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Guía 2. Dimensiones y Unidades Estequiométricas 2023-1
Guía 2. Dimensiones y Unidades Estequiométricas 2023-1
Procesos Industriales
GUÍAS 1
DIMENSIONES y UNIDADES
2.2. Calcular la fuerza ejercida sobre 4 lb para entregarle una aceleración de 20 m/s2. Expresar el
resultado en poundal y N.
W=A*T4 + BT-2 – C
2.5. Demostrar que los números de Reynolds, Re = vd/, de Weber, v2L/, y de Euler, Eu =
P/v2 son adimensionales; d es diámetro, L distancia, v velocidad, P presión, densidad y
tensión superficial dada como (fuerza/distancia).
2.6. En la ecuación P = Nw2/gCA2, las unidades de las variables son: P lbf/ft2, w lb/s, lb/ft3,
gC = 32 lbft/lbfs2 , A ft2 y N (número adimensional). Escribir la ecuación de modo que se
usen las variables en las unidades: P lbf/in2, w lb/min, lb/ft3, gC = 32lbft/lbfs2 y A in2.
2.9. Suponiendo que el asfalto (densidad relativa, = 1,1) y petróleo ( = 0,9) forman una
solución ideal, calcular la fracción en volumen de una mezcla cuyo = 0,96.
2.10. Desarrolle el diagrama del siguiente proceso utilizando simbología ANSI: “Para fabricar galletas
integrales es necesario, llegando los cereales a la empresa, éstos deben pasar por los molinos para hacer
la harina integral, cualquier ramita o suciedad proveniente del campo debe ser eliminado. Una vez
elaborada la harina integral, ésta se somete a proceso de mezcla, donde se añade las otras materias
primas, llenado de moldes, cocción en los respectivos hornos y enfriamiento. Ya terminadas las galletas,
éstas son enviadas a empaque y rotulado para ser dejadas en los frigoríficos.”
2.11. Desarrolle el diagrama del siguiente proceso utilizando simbología ANSI y además de bloques:
“Una vez cosechadas las uvas se procede a lavarlas, despalillarlas y triturarlas, para poder realizar la
fermentación alcohólica, donde se liberan gases. Posterior a la fermentación, el vino es sometido a una
revisión de calidad, donde si éste no es aprobado el vino es desechado como vinagre. El vino adecuado
pasa a ser trasvasijado a barricas de roble, para posteriormente ser envasado para almacenarse”