuando incurren en sus actividades laborales pueden sufrir un

accidente

100 PREGUNTAS

1. ¿Qué es la Química?

Es una ciencia que tiene por finalidad no sólo descubrir, sino también, y sobre todo, crear,

ya que es el arte de hacer compleja la materia

2. ¿Qué es un elemento químico?

Es una sustancia simple que no se puede descomponer en partes más pequeñas o

transformarse en otra sustancia.

3. ¿Cuántos elementos químicos hay?

118 elementos químicos de los cuales 26 han sido obtenidos en laboratorio

4. ¿Cómo se les pone el nombre a los elementos?

El nombre viene vasado en un concepto mitológico, un mineral, un lugar, una propiedad o

un científico.

5. ¿En qué proporciones se unen unos elementos con otros?

Los elementos químicos se unen en función de sus valencias tomando como referencia el

hidrógeno.

6. ¿Qué es un número atómico?

El número atómico es el número de protones en un átomo, y los isótopos tienen el mismo

número atómico, pero difieren en el número de neutrones.

7. ¿Qué es la masa atómica?

La masa atómica es la masa total de protones y neutrones en un átomo o isótopo

particular
 8. ¿Qué es la Tabla Periódica?

La tabla periódica es un cuadro que presenta todos los elementos químicos que existen

ordenados según sus propiedades físicas

9. ¿Existen átomos libres en la naturaleza?

Si ya que solamente los gases nobles y los metales en estado gaseoso están constituidos

por átomos aislados.

10. ¿Qué es una fórmula química?}

Es la representación de los elementos que forman un compuesto y la proporción en que se

encuentran, o del número de átomos que forman una molécula

11. ¿Cómo se escribe una reacción química?

Delante de cada fórmula se pone el número de unidades del elemento o del compuesto que

intervienen en la reacción C + O2 → CO2

12. ¿Qué es un mol?

Es un átomo, molécula, ion, electrón

13. ¿Qué es un nano material?

Es un producto nanotecnológico de creciente importancia contienen nanopartículas, de un

tamaño que no supera los 100 nanómetros al menos en una dimensión

14. ¿Cómo se forman los enlaces químicos?

se forman ganando, cediendo o compartiendo electrones para alcanzar configuraciones

electrónicas estables como por ejemplo las de los gases nobles.

15. ¿Todas las sustancias que tienen la misma fórmula son iguales?

No, las fórmulas abreviadas o empíricas solamente indican qué elementos están presentes

en un compuesto y cuáles son sus proporciones relativas

16. ¿De qué están hechos los seres vivos?

está hecho de cuatro elementos químicos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno

17. ¿Por qué el carbono da tantos compuestos distintos?

Porque es debido a la capacidad de formar fuertes enlaces entre átomos de carbono

 18. ¿Pueden obtenerse compuestos biológicos artificialmente?

Si

19. ¿Es lo mismo carbón que carbono?

no es lo mismo “carbono” que “carbón”. “Carbono” es el nombre del elemento, y

“carbón” es un sólido formado principalmente por cadenas de átomos de carbono

20. ¿De verdad un diamante es para siempre?

Podemos decir que sí, que 'un diamante es para siempre.

21. ¿Qué hace falta para que se dé una reacción?

Es indispensable que estén presentes todos los reactivos, es decir las sustancias que van a

reaccionar, en un medio adecuado.

22. ¿Qué es una proteína desnaturalizada?

Es la ruptura de los enlaces que mantenían sus estructuras cuaternaria, terciaria y

secundaria, conservándose solamente la primaria.

23. ¿Qué es un abono NPK?

Es abono o fertilizante que está formado por los tres elementos o, mejor dicho,

macroelementos primarios

24. ¿Qué es un enzima?

Son proteínas complejas que producen un cambio químico específico en todas las partes

del cuerpo

25. ¿son muy importante los enzimas para la vida?

Si ya que es tanto para las bacterias como para el ser humano

26. ¿Son necesarios los fertilizantes químicos?

Sí, los fertilizantes artificiales son fundamentales ya que el suelo se empobrece mediante

la recolección al romper el ciclo vital natural de los vegetales.

27. ¿Cómo se obtienen los abonos químicos?

Se obtienen mediante reacciones químicas que utilizan rocas, sales, gases y otras

sustancias inorgánicas
 28. ¿Qué son los productos agroquímicos?

Son insumos que previenen, repelen o controlan cualquier plaga de origen animal o

vegetal durante la producción, almacenamiento, transporte y distribución de productos agrícolas.

29. ¿Cómo se inventó la fotografía?

Con una placa de peltre recubierta de betún

30. ¿De dónde se obtienen los polímeros sintéticos?

Se obtiene a partir del carbón, pero actualmente se obtienen del petróleo.

31. ¿Hay cauchos artificiales?

Si

32. ¿Todos los polímeros son plásticos?

Si cada plástico es un polímero, pero no todos los polímeros son plástico

33. ¿Son iguales todas las unidades de un polímero?

No necesariamente. Todos los polímeros son macromoléculas, lineales o ramificadas,

constituidas por compuestos químicos sencillos que se llaman monómeros, enlazados entre sí.

34. ¿Tienen algo que ver el celuloide con la celulosa?

Si, el celuloide es un derivado de la celulosa desarrollado por Hyatt en 1869 al tratar la

nitrocelulosa con alcanfor

35. ¿Tiene algo que ver el chicle con el caucho?

si, porque contamos con toda una gama de cauchos sintéticos

36. ¿Qué llevan las sartenes para que no se pegue la comida?

lleva un recubrimiento de politetrafluoretileno

37. ¿se han descubierto muchos productos químicos por casualidad?

Si por casualidad se entien de que buscando obtener una sustancia se forma otra y se

investiga su composición, sus propiedades y el mecanismo de formación,

38. ¿Son productos químicos las medicinas?

Si

39. ¿Qué son los biomateriales

 Son aquellos que están compuestos básicamente por uno o más metales. También pueden

contener otros materiales como el carbono

40. ¿De qué están hechos los materiales cerámicos?

Esta constituidos por elementos metálicos y no metálicos. Se fabrican principalmente con

diferentes tipos de arcillas, se moldean en crudo y, tras someterse a un proceso de cocción,

adquieren consistencia vítrea debido a las reacciones químicas que tienen lugar

41. ¿Cómo se transmiten las señales nerviosas?

Se transmiten las señales por procedimientos químicos, emitiendo unas sustancias

llamadas 'neurotransmisores' que excitan o inhiben a las neuronas adyacentes.

42. ¿Es un contaminante atmosférico el dióxido de carbono?

Es un gas que contribuye al calentamiento del planeta, aunque no sea el único

43. ¿Qué gas llevan los refrescos?

El anhídrido carbónico (CO2), que popularmente conocemos como gas, forma parte de la

naturaleza

44. ¿Qué es el ozono?

El ozono es un gas que está presente naturalmente en nuestra atmósfera. Cada molécula de

ozono contiene tres átomos de oxígeno y su fórmula

45. ¿Qué composición tiene un aislante térmico?

Estos compuestos por materiales sintéticos como el plástico, los polímeros procedentes

del petróleo y otros materiales sintéticos.

46. ¿Qué es la lluvia ácida?

cuando los óxidos de azufre y de nitrógeno intervienen en la química de la atmósfera y en

su equilibrio, causando que el pH de la lluvia, disminuya a menos de 5,6 en la escala de pH.

47. ¿De dónde procede el dióxido de azufre?

Esto proviene principalmente de la combustión de combustibles fósiles

 48. ¿Qué diferencia al hierro del acero?

El hierro es un elemento, mientras que el acero es una aleación de hierro y carbono. Sin

embargo, en esta aleación, el hierro está presente en una cantidad predominante. Se puede añadir

otros metales al acero para producir aleaciones que tienen diferentes propiedades.

49. ¿Puede producirse electricidad químicamente?

Si ya que es corriente eléctrica a partir de una reacción química en la que tenga lugar un

intercambio de electrones

50. ¿por qué las sales conducen la corriente?

Porque tiene a los electrolitos ya son aquellas sustancias que al disolverse en agua

permiten el paso de la corriente eléctrica.

51. ¿por qué se oxida el hierro?

se oxida fácilmente porque sus electrones no están entrelazados con un enlace muy fuerte.

Cuando se encuentra con algo como el oxígeno (O2), agua (H2O) o ácido hipocloroso (HOCl), el

hierro tiende a perder electrones rápidamente.

52. ¿Puede la corriente eléctrica provocar una reacción?

Si ya que emplea corriente eléctrica para provocar una reacción de oxidación-reducción

no espontáneo, al contrario de lo que ocurren en una pila.

53. ¿Por qué se producen las explosiones?

La súbita liberación de un gas a alta presión y la disipación de su energía en forma de

onda de choque

54. ¿En qué se basa la datación por Carbono-14?

Porqué muestra de carbono se convierte primero en gas de dióxido de carbono antes de

que la medición en contadores de gas proporcional se lleve a cabo

55. ¿por qué se usan gasolinas sin plomo?

Su función principal es controlar las emisiones resultantes de la combustión producidas en

los motores automotrices

56. ¿Qué se necesita para que se produzca fuego?

 Un material combustible, en presencia de oxígeno a una temperatura extremadamente alta

57. ¿Qué son los octanos de las gasolinas?

la mezcla explosiona antes de que se lo ordene la chispa producida por la bujía y, por

tanto, el pistón aún no está situado en el lugar adecuado

58. ¿A qué se deben los colores de los fuegos artificiales?

Estos derivan de una amplia variedad de sales metálicas.

59. ¿Tiene algo que ver el color con la Química?

Esto deriva de la reflexión de la luz sobre la superficie de los objetos que absorben

selectivamente determinadas longitudes de onda y reflejan el resto.

60. ¿por qué la clorofila absorbe la luz?

Porque la porción de la molécula que contribuye al color en la clorofila es la responsable

de absorber la energía lumínica para transferirla luego a las reacciones responsables de la síntesis

de materias orgánicas en la planta, fenómeno que se conoce como fotosíntesis.

61. ¿por qué el jamón curado y el jamón cocido tienen distinto color?

Es productos cárnicos varían en función de la oxigenación de las proteínas del músculo y

la utilización de agentes conservadores. El músculo tiene una proteína llamada mioglobina cuyo

grupo heme tiene una estructura parecida a la clorofila.

62. ¿Qué contiene un pintalabios?

Es dióxido de titanio que aporta el poder cubriente aceites y ceras que dan consistencia a

la barra y algún agente emoliente para proteger los labios en menor medida los pintalabios pueden

contener aromas, vitaminas, protectores solares, etc.

63. ¿Qué composición química tienen los aceites?

la mayoría de moléculas que componen los aceites son lípidos. Principalmente

triglicéridos (también llamados triacilgliceroles, que son el resultado de la combinación de los tres

grupos alcohólicos del glicerol (glicerina) con tres ácidos grasos iguales o distintos

64. ¿En qué se diferencia un aceite de oliva de un aceite de oliva virgen?

 El aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo por procesos mecánicos.

65. ¿por qué unas grasas se ponen rancias y otras no?

Porque es parte más reactiva de un lípido es el enlace doble (-CH=CH-) de los restos acilo

(las partes de ácidos grasos combinadas con la glicerina las grasas más propensas a ponerse

rancias son aquellas que más dobles enlaces tienen, es decir, las más insaturadas

66. ¿Qué es el vidrio?

Es un material duro, normalmente frágil y transparente, común en nuestra vida diaria. Está

compuesto principalmente de arena (silicatos, SiO2) y un álcali.

67. ¿Por qué la lejía quita las manchas de la ropa blanca?

porque es un potente oxidante, es decir, captura con avidez electrones.

68. ¿Qué son los antioxidantes?

son compuestos químicos que el cuerpo humano utiliza para eliminar radicales libres

69. ¿Por qué se oscurecen las patatas cuando se pelan o se cortan?

adquieren ese tono pardo al pelarlas o cortarlas porque cuando se rompen sus tejidos se

libera una enzima llamada polifenol oxidasa

70. ¿Por qué al comer manzanas se pone la lengua rasposa?

Porque las partículas con carga positiva existentes en nuestra saliva interaccionan con las

partículas con carga negativa de las manzanas hasta neutralizar sus cargas eléctricas

71. ¿Qué son los 'colorantes y conservantes' de los alimentos?

Porque los colorantes se usan para dar color y los 'conservantes' (conservadores) para

proteger al alimento del ataque de los microbios.

72. ¿Qué son los Omega-3?

Es un conjunto de ácidos grasos esenciales poliinsaturados que el organismo necesita pero

que no puede fabricar a partir de otras sustancias

73. ¿Por qué se pone viscoso el aceite de la freidora?

Porque lleva acabo normalmente a temperaturas comprendidas entre 150º – 190ºC. Este

calor causa en las moléculas la formación de dímeros y polímeros que son responsables de
aumentar la viscosidad del aceite contribuyendo a su deterioro

74. ¿Cómo se pueden hacer más estables las grasas?

puede aumentarse utilizando aceite de semilla de algodón, aceite de maíz, aceite de palma

o palmoleína, o con un aceite de soja más hidrogenado. Los alimentos que se fríen y almacenan

antes de comerlos, como por ejemplo los aperitivos, requieren un aceite aún más estable.

75. ¿Qué ventajas tienen los chicles con xilitol?

No son metabolizables, endulzan sin riesgo para nuestra dentadura. Las ventajas

principales de los chicles con xilitol son: Contienen un 85% menos de riesgo de caries. Esto es

debido, fundamentalmente, a que las bacterias presentes en la boca no pueden fermentar el xilitol.

76. ¿Qué es un agua dura?

Es la concentración de compuestos minerales que hay en una determinada cantidad de

agua, en particular sales de magnesio y calcio

77. ¿Qué es el biodiésel?

Es un metil éster obtenido a partir de aceites vegetales o grasas animales

78. ¿Qué es el jabón?

Es un agente de limpieza hecho de una combinación de grasas, una base y agua.

79. ¿La cáustica de hacer jabón es la misma que se emplea para las aceitunas?

Es la fabricación del jabón se ha utilizado tanto el hidróxido como el carbonato de sodio

que reaccionan con las grasas.

80. ¿Qué tienen que ver jabones y detergentes?

son productos limpiadores más eficaces que los jabones porque contienen mezclas de

surfactantes que les permiten trabajar en distintas condiciones

81. ¿por qué tiene cloro el agua del grifo?

Porque desinfectantes más utilizados en el proceso de potabilización de agua.

82. ¿y el cloro reacciona también con otras sustancias del agua?

Si ya que el cloro que se agrega al agua reacciona rápidamente con las sustancias
inorgánicas reducidas, fundamentalmente con los compuestos reducidos de hierro, manganeso y

azufre y los nitritos

83. ¿se puede quitar la dureza del agua?

Si se elimina calentándola. La solubilidad del carbonato de calcio disminuye al aumentar

la temperatura. Por ello, esta sal precipita al calentar el agua, formando costras calcáreas. Si no

hay carbonato en disolución

84. ¿Qué es el agua oxigenada?

es un líquido incoloro a temperatura ambiente con sabor amargo.

85. ¿Cómo funcionan los tintes para el pelo?

Funciona como proteínas responsables del color original se decoloran y el nuevo

pigmento se adhiere a ellas dando al pelo el color deseado.

86. ¿Qué es el pH de un champú?

Es un producto sintético como de los naturales que se utilizan en su elaboración; este pH

altera el pH natural de la piel y el cabello, los cuales deben oscilar idealmente entre pH 3 y pH5 y

entre pH 4 y pH 5 respectivamente, con esto se afecta también su composición física

87. ¿Cómo se mide el pH?

La medición del pH de una sustancia se puede hacer por dos métodos, el colorimétrico o

el potenciométrico.

88. ¿Cómo se mide la acidez?

Se medie a través del pH, cuya escala va de 0 a 14. Por debajo de 7 unidades, las

disoluciones son ácidas y por encima de ese valor, básicas. El agua es neutra (pH = 7), pero si se le

adiciona algo de vinagre o de zumo de limón se vuelve ácida, ya que aumenta el número de

protones libres en la disolución.

89. ¿Qué es un antiácido?

son sustancias que neutralizan el ácido estomacal algunos antiácidos tienen un agente que

produce espuma

90. ¿Por qué los ácidos saben así?

 Su sabor se identifica también con el sabor agrio, es detectado por las papilas gustativas

de la lengua ubicadas a ambos lados de la parte posterior de la misma

91. ¿se puede medir el olor como se mide la acidez?

se mide en unidades de olor por m3 (ou/m3), lo cual en simple consiste en la mínima

concentración (nivel umbral) en la que la nariz humana detecta un olor específico.

92. ¿por qué la comida no nos 'sabe' cuando estamos resfriados?

nuestros receptores de olor están cubiertos por mucosa que impide que las moléculas de

los alimentos lleguen a los receptores de la nariz

93. ¿Qué es la cromatografía?

Es un método muy utilizado en todas las ramas de la ciencia que permite la separación,

identificación y determinación de los componentes químicos en mezclas complejas

94. ¿Cómo funciona el airbag de un coche?

Su activación se produce cuando hay un accidente por colisión o gran golpe en el

vehículo

95. ¿por qué quita las arrugas el "botox"?

Por qué pequeñísimas dosis, interfiere en la transmisión de las señales en nervios que

estimulan músculos faciales cuya actuación puede hacer que aparezcan arrugas en la piel.

96. ¿son las lentejas la mejor fuente de hierro?

Son los organismo otros nutrientes y sustancias con actividad fisiológica positiva, como la

fibra, que no aportan las fuentes animales de hierro.

97. ¿Cómo respiran las frutas?

absorbiendo oxigeno de la atmósfera y liberando dióxido de carbono, tal como lo hacen el

hombre, los animales y otros organismos.

98. ¿Qué significa "leche pasteurizada"?

Es la que da una mejor calidad de consumo

99. ¿Qué actividades desarrollan los químicos?

 Es el que intervenir ejerciendo la profesión libre, actuando como contratado en empresas y

organismos y también desarrollando actividades ejecutivas, directivas o empresariales.

100. ¿Qué hay que hacer para ser químico?

es preciso cursar estudios universitarios de nivel superior. Una vez terminados los estudios

previos para ingresar en la facultad, tendrá que matricularte en el Grado en Ingeniería Química