AGRADECIMIENTO

Le damos gracias primeramente a Dios por estar con nosotros, por darnos la sabiduría,
paciencia y persistencia y acompañarnos en todo momento, a la Universidad Politécnica
Territorial del Norte de Monagas Ludovico Silva, Sede Punta de Mata por brindarnos la
oportunidad de formar parte de la educación universitaria en el P.N.F en Instrumentación y
Control.
De igual forma está dedicado a todos los profesores que nos han ayudado en nuestra
formación académica como así también en crecimientos y logros personales.
A nuestros padres, familiares y amigos, por ser el pilar fundamental en nuestras vidas
que nos acompañaron y brindarán apoyo en todo el proceso universitario.
RESUMEN
La hidroponía es una técnica muy antigua usada por varias culturas a lo largo de la
historia de la humanidad en el cual se logra el desarrollo de las plantas en medios acuosos
sin la necesidad del suelo. Lo sistemas de hidroponía modernos permiten en tratamiento del
agua residual para su reutilización repetidas veces, esto tiene dos objetivos, por una parte,
abaratar costos al poder utilizar el agua varias veces y por otro lado disminuir el impacto
ambiental negativo de estas aguas residuales y ofrece varias ventajas, permite controlar los
factores y medio ambiente donde se desarrollan los cultivos optimizando así su producción
y los cultivos son manejados en condiciones de higiene que llevan a que se encuentren
libres de parásitos, hongos o bacterias. Hoy en día la hidroponía es una fascinante rama de
las ciencias agrarias, responsable por la alimentación de millones de personas en todo el
mundo. Se trata de una solución a la disminución y degradación de zonas agrícolas
alrededor del mundo, la desertificación, cambio climático, aumento de la población
mundial y gran crecimiento desproporcionado de las zonas urbanas. Para la realización del
proyecto se tomó en cuenta el cultivo hidropónico de lechuga del vivero Campo Alegre de
la parroquia de Jusepin, del Estado Monagas, debido a que es un proceso que manejaban de
forma manual, es por ello que se aplicó la automatización mediante un micro controlador
con sistemas de control para la humedad, temperatura, nivel y PH del agua a través de
sensores de nivel, temperatura y humedad y pH metro, utilizando métodos y
procedimientos de recolección de datos: las cuales fueron entrevistas para conocer el grado
de conocimiento y el acuerdo o desacuerdo con el proyecto, revisiones bibliográficas y
documentales para tomar referencias y obtener una información más completa para el
trabajo investigativo. También se utilizó un diagrama de espina de pescado para conocer las
fallas y problemas más recurrentes dentro del vivero, así como la utilización de
instrumentos como la pirámide de maslow para la jerarquización de las necesidades. Cabe
mencionar que el tipo de investigación es proyectiva debido a que implica un proceso de
indagación, de explorar, describir, explicar y proponer alternativas de cambio. De igual
forma se utilizó normativas COVENIN y bases legales de la constitución de la República
Bolivariana de Venezuela, saber, innovación y tecnología, vinculación con el plan de la
patria, entre otros. También se empleó para el diseño el micro controlador Arduino uno y el
simulador de programación proteus.

INTRODUCCIÓN

El mundo cada día tiene mayores exigencias en los productos, bienes y servicios, es
por ello que el hombre ha ido incrementando sus conocimientos y desarrollado
investigaciones de cuyos logros han surgido nuevas tecnologías y procesos como base
fundamental para el desarrollo de la sociedad y de sistemas, equipos e instrumentos que
permiten realizar actividades en diversas empresas, instituciones, industrias, necesaria y útil
para la vida cotidiana. Obligando a los productores a tecnificar, fortalecer y actualizar la
maquinaria y los procedimientos que se utilizan en las diferentes áreas productivas de un
país.
El proceso de automatización es sin lugar a duda una de estas tecnologías. Las
personas comprometidas con el desarrollo tecnológico, se han visto en la necesidad de
mantener, crear y mejorar los procesos de producción agrícola, como es el caso de los
cultivos hidropónicos, los cuales permiten la realización de siembra y cultivo de frutas,
plantas florales y hortalizas que son de ambiente especifico que no podrían cultivarse en
cualquier tipo de terreno o ambiente, y se cultivan en recipientes con agua y solución
nutritiva para uso y consumo humano.
Esta forma de cultivo presenta como desventaja de que la mayoría de su proceso es
de forma manual, lo que origina deficiencia durante el seguimiento y monitoreo durante el
crecimiento de las plantas, una de las ventajas que posee este tipo de cultivo es el ahorro del
agua en comparación con el riego en suelo, debido a que el agua es recirculada. La misma
debe generarse de forma óptima con el objetivo de que el producto final sea de buena
calidad. Es importante que estos tipos de siembra se tecnifiquen para potencializar la
producción alimenticia.
En la Parroquia de Jusepin, Estado Monagas, específicamente en el sector Sucre se
encuentra un vivero agrícola llamado “Campo Alegre” que posee en sus instalaciones
un cultivo hidropónico para la producción de lechuga, el cual esta deshabilitado debido a la
falta de un sistema de control automático que controle las variables involucradas en dicho
proceso. Es por ello que surge la propuesta de desarrollar a través de la innovación, y
tecnología un sistema de control mediante un micro controlador (Arduino) para el cultivo
hidropónico de lechuga en el vivero “Campo Alegre”.
Esta propuesta tendrá el propósito de resolver la problemática de que los
trabajadores ya no tengan que realizar las labores de forma manual y se le haga más fácil
detectar las necesidades que presenten las plantas. Con el fin de lograr su reactivación y
mejorar el proceso de producción de lechuga, realizado a través de los instrumentos: pH
metro, sensores de nivel, temperatura y humedad un seguimiento más estricto durante el
crecimiento, condiciones, evolución, desarrollo y cultivo de las plantas de lechuga.

Este trabajo de grado está estructurado de la siguiente manera:

Parte I: Descripción del contexto, problematización, justificación e importancia,

Descripción Metodológica, (Saber, Innovación, Producto o Servicio esperado).
Parte II: Planificación, descripción general de la propuesta, objetivos del proyecto,
fundamentos del proyecto, plan de acción, cronogramas de actividades.
Parte III: Ejecución, aplicación metodológica de la propuesta, presupuesto.
Parte IV: Evaluación de impacto, conclusiones, recomendaciones, revisiones bibliográficas
y anexos.
 Conclusiones

 A través del estudio realizado se visualizó las problemáticas existentes en el

vivero Campo Alegre de la parroquia Jusepin, mediante el cual se pudo
determinar como prioridad la necesidad de mejorar el sistema de cultivo
hidropónico de lechuga.
 El trabajo de grado les permitió a los autores del proyecto adquirir destrezas
innovadoras y conocimientos tecnológicos y científicos que provocaran a largo
plazo un impacto en el desarrollo del país. A través del desarrollo de
habilidades, análisis y observación de lo experimentado en la automatización
del cultivo hidropónico de lechuga.
 Se realizó un proyecto que garantiza una producción de lechuga más rápida, de
mayor calidad, con uniformidad en el cultivo, mediante un sistema innovador
para que se ofrezca a los consumidores lechuga fresca, limpia y saludable.
 Se determinó que es viable tanto económica como técnicamente.
 Los principales beneficios del proyecto es la disponibilidad de materia prima,
los servicios que ofrece al consumidor y las mejoras de producción de la
hortaliza lechuga en un ambiente climático favorable y controlado.
 En cuanto a los equipos utilizados en el proceso, son económicos, sencillos y
fáciles de adquirir en el mercado venezolano.
 El control del cultivo hidropónico se puede practicar en cualquier lugar, debido
a que no necesita tierra fértil. Al reemplazar la tierra por sustrato se protege a
las plantas de todas las enfermedades provenientes del suelo. Los equipos de
monitoreo ayudan a obtener un control más estricto en su crecimiento y
desarrollo.
 Permite un mejor aprovechamiento del recurso hídrico, ya que solo consume lo
que los cultivos necesitan, pues el agua utilizada se puede recircular.
 Se puede cultivar lechuga durante todo el año, independientemente de la
estación.
  Las plantas que se cultivan en sistemas hidropónicos crecen más rápido que las
cultivadas en suelo, pues, todas las condiciones climatológicas y de nutrientes son
ideales.
 El sistema de control es práctico y eficiente por cuanto puede ser operado por una
sola persona ahorrando mano de obra.

. RECOMENDACIONES

 Es recomendable estar bien familiarizado con el manejo del sistema de control y el

funcionamiento del cultivo hidropónico de lechuga, para poner en marcha el sistema
y lograr un correcto monitoreo de las variables.

 Tener un uso adecuado de los equipos para conservar sus condiciones físicas y darle
mayor durabilidad dentro del proceso automatizado.
 Notificar las fallas que se pueda presentar en el sistema de control para su posterior
corrección.
 Asegúrese que las conexiones estén bien instaladas como para lograr una eficaz
lectura de las señales.

 Realizar un plan de mantenimientos correctivos y preventivos a los equipos

instalados.