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1) que es la productividad?
La productividad es un concepto que se refiere a la capacidad de una empresa,
industrial. País o individuo para producir bienes y servicios con un menor costo en un
periodo de tiempo determinado, en otras palabras, la productividad mide cuanta
producción se obtiene con una cantidad determinada de recursos (tiempo mano de
obra, materiales. Etc.) una mayor productividad significa que se esta haciendo mas
cosas en menos tiempo y con menos recursos, lo que puede dar lugar a mayores
ganancias y un mayor crecimiento.
Producción lean: Este modelo se enfoca en maximizar el valor para el cliente al reducir
los desperdicios en el proceso de producción. Se basa en la identificación y eliminación
de actividades que no agregan valor al producto. La producción se centra en la calidad,
la flexibilidad y la eficiencia, con un enfoque en la mejora continua.
En otras palabras, supongamos que cada unidad productiva tarda 1 hora para fabricar
una unidad del bien o el servicio. Para el cálculo debemos dividir el número de horas
disponibles (80) entre el tiempo que tarda en producir una unidad de producción en
producir una unidad de producto o servicio (1). Así, obtendríamos la capacidad de
producción diaria.