Universidad Tecnológica de Izúcar de Matamoros.

TSU Agricultura Sustentable y Protegida.

2 “A”

Fisiología Vegetal

M. C. Hilario Toribio Romero.

Práctica N° 2:

Preparación de Muestras de Tejidos Vegetales.

Alumnos:

Candido Yosue Nieto Pérez

Hugo Leonel Barrera Jimenez
José Carlos Timoteo java.
Camarillo Jiménez Soledad Merari

Luis Felipe Soto Hernández

Marín Urosa Gonzalo de Jesús

Grado y Grupo: 3° “A”

Fecha de inicio: 26/05/2023 Fecha de entrega: 01/06/23.

 Introducción

La preparación de muestras de tejidos vegetales, como los tejidos

epidérmicos vasculares, es una práctica fundamental en la investigación y el
análisis de la anatomía y la fisiología de las plantas. Estos tejidos
desempeñan un papel crucial en el funcionamiento y la estructura de las
plantas. Una vez preparadas las muestras temporales, se pueden analizar
utilizando técnicas de microscopía óptica o electrónica para examinar la
morfología, la disposición y la organización de los tejidos vasculares.
Los tejidos de las plantas desempeñan un papel fundamental en su estructura.
La preparación de muestras de tejidos y vasculares implica seguir una serie
de pasos específicos para obtener muestras de alta calidad y prepararlas
adecuadamente para su posterior análisis. Es necesario identificar y
seleccionar las partes de la planta que contienen los tejidos epidérmicos y
vasculares de interés. Esto puede incluir hojas, tallos, raíces u otros órganos
donde estos tejidos sean prominentes y puedan ser accesibles para su
recolección.

Después de la recolección de las muestras, se pueden realizar diferentes

técnicas de preparación, como la fijación, la tinción y el montaje en
portaobjetos, dependiendo del tipo de análisis a realizar. Estas técnicas
permiten conservar la estructura de los tejidos, resaltar componentes
específicos y facilitar la observación y el análisis microscópico.

En esta práctica de laboratorio, nos centraremos en explorar y examinar los

diferentes tipos de tejidos que componen las plantas mencionadas próximamente.
Mediante la observación microscópica de muestras de tejido vegetal, podremos
identificar y caracterizar los tejidos epidérmicos, vasculares y fundamentales
presentes en las plantas.

Una vez preparadas las muestras temporales, se pueden analizar utilizando

técnicas de microscopía óptica o electrónica para examinar la morfología, la
disposición y la organización de los tejidos vasculares.
Objetivo general:

 Diferenciar los tipos de muestras que se realizan para la observación de los

tejidos vegetales.

Objetivos específicos:

 Identificar y diferenciar los diferentes tipos de tejidos vegetales: El objetivo

principal de esta práctica es familiarizarse con los diferentes tejidos que
componen las plantas, como el tejido epidérmico, el tejido vascular y el
tejido fundamental. Se busca aprender a reconocer y distinguir estas
estructuras microscópicas.

Antecedentes:

Sadzawka A. et al., (2013) afirman que: En el análisis de material vegetal hay una
variedad de métodos y procedimientos, tanto para la mineralización del tejido
vegetal como para las determinaciones en el mineralizado, y, en muchos casos,
éstas están interrelacionadas.

Pérez, J. (2006) afirmo que: El cultivo de tejido vegetal fue desarrollado a partir de
la investigación de botánicos y fisiólogos vegetales desde 1950. Sin embargo, la
ciencia de cultivo de tejido vegetal debe su origen a la investigación sobre
hormonas que controlan el crecimiento y desarrollo vegetal.

Nader B. (2014)afirmo que: Proceso de micropropagación, concepto y ventajas, el

establecimiento aséptico del cultivo su multiplicación y enraizamiento tomando en
cuenta los factores que influyen en la micropropagación.

Reactivos

 Azul de metileno
 Safranina

Equipo
  Microscopio
 Bisturí
 Portaobjetos


METODOLOGÍA

1. Realizamos el primer procedimiento para ver los tejidos de ciertas plantas,

iniciando con una cebolla (Allium cepa), quitando una pequeña capa de piel,
primero la observamos tal y como se sacó. (Imagen 1)
Para mejor observación se colocaron dos compuestos químicos (colorantes)
llamados azul de metileno y safranina.
Se dividió la muestra en dos y se colocó una gota de cada compuesto en
cada una de estas. (Imagen 1.2 y 1.3)
Posteriormente se les quitó el exceso de sustancia con agua para no
interrumpir ni alterar en su observación y se colocaron al microscopio
(Imagen 1.4)

2. Como segundo planta y tejido a ver fue con la violeta africana (Saintpaulia),
para analizar los tricomas. (Imagen 2)
Se realizó un corte delgado para la apreciación de estos, primero se
realizó la muestra pura para después colocar azul de metileno y tener
mejor resultados de los mismos (Imagen 2.1)

3. Para la tercera planta fue una muestra delgada de la hoja de un árbol de

jade o suculenta (Crassula ovata), para la apreciación del tejido
parenquimático.
Como lo hicimos anteriormente se hizo la prueba en limpio y posteriormente
se le añadió azul de metileno (Imágenes 3 y 3.1)

4. Como cuarta planta se utilizo un cactus, para la observación de los tejidos

de: cambium vascular, del parénquima y la areola (yema axilar).
Se hizo el corte delgado como rodaja del cactus en cuestión, lo realizamos
en limpio y con azul de metileno para una mejor observación de estos tres.
(Imagen 4)
Primero se observó el cambium vascular, donde se notó la división de
colores (Imagen 4.1)
 El segundo tejido fue el parénquima (Imagen 4.2)
Y como tercer tejido fueron las areolas de este (Imagen 4.3)

5. Y como última planta fue el crisantemo (Chrysanthemum) para la

apreciación de la yema axilar.
Se escogió una rama donde se tuvieran las yemas para posteriormente
hacer un corte delgado para colocarla bajo microscopio (Imagen 5)

Resultados

Se preparó la primera
muestra temporal, donde
se utilizó una capa
delgada de la cebolla.
Donde se logró observar el
tejido epidérmico.
Para esto se usó un
microscopio compuesto,
con el objetivo 10x y se
usaron diferentes Figura 1 (tejido Figura 2 (tejido
colorantes, para que se epidérmico, epidérmico,
viera una imagen mas cebolla) colorante “azul
clara de las células que se de metileno”)
encuentran en este tejido

Figura 3 (tejido epidérmico,

colorante “safranina”)
En la muestra que se
preparó de la violeta
africana, se pudo observar
con la ayuda de un
microscopio al 10x, los
tricomas que tienen en
toda la parte de la hoja.
Esta es una parte
importante, porque los
tricomas son mecanismos
de protección antes los
depredadores

En la muestra que se hizo

de Crassula ovata se pudo
identificar el tejido
parenquimatoso, con la
ayuda de un microscopio
compuesto al 4x y 10x.
En la hoja de la misma, se
puede ver con claridad este
tejido parenquimatoso y Figura 5 (tejido Figura 6 (tejido
donde se puede analizar a parenquimatoso, parenquimatoso con
detalle sus células crassula). obejtivo al 10 x).
Con la muestra del cactus,
se logró observar el
cambium vascular, que es
la parte del centro del
cactus. Con ayuda de un
microscopio compuesto y
colorante, se pudo analizar
a detalle sus células.

Figura 5 (cambium
vascular, cactus).

En el crisantemo se analizó
las meristemos de
crecimiento, que son donde
se desarrollan las hojas de
los tallos de las plantas, sin
embargo fue un poco
complicado, porque no ya
estaba en etapa de
floración y ya no tenía los
meristemos pequeños

Figura 7 (yemas axilares)

Conclusión:
Se logro observar los distintos tejidos vegetales que están formados por un
conjunto de células que unidas realizan distintas funciones, el Meristemático
permite el crecimiento apical y lateral en raíz y tallo, el de protección que evita la
perdida de agua y nutrientes, brinda soporte y elasticidad a tallos y hojas los
cuales se observaron en la práctica de laboratorio y que al observarlos se pudo ver
distintas formas de tejidos, gracias a ellos las plantas pueden cumplir sus
funciones y ayudan a su metabolismo. Por lo tanto se realizaron muestras de
carácter temporal para su análisis con el fin de poder observar las estructuras con
el uso de aparatos especiales como el microscopio compuesto y estereoscopio el
cual son de suma importancia para llevar acabo este tipo de prácticas.

Referencias bibliográficas

1. Clayden EC. Practical section cutting and staining. Edinburgh: Churchill

Livingstone, 1971.
http://www.itzonamaya.edu.mx/web_biblio/archivos/manuales/03_botanic
a_general.pdf https://www.studocu.com/es-mx/document/universidad-
nacional-autonoma-de-mexico/biologia-general-i/practica-1-tejidos-
vegetales/10315324
https://icau.mec.gub.uy/innovaportal/file/76761/1/manual_biologia_vegeta
l.pdf