PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA

CARÁTULA
Plan financiero y desempeño laboral de los trabajadores de la
empresa Alicorp S.A.A. en Lima, 2023

AUTORES:
Campos Cabanillas, Marco Gustavo (0000-0002-7379-8282) - Contabilidad
Capajaña Ccalloquispe, Iván Elias (0000-0002-1002-7798 ) - Contabilidad
Luis Asencios, Roger Epifanio (0000-0001-8904-5712) - Contabilidad
Rimarache Rodriguez, Josué (0000-0003-2165-9069) - Economía
Tacuchi Gil, Rouse Yoshira (0000-0001-5364-5142) - Negocios Internacionales
Villalba Romero, Deborah Francesca (0000-0001-8835-4193) - Administración

ASESOR:
Mg., Ponte Valverde Segundo Ignacio (0000-0003-4199-6660).

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Desarrollo Sostenible, Emprendimiento y Responsabilidad Social

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA:

Desarrollo económico, empleo y emprendimiento

LÍNEA DE ODS:
Trabajo decente y crecimiento económico
Lima – Perú
2023
 ÍNDICE

CARÁTULA i

ÍNDICE ii

I. INTRODUCCIÓN 3

II. MÉTODO 9

2.1 Variables y Operacionalización 9

2.2 Población, muestra y muestreo 10

2.3. Técnicas e instrumentos de recolección de datos 11

2.4 Aspectos Éticos 12

III. PROCESAMIENTO ESTADÍSTICO 13

IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 14

V. DISCUSIÓN 33

VI. REFERENCIAS 35

VII. ANEXOS 37

2
 I. INTRODUCCIÓN
  

Los trabajadores del sector financiero pueden enfrentar altos niveles de

estrés y ansiedad en el trabajo. Esto se debe a que el departamento de
finanzas se encarga de administrar grandes sumas de dinero y tomar
decisiones financieras clave que pueden tener una influencia significativa en las
empresas. En muchos casos, estos episodios de estrés y ansiedad ocasionan
insomnio, además, la presión para cumplir con los plazos puede ocasionar
errores con consecuencias económicas perjudiciales para la organización.

Alicorp es la compañía líder en bienes de consumo del país, aunque en el

año 2021 experimentó dificultades financieras que fueron noticia en ese
momento. No obstante, algunos especialistas consideraban que la empresa
aún tenía excelentes oportunidades de crecimiento. En ese mismo año, la
empresa adquirió una deuda financiera de S/ 5,252.5 MM, lo que representó un
aumento del 32.2% con respecto al año anterior. Dicha deuda estaba cubierta
en 1.6 veces por el saldo de caja e inversiones negociables de la compañía. En
consecuencia, se llevará a cabo una investigación sobre el plan financiero y el
rendimiento laboral del área de finanzas de Alicorp S.A.A. en Lima en 2023.

Después de analizar lo anteriormente expuesto nos permite plantearnos la

siguiente interrogante:

¿Cómo influye el plan financiero sobre el desempeño laboral de los

trabajadores de la empresa Alicorp S.A.A. en Lima, en el período de 2023?, y
como problemas específicos ¿Cuál es el desempeño laboral de los
trabajadores de la empresa Alicorp S.A.A. en Lima? ¿Cuál es el plan financiero
que usan los trabajadores de la empresa Alicorp S.A.A. en Lima? y ¿Cómo se
relaciona el plan financiero con el desempeño laboral de los trabajadores de la
empresa Alicorp S.A.A. en Lima? 

De la misma manera, se planteó como objetivo General: medir como el

plan financiero influye sobre el desempeño laboral de los trabajadores de la
empresa Alicorp S.A.A. en Lima y como objetivos específicos: Determinar el

3
desempeño laboral de los trabajadores del área de finanzas de la empresa
Alicorp S.A.A. en Lima, conocer el tipo de plan financiero que usan los
trabajadores de la empresa Alicorp S.A.A. en Lima y establecer la relación
entre el desempeño laboral y el plan financiero.

Con respecto a los antecedentes nacionales, Osorio (2018), en su tesis

titulada “La capacitación financiera y sus efectos en la rentabilidad de la
empresa Melv Representaciones E.I.R.L en el año 2017” determinó que
aprender finanzas es muy importante para que tenga un gran beneficio la
empresa. Su muestra fue de 08 personas, utilizando una metodología
deductiva. La investigación concluye que la capacitación financiera del personal
es esencial para el éxito presente y futuro del negocio. Además, esta
capacitación puede promover el crecimiento profesional de los trabajadores, lo
que puede mejorar su competitividad y eficiencia. En última instancia, esto
puede llevar a una mayor rentabilidad y un equipo de trabajo de alta calidad.

Por otro lado, Pérez (2022), en su tesis titulada “Planeamiento financiero y

la rentabilidad en la empresa inversiones Mildaza Scrl, San Luis, 2021”. La
muestra de esta tesis fue censal, ya que se incluyeron la totalidad de
elementos presentes en su población. El instrumento que usó fue un
cuestionario que estuvo estructurado de preguntas cerradas utilizando la escala
de Likert.  La autora concluye que el planeamiento financiero tiene una buena
influencia en la rentabilidad de la empresa Inversiones Mildaza SCRL, San
Luis, 2021, la cual se realizó mediante la comprobación veraz de la hipótesis
general que tuvo un grado de correlación de Rho de Spearman de 0,779 con
una significancia de p=0,000.

Según Groppelli (2017), en su libro llamado “finanzas internacionales” en

este mismo se abordará el tema de financiamiento en la empresa, ya que es la
situación por lo cual se hace operaciones matemáticas para calcular cuánto de
financiamiento es necesario para dar continuidad a las operaciones de una
organización (empresa) y de esta manera se efectúa cuanto de fondos será
financiado, por consiguiente si no hay un procedimiento financiero confiable
para evaluar los recursos que no se cuenta dentro de la empresa, ya que esta

4
misma no tiene la capacidad de disponer de recursos suficientes para cumplir
sus recursos asumidos tales como las exigencias y consumos operativos.

Además, Camacho et al. (2017) en su tesis Plan de negocio para

implementación de una Fintech, plantean que la rapidez y seguridad son los
principales atributos de una solución de fintech lending para el mercado de
créditos de menor cuantía, aprovechando las características de la población
millennial. La metodología de investigación de mercado se basa en Malhotra
(2008) y se concentra en fuentes primarias como entrevistas, investigación
cualitativa y cuantitativa, focus groups y encuestas para identificar perfiles,
atributos y preferencias de los clientes potenciales, así como en fuentes
secundarias. Esta encuesta se realizó entre la población de 18 a 65 años de
edad, donde se pudo ver que mediante la técnica de muestreo aleatorio se
calculó la muestra en 384 personas y donde una de sus conclusiones mediante
la encuesta fue que el 83% de los encuestado desarrolla un trabajo
dependiente o independiente con el mínimo nivel de ingresos.

Asimismo, Espinal (2021) en su tesis titulada Planeamiento financiero y su

influencia en la rentabilidad de la empresa Productos Derivados Forestales
SAC. distrito de ate, en el periodo 2020, señala la importancia de que las
empresas evalúen su nivel de rentabilidad para determinar la viabilidad de sus
proyectos. Además, es crucial reconocer que la rentabilidad deseada se logra a
través de una planificación previa que involucra a todos los niveles jerárquicos
de la empresa y se distribuye en todas sus áreas, partiendo desde el nivel
gerencial.

Según lo expuesto por Retuerto (2021) en su tesis, titulada como

Planeamiento financiero y rentabilidad de la empresa Marser Perú S.A.C,
ubicado en el sector de barranco durante el periodo del 2019 señala las
problemáticas que hay en el mundo de las negociaciones donde en la mayoría
de empresas cuando definen lo que es un plan financiero desconocen que son
conjuntos de procesos que lleva a una proyección de objetivos financieros tanto
para un corto plazo como largo, en la que podamos tomar decisiones y así
poder afrontar diferentes tipos de situaciones, basándonos en

5
Patiño(2018),donde nos deja  saber que el 70% de las MYPES no emplean
ningún plan financiero enfocándose solo en lo operativo corriendo el riesgo que
las empresas se extingan.

En cuanto a los antecedentes internacionales, Padierna et al. (2022), en

su tesis titulada “Análisis de la planificación financiera personal y su relación en
el Bienestar Laboral de los empleados del sector salud del municipio de Ciudad
Bolívar” buscó determinar la relación de las herramientas de planificación
financiera y con el bienestar laboral, y mostrar cómo una estrategia adecuada
de planificación financiera puede tener un impacto significativo en diversos
aspectos cotidianos, incluyendo el bienestar laboral en las organizaciones. La
muestra fue de 100 trabajadores y la metodología fue cuantitativa y cualitativa.
Los autores concluyeron que una gestión más efectiva de las finanzas
personales permite alcanzar objetivos y reducir el estrés relacionado con la
situación económica y social, por ende, se puede lograr un mayor bienestar
laboral.

Onofre (2021) en su tesis titulada “Influencia del estrés laboral en el

desempeño laboral del personal de la Dirección de Talento Humano del
Hospital de Especialidades Fuerzas Armadas n. º 1, Quito, en el año 2019”, en
la muestra se trabajó con la totalidad de la población de 40 trabajadores de
ambos géneros, con edades entre 24 y 63 años. Los instrumentos que se
aplicaron fueron el Cuestionario de escala y el instrumento de medición del
desempeño laboral. Según la autora los datos estadísticos obtenidos, pueden
evidenciar que a menor estrés existe mayor desempeño, lo cual permite inferir
que una misma situación puede significar un mal estrés para una persona y
buen estrés para otra. El nivel de desempeño laboral se ubica en un nivel
satisfactorio, entre el 37,5 % y 35 % respectivamente, este porcentaje se puede
corroborar en la información obtenida por la entrevista en profundidad que lo
pondera en un nivel óptimo.

Según Gitman (2016), en su tesis llamado los “Principios de la

administración financiera", este está creado con la finalidad del plan financiero
en las empresas, tomando como muestra 100 empresas. El planeamiento

6
financiero es un proceso que establece cómo se pueden alcanzar los objetivos
financieros. Se trata de una declaración que establece qué acciones deben ser
tomadas en el futuro, y en situaciones de incertidumbre, es fundamental
analizarlo con anticipación. La planificación financiera es una tarea importante
para los administradores, ya que mediante la definición de planes financieros y
presupuestos pueden lograr los objetivos de la empresa. Además, estos
instrumentos permiten la coordinación de las distintas actividades de la
empresa y actúan como mecanismos de control al establecer un estándar de
rendimiento con el cual se puede evaluar los eventos reales.

Cardena (2019) define el desempeño laboral como la correspondencia

entre las demandas de un puesto de trabajo y las habilidades o atributos que
posee una persona para llevar a cabo sus tareas, de modo que pueda cumplir
con ellas y desempeñarse de manera efectiva o inefectiva. También menciona
que en la empresa Envatub S.A, ubicada en la provincia de Pichincha, Cantón
Mejía, parroquia de Tambillo, Barrio el Rosal, se ha realizado una investigación
que revela que cuenta con una población total de 50 trabajadores en el sector
operario. Estos empleados laboran a tiempo completo en las distintas áreas de
producción. Finalmente, los datos sociodemográficos obtenidos respecto a la
situación económica en la empresa Envatub S.A muestran que el 62% de los
trabajadores se encuentran en una situación económica buena. Asimismo, el
34% de los empleados posee una situación económica regular, mientras que
un 4% menciona estar en una situación económica baja.

Además, Onofre (2021) en su tesis titulada “Influencia del estrés laboral en

el desempeño laboral del personal de la Dirección de Talento Humano del
Hospital de Especialidades Fuerzas Armadas n. º 1, Quito, en el año 2019”, en
la muestra se trabajó con la totalidad de la población de 40 trabajadores de
ambos géneros, con edades entre 24 y 63 años. Los instrumentos que se
aplicaron fueron el Cuestionario de escala y el instrumento de medición del
desempeño laboral. Según la autora los datos estadísticos obtenidos, pueden
evidenciar que a menor estrés existe mayor desempeño, lo cual permite inferir
que una misma situación puede significar un mal estrés para una persona y
buen estrés para otra. El nivel de desempeño laboral se ubica en un nivel

7
satisfactorio, entre el 37,5 % y 35 % respectivamente, este porcentaje se puede
corroborar en la información obtenida por la entrevista en profundidad que lo
pondera en un nivel óptimo.

Por último, Karla (2020) nos presenta en su tesis titulada ¨La planificación
financiera y su incidencia en la rentabilidad de la empresa Bluecorp S.A¨
durante el periodo 2022 que es de suma importancia contar con personal
capacitado en conocimientos de todos los procesos especialmente el proceso
contable y la proyección financiera; no obstante esto no suele ser suficiente por
ende se necesita realizar un análisis de control a la situación económica y
financieras de las empresas con el fin de estar preparados para posibles
situaciones financieras y afrontar los problemas que se presenten, Dumrauf
(2003),nos dice que los estados financieros  se utilizan con el fin de dar un
conocimiento a los directivos y representantes el proceder de la empresa en
tiempo pasado, además de pedir futuro problemas.

8
 II. MÉTODO
2.1 Variables y Operacionalización

Variable independiente: 
X = Plan Financiero

Variable Dependiente:
Y= Desempeño Laboral

Tabla 1
Operacionalización de las variables.
VARIABLES DEFINICIÓN DEFINICIÓN DIMENSIONES INDICADORES ESCALA
DE ESTUDIO CONCEPTUAL OPERACIONAL DE
MEDICIÓN
Variable Según Castro Área de la Planeamiento Análisis Encuesta
Independiente: (2020), la economía que estratégico estratégico
Plan financiero planificación estudia el
financiera es funcionamiento Diseño de
esencial para de los mercados estrategias
comprender los de dinero y
procesos capitales, Implementación
contables y de tareas
financieros. Sin
embargo, incluso
con personal
competente, la Situación Estados
empresa puede financiera financieros
no obtener los
resultados Alcance de
esperados y objetivos
enfrentar financieros
pérdidas que
podrían llevarla a Seguimiento del
la quiebra. Por lo planeamiento
tanto, es estratégico
importante
realizar un
análisis
económico y
financiero para
maximizar la
riqueza de la Desempeño 
financiero Rentabilidad
empresa.
Inversión en
contratación

Toma de
decisiones

9
Variable Según Rossmery Demanda de Complejidad de Test para
Dependiente: (2020), el tareas tareas asignadas medir el
Desempeño desempeño desempeño
Laboral laboral Tiempos de (encuesta)
conceptualmente entrega
se describe como
aquellas Trabajo en equipo 
acciones y
conductas
ejecutadas por
los trabajadores
que ayudan a
alcanzar los
objetivos Productividad
propuestos para Evaluación del
el éxito de las rendimiento Habilidades y
empresas. laboral competencia

Calidad de trabajo

Cumplimiento de
objetivos 
Eficiencia
Absentismo
laboral 

Retroalimentación

2.2 Población, muestra y muestreo

Metodología de investigación: Cuantitativa

Población: 
La presente investigación está constituida por los 50 trabajadores de la empresa
Alicorp en Lima.

Criterios de inclusión y exclusión: 

Criterios de inclusión 
Trabajadores que pertenezcan a las áreas de finanzas y administración de la
empresa Alicorp.
Criterios de exclusión: 
Cualquier trabajador que sea de otra área de la empresa

10
Unidad estadística: 
Cada uno de los trabajadores del área de finanzas y administración.

Tamaño de la muestra: La muestra está conformada por 42 personas

trabajadoras del área de finanzas y administración.

Margen de error: Para los resultados obtenidos se tiene un margen de error de

E= Error permitido (α=5%) = 0.05

Nivel de confianza: Se asume un coeficiente de confianza de Z=1,64 Con un

nivel de confianza del 90% y una p = Probabilidad de éxito = 0.5 q = Probabilidad
de Fracaso = 0.5

Tipo de muestreo aplicado: Se aplicará el muestreo probabilístico aleatorio

simple.

Cobertura Geográfica: Lima, Perú.

Fecha de realización del trabajo de campo: Fecha tentativa en mayo de 2023

2.3. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

Técnica
La técnica que se utilizará para la recolección de datos será la encuesta.

Instrumentos de recolección de datos:

El instrumento de recolección de datos que se usará será:

Cuestionario: Para la investigación se utilizará la técnica de las encuestas con

preguntas cerradas donde se tomará un conjunto de preguntas que van dirigidas
a trabajadores de las Áreas de Finanzas y Administración.

11
Número de preguntas o ítems del test: La encuesta está compuesta por 12
ítems, que será respondida por 42 trabajadores entre el Área de Finanzas y de
Administración de la empresa Alicorp.

Confiabilidad
Los instrumentos que se utilizaron en esta investigación fueron evaluados
mediante el análisis de confiabilidad de Alfa de Cronbach.
A continuación, presentamos el nivel de confiabilidad del instrumento.

Tabla 2
Confiabilidad general del instrumento
Estadísticas de confiabilidad
Alfa de Cronbach N de elementos
,862 12
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistics

El instrumento en general luego de someterse al análisis de confiabilidad de Alpha

de Cronbach arrojó 0,862, con el cual podemos demostrar que el instrumento es
altamente confiable de acuerdo a la tabla de escalas de fiabilidad de los
instrumentos.

2.4 Aspectos Éticos

En el presente informe se desarrolló acorde a la ética y la moral, poniendo en

consideración el conocimiento informado donde se especifica el propósito de la
investigación, la información obtenida es confidencial y se utilizó de manera
exclusiva para cumplir los objetivos del estudio, asimismo, se realizaron las
recomendaciones de ser viables. Además, se cumplió con las normas de
redacción y referencias internacionales APA versión 7, se respetando el derecho
de autoría de las fuentes de información, donde se parafrasea toda la información
recabada.

12
III. PROCESAMIENTO ESTADÍSTICO

El procesamiento estadístico se refiere al conjunto de técnicas y métodos

utilizados para analizar y extraer información útil a partir de datos numéricos. Esta
disciplina es fundamental en la investigación científica, el análisis de datos y la
toma de decisiones basada en evidencia.

Para el procesamiento estadístico del presente informe hemos realizado lo

siguiente:
Recopilación de datos: Mediante una encuesta realizada por Google Forms de
manera virtual donde se obtuvieron los datos necesarios para el análisis
estadístico.
Organización de datos: Descargar la base de datos del formulario e ingresarlos en
el software SPSS stadistics. Además, de la eliminación de datos faltantes, la
corrección de errores o la detección y manejo de valores atípicos.
Descripción de datos: Se realiza el análisis descriptivo para resumir y presentar
los datos de manera significativa. Esto incluye medidas de tendencia central
(como la media, mediana y moda), medidas de dispersión (como la desviación
estándar y el rango) y representaciones gráficas (como histogramas, diagramas
de caja y gráficos de dispersión).
Análisis estadístico: Se aplican métodos estadísticos para investigar las
relaciones, las diferencias o las tendencias en los datos. Esto incluye prueba de
confiabilidad, normalidad, pruebas de hipótesis, análisis de regresión, análisis de
varianza, correlación, entre otros.
Interpretación de resultados: Los resultados del análisis estadístico se interpretan
y se extraen conclusiones relevantes. Esto implica comprender las implicaciones
de los hallazgos y su relevancia para el problema o la pregunta de investigación y
su comparación con los antecedentes presentados.

IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

13
Tipos de variables
Variable Independiente:
Plan financiero

Variable Dependiente:
Desempeño Laboral

Tablas y gráficos unidimensionales y bidimensionales

Medidas descriptivas

Tabla 3
Sexo de trabajadores encuestados.
Sexo
Trabajadores Porcentaje
Válido Masculino 21 50.0
Femenino 21 50.0
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistics.

Figura 1. Gráfica de barras del resultado sobre el sexo de los trabajadores de la

empresa Alicorp.

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

14
En la Tabla 3 y Figura 1 se puede observar que del total de los trabajadores
encuestados de la empresa Alicorp, se puede apreciar que el 50% de los
trabajadores son de sexo masculino, y los otros 50% son de sexo femenino.

Tabla 4. Edad de trabajadores de Alicorp.

Edad
Trabajadores Porcentaje
Válid Entre 18 a 25 años 10 23.8
o Entre 26 a 35 años 11 26.2
Entre 36 a 45 años 16 38.1
Más de 45 años 5 11.9
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

Figura 2. Gráfico circular del resultado sobre la edad.

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

En la Tabla 4 y Figura 2 total de los trabajadores encuestados de la empresa

Alicorp. Se puede apreciar que el 38,10% de los trabajadores tienen una edad de
entre 36 a 45 años, el 26,19% entre 26 a 35 años, el 23,81% entre 18 a 25 años
de edad, mientras que solo el 11,90% de los trabajadores tiene una edad mayor a
45 años.

15
Tabla 5. Lugar de residencia de trabajadores de Alicorp.
Lugar de residencia
Trabajadore Porcentaj
s e
Válid Lima 26 61.9
o Provinci 16 38.1
a
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

Figura 3. Gráfico circular del resultado sobre los lugares de residencia de los
trabajadores de Alicorp.

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

En la Tabla 5 y Figura 3, de los 42 trabajadores encuestados de la empresa

Alicorp. Se puede observar que el 61,90% de los trabajadores, su lugar de
residencia es Lima, mientras que el 38,10% de los trabajadores provienen de
provincia. 

Tabla 6. Departamento donde se desempeñan los trabajadores de Alicorp.

¿En qué departamento de Alicorp desempeña su trabajo?

Trabajadore Porcentaj
s e

16
 Válid Área de Finanzas 22 52.4
o Área de 20 47.6
Administración
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic
Figura 4. Gráfico circular del resultado sobre la pregunta ¿En qué departamento
de Alicorp desempeña su trabajo?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

En la Tabla 6 y Figura 4, de los 42 trabajadores encuestados de la empresa

Alicorp. Se puede observar que el 52,38% de los trabajadores, se desempeña en
el área de finanzas, mientras que el 47,62% de los trabajadores se desempeña en
el área de administración. El gráfico nos indica que, del total de trabajadores, el
47,6% se desempeña en el área de administración, mientras que el 52.4% en el
área de finanzas.

Tabla 7. Consideraciones de trabajadores de Alicorp en relación a cursos de

capacitación por departamento.
¿Alicorp cuenta con cursos de capacitación por
departamento?
Trabajadores Porcentaje
Válido Si 26 61.9

17
 No 3 7.1
Nose 13 31.0
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

Figura 5. Gráfico de barra del resultado sobre la pregunta ¿Alicorp cuenta con
cursos de capacitación por departamento?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

En la Tabla 7 y Figura 5, del total de los trabajadores encuestados de la empresa

Alicorp. Se puede apreciar que el 61.90% nos dicen que la empresa cuenta con
cursos de capacitación, el 30.95% aclaran que no saben, mientras que el 7,14%
dijeron que la empresa no contaba con cursos de capacitación.

Tabla 8. Conocimiento de trabajadores de Alicorp en relación al plan financiero

anual y sus objetivos.
¿Tiene pleno conocimiento sobre el plan financiero anual de Alicorp y sus objetivos?
Trabajadore Porcentaj
s e
Válid Si, me desarrollo en esa área. 19 45.2
o No, no tengo conocimientos sobre finanzas. 12 28.6

18
 Se de que se trata, pero no tengo los suficientes 11 26.2
conocimientos.
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

Figura 6. Gráfica de barra del resultado sobre la pregunta ¿Tiene pleno

conocimiento sobre el plan financiero anual de Alicorp y sus objetivos?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

En la Tabla 8 y Figura 6, de los 42 trabajadores encuestados de la empresa

Alicorp. El 45.24% nos indican que sí, y que se desarrollan en esa área, mientras
que el 28.57% dijeron que no, y que no tenían conocimiento sobre finanzas, pero
el 26.19% sabe de qué se trata, pero señalan que no tiene el suficiente
conocimiento.

Tabla 9. Consideraciones de trabajadores de Alicorp en relación a la exigencia y

cumplimiento del plan financiero anual.
¿Considera que el plan financiero anual de Alicorp es demasiado
exigente o difícil de cumplir?

19
 Trabajadores Porcentaje
Válido Sí 23 54.8
No 8 19.0
Masomenos 11 26.2
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

Figura 7. Gráfico circular del resultado de la pregunta; ¿Considera que el plan

financiero anual de Alicorp es demasiado exigente o difícil de cumplir?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

En la Tabla 9 y Figura 7, del total de los trabajadores encuestados de la empresa

Alicorp. Se puede apreciar que el 54.76% indicaron que sí es demasiado exigente
cumplir con el plan financiero anual de la empresa, por otro lado, el 26,19%
señalaron que es más o menos, mientras que el 19,05% dijeron que no es difícil
de cumplir.

Tabla 10. Pertenecía al equipo encargado de llevar a cabo el plan financiero anual
de Alicorp.

¿Forma parte del equipo encargado de llevar a cabo el plan financiero anual de Alicorp?
Trabajadores Porcentaje

20
 Válid No, me desempeño en otra área 20 47.6
o Si, ya que se encuentra dentro de mi área 10 23.8
Si, pero aun no tengo muchos conocimientos 12 28.6
acerca del tema.
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

Figura 8. Gráfica de barra del resultado de la pregunta ¿Forma parte del equipo
encargado de llevar a cabo el plan financiero anual de Alicorp?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

En la Tabla 10 y Figura 8, del total de los trabajadores encuestados de la empresa

Alicorp. Se puede apreciar la cantidad de trabajadores que forman parte del
equipo encargado de llevar a cabo el plan financiero anual de la empresa Alicorp,
dando como resultado lo siguiente. El 47.6% se ocupan en otras áreas, el 23.8%
dicen que, si es su área y el 28,6% indicaron que forman parte del equipo, sin
embargo, no tienen muchos conocimientos del tema.

Tabla 11. Influencia del plan financiero anual de Alicorp en el desempeño laboral
de sus trabajadores.
¿Crees que el plan financiero influye en el desempeño laboral de
los trabajadores de tu área?
Trabajadores Porcentaje

21
 Válido Sí 25 59.5
No 4 9.5
Tal vez 13 31.0
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

Figura 9. Gráfico de barra del resultado de la pregunta ¿Crees que el plan

financiero influye en el desempeño laboral de los trabajadores de tu área?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

En la Tabla 11 y Figura 9, del total de los trabajadores encuestados de la empresa
Alicorp. Se puede apreciar la cantidad de trabajadores que creen que el plan
financiero influye en el desempeño laboral de su área, donde 59.5% dijo que sí, el
9.5% dijo que no y el 31% dijo tal vez.

Tabla 12. Consideraciones de trabajadores de Alicorp en relación a la influencia

del tiempo de entrega del plan anual debido a la complejidad de tareas asignadas
para desarrollarlo.

¿Consideras que la complejidad de tareas asignadas para desarrollar el Plan Anual Financiero de
Alicorp influye en el tiempo de entrega?
Trabajadores Porcentaje

22
 Válid Si, ya que es mucho por hacer en muy poco tiempo. 16 38.1
o No, pues el tiempo que dan es muy accesible. 18 42.9
Nose, depende del tiempo que den para la entrega. 8 19.0
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

Figura 10. Gráfico de barra del resultado de la pregunta; ¿Consideras que la

complejidad de tareas asignadas para desarrollar el Plan Anual Financiero de
Alicorp influye en el tiempo de entrega?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

En la Tabla 12 y Figura 10, del total de los trabajadores encuestados de la

empresa Alicorp. Se puede apreciar que el 38.10% indicaron que sí, ya que hay
mucho por hacer en muy poco tiempo. Consideras que la complejidad de tareas
asignadas para desarrollar el Plan Anual Financiero de Alicorp influye en el tiempo
de entrega sí es demasiado exigente cumplir con el plan financiero anual de la
empresa, por otro lado, el 42.86% señalaron que No, pues el tiempo que dan es
muy accesible, mientras que el 19,05% dijeron que no sabe, depende del tiempo
que den para la entrega.es difícil de cumplir.

23
Tabla 13. Disponibilidad de recursos y herramientas para realizar el trabajo en
Alicorp.
¿Dispones de todos los recursos y herramientas
necesarias para realizar tu trabajo?
Trabajadores Porcentaje
Válido Si 31 73.8
No 4 9.5
Algunos 7 16.7
Total 42 100.0

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

Figura 11. Gráfico de barra del resultado de la pregunta ¿Dispones de todos los
recursos y herramientas necesarias para realizar tu trabajo? 

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

En la Tabla 13 y Figura 11, se preguntó a los 42 trabajadores que representa al

100%, si disponían de todos los recursos y herramientas para su trabajo, el 73.8%
dijo sí, el 9.5% respondió que no, mientras que el 16.7%solo cuenta con algunas.

Tabla 14. Factor que motiva a los trabajadores de Alicorp.

¿Qué factor te motiva más en tu trabajo?

24
 Trabajadores Porcentaje
Válido Clima laboral 23 54.8
Los horarios 11 26.2
La motivación 8 19.0
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

Figura 12. Gráfico circular del resultado de la pregunta ¿Qué factor te motiva más
en tu trabajo?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

En la Tabla 14 y Figura 11, ante la pregunta, ¿Qué factor les motiva en su trabajo?
los trabajadores respondieron: 23 personas que representa al 54.8% le agrada el
clima laboral, a 11 personas que representa 26.2% les agrada su horario y a 8
personas que representa a 19% la motivación.

Tabla 15. Nivel de satisfacción laboral de los trabajadores de Alicorp.

¿Qué nivel de satisfacción laboral tienes?

Trabajadores Porcentaje
Válido 2 3 7.1

3 10 23.8
4 20 47.6

25
 5 9 21.4
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

Figura 13. Gráfico de barra del resultado de la pregunta; ¿Qué nivel de

satisfacción laboral tienes?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic.

En la Tabla 15 y Figura 12, de 42 personas, se les preguntó a las personas que

nivel de satisfacción laboral de la cual respondieron que el 7.14% tiene una
satisfacción de 2, mientras el 23.81% indica que tiene un nivel de satisfacción de
3, por ende, otro grupo de personas 47.6% tiene un nivel de satisfacción de 4 y el
23.81% de personas tienen una satisfacción 5.

Tabla 16. Consideraciones de los trabajadores de Alicorp en relación a la

contribución de la empresa a la comunidad.
¿Considera que Alicorp contribuye a la comunidad?
Trabajadores Porcentaje
Válido Sí 23 54.8
No 4 9.5
Tal vez 15 35.7
Total 42 100.0

26
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

Figura 14. Gráfico circular del resultado de la pregunta; ¿Considera que Alicorp
contribuye a la comunidad?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistic

En la Tabla 16 y Figura 13, el gráfico se puede evidenciar que el 54.8% que

representa a 23 personas indican que Alicorp contribuye con la comunidad, el
9.5% que representa 4 personas no realizan ninguna contribución y el 35.7% que
representa 15 personas indica que tal vez contribuyen.

Tabla 17.Posibilidad de recomendación a familiares y amigos sobre trabajar en

Alicorp.
¿Qué posibilidades hay de que recomiende a sus
familiares y amigos trabajar en Alicorp?
Trabajadores Porcentaje
Válido 2 2 4.8

27
 3 7 16.7
4 15 35.7
5 18 42.9
Total 42 100.0
Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS stadistics

Figura 14. Gráfico de barra del resultado de la pregunta; ¿Qué posibilidades hay
de que recomiende a sus familiares y amigos trabajar en Alicorp?

Fuente: Elaboración propia. Reporte de SPSS ESTADISTIC.

En la Tabla 17 y Figura 14, en el gráfico se puede evidenciar que el 42.9%

recomendaría mucho a Alicorp como un centro ideal de labores, y el 4.8% no lo
haría.

Tabla 18. Medidas de tendencia central y de dispersión para las variables edad,
altura y peso.
Estadísticos
Edad Altura (M) Peso (kg)
N Válido 42 42 42
Perdidos 0 0 0
Media 27.98 167.40 62.57
Mediana 28.00 168.00 60.00
Moda 25a 160a 60a
Desv. Desviación 3.432 7.862 8.752
Varianza 11.780 61.808 76.592

28
Rango 15 30 38
Mínimo 20 155 47
Máximo 35 185 85
a. Existen múltiples modos. Se muestra el valor más
pequeño.
Nota: Se puede evidenciar que la media de edad es 27.98 años, la de altura es 167.40
cm y de peso es 62.57 kg. Además, se aprecia que la edad mínima es 20 años y máxima
35, la talla mínima es 155 cm y máxima de 185 cm, el peso mínimo 47 kg y máximo 85
kg.

curtosis simetria coef variacion

RANGO MAX - MIN DE DATOS

NUMERO DE INTERVALOS 1+3.233LOGN
AMPLITUD RANGO/N INTERVALOS

NO VA FRECUENCIAS SINO INTERVALOS

Tabla 19. Frecuencias sobre edad en trabajadores de Alicorp S. A. A. en Lima.

Edad
Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido Porcentaje acumulado
Válid 20 1 2.4 2.4 2.4
o 22 1 2.4 2.4 4.8
24 4 9.5 9.5 14.3
25 5 11.9 11.9 26.2
26 5 11.9 11.9 38.1
27 3 7.1 7.1 45.2
28 5 11.9 11.9 57.1
29 5 11.9 11.9 69.0
30 4 9.5 9.5 78.6
31 1 2.4 2.4 81.0
32 3 7.1 7.1 88.1
33 3 7.1 7.1 95.2
35 2 4.8 4.8 100.0
Total 42 100.0 100.0
Nota: Elaboración propia.

Tabla 20. Frecuencias sobre altura (cm) en trabajadores de Alicorp S. A. A. en

Lima.

Altura (cm)
Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido Porcentaje acumulado

29
Válid 155 2 4.8 4.8 4.8
o 156 1 2.4 2.4 7.1
157 2 4.8 4.8 11.9
158 1 2.4 2.4 14.3
159 2 4.8 4.8 19.0
160 4 9.5 9.5 28.6
162 1 2.4 2.4 31.0
163 2 4.8 4.8 35.7
165 3 7.1 7.1 42.9
167 2 4.8 4.8 47.6
168 3 7.1 7.1 54.8
169 3 7.1 7.1 61.9
170 4 9.5 9.5 71.4
172 2 4.8 4.8 76.2
174 1 2.4 2.4 78.6
175 1 2.4 2.4 81.0
177 1 2.4 2.4 83.3
178 3 7.1 7.1 90.5
179 2 4.8 4.8 95.2
180 1 2.4 2.4 97.6
185 1 2.4 2.4 100.0
Total 42 100.0 100.0
Nota: Elaboración propia.

Tabla 21. Frecuencias sobre peso (kg) en trabajadores de Alicorp S. A. A. en

Lima.

Peso (kg)
Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido Porcentaje acumulado
Válid 47 1 2.4 2.4 2.4
o 49 1 2.4 2.4 4.8
51 1 2.4 2.4 7.1
52 1 2.4 2.4 9.5
54 3 7.1 7.1 16.7
55 3 7.1 7.1 23.8
56 2 4.8 4.8 28.6
57 3 7.1 7.1 35.7
58 1 2.4 2.4 38.1
59 2 4.8 4.8 42.9
60 4 9.5 9.5 52.4
62 1 2.4 2.4 54.8
63 1 2.4 2.4 57.1
65 4 9.5 9.5 66.7
67 2 4.8 4.8 71.4
68 2 4.8 4.8 76.2
69 1 2.4 2.4 78.6
70 1 2.4 2.4 81.0
71 1 2.4 2.4 83.3
72 1 2.4 2.4 85.7
75 3 7.1 7.1 92.9
77 1 2.4 2.4 95.2
79 1 2.4 2.4 97.6
85 1 2.4 2.4 100.0

30
 Total 42 100.0 100.0
Nota: Elaboración propia.

Tabla 22. Pruebas de normalidad.

Pruebas de normalidad
Shapiro-Wilk
Estadístico Estadístico gl Sig.
Talla .113 .962 42 .177
Peso .139 .968 42 .286
Edad .099 .979 42 .608
*. Esto es un límite inferior de la significación verdadera.
a. Corrección de significación de Lilliefors
Nota: Elaboración propia.

CORRELACIONES

Prueba de Hipótesis

H0: No existe relación significativa entre la talla y el peso de los trabajadores de la

empresa Alicorp S.A.A., Lima, 2023.
H1: Si existe relación significativa entre la talla y el peso de los trabajadores de la
empresa Alicorp S.A.A., Lima, 2023.

Tabla 23. Relación entre la variable talla y peso de los trabajadores de la empresa
Alicorp S.A.A., Lima, 2023.
Correlaciones
Talla Peso
Talla Correlación de Pearson 1 .335*
Sig. (bilateral) .030
N 42 42
Peso Correlación de Pearson .335* 1
Sig. (bilateral) .030
N 42 42
*. La correlación es significativa en el nivel 0,05
(bilateral).

H0: Existe relación significativa entre la talla y la edad de los trabajadores de la

empresa Alicorp S.A.A., Lima, 2023.

31
H1: No existe relación significativa entre la talla y la edad de los trabajadores de la
empresa Alicorp S.A.A., Lima, 2023.

Tabla 24. Relación entre la variable talla y edad de los trabajadores de la empresa
Alicorp S.A.A., Lima, 2023.
Correlaciones
Talla Edad
Talla Correlación de Pearson 1 .094
Sig. (bilateral) .552
N 42 42
Edad Correlación de Pearson .094 1
Sig. (bilateral) .552
N 42 42

H0: No existe relación significativa entre la edad y el peso de los trabajadores de

la empresa Alicorp S.A.A., Lima, 2023.
H1: Si existe relación significativa entre la edad y el peso de los trabajadores de la
empresa Alicorp S.A.A., Lima, 2023.

Tabla 25. Relación entre la variable talla y edad de los trabajadores de la empresa
Alicorp S.A.A., Lima, 2023.
Correlaciones
Edad Peso
Edad Correlación de Pearson 1 .122
Sig. (bilateral) .441
N 42 42
Peso Correlación de Pearson .122 1
Sig. (bilateral) .441
N 42 42

 p = 0.122 > 0.05 se acepta la hipotesis nula y se rechaza la hipotesis alterna.

Conclusión: No existe relación significativa entre la edad y el peso de los
trabajadores de la empresa Alicorp S.A.A., Lima, 2023.

V. DISCUSIÓN

32
Osorio (2018) obtuvo como resultado que existe una relación significativa entre
una mayor rentabilidad y un equipo de trabajo de alta calidad, por lo tanto, se
considera que si un grupo de trabajadores recibe cursos de capacitación se
encuentra mayor calificado para elaborar su trabajo, por ende, generará una
mayor rentabilidad a la empresa. En la tabla 5, se puede evidenciar que del total
de los trabajadores encuestados de la empresa Alicorp. Se puede apreciar que el
61.90% nos dicen que la empresa cuenta con cursos de capacitación, el 30.95%
aclaran que no saben, mientras que el 7,14% indicaron que la empresa no
contaba con cursos de capacitación. Es decir, más de la mitad del personal
considera que se le está capacitando para un mejor desempeño laboral en la
empresa Alicorp.

Perez (2022) indica que un plan financiero influye de manera positiva a la

rentabilidad empresarial; por otro lado, Groppelli (2017) establece que es
necesario un planteamiento financiero en las empresas para el correcto desarrollo
de las funciones y utilización de los recursos. En la tabla 6, se puede visualizar
que el 45.24% indica tener conocimiento de acerca del plan financiero anual de
Alicorp y sus objetivos, mientras que el 28.57% dijeron que no, y que no tenían
conocimiento sobre finanzas, el 26.19% sabe de qué se trata, pero señalan que
no tiene el suficiente conocimiento. En definitiva, menos de la mitad del personal
de Alicorp tiene un conocimiento amplio sobre el plan financiero, lo que puede
generar que no exista un correcto desempeño financiero y laboral por parte de
ellos en relación a las labores que deben cumplir.

Retuerto (2021) señala la necesidad de que las empresas tengan establecido un

plan financiero exigente y determinar sus objetivos a corto y largo plazo para la
correcta toma de decisiones. Sin embargo, en la tabla 7 se puede visualizar que
del total de los trabajadores encuestados de la empresa Alicorp. Se puede
apreciar que el 54.76% indicaron que sí es demasiado exigente cumplir con el
plan financiero anual de la empresa, por otro lado, el 26,19% señalaron que es
más o menos, mientras que el 19,05% dijeron que no es difícil de cumplir. Por lo
que se debe tomar en cuenta que no solo se debe trabajar en función al

33
cumplimiento de objetivos del plan financiero sino evaluar que tan realista y
exigente puede ser para un óptimo desempeño laboral.

VI. REFERENCIAS

34
Alicorp. (s.f.). Quiénes somos. Recuperado de:
https://www.alicorp.com.pe/quienes-somos/  
Arévalo, M. (2018). Desempeño laboral y su relación con la rentabilidad
económica de la empresa inversiones Pérez SRL Jaén 2018. [Tesis de
bachiller, Universidad Señor de Sipán]. Repositorio institucional de la
Universidad Señor de Sipán.
https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12802/4822/Arévalo
%20Acuña.pdf?sequence=1&isAllowed=y  
Bautista Cuello, R., Cienfuegos Fructus, R., Aquilar Panduro, J. D. (2020). El
desempeño laboral desde una perspectiva teórica. Revista De
Investigación Valor Agregado, 7(1), 54 - 60.
https://revistas.upeu.edu.pe/index.php/ri_va/article/view/1417 
Castro,K.N.(2020).La Planificación Financiera y su incidencia en la rentabilidad de
la empresa Bluecorp S.A. año 2022.  [Tesis de Maestría,Universidad
Catolica Santiago de Guayaquil].
http://repositorio.ucsg.edu.ec/bitstream/3317/15613/1/T-UCSG-POS-MFEE-
225.pdf 
 Gitman,R. (2016).Principios administración financiera. PEARSON- PRENTICE
HALL.
https://www.iberlibro.com/Principios-administracion-financiera-14%C2%AA-
edici%C2%A2n-Gitman/19803349068/bd 
Hurtado, R. (2019, 4 de septiembre). Cómo la empresa peruana Alicorp conquistó
el mercado de los snacks en Latinoamérica. Forbes. Recuperado de: 
https://www.forbes.com.mx/como-la-empresa-peruana-alicorp-conquisto-el-
mercado-de-los-snacks-en-latinoamerica/    
Osorio, G. E. (2018). La Capacitación Financiera Y Sus Efectos En La
Rentabilidad De La Empresa Melv Representaciones E.I.R.L en el año
2017 [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]
https://hdl.handle.net/11537/22579  
Padierna, Y. T., Jaramillo, N. & Barrientos, L. D. (2022). Análisis de la planificación
financiera personal y su relación en el Bienestar Laboral de los empleados

35
 del sector salud del municipio de Ciudad Bolívar. [Tesis de licenciatura,
Universidad de Antioquia]. https://hdl.handle.net/10495/30738 
Perez, J. (2022).Planeamiento financiero y la rentabilidad en la empresa
inversiones Mildaza SCRL, San Luis, 2021. [Tesis de licenciatura,
Universidad Peruana de las Américas].
http://repositorio.ulasamericas.edu.pe/bitstream/handle/upa/2202/1.TESIS
%20JPV%202022%20UPA.pdf?sequence=1&isAllowed=y 
 Retuerto,E.A.(2021).“PLANEAMIENTO FINANCIERO Y RENTABILIDAD DE LA
EMPRESA MARSER PERU S.A.C.; DISTRITO DE BARRANCO, 2019” 
[Tesis de licenciatura,Universidad peruana de ciencias e infórmatica].
https://repositorio.upci.edu.pe/bitstream/handle/upci/402/TESIS%20FINAL
%20-%20Retuerto%20Zapana%20Erick%20Alejandro.pdf?sequence=1&is
Allowed=y 

VII. ANEXOS

36
Anexo 1
Tamaño de la muestra:

Anexo 2
Confiabilidad:

Formula usada:

37
Donde:
α = Alfa de Cronbach
k = Número de ítems
Si 2 = Varianza de cada ítem
ST 2 = Varianza total

Anexo 3
Prueba Piloto:

38
Anexo 4
Base de datos:

39