Carrera de Ingeniería Industrial Versión:

Rúbrica de la Competencia Específica 6 (ABET Student Outcome 6)

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Ingeniería de Procesos – Evaluacion Laboratorio

Aliaga Ochoa, Cristian Javier LAB. N° 3: Parámetros del Sección: IS5B

aire
Inca Lázaro , Aldair Angel
Fecha: 22/05/2023 Grupo: 6
Montes Gallo,Luciana nicoll

Rojas Caballero Alexia Mariel

Puntos Posibles
Outcome Aspectos a Evaluar Sobresaliente Esperado Necesita mejora Instrumento/Lab
Mayor a 16 Entre 13 y 16 Menor a 13

Organiza los datos recogidos Organiza los datos recogidos

Observa y comprende el proceso, Organiza los datos recogidos
durante la experiencia, los organiza durante la experiencia. Los
recoje datos mediante los durante la experiencia, los organiza
adecuadamente y realiza datos no han sido utilizados de
ABET SO 6.1 instrumentos de medici ó n adecuadamente. Sus
observaciones relacionando la manera coherente. Sus
Desarrollo de experimentos. correspondientes y organiza estos observaciones no están redactadas
información con el proceso en observaciones no están
datos para la interpretaci ó n de la con claridad
estudio. redactadas con claridad.
experiencia

(8.10 - 12.00) (6.50 - 8.00) (0.00 - 6.40)

Analiza resultados relacionando la Analiza resultados relacionando la

ABET SO 6.2 Analiza resultados relacionando la experiencia con la teoría. No hay Analiza resultados relacionando
experiencia con la teoría. No se y
Analiza, interpreta datos y experiencia con la teoría y redacta claridad en las conclusiones la experiencia con la teoría de
redacta con claridad las
concluye sobre los con claridad las conclusiones manera incompleta.
obtenidas. conclusiones obtenidas.
resultados del experimento. obtenidas.

(6.10 - 8.00) (2.50 - 6.00) (0.00 - 2.40)

 PARÁMETROS DEL AIRE HÚMEDO: MEDICIÓN, INTERPRETACIÓN Y APLICACIÓN

Datos experimentales

EQUIPO: 6

HORA: 22/05/2023

DATOS:

Tbulbo seco Tbulbo húmedo P V

( °C ) ( °C ) (mm H2O) (m3/h)
Aire atmosférico 28.4 23.2
(entrada)
Aire frío 16.7 16.8 10 180
(salida)

PRESIÓN BAROMÉTRICA: 744.2 mmhg×(101.325 KPa/760 mmhg) = 99.22 KPa

Integrantes del grupo: Aliaga Ochoa, Cristian Javier

Inca Lázaro , Aldair Angel
Montes Gallo,Luciana nicoll
Rojas Caballero Alexia Mariel

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 INFORME

1) Nombre y describa brevemente los instrumentos de medición de la TEMPERATURA, la PRESIÓN y CAUDAL

• Termocupla: Es una herramienta de medición de temperatura, las termocuplas pueden resistir

temperaturas más altas a diferencia de otras alternativas de medición. Las termocuplas son
sensores de temperatura duraderos que se pueden usar en muchas aplicaciones de monitoreo
de temperatura. Consisten en dos metales diferentes que se sueldan entre sí para formar un
punto de unión. Es frágil por encontrarse en temperaturas con alto índice de humedad. Por ello,
suelen utilizarse en atmósferas reductoras, neutrales, oxidantes, temperatura de motores y
tambores rotatorios. De acuerdo con el rango de temperatura varía de -200 a 700 grados °C.
• Barómetro: Es un Instrumento utilizado para medir la presión atmosférica o presión
barométrica, con presión atmosférica nos referimos a la precisión existente dentro de la
atmósfera, mediante el barómetro se obtienen datos sobre las condiciones externas en la
unidad de medida llamada hectopascal(hPa), hecto significa cien y pascales hace referencia a la
unidad de medida de presión, el cual equivale a 100 pascales. Su rango de lectura oscila entre
960 y 1060 hPa.
• Manómetro diferencial: Para la medición del caudal, mide la diferencia entre dos puntos de
presión los cuales incluyen indicación de servicio integrado, es decir, son especiales para medir
la presión diferencial. tiene como unidad de medición a milibares (mb) y hectopascales(hPa), sus
rangos de presión están entre 0 a 16 mbar y 0 a 25 bar, y de 0 a 100 hPa respectivamente. Este
dispositivo es adecuado para la monitorización de filtros, la medición de nivel en depósitos
cerrados, la medición de la presión en salas limpias, la medición de caudal de medios gaseosos o
líquidos y para el control de instalaciones de bombeo.

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2) Con los datos experimentales obtenidos y usando el diagrama de humedad adjunto, determine la
humedad absoluta, la humedad relativa, humedad molar, temperatura de rocío del aire atmosférico.
Grafique en el diagrama los trazos realizados en cada caso. Identifique bien el aire atmosférico.

𝑇𝑏𝑢𝑙𝑏𝑜 ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑜 = 23.2℃

𝑇𝑏𝑢𝑙𝑏𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 = 28.4 ℃

𝑇𝐵𝐻 = 23.2℃

𝑇𝐵𝑆 = 28.4℃
𝑇𝑟 = 21℃

𝐻𝑟 = 65%
𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝐻2𝑂
𝐻1 = 0.0179
𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝐴𝑆
𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝐻2𝑂
𝐻2 = 0.0156
𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝐴𝑆
29 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐻2𝑂
𝐻𝑚1 = 0.0179 × = 0.0288
18 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐴𝑆
3) Represente el proceso de enfriamiento en el diagrama adjunto trazando con línea continua la
trayectoria seguida por el aire.𝐻𝑚2
Indique 29 de humedad
la diferencia 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐻2𝑂
= 0.0156 × = 0.0251 y de humedad relativa cuando el aire se
18 y el aire acondicionado.
enfría. Identifique correctamente el aire atmosférico 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐴𝑆 Comente

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Aire atmosférico (entrada):

𝑇𝑏𝑢𝑙𝑏𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 = 28.4 ℃

𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝐻𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎(𝐻) = 0.0156 𝑎𝑝𝑟𝑜𝑥
𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜

𝐻𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎(𝐻𝑅) = 65%

Aire frio (Salida):

𝑇𝑏𝑢𝑙𝑏𝑜 ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑜 = 16.8℃

𝑇𝑏𝑢𝑙𝑏𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜

= 16.7℃

𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝐻𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎(𝐻) = 0.012 𝑎𝑝𝑟𝑜𝑥
𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜

𝐻𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎(𝐻𝑅) = 99%

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 La humedad específica del aire a la entrada es de 0.0156 kg de vapor de agua/kg de aire seco, a diferencia
de la humedad específica del aire de salida que es de 0.012 kg de vapor de agua/kg de aire seco. Esto se
debe a que el objetivo del proceso es disminuir la temperatura del aire, enfriar. Por lo que la cantidad en
kilogramos de vapor de agua en un kilogramo de aire seco es menor en el aire a la salida.

Asimismo, la humedad relativa del aire a la entrada, según el gráfico es de 65%, el aire no llega a
condensarse, ya que no alcanza el 100%. Por otro lado, el aire a la salida es 99%, en ese punto el aire está
a punto de condensarse.

4) Determine el flujo de agua condensada (kg/h), de darse el caso, por el enfriamiento del aire atmosférico.

𝐹𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑎 = 𝐹𝐴𝑆 × (𝐻𝑎𝑏𝑠1 − 𝐻𝑎𝑏𝑠2 )

𝑉
𝐹𝐴𝑆 =
𝑉𝐴𝐻
1 𝐻 𝑅×𝑇
𝑉𝐴𝐻 = ( + ) ×
29 18 𝑃
1 0.0156 8.314 × (273 + 16.7)
𝑉𝐴𝐻 = ( + )×
29 18 101.325 𝐾𝑝𝑎
744.2 𝑚𝑚ℎ𝑔 ×
760 𝑚𝑚ℎ𝑔

𝑚3 𝐴𝐻
𝑉𝐴𝐻 = 0.8581
𝐾𝑔 𝐴𝑆
REEMPLAZANDO

𝑚3
𝑉 180
𝐹𝐴𝑆 = = ℎ
𝑉𝐴𝐻 𝑚3 𝐴𝐻
0.8581
𝐾𝑔 𝐴𝑆
𝐾𝑔𝐴𝑆
𝐹𝐴𝑆 = 209.766
ℎ
ENTONCES:

𝐹𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑎 = 𝐹𝐴𝑆 (𝐻𝑎𝑏𝑠1 − 𝐻𝑎𝑏𝑠2 )

𝐾𝑔𝐴𝑆 𝐾𝑔𝐻2 𝑂
𝐹𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑎 = 209.766 (0.0156 − 0.0120)
ℎ 𝐾𝑔𝐴𝑆
𝐾𝑔𝐻2 𝑂
𝐹𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑎 = 0.7552
ℎ
𝐾𝑔𝐻2 𝑂
El flujo de agua condensada es: 0.7552
ℎ

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5) PROBLEMA DE APLICACIÓN: Un sistema de aire acondicionado consiste en dos etapas. En la primera el
aire atmosférico, a 35°C con 75% de humedad relativa es enfriado hasta 17°C. Este aire es calentado en
una segunda etapa hasta 24°C.
Por cada 10 m3 de aire atmosférico:
a) Muestre el proceso (trayectoria seguida por el aire) en el diagrama adjunto.

b) Calcule los kilogramos de agua condensada.

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 c) Halle los m3 de aire acondicionado (aire a 24°C).

d) Determine los kWh de energía requerida en el calentamiento

6) CONCLUSIONES (tenga en cuenta los objetivos)

1. El conocimiento de las propiedades del aire húmedo, que es una mezcla de aire y vapor de
agua, es esencial para comprender y controlar adecuadamente los procesos de
acondicionamiento de aire. Esto implica familiarizarse con las propiedades termodinámicas
del aire húmedo, como la humedad relativa, la temperatura de bulbo seco y la temperatura
de bulbo húmedo.
2. La humedad específica del aire a la entrada de aire seco es diferente de la humedad específica
del aire de salida de vapor de aire seco. Esto se debe a que el objetivo del proceso es disminuir
la temperatura del aire, enfriar. Por lo que la cantidad en kilogramos de vapor de agua en un
kilogramo de aire seco es menor en el aire a la salida. También podemos determinar que como
el porcentaje de la humedad relativa no alcanza el 100%, el aire no llega a condensarse. Por
el lado de la salida el porcentaje es de 99%, en ese punto el aire sí está a punto de condensarse.

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3. El estudio de los procesos con aire húmedo es fundamental para el desarrollo de tecnología
industrial, especialmente en el campo de equipos de aire acondicionado, secadores y aparatos
de refrigeración. Estos procesos implican operaciones de calentamiento, enfriamiento,
humidificación y deshumidificación.
4. Además, como grupo hemos adquirido la capacidad de analizar un proceso de
acondicionamiento de aire aplicando los balances de materia y energía. Esto implica
comprender cómo los flujos de masa y energía interactúan dentro del sistema, permitiendo
un diseño y control eficiente de los sistemas de acondicionamiento de aire.