Universidad Rafael Landívar

Sede Escuintla

Facultad Ciencias Ambientales y Agrícolas

Botanica

Oscar Castro

Seccion 4

Practica de laboratorio

Julio Cesar Enrique Barrios Reyes 23408-19

Marcos Geovanni Reyes Gonzales 24980-19

José Emanuel Méndez Erazo 15982-18

17 de septiembre de 2019
 Introducción

Desde la perspectiva el microscopio óptico es uno de los inventos que ha marcado un

antes y un después en la historia de la ciencia, especialmente en el campo de la biología y
la medicina. Esencialmente se puede definir como un instrumento que permite observar en
un tamaño aumentado elementos que son imperceptibles a simple vista. Existen varios
tipos de microscopio, cada uno con diferentes características y principios de
funcionamiento. Siendo asi el microscopio óptico fue el que inauguró la era de la
microscopía en el siglo XVII, tomando en cuenta que es el tipo más básico de microscopio,
su funcionamiento está basado en un juego de lentes y el uso de luz visible para aumentar
la imagen de una muestra.[CITATION MIC12 \l 4106 ].

Tomando en cuenta que el descubrimiento de la célula se encuentra estrechamente

relacionado con el desarrollo de los primeros microscopios, debido que al ser una
estructura cuyo tamaño oscila entre 1 y 100 micras (1 micra= a la milésima parte de un
milímetro), escapa al poder de resolución del ojo humano, que es aproximadamente de
0.2 milímetros, por lo que se requirió del uso de un instrumento que permitiera su
observación y asi mismo comenzaron los estudios de la célula por medio de este aparato,
que sirve para observar lo que ojo humano no es capaz de observar a simple vista.
También asi podemos observar tejidos conductores, fundamentales, protectores y de
crecimiento mientras estén presentes en la planta estos tejidos podrán observarse por
medio del microscopio.[CITATION Hum17 \l 4106 ].

Por otra parte, se busca conocer algunos organelos mediante la práctica miraremos las
células las cuales identificaremos en nuestro material de observación como lo será tallos,
raíces y hojas de maíz y frijol. Se utilizará una pequeña muestra de cada uno de estos
materiales, en los cuales a unos les agregaremos una gota de agua destilada, como
explicaremos cada uno de los procedimientos, en las muestras de la práctica de
identificación de tejidos. Los tejidos vegetales se pueden clasificar atendiendo a la función
que desempeñan en seis grupos diferentes, que son: protectores, fundamentales,
esqueléticos, conductores, secretores y embrionarios. Los cinco primeros se encuentran
en los tres órganos no reproductores de las plantas (raíz, tallo y hojas) y el último se
encuentra en las semillas.
Objetivo general

 Conocer los distintitos tejidos en los tres órganos no reproductores de las plantas de
maíz y frijol.

Objetivos específicos

 Observar de una manera detallada la muestra, mediante la utilización del

microscopio.
 Determinar los tejidos que se pueden observar en los montajes vegetales
temporales de las muestras de maíz y frijol.
PRACTICA DE LABORATORIO DE IDENTIFICACIÓN DE TEJIDOS DE MAÍZ Y FRIJOL
UTILIZANDO ÓRGANOS NO REPRODUCTORES DE LA PLANTA (HOJA, TALLO Y
RAÍZ).
Importancia

La raíz es el primer órgano embrionario que se desarrolla durante la germinación de la

semilla; se distingue primero con una porción poco diferenciada que constituye la radícula,
esta al desarrollarse llega a constituir la raíz primaria con su tejido de protección en la
punta denominado cofia o caliptra. Sus funciones principales son la de absorción de agua
y sales minerales del suelo por medio de los pelos absorbentes, hasta la raíz donde son
conducidos (savia bruta) hacia el tallo y hojas donde se transforman en compuestos
orgánicos durante la fotosíntesis.

El tallo es el encargado de sostener las hojas y las flores en disposición funcional;

transportando y proveyendo a las plantas cormofitas, la savia bruta o ascendente, por el
xilema o leño, hacia los tejidos foto sintetizadores que son normalmente las hojas, y
repartiendo por todo el cuerpo del vegetal la savia elaborada. [ CITATION ORN17 \l 4106 ]

Las hojas son órganos vegetativos, generalmente aplanados, situados lateralmente sobre
el tallo, encargados de la fotosíntesis, son unos órganos verdes que salen del tallo y que
poseen funciones básicas para la planta, como son: Realizar la fotosíntesis: durante este
proceso la materia inorgánica (CO2, agua y sales minerales) se transforma en materia
orgánica (glúcidos, lípidos, proteínas) gracias a la energía luminosa del sol.

Manejo y observación de muestras en el microscopio pract.1

Materiales de la practica

 Microscopio Papel Secante

 Porta y cubre objetos Agua destilada (Ver figura 1)
 Hojas de afeitar (bisturí) Lugol y azul de metileno
 Vidrio de reloj
 Pincel fino
 Muestra de frijol (raíz, tallo y hoja)
Metodos y procedimientos
 Efectuar cortes finos con la hoja de afeitar o bisturí. Primeramente, cortes
transversales y luego cortes longitudinales (hojas, tallos y raíces).
 Los cortes se deben dejar sobre la hoja de afeitar o bisturí, retirarlos luego con un
pincel fino humedecido y colocarlos en un vidrio de reloj con agua. (Ver figura 2)
 De los cortes depositados en el vidrio de reloj se debe elegir el más fino, retirarlo
con el pincel y colocarlo en un portaobjetos limpio.
 Coloque el cubreobjetos sobre el portaobjetos formando un ángulo de 45 grados
entre el portaobjetos y el cubreobjetos. En una esquina de este último agregar una
gota del colorante.
Observaciones
 Se pudieron observar en la raíz de Frijol (Phaseolus vulgaris), su estructura que la
compone como lo es líber, endodermis, felógeno y súber tomamos en cuenta que
esta raíz es de una semana y la muestra obtenida en la realización del montaje no
es la mejor de todas sin embargo se pudieron apreciar distintos tejidos como
organelos. (Ver figura 3).
 También asi en el tallo se observó mediante el montaje, vasos vasculares, haces
parenquimaticos y epidermis estos tejidos son muy importantes en para que la
planta pueda hacer sus funciones sin embargo la muestra obtenida de una semana
muestra que los tejidos están Semi-desarrollados del tallo de Frijol (Phaseolus
vulgaris). (Ver figura 4).
 Por otra parte, en la hoja de Frijol (Phaseolus vulgaris), se observó floema y
xilema como tejidos fundamentales, También asi en el montaje se observó haces
vasculares y una capa epidérmica, debido que la muestra está en su primera
semana es importante recalcar que no observamos tejidos completamente
desarrollados y por último se observó estomas en el montaje de la muestra misma.
(Ver figura 5).
 En la muestra del montaje de la raíz de Maíz (Zea mays), se observó los haces
vasculares y la epidermis en ella Semi-desarrolladas con una capa pilífera que se
encuentra en ella, es importante obtener una muestra de calidad y un enfoque
indicado para identificar de una mejor forma las capas y tejidos. (Ver figura 6).
  Por otra parte, en el tallo de Maíz (Zea mays), solamente se observó haces
vasculares asi como epidermis y células Semi-desarrolladas debido que tienen solo
una semana de vida, mientras que la muestra no es la mejor de todo, pero lo más
importante es la observación de los tejidos. (Ver figura 7)
 Es importante destacar que también en la hoja de Maíz (Zea mays), se observó
epidermis, estomas y vasos vasculares mediante la observación del montaje que
realizo debido que es un montaje regular solo se pudieron observar levemente esos
tejidos también depende de calidad de material y muestra que se realiza mediante
los cortes. (Ver figura 8).
Conclusiones
 Dentro del análisis expuesto podemos asegurar que cada parte del microscopio, es
fundamental para la observación de las células que no se puede ver por medio de
ojo humano, por lo tanto, cabe recalcar que con el aparto y todas sus partes ayudan
de gran manera a realizar estas prácticas para la adquisición de conocimientos en
la utilización de distintos materiales vegetales como en este caso son raíz, tallo y
hoja de plantas de maíz y de frijol.
 En definitiva, la utilización del aparato ayuda a observar de una manera detalla los
tejidos de las partes de la raíz, tallo y hojas de la planta de frijol es decir se
observaron tejidos fundamentales de sostén y asi de protección, un claro ejemplo
es la observación de la epidermis en el montaje de frijol y maíz.
 En resumen, podemos concluir la observación que es de suma importancia la
preparación de la muestra debido que, entre mayor calidad de la muestra mejor
será la nitidez que se podrá observar los tejidos ya sea de sostén, fundamentales o
entre otros que se pueden observar sin embargo solo se utilice dos tipos de plantas
las cuales son de frijol y maíz
Bibliografía
Humanidades, E. N. (26 de 5 de 2017). portal academico. Recuperado el 13 de 09 de 2019, de
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad1/teoriacelular/microscopioycelula

MICROSCOPIO, M. (20 de FEBRERO de 2018). Programa de Afiliados de Amazon EU. Recuperado el 13 de 9

de 2019, de https://www.mundomicroscopio.com/

ORNOGRAFICA, BOTANICA. (14 de 8 de 2017). Recuperado el 17 de 09 de 2019, de

https://natureduca.com/botanica-organografia-el-tallo-01.php

.
Anexos
Figura 1. Materiales y equipo Figura 2. Montajes de muestra Figura 3. Raíz de frijol
Figura 4. Tallo de frijol Figura 5. Hoja de frijol. Figura 6. Raíz de maíz.
Figura 7. Tallo de maíz. Figura 8. Hoja de maíz.