YOGOFRUIT

LIDA YOLANDA GUTIERREZ

LINA MARIA PAEZ RANGEL
ADALUZ OSORIO CASTRO

Emprendimiento

Claudia Yaneth González Moreno

Instructora

CENTRO DE DESARROLLO AGROEMPRESARIAL SENA

CHÍA
2023
EMPRENDIMIENTO

1. Datos de la empresa: Yogofruit

2. Clasificación
● Actividad: Industriales-manufactureras
● Origen del capital: Privado

Tamaño
● Financiero: Monto de capital, básico inicial. Teniendo en cuenta el
mercado
● Número de personas: Pequeña empresa
● Producción: Estufa
Nevera
Alta mano de obra
● Ventas: Proyecta una venta sobre el 80% de la producción.
● Nacional financiero: En cuanto a competencia será empresa
pequeña, teniendo en cuenta la mediana y grande empresa
productoras de yogurt.

3. Económico: Es necesaria ya que satisface necesidades de consumo, su

objeto es manufactura, fabricación de mercancías o productos.

4. Legal: Sociedad de Responsabilidad Limitada (se construye mediante

escritura pública, se elige un representante legal, el número de socios es de
mínimo 2 y máximo 25, esta sociedad responde hasta el monto de sus
aportes-
5. Áreas de la empresa
o Producción
o Mercadotecnia
o Finanzas
o Recursos Humanos

6. Recursos
● Materiales: Nevera, Estufa, Utensilios de cocina, Envases Plásticos,
Luz, Gas
● Tecnológicos: Celular, Redes Sociales
 ● Humanos: Personal capacitado (personal que no tiene el
conocimiento ni la experticia)
● Financieros: Contamos con un presupuesto aproximado de
$800.000.

7. Portafolio de productos
Dentro del portafolio de productos están los sabores tradicionales: fresa y mora.
Cómo sabores especiales tendremos piña y guanábana, el sabor de limón
coco será un producto innovador.
La presentación de estos sabores es de envases plásticos de litro y de 250
ml.

RESEÑA HISTÓRICA

Yogofruit, un emprendimiento que se basa en la elaboración de yogurt de

excelente calidad garantizando a los clientes un sabor totalmente casero.

Contando un poco de donde surgió este emprendimiento comenzamos con el

señor Javier Páez quien le dio vida a este proyecto hace aproximadamente 12
años, este hombre nos cuenta cómo fue el comienzo de este proyecto y nos relata
que tomó la iniciativa cuando compro una vaca y no quería vender la leche ya que
no era muy rentable, así que decidió hacer yogurt que era más factible que vender
leche por litros. Para don Javier su sueño siempre fue ser independiente y esta fue
una de las estrategias que usó para lograrlo, en el transcurso de los años don
Javier encontró y puso por obra otro proyecto que le dio mejor rentabilidad no
descartando la posibilidad de seguir elaborando el yogurt, pero por tiempo y
demás no pudo continuar elaborando muy seguido.

Es así como tres aprendices del Sena de la tecnología de Gestión del Talento
Humano de primer semestre decidieron dar continuidad a este emprendimiento
para que finalmente pueda continuar y ser reconocido, así mismo para innovar en
el en cuanto a los sabores del yogurt.
Uno de nuestros propósitos con este producto (Yogurt) es alimentar
saludablemente a nuestros clientes y así mismo satisfacerlos cumpliendo con las
normas de calidad e inocuidad del producto.

Nuestra misión como emprendimiento es ser una empresa productora de yogurt

de alta calidad, utilizando productos naturales e innovadores, impactando el
mercado y contribuyendo al bienestar social, y nuestra Visión es ser líder en el
mercado de yogurt innovando nuestros productos y satisfaciendo la necesidad del
cliente
Concepto Definición Ejemplo
Misión La misión es la razón de Ser una empresa
ser del proyecto, debe productora de yogurt
conectar con las de alta calidad,
características del utilizando productos
público objeto. naturales e
innovadores,
impactando en el
mercado y
contribuyendo al
bienestar social.
Visión La visión es la imagen Ser líderes en el
que se tiene de sí mercado del yogurt
mismo. Es la forma en innovando en nuestros
cómo puedo llegar a ser productos y
una mejor versión en el satisfaciendo las
futuro. necesidades del
cliente.
Valores corporativos Son elementos propios - Integridad
de cada negocio y
Contamos con
corresponden a su
personal dispuesto a
cultura organizacional.
hacer sus labores
correctamente con el
fin de no afectar a
nadie.

- Responsabilida
d.
Cumplimos con las
obligaciones, tenemos
conciencia de las
decisiones que
tomamos durante la
gestión empresarial.

- Respeto
 Tenemos la capacidad
de trabajar en equipo
respetando las
diferencias de cada
integrante.

- Confianza
Trabajamos en
generar la confianza
entre todos para lograr
los objetivos
propuestos.

- Perseverancia
Tenemos la capacidad
de esforzarnos a pesar
de los obstáculos.
Principios corporativos Conjunto de valores y
filosofía empresarial, - Coordinación
cuyo objetivo
La coordinación se
fundamental es explicar
establece y se encarga
el trabajo de los
de mantener el
directivos, profesionales
equilibrio dentro de la
y colaboradores.
organización.
- Continuidad
Visión a largo plazo
posicionados como
una de las mejores
empresas,
adaptándonos a los
cambios
- Comunicación

La comunicación debe
darse en una forma
clara y oportuna entre
 todos los niveles de la
organización.
- Eficiencia
Importante el bienestar
laboral para lograr la
máxima producción,
favoreciendo el
aumento de la
productividad en el
trabajo.

Logotipo:

Eslogan: ¡Vive sano! Disfruta cada gota.

Matriz DOFA:

Link:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1ks50fnKmA4JlymRyqD_Fq4qwhjeLO8Wt
/edit?pli=1#gid=1803828595
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ORGANIGRAMA