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LA FOTOSÍNTESIS
CRISTIAN PLAZA
DEFINICIÓ N
La Fotosíntesis es un
proceso mediante el
cual las plantas
producen sustancias
orgá nicas a partir de
dió xido de carbono y
agua en presencia de
clorofila (captadora de
la energía solar).
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F8SHAU_34
IMPORTANCIA
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ALIMENTACIÓ N HUMANA
De la efectividad y productividad del proceso
depende la producció n de alimentos para la
humanidad
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MATERIAS PRIMAS
La energía almacenada queda en las plantas las
cuales usamos no solo como alimento sino que
como combustibles (leñ a), fibras, madera, papel,
plá sticos, etc.
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ENERGÍA FÓ SIL
No olvidar que los combustibles fó siles (petró leo,
carbó n y gas natural) provienen originalmente de
la acumulació n de energía en tiempo pretéritos
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EVOLUCIÓ N
los primeros organismos fotosinté ticos
probablemente está n en la tierra desde hace casi
4.000 millones de añ os y los primeros fó siles que
hay en el planeta pertenecen a organismos
unicelulares muy pequeñ os, no plantas pero sí de
bacterias fotosintéticas (cianobacterias)
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REINO PLANTAE
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Carofitas Las taló fitas son organismos cuya estructura esta formada por un talo; masa celular indifere
espirulina
Clorofitas
Rodofitas
Feoficieas
carola
Todas estas plantas carecen de tejido vascular, es decir, no tienen xilema ni floema. Tampoco tienen raíces, tallo
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PTERIDOPHYTA:
II. PLANTAS VASCULARES
Plantas sin semillas
Helechos, equisetos y licopodios
Las Plantas Pteridofitas tienen vasos conductores pero
no tienen ni flores ni frutos. Viven en lugares frescos,
hú medos y umbrosos. Son plantas perennes sin
desarrollo secundario. Tienen verdaderas raices, tallos
y hojas. Se reproducen por esporas
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Gnetales
coniferales
CONIFERALES
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Angiospermas
• Clase Monocotiledóneas
(Liliosida)
• Clase Dicotiledóneas
(Magnoliopsida)
MONOCOTILEDONEAS
LILIOPSIDA
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POACEAE (GRAMÍNEAS)
Las poá ceas (Poaceae) son una familia de
plantas herbá ceas, o muy raramente leñ osas.
Con má s de 820 gé neros y cerca de 12.100 especies
descritas, las poaceas son la cuarta familia con
mayor riqueza de especies luego de asterá ceas,
orquídeas y fabá ceas.
Primera familia en importancia econó mica mundial, son
la fuente alimenticia de la humanidad.
Es una familia cosmopolita, que ha conquistado la
mayoría de los nichos ecoló gicos del planeta.
Entre las especies má s destacadas:
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DICOTILEDONEAS (MAGNOLIOPSIDA)
Las cotiledó neas comprenden al
75% de las especies de
angiospermas
La radícula del embrió n no aborta
como en las monocotiledó neas sino
que da origen a una raíz primaria
persistente
Los nervios de las hojas forman
patrones pinados o palmados
("venació n reticulada")
Los verticilos de las flores está n
formados por 4 o 5 piezas
generalmente
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EVOLUCIÓ N DE LA FOTOSÍNTESIS
LA TEORÍA DE LA EVOLUCIÓ N MÁ S ACEPTADA DE OPARIN-
HALDANE
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Estos
nuevos organismos necesitaban ú nicamente
compuestos inorgá nicos, como el CO2, y una fuente
de energía externa que les ayudara a transformarlos
en compuestos orgá nicos (azú cares).
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LA ENDOSIMBIOSIS
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TEORÍA ENDOSIMBIONTE
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mas cercanas a
las epidermis,
parenquimas
de empalizada, CLOROPLASTO Espacio intermembranal
Membrana externa
Granum
en todas las Membrana interna
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MESOFILO
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ESTOMAS
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Stroma
Membranas Internas & externas
Granum
Cloroplasto
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TILACOIDES
PROTEÍNAS
INTEGRALES DE
MEMBRANA
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MEMBRANA
La cadena
transportadora de
electrones involucrada
en los procesos
fotosintéticos ocurre en
este sistema de
membranas.
Los protones son
bombeados a travé s de
esta membrana, desde
el estroma hacia el
interior de los
tilacoides.
ESTROMA
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CLOROFILA
Es un pigmento
fotosensible, compuesto
por un átomo central de
Mg rodeado de un anillo
con 4 átomos de N.
TIPOS DE CLOROFILA
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PIGMENTOS ACCESORIOS
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FOTOSISTEMAS.
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La luz recolectada por dicho complejo está formada por fotones. la energía de un fotó n, absorbida en cualquier punto del c
EXCITACIÓ N DE LA CLOROFILA
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cplaza
FASES DE LA
FOTOSÍNTESIS
La fotosíntesis consta de dos fases una llamada fase clara que ocurre
en presencia de luz dado que se necesita energía química en forma de
ATP y nucleó tidos reducidos (NADPH) para dar inicio a la fase
oscura, que consiste en la fijació n del CO2 para la formació n de
azucares.
la fase oscura ocurre acoplada a la fase clara y es dependiente de ella
y su nombre no significa que ocurra en oscuridad.
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HIDROLISIS FOTOLITICA
Simultá neamente, en el fotosistema II se produce la ruptura de una
molé cula de agua, proceso, llamado fotooxidació n del agua o
fotolisis, el cual libera electrones, que son capturados por el
fotosistema II (la molé cula de agua se divide en 2H+ + 2e- +
1/2O2)
Los iones Oxigeno se combinan para formar O2 que se libera a la
atmó sfera a travé s de los estomas.
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FOTO FOSFORILACION NO
CÍCLICA
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EL CICLO DE CALVIN-BENSON-BASSHAM
El Carbono proveniente del CO2, mas los electrones del NADPH, y la
energia de ATP
sintetizan Glicerato 3 fosfato (G3P) que es usado para
sintetizar glucosa
Pasos:
1. Fijar CO2 (carboxilacion)
2. Reduccion del carbono
3. Liberar G3P
4. Regeneracion de RuBP
(ribulosa 1,5-bifosfato)
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PPBruta = La
cantidad total de
materia organica
producida por los
productores primaries,
es del orden del 70 a
90%.
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BIOMASA
La biomasa (energía) se refiere a la biomasa «ú til» en términos energéticos form
BIOMASA: USOS
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FOTOSINTESIS C3 C4 Y CAM
FOTORESPIRACION
cplaza
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Y OTROS….
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TEMPERATURA Y FOTOSINTESIS
El aumento de temperatura
acelera las reacciones químicas
de la fotosíntesis (como en
cualquier otra reacció n
química), hasta alcanzar un
má ximo (llamado temperatura
ó ptima de esa especie) por
encima del cual comienzan a
cerrarse los estomas para no
perder agua, con lo que
aumenta el O2 y disminuye el
CO2, disminuyendo la
fotosintesis.
CONCENTRACIÓ N DE CO2
A un aumento de la intensidad
fotosinté tica hay mayor consumo de CO2
y acumulació n de productos, en este caso
hay fotosíntesis neta.
La concentració n de CO2 en la
atmó sfera es de aproximadamente de
0,03% en volumen; dicha concentració n
es relativamente constante y puede
llegar a ser limitante a altas
intensidades lumínicas o en ambientes
como los invernaderos.
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PLANTAS CAM
Ejemplos
ESPECIES C3 VS C4 Y CAM
Casi todas las plantas en la tierra es del tipo C3.
Las plantas C4 constituyen menos del 1%, pero presentan productividades notablemente superiores
las plantas CAM son entre el 7 a 8%, principalmente plantas de ambientes á ridos con poca importanc
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ORIGEN DE LA FOTOSÍNTESIS C4
independientes.
Está ampliamente aceptado que
proceso surgió en ancestros C3 que adquirieron ventajas adaptativas ante los cambios globa
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movimiento del CO2 dentro del follaje del cultivo, limitado por
densidad y arquitectura de la planta, variable segú n
condició n ambiental (viento)
Influido por densidad de plantació n, competencia por malezas,
sistema de conducció n frutal y poda
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CAM: 50 a 100 cc
C4: 250 a 300 cc
C3: 400 a 500 ccm
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FOTOSÍNTESIS Y PRODUCTIVIDAD
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Tasa de
fotosíntesis:
velocidad de
acumulació n de
biomasa en
funció n de los
factores
ambientales
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TEMPERATURA
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LA CONCENTRACIÓ N DE OXÍGENO
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LA ESCASEZ DE AGUA
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LUZ
fotosinté tica.
El á rea foliar total y su arquitectura modifican la
lumínica
Ademá s existe una distinta eficiencia para captar luz en
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UMBROFILAS
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EXCESO DE LUZ
Un exceso de luz continuado tiene efectos negativos para la planta:
provoca la fotoinhibició n, al desactivarse el fotosistema II y el exceso
de energía “quema” las membranas cloroplá sticas.
La fluorescencia y la disipació n de calor, son las primeras
respuestas de la planta a un exceso de luz.
ESTRÉ S LUMÍNICO
Cuando las hojas está n expuestas a un
exceso de luz tienen que disipar el exceso de
energía luminosa absorbida para evitar
dañ os en el aparato fotosinté tico.
Las xantofilas constituyen una vía
importante de disipació n del exceso de
energía: el nivel de zeaxantina aumenta en
condiciones de alta irradiancia y
disminuye a baja irrandiancia.
Por otra parte, las hojas expuestas al sol
acumulan gran cantidad de calor que es
disipado por la emisió n de radiació n de
longitud de onda larga, por pérdida de calor
(el aire elimina calor de la superficie de la
hoja) y por evaporizació n (requiere energía).
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Intensidad
Duració n
Calidad
Es responsable
principalmente
del crecimiento
vegetativo (el que se da
tras germinar y hasta la
floració n).
Cuando le damos a una
planta ú nicamente luz azul,
crecen dando una estatura
baja y tienen un color má s
oscuro.
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EFECTO DE DISTINTAS
CALIDADES DE LUZ
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El CO2 es el principal
limitante de la
fotosíntesis en
condiciones de
iluminació n normal
Debe difundir de la
atmó sfera hasta el
cloroplasto atravesando
varias resistencias.
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CO2 Y LUZ
Para una intensidad lumínica constante, la tasa de fotosíntesis aumentara, al ir aumentando la concentració n de
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TEMPERATURA:
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A concentraciones altas o
saturantes de CO2, la fotosíntesis
muestra una fuerte dependencia
de la temperatura. En estas
condiciones hay gran
disponibilidad de CO2 para la
rubisco y la fotosíntesis estará
limitada por las reacciones
bioquímicas relacionadas con la
transferencia de electrones.
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LA CONCENTRACIÓ N DE OXÍGENO
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LA FOTORRESPIRACIÓ N
en las plantas C4 el
rendimiento cuá ntico se
mantiene constante con la
temperatura mientras que
en plantas C3 el
rendimiento disminuye con
la temperatura.
En C4 la tasa
fotorrespiratoria es muy
baja mientras que en C3 un
aumento de temperatura
estimula la fotorrespiració n
lo cual implica mayor
demanda energética.
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DISPONIBILIDAD DE AGUA:
EFECTO DIRECTO
La funció n
del agua en fotosíntesis es
suministrar electrones para
dichas reacciones redox, es decir,
el agua interviene como fuente
de electrones.
Puesto que la molécula
de agua es un agente reductor
muy débil, sus electrones deben
ser energizados por los fotones
de la luz solar.
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La disponibilidad de
agua determina el grado
de abertura estomatica.
En condiciones restrictivas
el estoma se cierra y
limita el ingreso de CO2,
bajando la tasa
fotosinté tica.
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RESUMEN DE FACTORES
DISPONIBILIDAD DE NUTRIENTES: AFECTA LA FORMACIÓ N DE CLOROFILA (N, FE, MG, MN,ETC) Y EL CRE
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DEFICIENCIA DE FÓ SFORO
Macro nutriente, 0,5-1% peso seco (P2 O5).
Funciones: constituyente del á cido nucleico, proteínas y
fosfolipidos (transferencia y almacenamiento de energia)
Movilidad: elemento mó vil en la planta, Se verifica en tejido viejo
(es traslocado a tejido meristematico)
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DEFICIENCIA DE POTASIO
DEFICIENCIA DE MAGNESIO
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AZUFRE
DEFICIENCIA DE
MANGANESO
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HIERRO
CALENTAMIENTO GLOBAL
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FOTOSÍNTESIS ARTIFICIAL
La fotosíntesis artificial es un campo de investigació n intenta imitar la fotosíntesis natural de las plantas, con el fin de convertir dió xido de car
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CPLAZA