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Conductimetría
La conductividad es una medida de la concentración iónica total
que tiene una disolución.
Aplicaciones
se utiliza para evaluar la cantidad total de iones en solución lo que
tiene una gran importancia en análisis de aguas de aguas y
suelos. „ Este parámetro se denomina en las ciencias agrarias y
ambientales la “salinidad del aguas de riego” y “salinidad del
suelo”.
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3. Unidades para expresión de resultados
Salinidad
Se refiere a la concentración de una disolución teórica de NaCl con la
misma conductividad que la muestra en estudio. Se expresa en ppm ó g/L
de NaCl.
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- Célula de conductividad.
- Sonda de temperatura.
- Instrumento de medida:
Conductímetro
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Control de la pureza del agua
.
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MÉTODOS ÓPTICOS
Espectrofotometría
UV-visible
TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS :
CLASIFICACION
• FORMA EN LA QUE SE ENCUENTRA EL ANALITO en el momento en el que sufre el
molecular.
REFRACTOMETRÍA
Uso del refractómetro ABBE
Registre la lectura, ya sea con el
índice de refracción (RI) o en
escala Brix, y la temperatura. El
índice de refracción de un líquido
varía con la temperatura.
porcentaje de sólidos solubles en una disolución
líquida,
Aplicaciones y Usuarios Típicos
• PROCESADORES Y
EMPACADORES DE ALIMENTOS
Los fabricantes y empacadores de todo tipo
de alimentos, desde mermeladas de frutas
hasta pepinillos, pueden utilizar los
refractómetros para controlar la consistencia
de los productos de alimentos líquidos.
Espectrometría UV/Vis
M
M M M
h
h M* M* M *
M* out
M
in M
Comparar (blanco)
para evitar o
contrarestar las reflection Dispersión
prdidas
TRANSMITANCIA
T = (P/Po)
Ley de Beer-Lambert: Relaciona la cantidad de luz
absorbida por una muestra con:
a) El espesor de la muestra y
b) La concentración de la sustancia.
1 cm,
La ley se expresa por la relación: 1M
A=εbc
A = Absorbancia
ε = Coeficiente de absortividad molar (litros / mol cm)
b = Longitud recorrida por la luz a través de la muestra (cm)
c = Concentración molar (mol / litro).
Absorbancia y absortividad Molar
• La magnitud de a depende de las unidades para b
y c. Si b esta en cm y C en g/L,
a = L g-1 cm-1
• Si b está en cm y c en mol/l, la absortividad se
llama absortividad molar e (L mol-1 cm-1 )
A=e bc
Atotal A1 A2 ...An
Atotal e 1bc1 e 2bc2 ...enbcn
Limitaciones de la ley de Beer
• Las desviaciones se producen cuando:
1. La concentración de la solución a medir es muy alta (menor a 10 mM)
2. La luz incidente no es monocromática
3. La cantidad de luz absorbida por el solvente es elevada
4. Hay luz transmitida que no es generada a partir de la sustancia a
cuantificar
5. Los lados de la celda donde se deposita la muestra no son paralelos
6. Mezcla de varias especies químicas que absorben luz de la misma longitud
de onda: las especies “compiten” entre sí por la luz, cada una con diferente
absortividad.
Disolvente (nm)
acetonitrilo 190
agua 191
ciclohexano 195
hexano 195
metanol 201
etanol 204
eter 215
Cloroformo 237
4. - Leer la absorbancia de la
muestra desconocida
CUANTIFICACIÓN
Calibración con estándares externos
Mínimo 5 muestras
Regresión lineal con mínimos
cuadrados
Métodos de comparación con estándar
Cuando se prepara un estándar con una concentración semejante y en las
mismas condiciones que la muestra, la concentración del compuesto en
estudio se puede determinar aplicando la ley de Beer:
AM/AE = CM/CE
Este método es rápido y sus resultados son confiables.
CM= AM *CE/AE
METODOS DE ADICIÓN DE ESTÁNDARES
Cuantificar el analito en una muestra complejo, subsanando el efecto matriz
Ventaja . Permite tener resultados mas confiables
Desventaja resulta tedioso porque cada curva se realiza para cada tipo de
muestra
Método de adición de estándar
INSTRUMENTACIÓN UV-VIS
Fotómetros
Espectrofotómetros
• Fotómetro. o fotocolorímetro
o colorimetro, trabaja
únicamente en el espectro de
luz visible y selecciona una
longitud de onda determinada
mediante filtros fijos. que solo
permiten el paso de una
determinada longitud de onda.
• ESPECTROFOTÓMETRO. es capaz de trabajar, no solo
con la luz visible sino que en otras regiones del
espectro electromagnético (ultravioleta e infrarroja).
Además posee un monocromador para seleccionar la
longitud de onda deseada. Utilizan rejillas difractoras
o prismas para dispersar la luz. Con ellos se obtiene
un haz de luz monocromático cuya longitud de onda
se varía a voluntad
Celdas para contener las muestras. Existen en variedad de formas y materiales. Los
espectrofotómetros se equipan con portaceldas, ya sea para celdas rectangulares estándar de 10
mm de trayecto optico o de otras medidas, además un accesorio para conservar la temperatura
constante en las celdas