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Esta última fase corresponde al análisis de la información obtenida, redacción del

informe en forma clara y sencilla, rehuyendo los tecnicismos. El objetivo del informe
es detallar a los lectores el proceso de solución del problema planteado para lo cual es
necesario hacer una presentación del problema, de los métodos empleados para su
solución, los resultados recomendaciones con base a las conclusiones. El informe
debe ser claro y preciso, a fin de que el lector tenga una idea real y fiel de lo realizado
por el investigador, para el tratamiento del problema de su investigación

Se evaluará el avance del proyecto mediante informe presentado en forma escrita y


oral.
Este informe debe presentarse en la semana del 05 al 07 de julio.

Finalmente es obligante una presentación oral por parte de los estudiantes, del estudio
realizado, dando a conocer sus beneficios académicos, limitaciones, dificultades
problemas y sugerencias que permitan mejorar el proyecto en los próximos cursos.

La presentación escrita y oral, al finalizar el semestre, es obligatoria para tener


derecho a la evaluación. El grupo que no presenta el estudio realizado en las fechas
indicadas no tendrá derecho a la calificación.

La Evaluación del Proyecto considerará: La presentación del Informe Final.


UNIVERSIDAD DE PANAMÁ

FACULTAD DE ADIMISTRACIÓN DE EMPRESAS Y CONTABILIDAD

INGENIERÍA DE OPERACIONES Y LOGÍSTICA EMPRESARIAL

INVESTIGACIÓN DE MERCADO

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO


ESTUDIO DE VIABILIDAD DE CONSULTORÍA LOGÍSTICA

INTEGRANTES:

BECERRA YOSELIN

LÓPEZ JENNIFER

QUIEL ROSA

RAMOS DANA

SILGADO PATRICK

TERÁN DALYS

PROFESORA:

NIEVES FLETCHER

PRIMER SEMESTRE 2023

GRUPO: AD31L

FECHA DE ENTREGA: VIERNES 07 DE JULIO


1. El Problema
 Hipótesis

La creación de un servicio especializado y personalizado para mejorar la


eficiencia y rentabilidad de las operaciones logísticas de las empresas tiene el
potencial de ser un negocio exitoso. Se espera que esta propuesta brinde
soluciones adaptadas a las necesidades específicas de cada empresa, lo cual
resultaría en una mejora significativa en la eficiencia operativa, reducción de
costos y optimización de la cadena de suministro. Además, se prevé que la
creciente demanda de mejoras logísticas y la búsqueda de una ventaja
competitiva en el mercado generen un mercado próspero para este tipo de
servicio.

Esta hipótesis se basa en la idea de que un servicio de consultoría


especializada puede proporcionar a las empresas soluciones a medida para
abordar sus desafíos logísticos. Mediante la identificación de áreas de mejora,
implementación de mejores prácticas, optimización de procesos y selección
adecuada de tecnologías, se espera que las empresas obtengan resultados
óptimos en sus cadenas de suministro.

Asimismo, se considera que la creciente complejidad y competitividad de los


mercados empresariales respaldan la necesidad de un servicio de este tipo.
Las empresas se percatan cada vez más de la importancia de una gestión
logística eficiente y buscan aprovechar el conocimiento y la experiencia de
expertos en este campo para lograr resultados sobresalientes.

La viabilidad a largo plazo de este negocio se basa en la generación de


ingresos sostenibles. A medida que las empresas experimenten mejoras
notables en sus operaciones logísticas, se espera que su satisfacción y lealtad
aumenten. Esto puede traducirse en relaciones comerciales duraderas,
referencias positivas y una base sólida de clientes recurrentes.

Hipótesis de investigación positiva: "Existe una relación positiva entre la


implementación de un servicio de consultoría logística y el mejoramiento de la
eficiencia operativa de las empresas".
Hipótesis de investigación negativa: "No hay una diferencia significativa en la
eficiencia operativa de las empresas que implementan un servicio de
consultoría logística en comparación con aquellas que no lo hacen".

Hipótesis de investigación no direccional: "¿Existe una relación significativa


entre la implementación de un servicio de consultoría logística y la eficiencia
operativa de las empresas?".

En resumen, se hipotetiza que la creación de un servicio especializado y


personalizado para mejorar la eficiencia y rentabilidad de las operaciones
logísticas de las empresas tiene el potencial de ser un negocio exitoso. Durante
la investigación, se recopilarán datos y evidencias para respaldar o refutar esta
hipótesis y llegar a conclusiones fundamentadas.
 Variables

 Antecedentes
La logística empresarial es una función clave para el éxito de cualquier negocio
que se dedique a la producción y distribución de bienes o servicios. La logística
se encarga de planificar, organizar y controlar el flujo de materiales,
información y recursos desde el origen hasta el destino, con el fin de satisfacer
las necesidades de los clientes de forma eficiente y rentable. La logística
empresarial ha evolucionado a lo largo de la historia, adaptándose a los
cambios en el entorno económico, social y tecnológico. Algunas de las etapas
más importantes de su evolución son (Beetrack, 2021; Viu & Castillo, 2022):

 Logística militar: El origen de la logística se remonta a la época del


Imperio Romano y Grecia, donde se utilizaba para abastecer a los
ejércitos de armas, municiones y víveres. El término logística proviene
del griego "logistikos", que significa razonamiento o cálculo.
 Logística como subproducto: A partir de los años 50 del siglo XX, la
logística empieza a cobrar importancia en el sector empresarial, debido
al aumento de la producción y la demanda. La logística se ve como un
subproducto de la fabricación, centrado en la administración del
transporte y la reducción de los costos.
 Logística integrada: En los años 60 y 70, la logística se amplía para
abarcar todas las actividades relacionadas con la distribución física de
los productos, desde el aprovisionamiento hasta la entrega al cliente
final. La logística se integra con otras áreas funcionales de la empresa,
como el marketing, las finanzas o la producción.
 Logística estratégica: En los años 80 y 90, la logística adquiere un
papel estratégico en la empresa, alineándose con los objetivos globales
y buscando generar ventajas competitivas. La logística se enfoca en el
servicio al cliente, la calidad, la flexibilidad y la innovación.
 Logística global: A partir del siglo XXI, la logística se enfrenta al reto de
la globalización, que implica operar en mercados cada vez más amplios
y complejos. La logística se apoya en las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación (NTIC) para optimizar los procesos,
mejorar la coordinación y aumentar la visibilidad.
Los desafíos actuales de la logística empresarial son múltiples y variados.
Algunos de ellos son (Transeop, 2019; Viu & Castillo, 2022):

 La sostenibilidad: La logística debe contribuir a reducir el impacto


ambiental de sus actividades, mediante el uso eficiente de los recursos,
la minimización de las emisiones y el fomento de la economía circular.
 La resiliencia: La logística debe ser capaz de adaptarse rápidamente a
las situaciones cambiantes e imprevistas, como las crisis sanitarias,
económicas o políticas, manteniendo su nivel de servicio y calidad.
 La seguridad: La logística debe garantizar la protección de los
productos, las personas y los datos involucrados en sus operaciones,
frente a posibles amenazas internas o externas, como robos, sabotajes
o ciberataques.
 La digitalización: La logística debe aprovechar las oportunidades que
ofrecen las NTIC para mejorar su eficiencia, transparencia y
competitividad. Algunas de las tecnologías más relevantes son el
internet de las cosas (IoT), el big data, la inteligencia artificial (IA), el
blockchain o la robótica.

Los enfoques tradicionales utilizados en la logística empresarial se basan en


conceptos como el just in time (JIT), que busca minimizar los inventarios y los
tiempos de entrega; el lean manufacturing, que busca eliminar todo tipo de
desperdicios en los procesos; o el six sigma, que busca mejorar la calidad
mediante la reducción de los defectos. Sin embargo, estos enfoques pueden
resultar insuficientes o inadecuados para afrontar los desafíos actuales, por lo
que se requieren nuevos modelos y herramientas que permitan una mayor
agilidad, flexibilidad y adaptabilidad.

La importancia de la consultoría logística radica en que puede ayudar a las


empresas a mejorar su gestión logística, mediante el análisis, la evaluación y la
propuesta de soluciones a medida. La consultoría logística puede aportar
beneficios como (Viu & Castillo, 2022):

Reducir los costos: La consultoría logística puede identificar y eliminar los


gastos innecesarios o excesivos en las operaciones logísticas, optimizando el
uso de los recursos y los medios disponibles.
 Aumentar la productividad: La consultoría logística puede mejorar el
rendimiento y la eficacia de los procesos logísticos, eliminando los
cuellos de botella, los retrasos y los errores.
 Mejorar el servicio al cliente: La consultoría logística puede
incrementar la satisfacción y la fidelización de los clientes, ofreciendo un
servicio de calidad, personalizado y adaptado a sus necesidades y
expectativas.
 Generar valor añadido: La consultoría logística puede diferenciar a la
empresa de su competencia, aportando soluciones innovadoras,
creativas y sostenibles que creen valor para el cliente y para la sociedad.

Algunos casos de éxito y ejemplos relevantes de consultoría logística son


(Mejía et al., 2016; Dávila & Rojas, 2014; DMIIND98, 2017):

 Amazon: El gigante del comercio electrónico ha revolucionado el sector


logístico con su modelo basado en la rapidez, la conveniencia y la
variedad. Amazon cuenta con una red global de centros de distribución,
almacenes robotizados, drones de reparto y vehículos autónomos que le
permiten ofrecer un servicio ágil y eficiente a sus clientes. Además,
Amazon ofrece servicios de consultoría logística a otras empresas que
quieran aprovechar su infraestructura y su experiencia.
 Zara: La marca de moda española ha conseguido un éxito mundial
gracias a su modelo de logística integrada, que le permite adaptarse
rápidamente a las tendencias del mercado y a las preferencias de los
consumidores. Zara cuenta con un sistema de producción flexible, un
control centralizado de los inventarios, una distribución rápida y
frecuente y una comunicación fluida entre todos los agentes
involucrados en su cadena de suministro.
 DHL: La empresa alemana de transporte y logística es líder mundial en
su sector, ofreciendo soluciones integrales y personalizadas a sus
clientes. DHL cuenta con una amplia red de transporte multimodal, una
gestión avanzada de la información, una estrategia orientada al cliente y
una apuesta por la innovación y la sostenibilidad. DHL ofrece servicios
de consultoría logística especializada en diferentes sectores e industrias.
 Definición de Términos

En este caso, el estudio de viabilidad tiene como propósito evaluar la


factibilidad de crear una empresa de consultoría en logística. Para ello, se
requiere definir y explicar los siguientes conceptos clave:

 Consultoría: Es un servicio profesional que brinda asesoramiento,


orientación y apoyo a las organizaciones o individuos que lo solicitan,
con el fin de mejorar su situación actual o resolver algún problema
específico. La consultoría se basa en el conocimiento, la experiencia y la
metodología del consultor, quien realiza un diagnóstico de la situación
del cliente, identifica sus necesidades y expectativas, y propone
soluciones a medida que generen valor agregado.
 Logística integral: Es el conjunto de actividades que se encargan de
planificar, organizar y controlar el flujo de materiales, información y
recursos desde el origen hasta el destino, con el fin de satisfacer las
necesidades de los clientes de forma eficiente y rentable. La logística
integral abarca todas las fases de la cadena de suministro, desde el
aprovisionamiento, la producción, el almacenamiento, el transporte y la
distribución, hasta el servicio postventa.
 Pymes: Son las pequeñas y medianas empresas que se caracterizan
por tener un número limitado de trabajadores, un volumen reducido de
ventas y una participación minoritaria en el mercado. Las pymes son un
sector importante para la economía y el desarrollo social, ya que
generan empleo, innovación y diversificación productiva. Sin embargo,
las pymes también enfrentan una serie de desafíos y limitaciones, como
la falta de recursos financieros, humanos y tecnológicos, la competencia
desleal, la informalidad y la baja productividad.
El estudio de viabilidad se fundamenta en las siguientes teorías o modelos que
aportan elementos conceptuales y metodológicos para su desarrollo:

Teoría general de sistemas: Es una teoría que propone una visión holística e
interdisciplinaria de la realidad, basada en la idea de que todo fenómeno puede
ser entendido como un sistema o como parte de un sistema. Un sistema es un
conjunto de elementos interrelacionados e interdependientes que forman una
unidad compleja con un propósito común. La teoría general de sistemas se
aplica al estudio de la logística integral, al considerarla como un sistema que
integra diferentes subsistemas (aprovisionamiento, producción,
almacenamiento, transporte, distribución y servicio postventa) que interactúan
entre sí y con su entorno para lograr un objetivo: satisfacer las necesidades del
cliente.
Modelo SCOR: Es un modelo que permite describir, analizar y mejorar los
procesos logísticos de una organización o cadena de suministro. El modelo
SCOR se basa en cinco procesos básicos: planificar (definir las estrategias y
los planes para gestionar la demanda y el suministro), abastecer (obtener los
materiales o servicios necesarios), producir (transformar los materiales o
servicios en productos terminados), entregar (distribuir los productos a los
clientes) y devolver (gestionar las devoluciones o reclamaciones de los
clientes). El modelo SCOR se aplica al estudio de viabilidad para evaluar el
desempeño actual y potencial de la empresa de consultoría en logística
integral, utilizando indicadores como el costo, el servicio, la calidad y la
flexibilidad.

Análisis DAFO: Es una herramienta que permite identificar las fortalezas,


debilidades, oportunidades y amenazas internas y externas que afectan a una
organización o proyecto. El análisis DAFO se aplica al estudio de viabilidad
para determinar las ventajas competitivas y los factores críticos de éxito de la
empresa de consultoría en logística integral, así como los riesgos y las áreas
de mejora que debe tener en cuenta.

El estudio de viabilidad se apoya en los siguientes trabajos que muestran


experiencias similares o relacionadas con el tema de investigación:

Planeación por escenarios: un caso de estudio en una empresa de


consultoría logística: Es un artículo que presenta el caso de una empresa de
consultoría logística que aplicó la metodología de planeación por escenarios
para identificar los posibles escenarios futuros del mercado y establecer planes
de acción que le permitieran ser eficiente y competitiva. El artículo muestra el
proceso y los resultados del caso, así como las lecciones aprendidas y las
recomendaciones para otras empresas que quieran utilizar esta metodología.

Estudio de viabilidad para la creación de una empresa de asesoría y


consultoría en logística integral para las pymes en la ciudad de Cali: Es un
trabajo de grado que tiene como objetivo evaluar la factibilidad de crear una
empresa de consultoría en logística integral para las pymes del sector de la
construcción en la ciudad de Cali. El trabajo realiza una investigación de
mercado, un estudio técnico, un estudio organizacional y legal, y un estudio
financiero, concluyendo que el proyecto es viable y rentable.

Estudio de viabilidad para la creación de una empresa consultora en


productividad empresarial: Es un trabajo de grado que tiene como propósito
evaluar la viabilidad de crear una empresa consultora en productividad
empresarial, enfocada en mejorar los procesos y la gestión de las pymes. El
trabajo realiza un análisis del entorno, un estudio técnico, un estudio
administrativo y legal, y un estudio financiero, concluyendo que el proyecto es
viable y rentable.
2. Metodología
Selección de la muestra:
 Definir los criterios de inclusión: seleccionar empresas de diferentes
sectores que operen con una cadena de suministro y enfrenten desafíos
logísticos relacionados con la optimización de sus operaciones.
 Determinar el tamaño de la muestra: seleccionar al menos 100
empresas representativas de diferentes tamaños y niveles de
complejidad logística, con el objetivo de obtener una visión amplia y
diversa del panorama empresarial.
 Utilizar un método de muestreo estratificado para garantizar la
representatividad de la muestra en términos de industria, tamaño y
ubicación geográfica, lo cual permitirá obtener datos más sólidos y
representativos.
Recolección de datos:
 Elaborar un cuestionario estructurado que aborde aspectos clave de las
operaciones logísticas de las empresas, tales como la gestión de
inventario, transporte, almacenamiento y tecnología utilizada en sus
procesos logísticos.
 Aplicar el cuestionario a través de encuestas en línea o entrevistas
telefónicas con los responsables de la gestión logística de las empresas
seleccionadas, lo cual permitirá obtener datos precisos y relevantes de
primera mano.
 Complementar la información recopilada con datos secundarios, como
informes de la industria, análisis de tendencias y estudios previos, para
enriquecer el análisis y tener una perspectiva más completa del
panorama logístico.
Análisis de datos:
 Realizar un análisis cuantitativo de los datos recopilados utilizando
jtécnicas estadísticas descriptivas, como tablas de frecuencia y análisis
de tendencias, para identificar patrones y tendencias significativas en las
respuestas de los participantes.
 Utilizar herramientas de análisis cualitativo, como la codificación
temática, para identificar y analizar patrones, temas y desafíos comunes
en las respuestas de los participantes, lo cual permitirá obtener una
comprensión más profunda de las necesidades y demandas de las
empresas en relación al servicio propuesto.
Comparar los resultados obtenidos con la literatura existente y las mejores
prácticas en el campo de la logística, lo cual permitirá validar y contextualizar
los hallazgos de la investigación, así como identificar posibles áreas de mejora
y oportunidades para el servicio propuesto.
 Procedimiento y Prueba de Hipótesis
 Operacionalización de Variables
 Procedimiento y Análisis Estadístico de Datos
3. Resultados
 Interpretación
 Conclusiones
 Recomendaciones
 Anexos

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