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10 beneficios del café que no conocías

POR: Susana Miyar

Editora de ActitudFEM, surfista profesional (del Internet) y cocinera de closet.

Especialista en datos curiosos, zombies y cultura pop.

El café sirve para despertarnos por las mañanas y evitar que andemos como zombies
hasta la hora de la comida, pero también tiene beneficios para tu salud que seguramente
no conocías. Por eso te dejamos esta lista de 10 beneficios del café para que corras a
abrazar tu cafetera.

1. El café te ayuda a quemar grasa

Diversos estudios han comprobado que la cafeína aumenta tu metabolismo entre 3% y

11%, pero además otros estudios han encontrado que la cafeína incrementa la quema de
grasa en el cuerpo en un 10% para personas obesas y 29% para personas delgadas. Lo
curioso es que esto funciona mejor para las personas que no toman café regularmente.
 

2. Tomar café te ayuda a ejercitarte mejor

Si te tomas una taza de café una hora antes de ir al gimnasio puedes mejorar tu
rendimiento en un 10%. Si combinas esto con el hecho de que el café te ayuda a quemar
grasa, puede ser un poderoso aliado para bajar de peso.

3. Vitaminas

El café tiene vitamina B2, B3, B5, además de potasio y magnesio. La vitamina B puede
ser difícil de obtener de otros alimentos así que tomar una o dos tazas de café al día te
ayuda a llegar a tus requerimientos.

4. Previene la diabetes

Las personas que toman café de forma regular son hasta 50% menos propensas a
desarrollar diabetes tipo 2.

5. Te protege del Alzheimer

Varios estudios se han dedicado a comprobar la efectividad de  tomar café como medida
para prevenir el Alzheimer. Han descubierto que las personas que toman café de forma
regular disminuyen el riesgo de padecer esta enfermedad en hasta un 65%.  

6. Disminuye el riesgo de desarrollar Parkinson

Otra enfermedad que ayuda a prevenir hasta en un 60% es Parkinson. La enfermedad es

provocada por la muerte de las neuronas que producen dopamina, y es muy probable
que la cafeína ayude a evitar este problema.

7. Evita la cirrosis
¡El café protege tu hígado y te ayuda a prevenir problemas como cirrosis hasta en un
80%! Una distinción importante que hicieron en este estudio es que fue el café lo que
disminuía el riesgo de padecer cirrosis, pero no otras bebidas con cafeína. 

8. Evita la depresión

Las personas que toma cuatro tazas de café o más al corren 20% menos riesgo de
padecer depresión y es 53% menos probable que se suiciden de acuerdo con un estudio
realizado en Harvard.

9. Evita el cáncer

Las personas que toman café tienen 40% menos riesgo de padecer cáncer de hígado y
15% menos riesgo de desarrollar cáncer de colon.

10. Contiene muchos antioxidantes

Aunque algunas frutas tienen más antioxidantes que el café son caras, más difíciles de
conseguir o necesitas comer cantidades más grandes para obtener las cantidades de
antioxidantes que encuentras en una o dos tazas de café.

Así que si eres amante del café alégrate de todo lo que hace por ti, y si no acostumbras
beberlo, ¿qué esperas? Empieza tu día con una taza calientita.