DEFINICIONES VARIAS TEMARIO BIOLOGÍA

1.- Ingeniería genética: consiste en la alteración artificial y deliberada del genoma de un ser vivo
modificando directamente su ADN. Es preciso aplicar una serie de métodos y técnicas que en
conjunto reciben el nombre de tecnología del ADN recombinante. La manipulación genética
emplea varias técnicas que combinadas de forma adecuada permiten seleccionar fragmentos de
ADN, modificarlos e introducirlos en otros organismos. Estas técnicas son:

• Secuenciación del ADN

• Formación de moléculas de ADN recombinante. Se denomina ADN recombinante a las
moléculas de ADN que resultan de la unión de un gen elegido y un vector adecuado para
su transporte. La tecnología del ADN recombinante se realiza en tres etapas:
o Corte de fragmentos de ADN por medio de enzimas denominadas
endonucleasas
o Separación de los fragmentos de ADN mediante la técnica de electroforesis en
gel
o Unión al vector mediante la enzima ADN ligasa
• Síntesis de ADN complementario mediante la enzima transcriptasa inversa
• Síntesis de ADN de novo u obtención de ADN sintético.
• Hibridación de ácidos nucléicos

• Genotecas de ADN que es un conjunto de genes obtenidos por fragmentación del ADN
cromosómico

• Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) que permite conseguir muchas copias de

un fragmento de ADN gracias a encimas ADN polimerasas
Objetivos de la ingeniería genética:
• Introducir nuevos genes en un genoma
• Eliminar algunos genes existentes en un genoma
• Modificar la información contenida en un gen determinado
• Cambiar las pautas de la expresión génica

• Clonar seres vivos o algunos de sus órganos.

Podemos dividir las aplicaciones de la ingeniería genética en dos apartados: (A) la
investigación y (B) la biotecnología
B.- LA BIOTECNOLOGÍA
Biotecnología: es el uso de organismos vivos en aplicaciones industriales o comerciales. En la
actualidad, la palabra biotecnología implica la utilización de organismos modificados
genéticamente mediante ingeniería genética. La biotecnología actual emplea la manipulación
del ADN como forma de desarrollar aplicaciones importantes no sólo en el ámbito científico,
médico o comercial sino también en nuestra sociedad actual. Entre ellas cabe destacar los
estudios evolutivos, los estudios históricos y arqueológicos, huellas dactilares del ADN, ETC

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 • Existen distintas aplicaciones biosanitarias de la biotecnología:
o Obtención de proteínas de mamíferos. Algunas hormonas como la insulina se
obtienen a partir de su clonación en saccharomyces cerevisiae
o Obtención de vacunas. Desde hace varios años se están fabricando vacunas
recombinantes. Con este sistema se fabrican vacunas polivalentes en las que el
genoma vírico modificado contienen genes que codifican factores antigénicos de
varias enfermedades
o Diagnóstico de enfermedades genéticas
o Diagnóstico de enfermedades infecciosas
o Terapia génica: administración deliberada de material genético en un paciente con
la intención de corregir un defecto genético específico. Así la terapia génica consiste
en alterar el ADN de las células de un individuo introduciendo otro segmento de
ADN con fines terapéuticos, como impedir la progresión de tumores, curar
infecciones por virus o detener enfermedades neurodegenerativas

• Utilización de organismos transgénicos. Organismo transgénico: se denominan

organismos transgénicos a los microorganismos, animales y plantas que llevan en su
genoma genes “extraños”, es decir, genes introducidos artificialmente y que no
proceden de sus antecesores por herencia. Los organismos transgénicos tienen un gran
interés médico ya que se pueden emplear para producir proteínas humanas o para
fabricar algunos medicamentos como vacunas, interferones o anticuerpos

• Aplicaciones agrícolas y ganaderas de la biotecnología. Alimento transgénico:Los

alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente
procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas,
un gen de otra especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un
organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial de la que carece. De este
modo, las plantas transgénicas pueden resistir plagas, aguantar mejor las sequías, o
resistir mejor algunos herbicidas. En Europa no todas las modalidades de transgénicos
están autorizadas, sólo algunas pueden ser cultivadas y posteriormente
comercializadas. Con los animales transgénicos se persigue mejorar laproducción y la
calidad nutricional de la carne, la leche y otros productos de la ganadería

2.- Clonación: * ( ver final del tema) La clonación puede definirse como el proceso por el que se
consiguen copias idénticas de un organismo ya desarrollado, de forma asexual. Estas dos
características son importantes:

• Se parte de un animal ya desarrollado, porque la clonación responde a un interés por

obtener copias de un determinado animal que nos interesa, y sólo cuando es adulto
conocemos sus características.
• Por otro lado, se trata de hacerlo de forma asexual. La reproducción sexual no nos
permite obtener copias idénticas, ya que este tipo de reproducción por su misma
naturaleza genera diversidad.

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Clonación: definición 2: Es el procedimiento científico que consiste en tomar el material
genético de un organismo para obtener otro idéntico, denominado clon. A través de la
clonación, no hay una unión de óvulos con espermatozoides.

Clonación definición 3: La clonación puede definirse como el proceso por el que se consiguen,
de forma asexual,2 copias idénticas de un organismo, célula o molécula ya desarrollado.

Las etapas en la clonación de un gen son las siguientes:

1. Aislamiento y obtención del gen

2. Selección del vector de clonación
3. Formación del ADN recombinante
4. Inclusión del ADN recombinante en una célula hospedadora
5. Comprobación de la expresión del gen clonado y posterión selección de las células
hospedadoras que lo llevan. Estas células hospedadoras pueden ser células bacterinas o
células eucariotas

3.- Genoma: El Genoma debe ser entendido como la totalidad de la información genética
almacenada en el ADN de las células. Cada persona tiene su propio genoma, el cual guarda una
gran similitud (99,8%) con todos los de su propia especie y tan solo se diferencia de la del
chimpancé en algo más del 1%. Esa información, que se encuentra almacenada en todas y cada
una de sus células y que le define e identifica como ser único e independiente, es lo que
conocemos como su patrimonio genético o genoma

OTROS TÉRMINOS IMPORTANTES

Célula madre: Las células madre conservan su capacidad de formar otras células durante toda
su vida, esta función es clave para el organismo. Existen diversas clasificaciones de células
madre, pero los investigadores actuales diferencian dos tipos de células madre: células madre
embrionarias y células madre adultas. La célula madre por excelencia es el cigoto, aquelformado
por la unión de un gameto masculino y otro femenino, todas las células del individuo adulto
provienen de esa predecesora. Las células madre embrionarias son aquellas que se identifican
durante el desarrollo embrionario, en donde el embrión origina todo el resto de células del feto.
Las mismas poseen la máxima capacidad de multiplicación y diferenciación, pero son difíciles de
aislar para su aplicación médica. En cambio, las células madre adultas son las que se encuentran
como reserva en los tejidos del individuo después de que nace. En la mayoría de los tejidos y
órganos adultos existen células madre adultas con capacidad de
diferenciarse y formar nuevas células frente al recambio continuo celular. En caso de una
lesión, su actividad aumenta de forma exponencial, logrando un gran número de células en
poco tiempo.

Plásmido: son moléculas de ADN circular, presentes en la mayoría de las bacterias, de menor
tamaño que el cromosoma. Los plásmidos se replican con independencia del cromosoma
bacteriano ya que poseen su propio origen de replicación

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Proteómica es el estudio a gran escala de las proteínas, en particular de
su estructura y función. La proteómica es una ciencia relativamente reciente.
La proteómica es considerada el siguiente paso en el estudio de un sistema biológico, luego de
la genómica. Es más complicada que la genómica porque mientras que el genoma de un
organismo es más o menos constante, el proteoma difiere de una célula a otra y de un momento
a otro. Estos se debe a que en los distintos tipos de células se expresan genes distintos, lo que
implica que se debe determinar hasta el conjunto básico de proteínas producido en una célula
El proteoma es la dotación completa de proteínas,4 incluyendo las modificaciones hechas a un
conjunto particular de proteínas, producidas por un organismo o sistema.
La Proteómica es una extensión de la Genómica y su objetivo es el estudio de las proteínas
presentes en una célula, en un tejido, en un fluido en un momento dado bajo determinadas
condiciones. Define el conjunto completo de proteínas codificadas por un genoma. I

La genómica es el campo de la genética que intenta comprender el contenido, la organización,

la función y la evolución de la información genética contenidos en el genoma completo. Su
principal objetivo de estudio es la caracterización molecular de los genomas completos.

Infección: Invasión de gérmenes o microorganismos patógenos (bacterias, hongos, virus, etc.)

que se reproducen y multiplican en el cuerpo causando una enfermedad.
Virulencia: Fuerza o violencia con que se produce un ataque, especialmente de una enfermedad.
Grado de patogenidad que posee un microorganismo en función de la gravedad de las lesiones
que provoca y de la capacidad que posee para invadir nuevos tejidos.

La patogenicidad de los microbios se define como su capacidad para producir enfermedad en

huéspedes susceptibles (suprimidos para el curso 2022)
Bipartición: Es el tipo más primitivo y más sencillo de reproducción asexual ya que no requiere
ni estructuras ni células especializadas, sino que sirve cualquier parte del ser vivo para
reproducirse; consiste en que a partir de un solo individuo se forman dos individuos nuevos que
son los dos iguales ya que no se producen cambios en la información genética

Glucogenolisis (ibc bioquímica. Pagina web)

Es la vía por la cual se degrada glucógeno para la obtención de glucosa de una forma rápida,
esta vía se estimula por niveles bajos de glucosa, glucagon y catecolaminas (adrenalina,
noradrenalina y norepinefrina)

1. El glucogeno es degradado a glucosa 1 fosfato por la enzima glucogeno fosforilasa que es la

enzima reguladora de esta vía y la enzima desramificante que rompe los enlaces alfa 1-4 y alfa
1-6
2. La glucosa 1 fosfato pasa a glucosa 6 fosfato por la enzima fosfoglucomutasa
3. La glucosa 6 fosfato pasa a glucosa por la enzima glucosa 6 fosfatasa

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La glucogenólisis (wikipedia) es un proceso catabólico llevado a cabo en el citosol que consiste
en la remoción de un monómero de glucosa de una molécula
de glucógeno mediante fosforilación para producir glucosa 1 fosfato, que después se
convertirá en glucosa 6 fosfato, intermediario de la glucólisis. Síntesis de glucosa a partir de
glucogeno. Es antagónica de la glucogenogénesis. Estimulada por el glucagón en el hígado,
epinefrina (adrenalina) en el músculo e inhibida por lainsulina. 1

Es un proceso que requiere un grupo específico de enzimas citosolíticas: la glucógeno

fosforilasa que segmenta secuencialmente los enlaces glucosídicos, la fosfoglucomutasa que
convierte la G1P en G6P la cual puede hidrolizarse a glucosa (en hígado) o seguir la vía
glucolítica (hígado y músculo) y por último la Glucosil Transferasa α(1→4) y la amilo-1,6-
glucosidasa, que se encarga de hidrolizar las ramificaciones. Su deficiencia produce
la Enfermedad de Cori y la Enfermedad de Pompe.

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Glucogenogénesis
Esta vía permite la biosíntesis de glucógeno un polímero que es el principal almacén de glucosa
en vertebrados

El intermediario para su formación es el nucleotido azúcar UDP-Glucosa que se forma por la

condensación de un nucleosido trifosfato y una hexosa fosfato

Esta vía es de suma importancia en el hígado y músculo esquelético donde sirve como
depósito de glucosa rápidamente convertible a glucosa sanguínea para su distribución a otros
tejidos y formación de ATP para la contracción muscular respectivamente

Reacciones de la glucogenogénesis:
1. La glucosa 6P ingresa al proceso para formar glucosa 1P, esta reacción es catalizada por la
enzima fosfoglucomutasa, la cual se encarga de mover la posición del fosfato en la molécula de
glucosa.
2. La glucosa 1P a través de la enzima UDP glucosapirofosforilasa y la utilización de PPi y UTP,
permite la formación de UDP glucosa.
3. La UDP glucosa por acción de la enzima glucógeno sintasa y la enzima ramificante formará
finalmente glucógeno.
*La clonación de genes en organismos eucariotas es diferente de la de los organismos
procariotas en varios aspectos:
Los genes eucariotass contienen intrones y los mecanismos de expresión génica son más
complejos.
Aunque el procedimiento de clonación presenta un esquema semejante entre procariotas y
eucariotas, en un organismo eucariota pluricelular el resultado será diferente, dependiendo de
en que tipo de célula se inserte el gen:
• Cuando se inserta en células reproductoras o bien en células embrionarias sin
diferenciar el gen insertado se va a encontrar en todas las células del organismo. En este
caso se habla de organismos transgénicos

• Cuando el gen se inserta en un tipo concreto de células somáticas, sólo se encontrará en

un tejido u órgano. Este procedimiento se sigue para la terapia génica

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