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Una empresa fabrica 2 productos A y B, para los cuales requiere de 3 recursos básicos: MATERIA
PRIMA (MP), MANO DE OBRA (MO) Y EQUIPO (EQ), cuyas disponibilidades son: 160 kg., 60 hs. y 150 hs.,
respectivamente. Los requerimientos de estos recursos por unidad de producto son, para el producto A: 8 kg.
de MP; 2 hs. de MO, y 6 hs. de EQ; y para el producto B: 4 kg. de MP; 6 hs. de MO y 5 hs. de EQ. Los beneficios
por unidad de producto son: $30 para el producto A y $40 para el producto B. El objetivo es maximizar el
beneficio total.
Halle la mezcla óptima, el beneficio máximo y realice el análisis de sensibilidad de las componentes de la
función objetivo, así como los análisis paramétricos de los recursos y de los coeficientes de la función
objetivo.
Discuta y analice con su docente, explorando distintas alternativas que pudieran presentarse.
En una empresa metalúrgica se fabrican 2 tipos de piezas A y B que deben seguir los siguientes
procesos productivos: ESTAMPADO en hojas metálicas, SOLDADO y PINTADO. La operación de estampado
consiste en preparar partes idénticas que luego serán soldadas de a pares, formando la pieza tipo A. El mismo
procedimiento se realiza para la pieza tipo B. Los requerimientos de equipos por unidad de producto son los
siguientes (expresados en segundos por pieza):
Los beneficios unitarios son de $80 para la pieza A y $60 para la pieza B.
b) Halle la mezcla óptima que maximice el beneficio total, indicando variables reales, de holgura y el
beneficio máximo que se obtendrá.
c) ¿Hasta qué valor se podrá aumentar el beneficio unitario de la pieza A sin modificar la mezcla óptima?
d) ¿Qué ocurriría con la mezcla óptima si el beneficio unitario de la pieza B cayera a $50? ¿Qué descenso
tendría el beneficio total con respecto al óptimo en este caso? Justifique numéricamente.
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e) ¿Y si cayera a $40 cómo afectaría esto a la solución óptima?
f) Y en el caso de caer a $30, ¿qué cambios debería hacer en el WINQSB para analizar dicha variante?
j) Nos ofrecen ampliar la capacidad de un sector en 25000 segundos, pero tenemos que decidir si conviene
hacerlo en el sector soldado o en el sector pintado. Responda en qué sector es más conveniente dicha
ampliación, justificando numéricamente.
k) Si en el sector pintado sólo pudieran disponerse 30000 segundos, explique cualitativamente qué pasaría
con la solución óptima (variables reales, de holgura y beneficio total)
l) La gerencia de producción analiza producir para un tercero que nos pagará $100000.
Este contrato ocupará parte de nuestra capacidad de planta, concretamente: 30000 seg de estampado,
10000 seg de soldado y 10000 seg de pintado. ¿Es conveniente este contrato, a los efectos de aumentar el
beneficio total? Justifique numéricamente.
Una persona afectada por cierta enfermedad debe ser tratada con una dieta específica mediante la
cual debe consumir los siguientes componentes: VITAMINAS (mínimo 800 g.); PROTEÍNAS (mínimo 1900 g.) y
SUSTANCIAS GRASAS (mínimo 700 g.). El mercado ofrece 2 productos A y B cuyos contenidos por paquete son
los siguientes:
Los costos por paquete de producto son $50 y $25, respectivamente. El objetivo del problema es minimizar el
costo total.
a) ¿Cuántos paquetes de cada producto se deben adquirir óptimamente para minimizar el costo total y
cumplir con los requerimientos dietarios?
b) Analice las variaciones en los costos unitarios de los productos.
c) Analice la sensibilidad de la solución ante cambios en las restricciones.
d) ¿Cómo afectaría al costo total si la dieta exigiera un mínimo de 1kg de VITAMINAS? ¿Y si exigiera un
mínimo de 1,5 kg?
e) Si el requerimiento mínimo de PROTEÍNAS se redujera a la mitad, ¿cómo afectaría esto al costo total y a
la cantidad de paquetes a comprar de cada producto?
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f) Si el requerimiento mínimo de SUSTANCIAS GRASAS se triplicara, ¿en cuánto afectaría el costo total?
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Problema N° 4: “Producción de cervezas”
BIER S.A. es una pequeña fábrica de cervezas cuyos productos tienen una gran demanda. La producción está
limitada por la escasez de ciertas materias primas: MAÍZ (480 kg.); LÚPULO (160 unid.), y MALTA (1190 kg.). Se
producen 2 tipos de cerveza: NEGRA (precio de venta: 13 $/barril) y BLANCA (precio de venta: 23 $/barril). Los
requerimientos de materia prima son los siguientes:
e) ¿Le convendría adquirir más lúpulo a 1,20 $/unidad? En caso afirmativo, ¿cuántas unidades le convendría
comprar y cuál sería el nuevo plan óptimo de producción?
f) Un competidor le ofrece algunos kilogramos de maíz a 1,15 $/kg. ¿Qué debería responder el fabricante?
g) Un gerente de la fábrica pronostica que el precio de venta de la cerveza negra va a bajar y que, por lo
tanto, ya no será rentable su fabricación. El dueño responde que, a pesar de ello, igualmente sería
conveniente la producción de cerveza negra. ¿Quién tiene razón y por qué?
El vehículo A requiere un conductor por turno y los vehículos B y C dos conductores por turno (3 turnos diarios).
La Compañía dispone de 150 conductores y la disponibilidad de espacio para mantenimiento, limita la compra
de vehículos a 30. El objetivo del problema es maximizar la capacidad de transporte total.
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c) El departamento de mantenimiento ha sugerido, si es posible, adquirir una flota de camiones de un
mismo modelo, lo cual facilitaría en gran medida el reaprovisionamiento del stock de repuestos. Analizar
esta sugerencia obteniendo conclusiones. Tenga en cuenta que no es posible variar la disponibilidad de
recursos.
d) Suponga que existe la posibilidad de transferir 120 choferes a otra flota, la cual incrementaría su
capacidad de transporte en 250.000 tn-km/día. Analizar si conviene efectuar dicha transferencia, y en
caso afirmativo, hallar la nueva solución óptima del problema.
f) El departamento de compras recibe una nueva oferta de un vehículo tipo D que puede transportar 15.000
tn-km/día, cuesta $350.000 y requiere 1 conductor por turno. Analice si a la empresa le interesaría o no
esta nueva oferta. La empresa no podrá destinar otro capital que no sea el obtenido para la adquisición
de la nueva flota.
CONDIMENTUM S.A. es una fábrica de alimentos que está en condiciones de fabricar 4 tipos diferentes
de condimento: C1, C2, C3 y C4. La fábrica posee 3 sectores: MOLIENDA, TAMIZADO y FRACCIONAMIENTO. Los
tiempos útiles de funcionamiento mensual y los tiempos de proceso (expresados en minutos por kg. de
condimento) se resumen en el siguiente cuadro:
Sección C1 C2 C3 C4 Disponibilidad
Molienda 10 16 4 20 28000 minutos/mes
Tamizado 10 ---- 10 12 30000 minutos/mes
Fraccionamiento 20 4 4 12 40000 minutos/mes
Se estima una demanda máxima mensual de 1000 kg. para el C1; 500 kg. para el C2; 500 kg. para el C3, y 2000
kg. para el C4. Por otro lado, razones de mercado hacen que la demanda mínima del C1 sea de 200 kg., y la del
C4 de 800 kg. Se ha calculado para cada condimento el margen de utilidad: $20; $30; $65, y $50 por kg.,
respectivamente.
a) ¿Cuál es el plan de producción que maximiza la utilidad total?, indicando:
el porcentaje de tiempo ocioso en cada sección;
el porcentaje de demanda insatisfecha y/o de excedente de producción de cada producto;
qué producto no es rentable y por qué?
d) Si pudiera aumentar el tiempo disponible de la sección molienda a 45.000 minutos por mes, a un costo de
2,20 $/minuto. ¿Qué decisión debería tomar y cuál sería la nueva mezcla de productos?
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g) Si el tiempo disponible en la sección molienda disminuye a 25000 minutos por mes, ¿cuál sería la nueva
mezcla óptima de producción?
h) Si la demanda del C3 fuera un 10% menor, ¿qué ocurriría con la utilidad total?
k) Si por algún motivo la demanda mínima del C1 fuera un 50% menor, ¿qué ocurriría con la utilidad total?
CRUDEX S.A. es una destilería que recibe 3 tipos de petróleo crudo de distinta procedencia cuyos
precios por m 3. son diferentes. Cada crudo posee determinadas características fisicoquímicas que lo hacen más
adecuado para la obtención de ciertos derivados. Por otro lado, en el otro extremo del proceso, se encuentran
los derivados que se desean obtener, producto de las operaciones de destilación. Ellos son: NAFTA,
QUEROSENE, GASOIL y FUELOIL. Cada uno de estos derivados tiene un costo y un precio de venta diferentes,
como así también diferente demanda y distinta disponibilidad en los tanques para el almacenamiento. De
acuerdo con sus características técnicas, cada crudo posee un rendimiento dado con respecto al derivado que
se desea obtener, porcentajes estos que se detallan en el siguiente cuadro:
En función del estudio del mercado, se conoce que la mínima producción de nafta debe ser de 20.000 m 3.,
pero, por otra parte, problemas derivados de la disponibilidad de tanques de almacenamiento hacen que la
producción máxima no deba exceder los 30.000 m 3., valores estos para un determinado intervalo
de tiempo. Las mismas razones de mercado establecen lo siguiente:
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Crudo 1: 1.800 $/m3.
Crudo 2: 1.600 $/m3.
Crudo 3: 1.200 $/m3.
d) Por razones que se desconocen es necesario destilar 10.000 m 3. del Crudo 2. Analizar las implicancias
económicas y de producción de esta decisión. Grafique la variación del costo de oportunidad.
e) De acuerdo con recientes informes, la demanda mínima de Fueloil ha sido estimada con un 20% de error.
Analizar e indicar claramente el efecto económico de este error. Grafique la variación del precio sombra.
La empresa TELARES VILLA ADELINA S.R.L. produce hilado de nylon de 3 deniers diferentes. Los
mismos son tratados para su producción en las secciones de HILANDERÍA, ESTIRADORAS y RETORCEDORAS de
la planta, requiriendo cada denier distintos tiempos de horas-máquina en cada una de las secciones. Se sabe
cuál es la demanda del mercado y el depto. de Planeamiento y Control de la Producción ha determinado cuáles
son las horas-máquina disponibles en cada una de las secciones. En el cuadro siguiente se indican las demandas
máximas estimadas y los beneficios por tonelada:
La producción se prepara para la venta en lotes de 4 tn . cada uno. Considerando las horas-máquina que
requiere la elaboración de una tonelada de producción de cada denier y considerando que un lote equivale a 4
toneladas se ha confeccionado el siguiente cuadro (los tiempos están expresados en hs.-máq./lote):
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Hilandería 3 3 4
Estiradoras 5 3 4
Retorcedora 10 15 -----
s
2) Explique gráficamente cómo varían la rentabilidad total y el precio sombra de la demanda del Denier 2
ante variaciones en la cantidad demandada.
3) Explique y justifique, cuál sería la mezcla de productos y la rentabilidad total si la contribución del Denier
1 es $180.
4) Explique y justifique, cuál sería la mezcla de productos, la rentabilidad total y los sobrantes de recursos si
se decidiera fabricar 20 lotes del Denier 1.
La empresa Radio Ga-Ga fabrica y vende sistemas portátiles de radio, y ha desarrollado un nuevo
producto apropiado para diversas aplicaciones personales y de negocios. Los canales de distribución para el
nuevo equipo son: a) Distribuidores de equipos marinos; b) Distribuidores de equipos para negocios; c) Cadenas
de hipermercados; d) Venta telefónica. Debido a las diferencias en los costos de distribución y de publicidad, la
rentabilidad del producto varía según el canal de distribución. En la tabla siguiente se resumen los datos de
rentabilidad por canal, los costos de publicidad y la fuerza laboral requerida:
Otros datos adicionales son que la empresa ha determinado un presupuesto máximo de publicidad de $5.000 y
que hay un máximo de 1800 horas de tiempo disponible para asignarlo a la fuerza de ventas.
La gerencia ha decidido producir un máximo de 600 unidades para el actual período de producción.
Finalmente, un contrato vigente con un hipermercado exige que se distribuyan al menos 150 unidades a través
de ese canal.
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La empresa enfrenta ahora el problema de establecer la estrategia que maneje la distribución de sus equipos
de manera que se maximice la rentabilidad global de la fabricación y venta de los nuevos aparatos. Deben
tomase decisiones con respecto a cuántas unidades deberán asignarse a cada uno de los cuatro canales de
distribución, así como también sobre la forma de asignar el presupuesto de publicidad y la fuerza de ventas a
cada uno de los cuatro canales.
e) Si el canal hipermercado exige un incremento de 50 unidades, ¿cuál debiera ser su rentabilidad mínima
para que resulte conveniente incrementar la asignación a dicho canal y si esa fuera su rentabilidad, ¿cuál
sería la solución óptima y la rentabilidad máxima?
f) ¿Convendría solicitar más presupuesto de publicidad? En caso afirmativo, ¿cuánto dinero habría que
solicitar, a qué canales se asignaría y qué rentabilidad agregaría?
La empresa Hierro Frío S.A posee una fábrica en la que se elaboran tres tipos de herramientas A, B y C. En la
fábrica trabajan 3 obreros durante 8 horas diarias y un supervisor que controla la calidad de las herramientas
ya terminadas, el cual sólo trabaja 1 hora diaria. Para construir la herramienta A se utilizan 3 horas diarias de
mano de obra y 6 minutos de supervisión. Para la herramienta B 3 horas diarias de mano de obra y 4 minutos
de supervisión y para la herramienta C
1 hora diaria de mano de obra y 3 minutos de supervisión.
La capacidad máxima de producción diaria de la fábrica es de 12 herramientas (sin importar su tipo)
El precio de venta de cada herramienta es de $4000; $3000 y $2000 respectivamente para los tipos A; B y C.
Hallar la cantidad óptima de herramientas que debe producirse por día para maximizar el ingreso total y
responder:
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Práctico N° 2: MODELOS DE TRANSPORTE Y ASIGNACIÓN.
Resolución de problemas con el software WINQSB
Problema N° 1
La empresa LA QUESERA DEL NORTE tiene tres plantas que elaboran un determinado producto (Queso
Reggianitto) que debe embarcarse a cuatro centros de distribución. Las plantas de Junín, Tres Arroyos y
Olavarría producen 12, 17 y 11 embarques al mes, respectivamente. Cada centro de distribución necesita
recibir 10 embarques al mes. La distancia de cada planta a los centros de distribución respectivos se da a
continuación, en kilómetros:
Centro de distribución
Planta 1 2 3 4
Junín 800 1300 400 700
Tres Arroyos 1100 1400 600 1000
Olavarría 600 1200 800 900
¿Cuánto debe embarcarse de cada planta a cada uno de los centros de distribución a fin de minimizar
los costos totales de embarque?
Respuesta :
Costo $ 20.200.=
Problema N° 2
La empresa EL URUGUAYO S.R.L. ha decidido producir tres productos nuevos. En este momento, cinco
de sus plantas tienen capacidad de producción en exceso. El costo unitario de fabricación del primer producto
sería de $90, $82, $92, $84 y $86, en las plantas 1, 2, 3, 4 y 5 respectivamente. El costo unitario de fabricación
del segundo producto sería de $62, $58, $64, $56 y $58, en las plantas 1, 2, 3, 4 y 5 respectivamente. El costo
unitario de fabricación del tercer producto sería de $76, $70 y $80, en las plantas 1, 2 y 3, respectivamente,
mientras que las plantas 4 y 5 no tienen la capacidad para elaborar este producto. Los pronósticos de ventas
indican que deben producirse al día 5000, 3000 y 4000 unidades de los productos 1, 2 y 3 respectivamente. Las
plantas 1, 2, 3, 4 y 5 tiene capacidad para producir 2000, 3000, 2000, 3000 y 5000 unidades cada día,
respectivamente sin importar el producto o la combinación de productos de que se trate. Supóngase que
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cualquier planta que tenga los elementos y la capacidad necesarios puede producir cualquier combinación de
los productos en cualquier cantidad.
El gerente desea saber cómo asignar los nuevos productos a las plantas para minimizar el costo total
de fabricación.
Problema N° 3
ELECTROBUZZ S.A. tiene tres plantas de generación de energía eléctrica que suministran la energía
requerida a cuatro ciudades. Cada planta puede suministrar las siguientes cantidades de kilowatt – hora (kwh)
de energía eléctrica: la planta 1, 35 millones; la planta 2, 50 millones; la planta 3, 40 millones. Las demandas
máximas de energía en estas ciudades, que se presentan al mismo momento (14 Hs.), son las siguientes (en
kwh): la ciudad 1, 45 millones; la ciudad 2, 20 millones; la ciudad 3, 30 millones; y la ciudad 4, 30 millones. Los
costos para mandar 1 millón de kwh de energía de una planta a una ciudad depende de la distancia que la
energía tiene que viajar. Tabla:
HACIA OFERTA
Ciudad 1 (en (en millones de
DESDE Ciudad 2 (en $) Ciudad 3 (en $) Ciudad 4 (en $)
$) kwh)
Planta 1 8 6 10 9 35
Planta 2 9 12 13 7 50
Planta 3 14 9 16 5 40
DEMANDA (en
45 20 30 30
millones de kwh)
Halle la solución que minimice el costo para satisfacer la demanda máxima de energía de cada
ciudad.
Rta: X12= 10; X13= 25; X21= 45; X23= 5; X32= 10; X34= 30
Costo $ 1020
Problema N° 4
MACHINBÚ S.A tiene cuatro máquinas y tiene que terminar cuatro trabajos. Hay que asignar cada
máquina para que termine un trabajo completo. El tiempo requerido para preparar cada máquina para
terminar cada trabajo es el siguiente:
TIEMPO (Horas)
Trabajo 1 Trabajo 2 Trabajo 3 Trabajo 4
Máquina 1 14 5 8 7
Máquina 2 2 12 6 5
Máquina 3 7 8 3 9
Máquina 4 2 4 6 10
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Se desea minimizar el tiempo total de preparación que se requiere para terminar los cuatro trabajos.
Respuesta:
Máquina 1 → Trabajo 2
Máquina 2 → Trabajo 4
Máquina 3 → Trabajo 3
Máquina 4 → Trabajo 1
Tiempo total de preparación: 5+5+3+2= 15 horas
Problema N° 5
Una PyME cuenta con cinco empleados para realizar cuatro trabajos. En la tabla se indica el tiempo
que tarda cada persona en realizar cada trabajo:
TIEMPO (Horas)
Trabajo 1 Trabajo 2 Trabajo 3 Trabajo 4
Lucas 22 18 30 18
Ariel 18 - 27 22
Marcelo 26 20 28 28
Iara 16 22 - 14
Carolina 21 - 25 28
Determine la asignación de los empleados a los trabajos que minimiza el tiempo total requerido
para realizar los cuatro trabajos.
Respuesta: Lucas hace la tarea 2, Ariel la tarea 1, Iara la tarea 4 y Carolina la tarea 3; Marcelo no trabaja.
Tiempo total mínimo 75 horas.-
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Práctico N° 3: TEORÍA DE REDES – MÉTODOS PERT Y CPM.
Resolución de problemas con el software WINQSB
Problema N° 1
4
2 6
1
7 8
3
1-2 1
1-3 2
2-4 3
3-4 3
3-5 2
4-6 5
4-7 4
5-7 1
5-8 3
6-8 5
7-8 3
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Problema N° 2
Suponga que en el problema anterior la duración de las tareas es aleatoria, por lo que se establecen
los tiempos optimista, normal y pesimista:
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Problema N° 3
The Sharp company fabrica una línea completa de productos para afeitar y ha decidido lanzar un
nuevo producto al mercado. El programa de actividades es el siguiente:
A Diseñar el producto - 6
B Diseñar el packaging - 2
E Fabricar el producto C 4
F Fabricar el envase D 3
G Envasar el producto E, F 6
H Prueba de mercado
del producto F 4
I Prueba de mercado
del envase G, H 1
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Problema N° 4
Un proyecto informático puede iniciarse ahora y su fecha de terminación es dentro de 100 semanas.
Considere la siguiente red del proyecto, las actividades y los tiempos de duración estimados en semanas:
2
6
1 7
3 5
Actividad Predecesores To Tn Tp
A 1-2 28 32 36
B 1-3 22 28 32
C 2-6 A 26 36 46
D 3-4 B 14 16 18
E 3-5 B 32 32 32
F 3-6 B 40 52 74
G 4-5 D 12 16 24
H 5-6 E, G 16 20 26
I 5-7 E, G 26 34 42
J 6-7 C, F, H 12 16 30
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Práctico N° 4: MODELOS DE INVENTARIO. GESTION DE POLITICAS DE STOCK
Modelo EOQ Básico y con Stock de seguridad.
Modelo con ruptura/agotamiento
Modelo con reposición gradual/producción
Modelo con precios variables respecto al lote a adquirir
Problemas.
1) Ud. trabaja en una consultora la cual tiene entre sus principales clientes a un fabricante de cajas de cartón
corrugado cuyo producto está sujeto a una demanda anual de 20000 unidades. Cuenta con los siguientes datos:
Ud. deberá informarle a la firma la política de stock que minimice el costo total esperado anual, suministrándole
la siguiente información:
2) Una óptica ofrece estuches forrados en su interior con terciopelo a sus clientes, estos artículos presentan las
siguientes características:
Resp.: a) 115,5 u.; b) $5,7; c) 112,6 lotes; d) $173,20; e) $1.250; f) 107,14 u.; g) 60,5 u.
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3) Un fabricante de accesorios para automóviles recibe un pedido de 16000 unidades de un componente que
debe entregar uniformemente a lo largo de un año. Su costo fijo total anual es de $4000, y mantener una unidad
almacenada le cuesta $5/año. El costo de puesta en marcha es de $100. Si por razones técnicas el fabricante
debe optar entre realizar un 20% por encima o por debajo del lote más conveniente:
Resp.: a) 960 u., siendo su costo superior al CTE o en $66,67. ; c) Nuevo CTE (anual) = $64324020 (valor fuera del
intervalo permitido para operar)
4) Una pastelería vende al por mayor y al menudeo postres para conservar en freezer. Posee una granja de la
cual obtiene toda la materia prima necesaria excepto la harina, que le es traída por un proveedor que demora 4
días, cobrándole un costo fijo de $15 y $0,80/Kg. La harina se almacena en recipientes con capacidad para 30 kg.
cada uno, poseyendo tres recipientes de este tipo. El costo de mantenimiento se calcula en $0,04/kg. por día.
a) Sabiendo que cada postre lleva en promedio 2 kg. de harina y se venden 50 de ellos por mes (30 días).
Calcule cuántos deben fabricarse para minimizar el costo total esperado de la gestión.
b) ¿Cuántos kg de harina deben usarse antes de realizar el próximo pedido?
c) Si por el tiempo que demoran los productos en llegar a la granja se deben fabricar los postres cada 4 días,
calcule el nuevo costo total de la harina.
5) Un comerciante compra un producto a $10 por unidad, debiendo pagar en concepto de almacenamiento $5
por día. La orden de compra del producto insume un costo de $30, y la demanda del mismo es de:
6) Un artículo que posee una demanda mensual (30 días) conocida y constante D, se adquiere en lotes óptimos
de 5000 unidades.
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b) Si el costo de orden y el costo operativo de almacenamiento aumentan en la misma proporción, ¿qué
ocurre con el lote óptimo?
c) Tabule los efectos ocasionados en el CVT = f(q) por un error en la estimación de la demanda total para las
siguientes variaciones: D’= +50%, D’= +200%, y D’ = -20%
d) Si se sabe que se realiza el pedido cuando se han consumido 2.000 unidades, y el mismo se recibirá a los
tres días de efectuado: ¿cuál es la demanda de este producto?
7) Una empresa manufacturera debe entregar 80000 unidades de un cierto ítem en forma uniforme a lo largo de
un año calendario. El costo de mantener una unidad almacenada durante dicho lapso es de $50, y el de set-up de
un lote se sabe que está comprendido entre $60 y $100. Mientras que b = $2 por unidad.
Considerando un costo de orden de $80 se pide:
8) Un artículo se consume a razón de 50 unidades por día. Cada vez que se hace un pedido se incurre en un costo
del 50% del costo total mensual de almacenamiento de una política de stocks óptima. El costo de mantenimiento
por unidad es de $2 por mes. Actualmente la gerencia pide la cantidad suficiente para cubrir la demanda de dos
meses.
9) Un fabricante de productos medicinales utiliza una materia prima que debe guardar en recipientes especiales
ocupando cada uno de ellos 10 cm 3., siendo su capacidad disponible de 2.100 cm 3. Anualmente utiliza 8.000
recipientes pagando $10 cada orden y $8 por unidad. La tasa de inmovilización del capital es del 20% anual.
Sabiendo que la política es adquirir por orden todos los recipientes que le permite su espacio disponible,
responda:
20
10) Cierto laboratorio produce válvulas mecánicas para el corazón. Anualmente adquiere 5000 unidades, y los
costos asociados con dicho pedido son:
Calcule cómo se vería afectado el CTE si el proveedor ofreciera un descuento al realizar un pedido al mes. ¿Cuál
sería el descuento mínimo para aceptar dicha oferta?
11) “MONSTERS MACHINES” fabrica dos tipos de computadoras VAX y PC, ambas requieren de un tipo especial
de plaqueta. Esta empresa opera con una política óptima de inventario para la administración de stocks. Se
dispone de los siguientes datos:
¿Cuál sería el lote óptimo si se impone la condición de que al cabo de un año el stock remanente sea nulo?
Resp.: 54,5 u.
12) Un fabricante de camisas tiene una demanda que varía entre 100000 y 150000 camisas anuales (365 días). El
costo inicial de producción es de $40, cada camisa tiene un costo de $4,8, y el costo de almacenamiento por
unidad es de $0,06 por día. El gerente de comercialización determina que es muy probable que la demanda
anual sea alrededor de 135000 unidades por año, determine:
13) Cierto comerciante, a fin de tener una demanda segura, firma un contrato con un cliente importante para
proveerle 500 unidades al año teniendo un costo de adquisición de $5/unidad, un costo de orden de $10 y de
almacenamiento de $1/unidad/año. El cliente establece una cláusula por la cual no tolera retrasos en la entrega,
penando al comerciante con una fuerte multa en caso de que esto ocurra. Para evitar inconvenientes se decide
mantener un stock de seguridad equivalente al 20% del lote óptimo.
21
a) ¿Cuál será su costo total anual?
b) ¿Cuántas tandas habrá en el año?
c) ¿Qué tiempo transcurre entre dos órdenes?
d) Si el lead time es de 10 días, ¿cuál es el punto de pedido?
14) Una empresa de productos de computación que trabaja actualmente con la política de lote óptimo de
compra adquiere una plaqueta a $96, siendo su costo total anual de $100000. El proveedor de la plaqueta estaría
dispuesto a hacer una bonificación de 2 $/unidad si se redujera a la mitad el número de pedidos anuales que se le
efectúan. La plaqueta se utiliza a razón de 1.000 unidades por año, siendo de 32 $/unidad el costo anual de
mantenimiento. ¿Conviene aceptar la propuesta del proveedor?
16) Un concesionario de automóviles tiene una venta diaria de 4 unidades. El costo de adquisición en fábrica de
cada rodado es de $15000. Por cada unidad que se estaciona en un garaje que se alquila se debe pagar $20
diarios, y por cada una que le solicitan y no entrega incurre en un costo de $100 por día. El costo de orden
asciende a $300. El lead time es de un día. Determine:
22
d) Tiempo que transcurre entre dos órdenes de pedido.
e) Tiempo durante el cual no se posee stock.
f) Costo total mensual esperado.
g) Punto de pedido.
h) Represente gráficamente S = f(tiempo).
17) Para un modelo con agotamiento admitido, represente el stock en función del tiempo para los siguientes
casos:
a) C2
b) C1
c) C1 = C2
d) C1 = 3C2
e) C1 = ½ C2
18) Un mayorista recibe un pedido de un cliente muy importante el cuál será entregado de la siguiente manera
durante un año (considere cada mes de treinta días): al finalizar el primer mes se deben haber entregado en
forma constante 30 unidades, al finalizar el segundo mes 60 unidades, al finalizar el tercer mes 90 unidades, y así
sucesivamente. El costo de mantener inventario por año es igual al costo de adquisición: $3 por elemento. Por
cada lote se incurre en un costo de $300, y se calcula que por cada unidad no entregada a tiempo se aplica una
multa de $15/unidad.
1) Determine los costos de las políticas que ha aplicado el comerciante durante los últimos años:
a) Fabricar toda la demanda al principio del año, sin admitir agotamiento.
b) Fabricar dos lotes al año, sin admitir agotamiento.
c) Fabricar doce lotes en el año, sin retrasos en las entregas.
2) ¿Cuántos lotes le recomendaría Ud. fabricar al año, y cuál sería el CTE de esa política?
19) La sección de compras de una empresa industrial de válvulas de bronce de ½ pulgada ha determinado que el
consumo mensual es de 40 unidades. Su precio unitario es de $0,5 por unidad, y entre dos órdenes óptimas de
producción hay 60 días. Se deben pagar además $0,05 por válvula por día de almacenamiento y $0,5 por válvula
por día de atraso en las entregas. Determine:
a) costo de orden,
b) cantidad de válvulas que se venden sin entrega inmediata,
c) costo total esperado de un período.
23
20) Un fabricante realiza un contrato para la provisión constante de 100000 piezas en el término de 100 días
hábiles. La tasa de fabricación diaria es de 1200 unidades y cada unidad almacenada representa un costo de $1
cada 25 días. Por cuestiones de orden interno se decide adquirir el 25% de las piezas a un proveedor externo, del
cual se tienen los siguientes datos:
b = $15/unidad
k = $320/orden
b = $20/unidad
k = $280/orden
a) ¿Qué cantidad de piezas se deberá pedir al proveedor por vez y cada cuánto se realizará el pedido?
b) Tamaño del lote de producción interna.
c) Costo total de stock para las piezas.
d) Número de órdenes emitidas al proveedor por año.
e) Cantidad de pedidos internos al año.
f) ¿Cuál sería el CTE si el fabricante decide producir todo el contrato (100000 piezas) cuanto antes?
Resp.: a) 2000 u. y 8 días; b) 5291,5 u.; c) $1890937,25; d) 12,5 órd.; e) 14,1 órd.; f) $2033613,34.
21) Una fábrica de comida para animales tiene una capacidad de producción de 2000 unidades por día, siendo la
demanda a la que está sujeta durante un mes (30 días) de 30000 unidades. Los elementos necesarios para
fabricar cada lata de alimento tienen un costo de $5 por unidad, y las mismas son entregadas cada 5 días. El costo
de set-up es de $200, mientras que el costo de oportunidad del capital invertido es del 1,5% mensual.
22) La capacidad de producción de una fábrica de zapatillas es de 10000 unidades al año (360 días), y vende 8500
unidades durante dicho período. Su stock máximo es de 450 unidades, e iniciar una corrida de producción cuesta
$75.
a) ¿Cuál es el costo de almacenamiento por unidad para los 360 días hábiles?
b) Los materiales necesarios para fabricar el producto tienen un lead time de 17 días, determine el stock de
reorden.
24
23) Un fabricante de golosinas invierte en adquirir cajas de cartón $50000 anuales, pagando $5 por cada caja. El
costo administrativo de compra es de $50 y el costo de oportunidad del capital inmovilizado es del 20% anual.
Actualmente se sigue una política de lote óptimo, pero el proveedor de las cajas para disminuir sus costos de
entrega decide ofrecerle un descuento del 10% si compra 8 veces al año. ¿Deberá el fabricante aceptar la oferta
de su proveedor?
24) Una empresa que necesita en promedio 800 unidades mensuales de un cierto artículo, ha recibido una oferta
con precios distintos según el tamaño de la partida que se ordene:
Si el costo de emisión de cada orden es de $100 y el costo de mantenimiento de los inventarios 2% mensual:
25) Su empresa utiliza anualmente 960 packs de papel continuo para las impresoras. En el mercado recibe las
siguientes propuestas:
Sabiendo que su costo de orden es de $20 y la tasa de interés del 20% anual, indique a cuál de los proveedores
le conviene comprar y la cantidad a pedir por lote.
26) Una compañía adquiere una determinada sustancia química para usarla en su proceso de producción no
permitiéndose faltante alguno. La demanda mensual de sustancia química es de 1.000 libras; el costo de
ordenar una compra es de $800, y el costo de almacenamiento de una libra por mes es el 80% de su costo de
adquisición. El costo unitario de adquisición depende de la cantidad adquirida como se detalla a continuación:
25
650 ó más 6,75
a) Determine el lote óptimo a comprar; el costo total esperado mensual; el número de pedidos por mes, y la
frecuencia de los pedidos (días).
b) Grafique el CTE = f(q).
27) La empresa Forest.ar S.R.L. está gestionando el inventario de un producto, del cual sabe lo siguiente: La demanda es
de 500 unidades cada 6 meses de manera constante. El costo por ordenar un lote se establece en $100; el precio de
compra de cada unidad es de $50 y el costo por mantener almacenada una unidad asciende a 20 $ por año, existiendo un
costo de inmovilización anual del 3%. Por seguridad siempre hay 10 unidades de producto en los almacenes. (El horizonte
temporal de esta gestión de stock es de 2 años)
a) ¿Cuántas unidades debe pedir en cada lote y cada cuántos días debe hacerlo?
b) Si el Lead Time es de 15 días, calcule el punto de pedido.
c) Si a la empresa le ofrecen un precio de 40 $/u si compra lotes mayores a 120 unidades, ¿cuántas debe pedir?
26
Práctico N° 5: MODELOS DE FILA DE ESPERA MONOCANAL
Problemas.
1) En un lugar de atención con un único canal de despacho se conoce el arribo de clientes que asciende a
quince unidades en promedio por hora, siendo la velocidad media de servicio de veinticinco unidades por
hora. Calcular
Resp.: a) 4 m./cl.; b) 2,4 m./cl.; c) 0,6; d) 6 m./cl.; e) 3,6 m./cl.; f) 1,5 cl.; g) 0,9 cl.; h) 40%; i) 0,4.
2) La llegada de personas a una cabina telefónica es de tipo Poisson con un promedio de seis minutos entre dos
consecutivas. La duración de una llamada telefónica tiene distribución exponencial con una media de cuatro
minutos. Calcular:
3) Frente a la ventanilla de franqueo de una oficina de correos se presentan en promedio 70 personas por día
(jornada de 10 horas). Se atiende en promedio a 10 personas por hora. Asumiendo las hipótesis convenientes.
Determine:
4) En una fábrica, un mecánico destinado al mantenimiento de las máquinas atiende todos los desperfectos que
en ellas se presentan. Se ha observado que la demanda de servicios sigue la ley Poisson con una media de 2,5
27
por hora, y que el mecánico atiende los pedidos a una velocidad promedio de 4,6 por hora, siguiendo un riguroso
orden de espera en fila. Se pide:
Resp. : a) 1,18 mq.; b) 0,63 mq.;c) 28,6 m./mq.; d) 13 m./mq. e) 24 m./mq.; f) Incentivo: $2,55.
5) Un cerrajero hace llaves en el acto. Los clientes llegan a una tasa media de arribos igual a 0,08 clientes por
minuto, siguiendo aproximadamente una ley de Poisson. Como en el vecindario hay otras cerrajerías, el cerrajero
desea que los clientes no tengan que esperar por lo menos la mitad de las veces.
6) Suponga un modelo con un único canal de despacho (Poisson- exponencial) con una velocidad media de
arribos de cinco clientes por minuto.
a) Se desea que en el sistema no haya más de diez personas ni menos de cinco: ¿entre qué valores se
encontrará la velocidad de despacho?
b) Si la velocidad media de arribos se incrementa a 20 clientes por minuto, ¿cuál es el número mínimo de
canales necesarios para que el sistema no se sature?
7) A un túnel de lavado manual de automóviles llegan los clientes siguiendo una ley de Poisson de parámetro =
2,5 clientes / hora. Son atendidos según el estricto orden de llegada. El tiempo de servicio se distribuye
exponencialmente, y se sabe que la probabilidad de no esperar es de 0,375. Averiguar:
28
8) En una empresa se examina el departamento de correspondencia y se observa que el tiempo empleado en el
tipeado de las circulares constituye el 51% del tiempo. Los mensajes llegan a la sección a razón de 5,75 por hora.
Se pide:
9) Una planta textil requiere la presencia permanente de un operario para el arreglo de los desperfectos de las
máquinas. Se supone que las roturas verifican las hipótesis de Poisson con una media de tres roturas por día. La
empresa debe elegir entre contratar al operario A o al operario B. El operario A cobra $40 por día y arregla un
promedio de 4 máquinas diariamente. El operario B arregla 5 máquinas por día, pero cobra $90 diarios. El tiempo
improductivo por máquina genera a la empresa un costo de $70 diarios.
10) Una empresa se halla gestionando un sistema de filas de espera con un único canal de despacho y sabe que
los clientes llegan al sistema a razón de 2 por hora y que la cantidad media de clientes que hay en el sistema en
cualquier momento asciende a 10.-
a) Calcule el tiempo promedio que un cliente debe esperar para ser atendido.
b) Calcule la probabilidad de que se forme cola.
11) Se sabe que en un lavadero de autos se atiende cada 12 minutos a un cliente. Son atendidos según el estricto
orden de llegada. El tiempo de servicio se distribuye exponencialmente. Por otro lado, se sabe que el empleado
que está en la caja puede estar sentado sin hacer nada el 28% del tiempo que está en el turno de trabajo.
a) Calcule tiempo de espera de un cliente antes de ser atendido en la caja y la cantidad de clientes en
cualquier momento en el sistema. Calcule además la probabilidad de que el sistema esté vacío.
b) Calcule i) La probabilidad de tener que esperar en la caja.
ii) la probabilidad que se forme file en la caja.
iii) la probabilidad que haya más de 5 clientes esperando en la cola, en cualquier momento.
29
Práctico N° 6: DECISIÓN BAJO CONDICIONES DE ALEATORIEDAD
Decisiones en ambientes de incertidumbre y en ambientes de riesgo.
Estrategias Bayesianas. Árboles de decisión. Problemas.
1) Una empresa debe optar entre 2 máquinas A y B para procesar una pieza. Para la máquina A, el costo de
preparación es de $2.000 y el costo unitario de producción $20. Para la máquina B, dichos costos son,
respectivamente, $5.000 y $10 por unidad. ¿Qué máquina conviene si el precio de venta es de $30 por unidad y
la producción requerida está en el rango de 100 a 400 unidades?
Tome como posibles futuros F1=100 u ; F2=250 u , y F3=400 u. y decida de acuerdo con los siguientes criterios:
a) Optimista (maximax).
b) Pesimista de WALD (maximin).
c) Racional de LAPLACE.
d) De arrepentimiento de SAVAGE (minimax).
Resp.: a) B; b) A; c) A; d) A.
3) La siguiente es la matriz de costos de 5 variedades de producto que se podrían lanzar al mercado y las 4
posibles reacciones del mismo, mutuamente excluyentes y colectivamente exhaustivas:
Reacciones del
mercado
E1 E2 E3 E4
Varie- A1 100 80 100 100
dades A2 50 500 200 300
del A3 100 100 200 50
produc A4 200 300 200 300
- A5 800 600 300 500
to.
El decisor conoce muy bien el mercado en el que se mueve y ha estimado subjetivamente las probabilidades de
ocurrencia de las distintas reacciones de mercado:
P(E1)=0.20 // P(E2)=0.30 // P(E3)=0.10
30
Indique el curso de acción óptimo y calcule el máximo valor a pagar por información perfecta.
4) Un comerciante desea conocer el número de unidades que debe fabricar cada día. Tiene 2 empleados, un
oficial al que paga $150 por día, y un ayudante que trabaja por $100 diarios. Por otra parte, los gastos fijos
diarios son de $150, y el costo variable es de $4 por unidad. El precio de venta es de $6 por unidad, pudiendo
venderse las que sobran al final de cada día a $2 cada una. El comerciante notó que vendía por lo menos 300
unidades por día y como máximo 800. Para fabricar más de 500 unidades por día el oficial debe trabajar horas
extras que mejoran su salario en $100. Además, el comerciante estima que por cada unidad no vendida tiene
un perjuicio de $3.
5) Una empresa puede tomar tres acciones ante tres futuros y ha construido la siguiente matriz de utilidades.
F1 F2 F3
A1 200 30 100
A2 -10 20 90
A3 300 25 100
a) Indique la acción óptima a través del criterio del VME. Para ello suponga que P(F1)= 2*P(F2)=2*P(F3)
b) Calcule el máximo valor a pagar por información adicional 100% confiable.
c) Calcule la ganancia esperada con información 70% confiable.
6) Una empresa debe tomar una decisión entre tres alternativas: Instalar un gran local, uno mediano o uno
pequeño, en una avenida, justo enfrente adonde se instalaría un shopping nuevo. Evalúa dos posibles futuros:
Que se instale el shopping enfrente o que no se instale. Ha estimado los resultados económicos esperados (en
miles de pesos mensuales) en la siguiente tabla.
Se instala No se instala
El El shopping
shopping
Instalar local grande -200 550
31
Instalar local -300 725
mediano
Instalar local -450 700
pequeño
7) En un edificio de propiedad horizontal, los propietarios han verificado maniobras dolosas por parte de la
Administración. Han pagado muchas facturas elevadas por trabajos de plomería, pero las cinco últimas son
realmente increíbles. El administrador sustentó una sospechosa defensa del plomero y presionó para que los
propietarios sigan pagando; como no se encontró solución al problema, decidieron despedir a ambos. Ahora el
plomero ha entablado pleito al consorcio para cobrar las facturas. El monto del juicio, incluidos los gastos, se ha
estimado en $55.000, que la suma que deberían pagar en caso de perder (F1). Un fallo intermedio (F2) les
costará $12.500, pero si ganan el juicio (F3) calculan cobrar $15.000. En la audiencia de conciliación, el abogado
del actor manifestó que aceptaba concluir las acciones por un monto de $20.000.
8) Una fábrica de juguetes considera la posibilidad de lanzar al mercado un nuevo producto, con 70% de
probabilidad de éxito, lo cual redundará en un beneficio de $8.000. Si el producto fracasa, se ha estimado una
pérdida de $2.500 y si no se lanza, no habrá pérdidas ni ganancias.
9) Una empresa introducirá un nuevo producto en el mercado con los resultados de éxito total (F1), éxito
parcial (F2) o fracaso (F3) cuyas probabilidades a priori no se han evaluado todavía. El problema consiste en
establecer qué tipo de campaña publicitaria es más conveniente, intensa o moderada. Se ha logrado establecer
la siguiente matriz de beneficios:
32
Campaña Intensa 100 50 -50
Campaña Moderada 70 50 -20
10) En un comercio de librería aledaño a la facultad se considera la posibilidad de adquirir una moderna
fotocopiadora de alta velocidad. El éxito de la inversión depende de la cantidad de estudiantes del próximo
año, que es desconocida y de pronóstico incierto. Se han considerado, en principio, tres posibilidades:
Disminución (F1), igualdad (F2) y aumento (F3) de dicha cantidad. Los beneficios correspondientes serán -6.000,
3.000 y 10.000, respectivamente. Una segunda posibilidad es adquirir una máquina de menor capacidad, pero
más barata que arrojará beneficios de -1.500, 1.500 y 4.500, respectivamente. Finalmente, si no se adquiere
nada, no habrá pérdidas ni ganancias.
Resp.: a) Máquina de menor capacidad; b) Máquina de menor capacidad; c) 1.900; d) 1.170; e) Si pronostica F1
no adquirir nada, y si pronostica F2 ó F3 adquirir la Máquina moderna.
11) Una empresa que organiza eventos deportivos está planeando la realización de un espectáculo al aire libre,
cuyos beneficios se han estimado para el evento fútbol en $20000 si hace calor y en $40000 si hace frío, para el
evento tenis un beneficio de $80000 si hace calor y una pérdida de $30000 si hace frío y para el evento básquet,
una pérdida de $10000 si hace calor y un beneficio de $70000 si hace frío.-
12) Una cadena de farmacias se interesa por abrir locales en el GBA, pero no sabe si abrir locales grandes o
pequeños. Según su gerente comercial si instala locales grandes ganará 500 mil pesos mensuales si el mercado
es favorable y perderá 300 mil pesos si no lo es. En cambio, si instala locales pequeños ganará 275 mil pesos si
el mercado es favorable y perderá 80 mil pesos si no lo es. Por otro lado, no ganará ni perderá monto alguno si
no instala el local.
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a) Determine por el criterio optimista la alternativa más conveniente.
b) El contador de la empresa señala que la probabilidad de que el mercado sea favorable es 0.40.
Con esta información, ¿cambiaría su decisión del punto anterior?
c) El gurú económico Domingo Murphy le dirá con certeza con qué mercado se va a encontrar en el GBA,
previo pago de 300 mil pesos. ¿Le parece razonable pagarle esa cifra?
13) Una empresa ha decidido expandir su cartera de productos y diseñará una nueva línea de productos apta
para celíacos. Lo que todavía no ha decidido es el tamaño de la línea (dado en función de la cantidad de
productos a ofrecer). La principal variable que influye en su decisión es la reacción de la demanda frente a los
productos, la cual puede ser alta o baja. La matriz de resultados según alternativas es la siguiente:
a)Si la probabilidad de Demanda alta fuera del 60%. ¿Qué alternativa elegiría aplicando el criterio de valor
esperado?
b)¿Cuánto es el máximo valor a pagar a un informante 85% confiable?
c)Si un informante 100% confiable le ofreciera la información a un costo de $4.500, ¿La compraría?
14) Según los registros en la ciudad de Los arbustos el 30 % de los días la temperatura es inferior a los 15°C y el
70% de los días la temperatura es de 15 °C o más. La empresa HR tiene intenciones de lanzar un producto al
mercado cuya venta está relacionada con la temperatura. A partir del análisis de resultados posibles
construyeron la siguiente matriz de ganancias (en millones de pesos anuales) Fj son los estados del suceso (F 1:
temperatura ambiente menor que 15°C y F2: temperatura ambiente 15°C o más) y ai los cursos de acción
(vender o no vender):
F1 F2
a1 : Lanzar el producto -100 200
a2 : No lanzar el producto -30 -50
a) Indique cual es el mejor curso de acción de acuerdo con el criterio de valor monetario esperado.
b) Usted, como decisor, cuanto estaría dispuesto a pagar, como máximo, para obtener información
adicional 90% confiable.
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