Presentqacion Inicial

Universidad Católica de Honduras Asignatura: Plandismo
Nuestra Señora Reina de la Paz
Plandismo.
(Plan y Diseño de un Modelo de calidad).
Modelos de Sistema de Gestión de Calidad.
La tendencia actual de la sociedad occidental tanto en el sector

privado como en el público es la adopción de modelos de gestión
que sirvan de referente y guía en los procesos permanentes de
mejora de los productos y servicios que ofrecen.
Cuatro prácticas principales para un buen modelo de

gestión de calidad.
Estrategia
Modelo
Cultura de Estructura
Gestión
Ejecución

Estrategia:
Es clave que la empresa se mantenga concentrada en sus
estrategias de negocio y que busque un modo de propiciar un
constante crecimiento del negocio.
Ejecución:
Cumplir con los objetivos establecidos y, si es posible,
excederlos. Con el fin de que sus operaciones sean ejecutadas con
excelencia.

Cultura:
Hay que crear una cultura que esté ampliamente inspirada en el
desempeño. Las compañías y organizaciones exitosas poseen una
cultura que favorece el buen desempeño sobre cualquier otra
opción
Estructura:
Hay que propiciar una estructura horizontal que le permita ser
rápido y flexible. Las compañías y organizaciones exitosas son
rápidas porque asumen con rapidez los cambios necesarios para
reducir la burocracia y simplificar el trabajo y establecen
objetivos en marcha: para volverse más rápidas y sencillas en
todo lo que hacen.
Tres Pilares en el modelo de gestión de calidad.
Procesos
Organización
Tecnología Personas
5 Diferencias entre normas:
• ISO 9000:2000,
• ISO 9001:2000 e
• ISO 9004:2000
Catedrático : German Mejía Ph.D 7

La utilización de un modelo de referencia se basa en

que:
➢ Evita tener que crear indicadores, ya que están definidos en el

modelo.
➢ Permite disponer de un marco conceptual completo.
➢ Proporciona unos objetivos y estándares iguales para todos.
➢ Posibilita medir con los mismos criterios a lo largo del tiempo,
por lo que es fácil detectar si se está avanzado en la dirección
adecuada.

Los modelos de gestión de calidad total más difundidos son:
➢ El modelo Deming. Creado en 1951, Edwards Deming desarrolló este

modelo de calidad en Japón, con el fin de contribuir en la mejora de la
competitividad de este país. Gracias a él, la industria de Japón volvió a
resurgir.
➢ El modelo Malcon Baldrige. Se creó en 1987 en Estados Unidos con el
propósito de hacer competencia a las empresas japonesas a través de la
Calidad Total.
➢ El modelo EFQM. Este modelo europeo fue diseñado en 1989 por la
European Foundation for Quality Management, aunque el primer premio
que otorgó no se concedió hasta 1992.
➢ El modelo Iberoamericano. Es uno de los modelos más recientes, creado
en 1999 por la Fundación Iberoamericana para la gestión de la calidad
(FUNDIBEQ). Éste se basa en el modelo EFQM, por lo que entre ambos
enfoques existen muy pocas diferencias
Principales características de los modelos de gestión de

calidad:
✓ De carácter voluntario.
Los modelos de excelencia no son de cumplimiento obligatorio. Cada
empresa, de manera voluntaria, decide asumir ese modelo de gestión
basado en la Excelencia y se compromete a llevarlo a respetarlo
✓ Constituyen un marco de referencia.
Esto ayuda ah mejorar los procesos y alcanzar la calidad total. Los
diversos modelos señalan los requisitos necesarios y establecen una
serie de recomendaciones que orientan la puesta en práctica del
método, pero no son prescriptivos, no se debe acatar como si fuera una
ley. Las empresas deberán adaptarlo según sus necesidades

Principales características de los modelos de gestión de
calidad:
✓ Se pueden adaptar para cualquier tipo de empresa.
Los métodos de excelencia están diseñados para que puedan llevarse a
cabo en cualquier tipo de empresa, con independencia de su tamaño o
sector. Las empresas sólo tendrán que adaptar el modelo seleccionado
conforme a sus particularidades.
✓ Sirven como método de autoevaluación.
Los modelos de excelencia, además de constituir las bases para optar a
los premios que dan nombre y servir de referente para implantar un
sistema de gestión empresarial basado en la excelencia, también
permiten llevar a cabo una autoevaluación para analizar si se cumplen
con las exigencias necesarias y averiguar qué procesos se deben
mejorar para cumplir los objetivos de Calidad Total propuestos
Principales características de los modelos de

gestión de calidad:
✓ No prevén auditorías externas propiamente dichas.
Estos modelos no plantean auditorías externas que lleven un
riguroso control del cumplimiento de las condiciones necesarias,
sin embargo, sí que se plantean evaluaciones con este fin.
✓ No son certificables.
La implementación de estos modelos de Excelencia no conlleva
la consecución de un certificado, tal y como ocurre con la norma
ISO 9001 de calidad, aunque sí se puede obtener un sello con
diferentes puntuaciones, como el concedido por el modelo EFQM

Principios de los modelos de gestión de calidad:
✓ Están orientados a los resultados.
✓ Conceden gran importancia a la implicación de los líderes para el
éxito del modelo.
✓ Participación de todas las personas implicadas en el proyecto para la
consecución de los objetivos.
✓ Se basan en un enfoque por procesos.
✓ Buscan la mejora continua.
✓ Le conceden gran importancia a los procesos de innovación y
aprendizaje.
✓ Requieren de nuevas asociaciones y alianzas para ser más eficaces.
✓ Se basan en la Responsabilidad Social.
¿Qué se entiende por Gestión Estratégica?
Gestión:
Conjunto de actividades que se realizan para
dirigir y administrar un negocio o una empresa.
Estrategia:
Serie de acciones planificadas que ayudan a
tomar decisiones y a conseguir los mejores
resultados posibles, está orientada a alcanzar un
objetivo siguiendo una pauta de actuación.
¿Qué se entiende por Gestión Estratégica?
Gestión Estratégica:
Conjunto de actividades que se realizan para
dirigir y administrar un negocio o una empresa, a
través de acciones planificadas que ayudan a
tomar decisiones y a conseguir los mejores
resultados posibles.
¿Qué distingue una organización de otra?

Lo que de verdad distingue a unas organizaciones de otras es el
PROCESO DE GESTIÓN ESTRATÉGICA
No es:
✓ Si producen bienes u ofrecen servicios.
✓ Si son de ámbito local, regional, de un solo país o multinacionales
✓ Si son grandes o pequeñas.
✓ Si son públicas o privadas.
✓ Si son con ánimo de lucro o sin ánimo de lucro.
Sino… Si son buenas o son malas...

y las buenas son aquellas que: Han incorporado la Dirección
Estratégica y han asumido el reto de la Mejora Continua
Etapas de la Gestión Estratégica?

1. Establecer objetivos
El propósito de establecer objetivos es clarificar la visión
para tu negocio.
Esta etapa consiste en identificar tres facetas clave.
✓ Primero:
Define objetivos a corto y largo plazo.
✓ Segundo:
Identifica el proceso de cómo lograr tu objetivo.
✓ Tercero:
Personaliza el proceso para tu personal, dale a cada
persona una tarea con la cual pueda tener éxito
2. Análisis.
✓Reúne tanta información y datos relevantes
para lograr tu visión.
✓El centro del análisis tiene que ser el
comprender las necesidades del negocio como
entidad sostenible.
✓FODA

3. Formulación de la estrategia
✓ El primer paso para formar una estrategia es revisar la

información ganada al completar el análisis.
✓ Determinar qué recursos tiene actualmente la empresa
que puedan ayudar a alcanzar las metas y objetivos
definidos.
✓ Identificar cualquier área en la cual la empresa tenga
que buscar recursos externos.
✓ Los problemas que tenga la empresa tienen que ser
priorizados por su importancia para tener éxito. Una
vez priorizados, empieza a formular la estrategia.
4. Implementación de la estrategia.
✓ Si la estrategia general no funciona con la

estructura actual de la empresa, tiene que
instalarse una nueva estructura al comienzo de
esta etapa.
✓ Todos dentro de la organización tienen que tener
en claro sus responsabilidades y deberes, y cómo
eso se ajusta con el objetivo general.
✓ Cualquier recurso o financiación para el proyecto
tiene que ser asegurado en este punto.

5. Evaluación y control.
✓Las acciones de evaluación y control de una
estrategia incluyen medidas de desempeño.
✓Una revisión consistente de problemas internos
y externos.
✓ Tomar acciones correctivas cuando sea
necesario.
✓Cualquier evaluación exitosa comienza con
definir los parámetros que se van a medir
La ISO.
➢ Es la Organización Internacional para Estandarización.
Fundada en 1946.
➢ Es una federación mundial de organismos de mas de 170

países.
➢ Su sede se encuentra en Ginebra Suiza.
➢ Su misión es promover el desarrollo de la estandarización a

través del mundo con el fin de facilitar el intercambio de
bienes y servicios.
➢ ISO, vocablo que proviene del griego "iso" que en castellano

significa "igual".
Principios de La Norma ISO 9001;2015.

1. Enfoque al cliente.
2. Liderazgo.
3. Involucramiento de la gente.
4. Orientación a procesos.
5. Enfoque de sistema en la administración.
6. Mejora continua.
7. Toma de decisiones.
8. Relaciones con proveedores.
Estructura de La Norma ISO 9001;2015.

INTRODUCCIÓN.
1. OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN.
1.1 Generalidades.
1.2 Aplicación.
2. REFERENCIAS NORMATIVAS.
3. TÉRMINOS Y DEFINICIONES.
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN .
4.1 Entendiendo la organización y su contexto.
4.2 Entendiendo las necesidades y expectativas de las partes
interesadas.
4.3 Establecimiento del alcance del Sistema de Gestión de
Calidad.
4.4 Sistema de Gestión de Calidad.
La Norma ISO 9001;2015.

5. LIDERAZGO.
5.1 Liderazgo y compromiso.
5.2 Política.
5.3 Roles, responsabilidad y autoridad.
6. PLANIFICACIÓN.
6.1 Acciones para abordar los riesgos y las
oportunidades.
6.2 Objetivos de calidad y planificación.
6.3 Planificación y control de cambios.

7. SOPORTE
7.1 Recursos.
7.2 Competencia.
7.3 Concienciación.
7.4 Comunicación.
7.5 Información documentada.
8. OPERACIÓN
8.1 Planificación y control operacional.
8.2 Requisitos para los productos y servicios.
8.3 Diseño y desarrollo de los productos y servicios.
8.4 Control de los procesos, productos y servicios
suministrados externamente.
8.5 Producción y provisión del servicio.
8.6 Liberación de los productos y servicios.
8.7 Control de las salidas no conformes.

9. EVALUACIÓN DESEMPEÑO
9.1 Seguimiento, medición, análisis y evaluación.
9.2 Auditorías Internas.
9.3 Revisión por la dirección.
10. MEJORA
10.1 Generalidades.
10.2 No conformidades y acciones correctivas.
10.3 Mejora continua.
Normas ISO 14001:2004.

¿Qué es la NORMA ISO 14001:2004?
La Norma Internacional ISO 14001:2004 (última versión
publicada el 15 de noviembre de 2004),es una norma de
ámbito internacional que tiene como finalidad proporcionar a
las organizaciones los elementos de un Sistema de Gestión
Medioambiental efectivo.
Su objetivo es apoyar la protección medioambiental y la
prevención de la contaminación.
Estructura de La Norma ISO 14001;2015.

INTRODUCCIÓN.
1. OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN.
1.1 Generalidades.
1.2 Aplicación.
2. REFERENCIAS NORMATIVAS.
3. TÉRMINOS Y DEFINICIONES.
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN .
4.1 Comprensión de la organización y su contexto.
4.2 Comprensión de las necesidades y expectativas de las
partes interesadas.
4.3 Determinación del alcance del Sistema de Gestión
Ambiental.
4.4 Sistema de Gestión Ambiental.

5. LIDERAZGO.
5.1 Liderazgo y compromiso
5.2 Política ambiental.
5.3 Roles de la organización, responsabilidades y
autoridades.
6. PLANIFICACIÓN.
6.1 Acciones para tratar riesgos.
6.2 Objetivos medioambientales.

7. SOPORTE
7.1 Recursos.
7.2 Competencia.
7.3 Concienciación.
7.4 Comunicación.
7.5 Información documentada.
8. OPERACIÓN
8.1 Planificación y control operacional.
8.2 Preparación y respuesta de emergencia.

9. EVALUACIÓN DESEMPEÑO
9.1 Seguimiento, medición, análisis y evaluación.
9.2 Auditorías Internas.
9.3 Revisión por la dirección.
10. MEJORA
10.1 Generalidades.
10.2 No conformidades y acciones correctivas.
10.3 Mejora continua.
Auditorias.
Auditorias.
Definición: Examen
independiente y sistemático para
determinar si las actividades de
calidad cumplen con lo planeado
y que está implementado
efectivamente.
Propósito: Para recolectar

evidencia objetiva que permita
un juicio informado acerca del
estado del sistema de calidad.
Auditorias.
Tipos de
Auditorias.
Auditoría Interna
“Nosotros en Nosotros”.
Auditoría Segunda Parte

“Nosotros a nuestros
Proveedores”.
Auditoría Tercera Parte

“Externa por una
Empresa Certificadora”
Auditorias.
Es un proceso sistemático:
• Por que debe existir una metodología definida (procedimiento) que facilite su
realización y permita la comparación de resultados de distintas auditorías.
Es un proceso independiente:
• Por que el auditor debe ser objetivo e imparcial, careciendo de intereses y

participación en las áreas auditadas.
Es un proceso documentado:
• Por que se debe disponer de los registros asociados a los hallazgos y áreas
verificadas durante la auditoría.
Es un proceso muestral:
• Por que es necesaria la revisión de un número significativo (no todos) de

registros de cada una de las tareas a auditar.
Auditorias.
No conformidades:
• Incumplimiento de un requisito especificado de la norma.
No Conformidad Mayor:
• Ausencia de un elemento exigido por la norma, falta de

implementación de un procedimiento del Sistema de Calidad. Se
considera también a cualquier problema que cause impacto dentro
de la calidad del producto o servicio entregado al cliente.
No Conformidad Menor:
• Deficiencia aislada en cuanto al cumplimiento de un requisito de la

norma, se caracteriza por casos aislados de debilidades en el
Sistema de la Calidad y la necesidad de pequeños ajustes en la
adecuación o en la implementación del procedimiento.
Auditorias.
Observaciones:
Se definen como observaciones a todas las deficiencias,
anomalías o defectos muy casuales que se producen en el sistema
de calidad y que no se dispone de la información adecuada.
En este caso no se documentara la observación, ni se tramitará

como no conformidad. Se dará a conocer en el informe global de
la auditoria realizado por el auditor líder.

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Nuestra Señora Reina de la Paz

Modelos de Sistema de Gestión de Calidad.

La tendencia actual de la sociedad occidental tanto en el sector

Cuatro prácticas principales para un buen modelo de

Cuatro prácticas principales para un buen modelo de

Cuatro prácticas principales para un buen modelo de

Tres Pilares en el modelo de gestión de calidad.

Catedrático : German Mejía Ph.D 7

Modelos de Sistema de Gestión de Calidad.

La utilización de un modelo de referencia se basa en

➢ Evita tener que crear indicadores, ya que están definidos en el

Modelos de Sistema de Gestión de Calidad.

➢ El modelo Deming. Creado en 1951, Edwards Deming desarrolló este

Modelos de Sistema de Gestión de Calidad.

Principales características de los modelos de gestión de

Modelos de Sistema de Gestión de Calidad.

Modelos de Sistema de Gestión de Calidad.

Principales características de los modelos de

Modelos de Sistema de Gestión de Calidad.

¿Qué se entiende por Gestión Estratégica?

¿Qué se entiende por Gestión Estratégica?

¿Qué distingue una organización de otra?

Sino… Si son buenas o son malas...

Etapas de la Gestión Estratégica?

Etapas de la Gestión Estratégica?

Etapas de la Gestión Estratégica?

✓ El primer paso para formar una estrategia es revisar la

Etapas de la Gestión Estratégica?

✓ Si la estrategia general no funciona con la

Etapas de la Gestión Estratégica?

➢ Es una federación mundial de organismos de mas de 170

➢ Su sede se encuentra en Ginebra Suiza.

➢ Su misión es promover el desarrollo de la estandarización a

➢ ISO, vocablo que proviene del griego "iso" que en castellano

Principios de La Norma ISO 9001;2015.

Estructura de La Norma ISO 9001;2015.

La Norma ISO 9001;2015.

La Norma ISO 9001;2015.

La Norma ISO 9001;2015.

Normas ISO 14001:2004.

Estructura de La Norma ISO 14001;2015.

La Norma ISO 14001;2015.

La Norma ISO 14001;2015.

La Norma ISO 14001;2015.

Propósito: Para recolectar

Auditoría Segunda Parte

Auditoría Tercera Parte

• Por que el auditor debe ser objetivo e imparcial, careciendo de intereses y

• Por que es necesaria la revisión de un número significativo (no todos) de

• Incumplimiento de un requisito especificado de la norma.

• Ausencia de un elemento exigido por la norma, falta de

• Deficiencia aislada en cuanto al cumplimiento de un requisito de la

En este caso no se documentara la observación, ni se tramitará

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