INSTITUCIÓN EDUCATIVA FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

Resolución de aprobación No 001843 de Junio 19/2018

DANE:173001003072 - NIT:809.009.355-5
ACTIVIDADES DE DESARROLLO PEDAGÓGICO COMPONENTE
PEDAGÓGICO
ÁREA: CIENCIAS GRADO: 5° PERIODO ACADÉMICO: 1 SEMANA: Febrero 21-
NATURALES Marzo 21
DOCENTE: ESTUDIANTE: GRUPO:

Materiales o recursos que -Guía – Lápiz - Colores – Cuaderno- celular o pc

Me preparo voy a necesitar
Para desarrollar la Condiciones que debe tener  Espacio limpio
guía el lugar donde voy a  Espacio ventilado
trabajar  Lugar cómodo
 Agrupar seres vivos empleando sus características morfológicas.
 Clasificar seres vivos en diversos grupos taxonómicos (plantas, animales y
microorganismos).
Meta de Aprendizaje
 Explicar las características y funciones de los seres vivos.
 Clasifico seres vivos en diferentes grupos taxonómicos (plantas, animales,
microorganismos).

1. ¿Qué tanto sé, de lo que voy a aprender?

INTRODUCCIÓN: Apreciado estudiante, en esta guía aprenderemos la clasificación de los
reinos de la naturaleza y sus características.
ACTIVIDAD 1:

Mónera Protista Animal Hongos vegetal

 ¿Qué criterio tuviste en cuenta para clasificar los seres vivos?

 ¿Qué cree que es la clasificación morfológica?
 ¿Qué conoces acerca de los cinco reinos de la naturaleza?

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 2. Practico y aprendo
ACTIVIDAD 1: Observa con atención el siguiente video y completa en tu cuaderno el mapa
conceptual con las principales características de cada reino.
https://youtu.be/6NIR57uPk3I

Recuerda algunas caracteristicas de los reinos de la naturaleza vistos la clase anterior

ACTIVIDAD 3. Completa los enunciados de acuerdo a los cinco reinos.

1. El reino ______________ agrupa individuos con células procariotas, los organismos son
microscópicos y unicelulares, en este reino hay dos grupos: las bacterias y las cianobacterias.

2. Los individuos que tienen células eucariotas, son unicelulares, microscópicos y tiene flagelos o
cilios pertenecen al reino_________.

3. Los individuos del reino ____________, pueden ser unicelulares o pluricelulares, todos son
descomponedores y no tienen clorofila y se reproducen a través de las esporas.

4. El reino __________ agrupa seres del reino vegetal con células eucariotas y pluricelulares que
fabrican su propio alimento.

5. Los seres del reino __________ tienen células eucariotas, son pluricelulares y heterótrofos, en
este reino hay dos grupos: invertebrados y vertebrado.

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 3. ¿Cómo se qué aprendí?

ACTIVIDAD 4.
Observa los animales y relaciónalos con una línea según donde pertenecen. Escribe las
principales características de cada reino en cada cuadro.

NOTA: TRAER DICCIONARIO DE ESPAÑOL PARA LA PRÓXIMA CLASE DE NATURALES.

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 Actividad 5: Resuelve la sopa de letras. Escribe en orden alfabético las
palabras encontradas en tu cuaderno.

Actividad en clase: Elabora un glosario con la definición de cada palabra.

Algas: Las algas son organismos vivos eucarióticos muy importantes y

variados. Se encuentran en diversos ambientes y se caracterizan por
ser capaces de realizar fotosíntesis, lo que las asemeja en este sentido
a las plantas superiores. Las algas, taxonómicamente, se ubican en el
reino Protista.

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 1. ¿Qué tanto sé, de lo que voy a aprender?
INTRODUCCIÓN: Apreciado estudiante, en esta guía aprenderemos más acerca del uso de los
microorganismos en la industria.

UNA FORMA DE UTILIZAR LOS MICROORGANISMOS

Los seres vivos muy pequeños, que no podemos ver a simple vista, los
llamamos microorganismos, porque solo los podemos ver a través de un
microscopio, o con la ayuda de otros instrumentos de aumento como las
lupas.

Algunos de estos microorganismos son perjudiciales y causan

enfermedades, pero hay muchísimos que son beneficiosos y que el ser
humano utiliza para su provecho. Por ejemplo, la elaboración de productos
lácteos, elaboración del pan, biotecnología animal, producción de
antibióticos, así como la elaboración de vacunas.

ACTIVIDAD 6: ALIMENTOS NATURALES Y ALIMENTOS FERMENTADOS. Clasifica los siguientes

dibujos según su proceso de elaboración. Si consideras que los alimentos se comen directamente como
los ofrece la naturaleza son NATURALES, pero si en su procesamiento se involucra el crecimiento y la
actividad de microorganismos, entonces son FERMENTADOS.

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 2. Practico y aprendo
ACTIVIDAD 7. Adivina adivinador
A continuación, se presenta una breve explicación del contenido o proceso de obtención de un alimento.
Los alumnos deben identificar de qué alimento se trata.

1) Bebida hecha a base de cereales triturados y malteados para obtener un

mosto, con el agregado de lúpulo, levaduras que realizan fermentación
alcohólica y retención de dióxido de carbono que genera espuma. Respuesta:
______________________
2) Comida hecha con S. cerevisiae agregada a harina y agua; las levaduras se
alimentan de los carbohidratos en la mezcla y producen dióxido de carbono y
alcohol que se evapora durante el horneado. Respuesta: __________________
3) Carne triturada, curada y sazonada que se incuba con microorganismos para
producir ácidos que le otorgan sabores y aromas particulares. Respuesta:
_______________________
4) Líquido producido a partir de vino, con el agregado de virutas de madera y
hierbas cubiertas por la bacteria Acetobacter aceti, que convierten el vino en
un líquido agrio. Respuesta: _________________
5) Alimento cuya leyenda de origen narra que “.....un nómada árabe
transportaba leche utilizando como recipiente estómago de un rumiante;
como el estómago tiene las enzimas necesarias para cuajar la leche, y el
desierto estaba caluroso, al parar a descansar en un oasis....”, obtuvo este
rico alimento. Respuesta: ____________________

Concurso de “Menús Microbióticos”

1. Dividir el grupo en parejas.
1. Diseñar un Menú de Manjares Microbianos completo, es decir con plato principal, postre y bebida
que incluya en cada plato algún producto elaborado con la intervención de microorganismos.
2. El menú debe tener un diseño atractivo e incluir una breve explicación de cómo está elaborado cada
plato, y qué microorganismo participó.
3. El menú debe presentarse a la clase en un octavo de cartulina. Se podría proponer que el resto de
alumnos identifiquen qué alimentos del menú son fermentados.

Ejemplo:
Plato principal: Ensalada de queso y verduras (con vinagre); rodajas de pan.
Postre: Yogur con fresas.
Bebida: Vino blanco
3. ¿Cómo se qué aprendí?
Con ayuda de tus padres en casa, realiza la siguiente experiencia:
Crea:
1. Corta dos manzanas con cáscara, en pedazos pequeños.
2. Licua los pedazos de manzana.
3. Echa la mitad del jugo en un frasco de vidrio. el resto, viértelo en otro frasco. Tapa
los frascos y ponlos en un lugar cálido. Espera una semana y tendrás vinagre.
Comunica: Elabora un reporte escrito en tu cuaderno, donde cuentes el proceso para la fabricación
del vinagre de manzana, realiza dibujos de los cambios observados en los frascos durante esa semana,
consulta el uso del vinagre de manzana y la importancia de su consumo.

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