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INFORME REPORTE TÉCNICO DE RESULTADOS

TIPOS DE REACCIONES

ALONSO W.
BULLA W.
MORENO Z.

INSTRUCTORA
MELISSA LIZETH JARAMILLO AMEZQUITA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE


SENA CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL
TECNOLOGÍA EN QUÍMICA APLICADA A LA INDUSTRIA
ABRIL 27 2023
OBJETIVO
Reconocer los diferentes tipos de reacciones y sus condiciones especiales basándose en la literatura
y llevándolo a la práctica.

MARCO TEÓRICO
Las reacciones químicas las podemos entender cómo un proceso en el cual una sustancia (o
sustancias) cambia para formar una o más sustancias (Chang, 2002 en Raviolo et al., 2011, 247).
Dentro de las reacciones químicas encontramos diversos tipos, dentro de los cuales destacan las
siguientes: Reacciones de síntesis, descomposición, sustitución simple, doble sustitución y
oxido-reducción.

Reacciones de síntesis: estas reacciones implican la combinación de dos o más sustancias para
formar un solo compuesto. Un ejemplo común es la reacción de síntesis del agua, donde dos
moléculas de hidrógeno se combinan con una molécula de oxígeno para formar una molécula de
agua
H2 + O2 -> H2O

Reacciones de descomposición: en estas reacciones, una sustancia se descompone en dos o más


sustancias más simples. Un ejemplo común es la descomposición térmica del bicarbonato de sodio
en carbonato de sodio, agua y dióxido de carbono

2 NaHCO3 -> Na2CO3 + H2O + CO2

Reacciones de sustitución simple: también conocidas como reacciones de desplazamiento, estas


reacciones implican el intercambio de un átomo o un grupo de átomos entre dos compuestos. Un
ejemplo común es la reacción entre el cloro y el sodio metálico, donde el cloro reemplaza al sodio
para formar cloruro de sodio y liberar gas hidrógeno

2 Na + Cl2 -> 2 NaCl + H2

Reacciones de doble sustitución: también conocidas como reacciones de metátesis, estas reacciones
implican el intercambio de iones entre dos compuestos para formar dos nuevos compuestos. Un
ejemplo común es la reacción entre el cloruro de sodio y el nitrato de plata para formar cloruro de
plata y nitrato de sodio
NaCl + AgNO3 -> AgCl + NaNO3

Reacciones de oxidación-reducción: también conocidas como reacciones redox, estas reacciones


implican la transferencia de electrones entre dos compuestos. Un ejemplo común es la reacción
entre el hierro y el oxígeno para formar óxido de hierro (III)

4 Fe + 3 O2 -> 2 Fe2O3

MATERIALES

Materiales Reactivos

Tubos de ensayo Clorato de Potasio

Gradilla Cinta de Magnesio

Pinzas para tubo de ensayo Granalla de zinc

Pipeta pasteur HCL 1:2


Pipeta graduada 5 mL Nitrato de plomo 10%

Pipeteador Yoduro de potasio 10%

Agitador de vidrio Carbonato de sodio 0.1 m

Vaso de precipitado 50 mL HCL concentrado

Mechero NaOH 10%

Micro espátula Cloruro de bario 10%

Globos HCL 6M

Cinta de enmascarar Ácido sulfúrico 3M

RESULTADOS Y ANÁLISIS

I. Reacción de síntesis:
Al llevar la cinta de magnesio a la llama se logra catalizar su reacción con el oxígeno del aire
dando comienzo la reacción, luego de un destello de algunos segundos se logra apreciar un
polvo blanco alrededor de la tira , este corresponde al óxido de magnesio. La siguiente
ecuación corresponde al procedimiento descrito anteriormente:

Mg + O → MgO

La cual presenta las siguientes características:


● Reacción de síntesis
● Reacción redox
● Necesita de un catalizador

II. Descomposición: Luego de agregar el KClO3 al tubo de ensayo y llevar este último a
calentamiento el clorato de potasio se fundió y luego de un momento comenzó a liberar
oxígeno, este gas desprendido se acercó a la llama y se evidenció su ignición. La ecuación qué
corresponde al procedimiento mencionado anteriormente es la siguiente:

KClO4 → KCl + 2O2

III. Desplazamiento:
En la reacción de desplazamiento (I) se logró observar el desprendimiento de gas en
formación de burbujas dentro del tubo de ensayo, este gas se recolectó en un globo y se
evidenció como el gas causó que el globo se expandiera un poco a su tamaño original. Luego
de un tiempo prolongado la reacción terminó y el producto de esta (gas recolectado) escapó
del sistema provocando que el globo recuperará su tamaño original.

Imagen 4,5. Desprendimiento de gas producto de 2HCl + Zn —> ZnCl2 + H

IV. Desplazamiento 2:
En la segunda reacción de desplazamiento se observa como al ejecutar la reacción y al
provocar que los reactivos tengan contacto entre si, forman un precipitado instantaneo de
color amarilo intenso, este se aloja en la parte superior del envase, pero con un poco de
agitación el precipitado procede a ocupar todo el sistema. No se observa el desprendimiento
de gases, no se detecta una condición exotérmica o endotérmica al momento de recrear la
reacción.
V. Neutralización:

1. Al combinar el carbonato de sodio con ácido clorhídrico se obtiene un producto de


coloración rosa/fucsia muy intenso. En esta reacción se puede lograr un punto de
equilibrio en el que al agitar la sustancia se precipita el color rosa/fucsia, pero al
estar en reposo recobra la ausencia de color. También se produce la generaciòn de
burbujas, por ende la liberaciòn de gas..

Imagen 9,10. Neutralización con carbonato de sodio y ácido clorhídrico.

2. Al tener una sustancia con coloración fucsia intenso como lo es el hidróxido de sodio
con fenolftaleína y agregarle ácido clorhídrico para su reacción, esta genera una
decoloración inmediata, dando como producto agua y cloruro de sodio.
Imagen 11,12. Neutralización con hidróxido de sodio y ácido clorhídrico.

La presencia del color rosado cuando se agrega la disolución básica se atribuye al indicador usado en
esta práctica, la fenolftaleína, qué en presencia neutral no tiene color pero al aumentar su pH
(concentración de OH-) sufre un reacomodamiento en su estructura para obtener su forma coloreada
característica de este indicador. La siguiente ecuación representa la reacción de la fenolftaleína en
medio básico

3. En esta reacción, donde implementamos Cloruro de Bario y Ácido Sulfúrico no se


detecta desprendimiento de gas, tampoco se detectan características exotermicas o
endotermicas, si se detectan un cambio en la coloración de la mezcla, la cual pasa de
dos reactivos transparentes a un precipitado blanco que invade todo el sistema.

Reacción levadura:
Al combinar la levadura con el óxido de hidrógeno en un sistema se evidenció la generación de
burbujas y liberación de gas así como el aumento en las partículas sólidas de la reacción y una
espumaciòn abundante. No se detectaron características endo y exotérmicas.
Imagen 13. Reacción de la levadura con el óxido de hidrógeno.

CONCLUSIONES

1. La reacción química se provoca debido a la reorganización de los núcleos y de los electrones


formando otras sustancias, este es un proceso termodinámico que transforma la materia.
2. Las reacciones se representan mediante ecuaciones químicas las cuales son enunciados
utilizados para describir las identidades, cantidades de los reactivos y los productos
involucrados en una reacción.
3. El número de átomos de cada tipo de elemento de los reactivos y en los productos deben ser
los mismos.
4. Se produce un cambio químico y en ciertos casos un cambio físico.
5. Están conformadas por reactivos y productos.
6. La reacción de síntesis se produce por la liberación de energía ya que dos átomos o
moléculas se juntan y forman un producto nuevo; este tipo de reacción se ven a diario en la
vida cotidiana como en la preparación de detergentes.

BIBLIOGRAFÍA

https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_Introductoria%2C_Conceptual_y_GOB/Q
u%C3%ADmica_inicial_(Bola)/04%3A_Reacciones_Qu%C3%ADmicas_y_Ecuaciones/4.02%3A_La_E
cuaci%C3%B3n_Qu%C3%ADmica#:~:text=En%20las%20ecuaciones%20qu%C3%ADmicas%2C%20el,
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