GUIA RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS BÁSICOS DEL LABORATORIO

NOMBRES: LAURA VALENTINA GUTIERREZ

LUIS BERNARDO TORRES GOMEZ

SOFIA ALEJANDRA CARDENAS PRECIADO

MIGUEL ANGEL RIVERA MARTINEZ

INSTRUCTOR: ISABEL CONSTANZA SAENZ

COMPETENCIA: PREPARAR ENSAYO QUÍMICO SEGÚN REQUERIMIENTOS Y

NORMATIVA TÉCNICA

RESULTADO DE APRENDIZAJE: VERIFICAR LAS CONDICIONES DE LO EQUIPOS

DEL LABORATORIO TENIENDO EN CUENTA ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
ESTABLECIDAS EN LOS MANUALES DEL FABRICANTE Y PROCEDIMIENTOS

SENA CENTRO MINERO

TEGNOLOGO QUIMICA APLICASDA A LA INDUSTRIA

22/02/2023
 INTRODUCCIÓN

En la siguiente practica se dispondrá el reconocimiento de equipos de laboratorio, en este

analizaremos cada equipo y su función especifica en cada proceso a realizar durante la practica
de laboratorio, iniciaremos determinando la humedad con un horno de secado, este se empleo
para hallar la humedad de una sustancia, en la siguiente practica a desarrollar, reconoceremos la
centrifuga y su efecto en distintas sustancias, luego reconoceremos el sistemas de floculación y
aprenderemos su correcta ejecución y su uso, pasaremos a la siguiente practica conociendo el
PH- METRO reconociendo como calibrarlo de manera correcta y aprendiendo su correcto uso y
cuidados, luego de a ver culminado pasaremos a el refractómetro, este aparato se usara para
hallar la refracción de muestras de azucares y otras
OBJETIVO GENERAL

Determinar el uso adecuado de cada uno de los equipos de trabajo dentro del laboratorio.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

● Reconocer correctamente cada uno de los equipos dispuestos en laboratorio.

● Usar los equipos adecuados de acuerdo a lo requerido en el trabajo.
● Manejar apropiadamente las máquinas según su propósito.
MARCO TEÓRICO

HORNO DE SECADO: La estufa de secado es un equipo que se utiliza para secar y

esterilizar recipientes de vidrio y metal en el laboratorio. Se identifica también con el
nombre de Horno de secado.
Los fabricantes han desarrollado básicamente dos tipos de estufa: las que operan
mediante convección natural y las que operan mediante convección forzada. Las
estufas operan, por lo general entre la temperatura ambiente y los 350°C. Se conocen
también con el nombre de Pou Pinel o pupinel.

colombia, E. y. (2011). Equipos y laboratorios colombia S.A.S. Obtenido de Equipos y

laboratorios colombia S.A.S:
https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/estufa-de-secado-
u-horno-de-secado

COLORÍMETRO: Entendemos por colorimetría a la ciencia o disciplina que estudia la

medición de los colores y sus percepciones, así como a los métodos de los que se
sirve para la cuantificación del color, o lo que es lo mismo, a los valores numéricos con
los que los colores se miden.

Además de utilizarlo para medir los colores de los objetos, los colorímetros también
sirven para recoger mediciones de un color y hacer comparaciones con otras medidas
recogidas. Esta opción se convierte en una gran utilidad para diferentes industrias,
como en aquellas en las que se producen masivamente productos idénticos o en la
que se producen partes que posteriormente se combinarán con otras cromáticamente
El colorímetro de laboratorio es una herramienta que identifica el color y el matiz para
una medida más objetiva del color. El colorímetro también es un instrumento que
permite medir la absorbancia de una disolución en una frecuencia de luz específica. La
frecuencia es determinada por el operario del colorímetro.

Wikipedia contributors. (s/f). Colorímetro. Wikipedia, The Free Encyclopedia.

https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Color

%C3%ADmetro&oldid=14228442

FLOCULADOR es un equipo utilizado casi siempre como complemento en tratamiento

primario, que, en principio, debe acelerar la dispersión de químicos y permitir un
tiempo de reacción suficiente para que lleve a cabo su función de desestabilización de
partículas y formación de flóculo para luego ser separado.
S.A.S, E. y. (2011). Equipos y laboratorios . Obtenido de Equipos y laboratorios :
https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/floculacion#:~:text
=La%20floculaci%C3%B3n%20es%20un%20proceso,su%20decantaci
%C3%B3n%20y%20posterior%20filtrado.

CENTRIFUGA: Una centrífuga es una máquina que pone en rotación una muestra
para separar por fuerza centrífuga sus componentes o fases (generalmente una sólida
y una líquida), en función de su densidad.
Existen diversos tipos de estos, comúnmente para objetivos específicos.
Una aplicación típica consiste en acelerar el proceso de sedimentación, dividiendo
el plasma y el suero en un proceso de análisis de laboratorio.
También se utiliza para determinar el grupo sanguíneo mediante una toma de muestra
capilar. En este caso la máquina utilizada se denomina microcentrífuga.

Artedinamico. (n.d.). QUE ES UNA CENTRÍFUGA. Retrieved May 12, 2023,

from http://equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/que-es-

una-centrifuga

PH METRO; Efectivamente el PH metro es un medidor de pH, pero su funcionamiento

dista de los otros tipos de medidores de pH un tanto más sencillo. El pH metro
funciona midiendo el voltaje entre dos electrodos; siendo el electrodo un conductor
eléctrico para partes no metálicas. Luego procede a mostrar el valor del voltaje
transformado en niveles de pH.

Medidores de pH, ¿qué son y como funcionan? (n.d.). Omega.com. Retrieved

May 12, 2023, from https://es.omega.com/prodinfo/medidor-ph.html

REFRACTOMETRO: Un refractómetro es un instrumento de laboratorio que sirve para
medir la densidad de los líquidos, gases y sólidos desde el principio de la refracción de
la luz originada en la capa límite entre el prisma y la muestra.
Su objetivo es analizar distintas sustancias presentes en una materia e identificar cada
componente para evaluar su grado de pureza

https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/refractometros:-que-es-
un-refractometro-tipos-de-refractometros-como-funcionan-y-para-que-sirven

DIAGRAMAS
PROCEDIMIENTO

HORNO DE SECADO

COLORÍMETRO
Tomar muestras de agua.

Poner el colorímetro en cero.

Elegir en el colorímetro si se quiere

saber el color o la turbiedad.

Poner una pequeña muestra de agua

sacada de la mina en el envase del
colorímetro.

Determinar su color y turbiedad.

Anotar los resultados obtenidos.

PH-METRO
Encender el PH-metro.

Calibrar con las soluciones Buffer.

Esperar a que el PH-metro acepte

la calibración.

Poner el electrodo en la solución

de la que se desea saber su ph.

Enjuagar el electrodo con agua

destilada.

Anotar los resultados obtenidos.

CENTRÍFUGA
Rotular los tubos de ensayo donde
irán las muestras.

Añadir las muestras en los tubos de

ensayo, dividiéndolas en dos partes.

Colocar una de las muestras

divididas en la centrífuga.

Dejar la otra muestra en la gradilla.

Cerrar la tapa de la centrífuga y

centrifugar durante un minuto a 200
rpm.

Comparar la separación de las fases

liquidas y solidas en el tubo que fue
sometido a la centrifugación.
 PRUEBA DE JARRAS

Tomar muestras de agua de Observar en cuanto tiempo

la mina. se crean floculos, y despues
de dejar que estos se
Determinar el color, la asienten,determinar el color,
turbiedad y ph de las turbiedad y ph.
muestras de agua.

Poner cada vaso de

precipitado debajo de las
paletas de agitación.

Añadir el coagulante (sulfato

de aluminio) a cada vaso de
precipitado, en cantidades
crecientes y simultáneas
(menos al primero).
Poner la agitación de las
aspas en 100 rpm durante un
minuto y después bajar la
agitación a 40 rpm durante
15 minutos.
 REFRACTÓMETRO

Limpiar ambas caras del prisma con un

algodón humedecido con alcohol.

Introducir una gota de agua destilada

(debe indicar un índice de refracción de
1,33).

Limpiar el prisma con un algodón.

Introducir una gota de cada muestra que

contenga azúcar.

Girar el prisma hasta que la delineación

entre el campo oscuro y claro.

Anotar el indice de refraccion y los

grados brix.
TABLA DE RECOLECCIÓN DE DATOS

Secado de estufa.

% HUMEDAD:

m1 – m2/ m1 *100

Colorímetro.
Calibración del PH-metro.

Centrífuga.

Test de jarras.

Refractómetro.
Análisis de resultado

Según la tabla número uno podemos observar que la muestra de NaCl (sal de cocina) se ha
introducido a la estufa de secado, con un peso inicial (con humedad). Luego de ser sacado de la
misma disminuye en su peso y claramente es por su porcentaje de humedad la cual ha sido
evaporada en la máquina.

Según la tabla número dos vemos que la muestra dos tiene una menor turbiedad que la tres y en
el color la muestra número tres tiene menos rango de color que la muestra dos la cual tiene un
rango de color muy elevada estos podemos decir que es por los residuos que podemos encontrar
en la muestra tomada, afectando mucho más a la muestra número uno.

Según la tabla número tres se realizó la calibración del PH METRO en la cual se hizo con agua
destilada y lavando muy bien el electrodo.

Según la tabla número cinco los resultados de la centrifugadora y las muestras hubo una
sedimentación de tres líquidos los cuales fueron el agua residual, el jugo de mora y el yogurt.
Notamos que en la coca cola no hubo sedimentación esto se da porque las sustancias que tiene
la misma, son todas líquidas.

Según la tabla número seis notamos que hubo un color un poco más adecuado en la muestra dos
a la cual se le aplicó cuatro ml de dosis de sulfato y en turbiedad la que mejor mostró resultados
fue la muestra número tres con 23 fue. Algo que hubo en general fue el cambio de pH el cual
con un promedio de seis y tuvo una disminución a cinco su pH.

Según la tabla número siete podemos notar que la refracción de la coca cola fue mucho mejor a
la del jugo de mora y en grados brix la que mayores resultados nos da es el yogurt, notamos
también que a la hora de hacer todas estas mediciones cada una nos daba distinto según sus
componentes y sustancias aditivas. Esto lo hicimos con ayuda de la tabla de índice de refracción
y grados brix la cual nos ofrecía distintas concentraciones, a las cuales cogimos la que más
cerca del resultado que nos daba a nosotros experimentalmente.
CONCLUSIONES

 Es importante reconocer los usos que tienen los equipos de laboratorio, y también

saber realizar su correcta calibración.

 Los errores obtenidos se pueden dar debido a una mala calibración, alguna diferencia

de volumen o la mala limpieza de los equipos.

 Se ha reconocido y aprendido el correcto funcionamiento que tienen los equipos de

laboratorio, y así como su respectiva calibración, para que los datos arrojados sean
precisos
 Se identifico el sistema de floculación, y así mismo el proceso de la utilización del
colorímetro y PH metro para el correcto manejo de estos
 Se ha identificado las fallas cometidas dentro de la practica de equipos, y se ha hecho su
respectiva corrección
 Se observo el proceso de sedimentación de cada una de las sustancias, introducidas en
la centrifuga

BIBLIOGRAFIA

HORNO DE SECADO

colombia, E. y. (2011). Equipos y laboratorios colombia S.A.S. Obtenido de Equipos y

laboratorios colombia S.A.S:
https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/estufa-de-secado-
u-horno-de-secado
COLORIMETRO

laboratorio, A. d. (noviembre de 2012). Artilab. Obtenido de Artilab:

https://artilab.com.co/colorimetro/

FLOCULADOR

S.A.S, E. y. (2011). Equipos y laboratorios . Obtenido de Equipos y laboratorios :

https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/floculacion#:~:text
=La%20floculaci%C3%B3n%20es%20un%20proceso,su%20decantaci
%C3%B3n%20y%20posterior%20filtrado.

FICHAS DE SEGURIDAD y FRASES H Y P

Anexo 1:
Pictograma. solución hidróxido de sodio
ANEXO N°2 SOPORTES FORGRAFICOS

IMAGEN 1 IMAGEN 2

Fuente: propia Fuente: propia

FLOCULADOR

IMAGEN 1 IMAGEN 2

Fuente propia Fuente propia

REFRACTÓMETRO
IMAGEN 1 IMAGEN 2
Fuente propia Fuente propia

PH-METRO

Fuente propia Fuente propia

CENTRIFUGA

Fuente propia

COLORÍMETRO
Fuente propia

DISPOCISION DE RESIDUOS

La disposición de residuos se hizo de acuerdo a la matriz de compatibilidad de el centro

minero regional Sena, en esta practica se genero residuo de la sustancia hidróxido de
sodio de acuerdo a la matriz de compatibilidad esta base se dispondrá en el bidón Y35
El hidróxido de sodio se dispone en el bidón Y35 de bases