UNIDAD EDUCATIVA FISCOMISIONAL

“DANIEL ALVAREZ BURNEO”

LAS REACCIONES QUÍMICAS

INFORME
 JHONSSON RAMIREZ
 BRYAN CUENCA

SEGUNDO “I”
Objetivo:
 Interpretar las reacciones químicas como la reorganización y recombinación de
los átomos como transferencia de energía, con la observación y cuantificación
de átomos que participan en los reactivos y los productos

Marco Teórico:
¿Qué es una reacción química?
Las reacciones químicas (también llamadas cambios químicos o fenómenos químicos)
son procesos termodinámicos de transformación de la materia. En estas reacciones
intervienen dos o más sustancias, llamadas reactivas o reactantes, que cambian
significativamente en el proceso, pudiendo consumir o liberar energía.
Esto significa que toda reacción química somete a la materia a una transformación
profunda, alterando su estructura y composición molecular (a diferencia de los
cambios físicos que sólo afectan su forma o estado de agregación). Los cambios
químicos generalmente producen sustancias nuevas, distintas de las que teníamos al
principio.
Las reacciones químicas son muy comunes y pueden darse de manera espontánea, en
condiciones diversas en la naturaleza, y también en el ambiente controlado de un
laboratorio, debido a la manipulación del ser humano.
Muchos de los materiales que empleamos a diario son obtenidos industrialmente, a
partir de sustancias más simples combinadas mediante una o diversas reacciones.
(Concepto.de, 2018)
Características de una reacción química
Las reacciones químicas son, generalmente, irreversibles, ya que suelen involucrar la
pérdida o ganancia de energía. Es decir que involucran la formación o destrucción de
enlaces atómicos entre las moléculas de los reactivos.
Por ende, la materia se transforma profundamente, aunque en ocasiones esta
recomposición no pueda apreciarse a simple vista. Aun así, las proporciones de los
reactivos pueden medirse, de lo cual se ocupa la estequiometria.
Por otro lado, las reacciones químicas arrojan productos determinados dependiendo
de la naturaleza de los reactivos, pero también de las condiciones en que la reacción se
produzca. Por ende, es posible controlar el resultado obtenido añadiendo
catalizadores: terceras sustancias que actúan únicamente como controladores de la
reacción sin participar del todo en ella.
Tipos de reacción química
Las reacciones químicas se clasifican, ante todo, según el tipo de reactivos que las
componen. Por ende, distinguiremos entre reacciones químicas orgánicas e
inorgánicas, cada una clasificada de manera independiente:
Reacciones inorgánicas. Involucran compuestos inorgánicos, y pueden ser de cuatro
tipos diferentes:
Reacciones de síntesis o adición: Dos reactivos se combinan entre sí para dar como
resultado una sustancia diferente.
Reacciones de análisis o descomposición: Una sustancia compleja reacciona con otra y
se desdobla en dos de sus componentes más simples.
Reacciones de desplazamiento: Un compuesto o elemento ocupa el lugar de otro
dentro de un compuesto mayor o más complejo, sustituyéndolo y dejándolo libre.
Reacciones de doble sustitución: Dos reactivos intercambian compuestos o elementos
químicos simultáneamente.
Reacciones orgánicas. Involucran compuestos orgánicos, como los vinculados con la
vida. Dependen del tipo de compuesto orgánico para su clasificación, ya que cada
grupo funcional posee un rango de reacciones específicas: los alcanos, alquenos,
alcoholes, cetonas, aldehídos, etc.
Por otro lado, las reacciones químicas pueden ser también endotérmicas (cuando
consumen energía) o exotérmicas (cuando liberan energía), dependiendo de la
naturaleza de sus reactivos. (madrid.org, 2008)
LOS CAMBIOS EN LA MATERIA
La materia puede sufrir cambios mediante diversos procesos. No obstante, todos esos
cambios se pueden agrupar en dos tipos: cambios físicos y cambios químicos.
CAMBIOS FÍSICOS
En estos cambios no se producen modificaciones en la naturaleza de la sustancia o
sustancias que intervienen. Ejemplos de este tipo de cambios son:

 Cambios de estado.
 Mezclas.
 Disoluciones.
 Separación de sustancias en mezclas o disoluciones.
CAMBIOS QUÍMICOS
En este caso, los cambios si alteran la naturaleza de las sustancias: desaparecen unas y
aparecen otras con propiedades muy distintas. No es posible volver atrás por un
procedimiento físico (como calentamiento o enfriamiento, filtrado, evaporación, etc.)
Una reacción química es un proceso por el cual una o más sustancias, llamadas
reactivas, se transforman en otra u otras sustancias con propiedades diferentes,
llamadas productos.
En una reacción química, los enlaces entre los átomos que forman los reactivos se
rompen. Entonces, los átomos se reorganizan de otro modo, formando nuevos enlaces
y dando lugar a una o más sustancias diferentes a las iniciales.
Velocidad de una reacción química
Las reacciones químicas requieren de un tiempo estipulado para suceder, el cual varía
dependiendo de la naturaleza de los reactivos y del entorno en el que la reacción se
produzca.
Por ejemplo, la añadidura de calor suele acelerar ciertas reacciones, al incorporar
energía libremente disponible a los reactivos. Por otro lado, también es posible
emplear catalizadores: sustancias que acompañan la reacción sin alterar sus
resultados, pero que permiten acortar el tiempo de reacción considerablemente.
Otros factores que alteran la velocidad de una reacción son la presión atmosférica, la
concentración de los reactivos, e incluso el estado de agregación en que estos se
encuentren: los sólidos suelen reaccionar más lentamente que los líquidos o gases,
aunque en ello siempre dependerá, de nuevo, la naturaleza y la reactividad de cada
sustancia. (García, 2010)

Materiales y Sustancias (anexo 0)

Materiales:

 Tubo de ensayo
 Pinzas de madera
 Gotero
 Bazo de precipitación
 Termómetro

Sustancias:

 Ácido nítrico
 Polvo de cobre
 Hidróxido de bario opto hidratado
 Nitrato amónico
 Yoduro de potasio
 Nitrato de plomo II
 Nitrato de plata
 Cromato de potasio
 Hidróxido sódico
 Ácido clorhídrico
 Fenolftaleína
 Sulfato de cobre II
 Zinc metálico

Procedimiento
Reducción exotérmica

1. Agarrar un tubo de ensayo con unas pinzas de madera.

2. Colocar en el tubo de ensayo una disolución Ácido nítrico concentrado 13
molar y se le añade polvo de cobre.
3. Mezclar las dos sustancias.
4. Y observar el resultado.
Reducción endotérmica:

1. Agarrar un tubo de ensayo con unas pinzas de madera.

2. Colocar en el tubo de ensayo una pequeña cantidad de Hidróxido de bario
opto hidratado y se añade Nitrato amónico
3. Mezclar las dos sustancias.
4. Y observar el resultado.
Reacciones de precipitación:

1. Agarrar un tubo de ensayo con unas pinzas de madera.

2. Colocar en el tubo de ensayo una disolución de Yoduro de potasio y se añade
una disolución Nitrato de plomo II.
3. Mezclar las dos sustancias.
4. Y observar el resultado.
Reacciones de precipitación:

1. Agarrar un tubo de ensayo con unas pinzas de madera.

2. Colocar en el tubo de ensayo una disolución de Nitrato de plata
y se añade una disolución cromato de potasio.
3. Mezclar las dos sustancias.
4. Y observar el resultado.
Reacciones acido-base:

1. Agarrar un tubo de ensayo con unas pinzas de madera.

2. Colocar en el tubo de ensayo una disolución de Hidróxido sódico
Y otro tuvo Ácido clorhídrico con fenolftaleína.
3. Mezclar las dos sustancias.
4. Y observar el resultado.
Reacciones de oxidación:
1. Agarrar un tubo de ensayo con unas pinzas de madera.
2. Colocar en el tubo de ensayo una disolución Sulfato de cobre II
Y se le añade zinc metalico.
3. Mezclar las dos sustancias.
4. Y observar el resultado.
Reacciones reducción:

1. Agarrar un tubo de ensayo con unas pinzas de madera.

2. Colocar en el tubo de ensayo una disolución Sulfato de cobre II
Y se le añade ácido clorhídrico.
3. Mezclar las dos sustancias.
4. Y observar el resultado.
Resultado

REACTANTES DESCRIPCIÓN DE LA PRODUCTOS

REACCION

4HNO3 + Cu Reducción exotérmica: Se

observa un gas marrón, que es Cu(NO3)2 + 2NO2 +2H2O
el desprendimiento del dióxido
de nitrógeno, y el color verde
es debido a la disolución de
nitrato de cobre II.
(anexo 1)

2NH4NO3 + Reducción endotérmica: Se Ba(no3) + 2NH3 + 10H2(I)

Ba(OH)2 .8H20 puede observar un
enfriamiento que se produce
por la absorción del calor del
medio.
(anexo 2)

2KI+Pb(NO3)2 Reacciones de precipitación:

PbI2 +2KNO3
Se produce un precipitado de
color amarillo intenso que
corresponde al yoduro de
plomo II.
(anexo 3)

K2NOCrO4 + Reacciones de precipitación: se

Ag2CrO4 + 2KNO3
2AgNO3 forma un precipitado de color
rojo que corresponde al
cromato de plata.
(Anexo 4)

HCl + NaOH Reacciones acido-base: el NaCl + H2O (I)

cambio de color indica que los
protones procedentes al acido
se han neutralizado con los
iones hidróxidos de la base y
hay un exceso de iones
hidróxido, ya que esta solución
es básica.
(Anexo 5)

Zn + CuSO4 Reacciones de oxidación: Zn SO4 + Cu

Zn Zn 2+ + 2e-

Cu 2+ + 2e- Cu
(Anexo 6) C

Zn + 2HCl Reacciones reducción: Se

observa la fonación de Zn Cl + H2
burbujas correspondiente al
 gas hidrogeno.
(anexo 7)

Conclusión:

 El fin de este y de todos los laboratorios es aprender y ampliar más nuestros

conocimientos; pero este laboratorio se encargó de expandir nuestros
conocimientos en el ámbito de la química y de sus conocidas reacciones
químicas.
 En este informe se observan e identifican los diferentes tipos de reacciones
químicas, así como las nuevas sustancias que se forman, debido a la ruptura y
formación de nuevos enlaces.
 A partir de las observaciones cualitativas de los experimentos que se llevaran a
cabo, realizar un estudio de los cambios químicos que ocurren en ellos para
clasificarlos de acuerdo al tipo de reacción que se manifiesta y estructurar un
modelo acorde al fenómeno.
 Con el esfuerzo que hemos dedicado a este trabajo, invitamos al lector a que se
informe mucho más sobre las reacciones químicas, ya que más adelante les
ayudará en su práctica de laboratorio.
 Referencias
Concepto.de. (02 de abril de 2018). Obtenido de Concepto.de: https://concepto.de/reaccion-
quimica/

García, M. F. (13 de marzo de 2010). quimicaweb. Obtenido de quimicaweb:

http://www.quimicaweb.net

madrid.org. (05 de mayo de 2008). Obtenido de madrid.org: http://www.educa.madrid.org

Anexos:

Anexo 0
 Anexo 1 Anexo 2

Anexo 3 Anexo 4

Anexo 6
Anexo 5

Anexo 7