POSTOBÓN S.A.

Carol Valentina Ramirez Cantor Ficha 1395434

Andres Felipe Marriaga Barrera Ficha 1395435

Director de Grupo Vanessa Bolaño

Programa Tecnólogo en Gestión Empresarial

CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS
SENA
2017
 MATRIZ MEFI (Matriz de Evaluación del Factor
ESLABONES
ADMINISTRACIÓN
Misión y visión
Organigrama
Matriz DOFA
Procesos Administrativos
Herramientas tecnologicas administrativas
CONTABILIDAD Y FINANZAS
Implementacion de las NIIF
Situacion Financiera
Confiabilidad de la información financiera
Nómina
Control interno y Operaciones Contables
MERCADEO
Segmentación del mercado
Potafolio de productos
Publicidad
Imagen Corporativa
Ventajas Competitivas
INVENTARIOS Y PRODUCCION
Sistema de Producción
Factores de Producción
Inventario físico
Codificación del producto
Metodo de Valuación de Inventarios
TALENTO HUMANO Y CLIMA ORGANIZACIONAL
Valores y principios de la compañía
Proceso de selección de personal
Sistema de evaluación de Desempeño
Analisis, diseño y descripción de cargos
Bienestar laboral
ECONÓMIA Y FINANZAS
Manejo de Capital
Oligopolio
Cartera
Factores Economicos de Producción
Producción que satisfaga a la demanda
SERVICIO AL CLIENTE
Customer Relationship Management
Ciclo de Servicio
Triangulo de Servicio
Estrategias orientadas al cliente interno
Protocolo de Ventas
SALUD OCUPACIONAL
Matriz de Diagnostico del SGSST
Política de Seguridad y Salud en el trabajo
Matriz de Riesgos
Reglamento de Higiene y Seguridad en el Trabajo
Elección del COPASST

MATRIZ MEFI

1.       ¿Cuál es el desempeño?

El desempeño interno de la Empresa Postobón S.A. es positivo debido a que la mayoria de eslabones que lo conforman mostraro
como resultado un valor positivo y el total de la matriz fue mayor a 2,5

2.       ¿Cuáles eslabones aportan más a la compañía?

Los eslabones que aportan a Postobón son Administración y Mercadeo, los cuales en sus totales obtuvieron un resultado mayor
0,500. Estos eslabones son importantes debido a que la Administración por su parte se encarga de determinar que hace y a dond
quiere llegar la empresa, sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas como los procesos y herramientas que aplica la
empresa. Por su parte mercadeo es importante ya que gracias a este se conoce el mercado donde se trabajara, se conocen los
gustos y necesidades de los consumidores para así mismo crear productos que satisfagan las mismas

3.       Determinar los eslabones más débiles.

Los eslabones más debiles en Postobón son Talento Humano y Clima Organizacional y Servicio al Cliente, los cuales en sus
totales obtuvieron un resultado menor a 0,400. Estos eslabones son fundamentales en la empresa, pero pasan a un segundo pla
ya que como tal no intervienen en la produccion del producto manzana Postobón lo cual es lo principal para la empresa

4.       ¿Está la organización realizando actividades para generar intangibles? ¿Cuáles?

Si, la Empresa Postobón S.A. realiza varios proyectos para generar intangibles como lo son las actividades de responsabilidad
social y bienestar laboral para contribuir con el crecimiento y desarrollo de los colaboradores de la empresa y de los colombianos
 EVALUACIÓN
Debilidad importante 1
Debilidad menor 2
Fortaleza menor 3
Fortaleza mayor 4

actor Interno)
PONDERACIÓN EVALUACIÓN Total
14% 0.535
0.030 4 0.120
0.025 3 0.075
0.030 4 0.120
0.030 4 0.120
0.025 4 0.100
13% 0.445
0.025 3 0.075
0.030 4 0.120
0.020 4 0.080
0.030 3 0.090
0.020 4 0.080
16% 0.595
0.035 4 0.140
0.030 4 0.120
0.030 4 0.120
0.035 4 0.140
0.025 3 0.075
14% 0.465
0.035 4 0.140
0.025 4 0.100
0.030 3 0.090
0.020 3 0.060
0.025 3 0.075
10% 0.309
0.015 3 0.045
0.025 4 0.100
0.020 4 0.080
0.021 4 0.084
0.021 4 0.084
12% 0.385
0.025 4 0.100
0.020 3 0.060
 0.025 1 0.025
0.030 4 0.120
0.020 4 0.080
11% 0.380
0.025 4 0.100
0.020 3 0.060
0.020 3 0.060
0.025 4 0.100
0.020 3 0.060
12% 0.460
0.015 4 0.060
0.025 4 0.100
0.030 4 0.120
0.030 4 0.120
0.015 4 0.060
100%

TOTAL MEFI 3.574

 0,010 a 0,070

MATRIZ MEFE (Matriz de Evaluación del Factor Ex

ESLABONES
Entorno Social y Cultural
Responsabilidad social y Bienestar laboral
Desempleo
Inseguridad
Delicuencia
Medio ambiente
Entorno Político
Elecciones
Postconflicto
Corrupcion
Reforma Tributaria
Pobreza
Entorno Económico
Impuestos
Tasa de cambio
Tasa de desempleo
Producto Interno Bruto
Inflacion
Entorno Competitivo
Publicidad
Beanchmarking
Ofertas
Productos sustitutos
Nuevas marcas
Entorno Tecnológico
Sistema SAP
Redes sociales
Aplicaciones
Alianzas con sitios web
Plataforma para el proceso de planificacion de la Cadena de sumininistros (SCM)
 MATRIZ No. 2

1.       El entorno de negocio donde opera ¿es favorable?

El entorno de negocio donde opera Postobón S.A. es favorable debido a que el resulto que mostro la matriz de factores
externos fue superior a 2,5

2.       ¿Cómo afecta el comportamiento del entorno a la compañía?

ENTORNO SOCIAL Y CULTURAL

La empresa Postobón S.A se ve afectada positivamente por la responsabilidad social y bienestar laboral ya que de esta
manera aportan al crecimiento del país y se ve afectada negativamente debido a que gracias a la delincuencia e
inseguridad se presentan robos que provocan una disminucion en las ventas

ENTORNO POLITICO

La empresa Postobón se ve afectada negativamente a nivel político ya que la Reforma Tributaria hace que el costo de la
Gaseosa aumente y de esta forma las ventas disminuirían, también si llega a subir un candidato a la presidencia el cual
quiera subirle a los precios de las gaseosas, de igual forma las ventas disminuirían, también la pobreza influye ya que los
estratos mas bajos del país prefieren comprar productos de primera necesidad que bebidas gaseosas

ENTORNO ECONOMICO

A nivel económico la empresa Postobón se ve afectada gracias a el PIB ya que en él se contabiliza todo los bienes y
servicios que se producen en un país durante un período determinado de forma monetaria. La tasa de cambio puede
afectar positiva o negativamente las ventas de la empresa, ya que si se quiere vender el producto en otros paises
debemos tener en cuenta la relacion que hay entre las dos monedas. Los impuestos presentan una afectación negativa
debido a que si aumentan el porcentaje de estos, el costo del producto sera mas alto y por consecuente sus ventas
disminuiran

ENTORNO COMPETITIVO

A nivel competitivo la empresa se ve afectada positivamente ya que su publicidad ha hecho que la marca sea reconocida
nacionalmente y de esta forma más personas deciden comprar el producto. Ademas que las ofertas son un plus para que
las personas compren el producto. Su afectación negativa se ve reflejada gracias a que llegan al mercado nuevos
productos y nuevas marcas que pueden llegar a ser sustitutos los cuales son de un costo mas bajo y esto implica que
las personas se inclinen más por estos

ENTORNO TECNOLOGICO
El entorno tecnológico para la empresa Postobón es un factor que afecta positivamente, ya que es un medio el cual
permite hacer a la empresa más grande y reconocida, ademas de que le permite llegar a nuevos mercados donde el
producto no es comercializado. Y no solo esto ya que las herramientas SAP Y SCM permiten que las labores en la
empresa se realicen de una forma mas rápida y eficaz
3.       ¿Debe permanecer en el entorno actual de negocios?

Si, Postobón debe permanecer en el entorno actual de negocios ya que es una marca lider en ventas debido a su calidad
y sabor, pero tambien debe expandirse internacionalmente para lograr llegar a mas nichos de mercado, esto aplicando
nuevas estrategias para innovar no solo en el producto sino en la marca

4.       ¿Qué tendencias del entorno condicionan el futuro de la empresa?

Las tendencias del entorno que condicionan el futuro de la empresa son todo aquello que esta de moda, principalmete el
estilo de vida mas sano, ya que no consumen tanto azucar ni colorantes artificiales
5.       ¿Qué oportunidades tiene para crecer?

Las oportunidades que tiene Postobón para crecer principalmente son por las alianzas que pueda realizar para que el
producto llegue a mas nichos de mercado, así como la creación de nuevos sabores o nuevos productos innovadores para
asi aumentar su portafolio y llegar a mas población y por ultimo el alcance que realice a nivel publicitario y tecnológico
donde el nombre de la marca se haga mas reconocido

Entorno ------
 EVALUACIÓN
Amenaza importante 1
Amenaza menor 2
Oportunidad menor 3
Oportunidad mayor 4

el Factor Externo)
PONDERACIÓN EVALUACIÓN Total
21% 0.042 0.425
0.060 4 0.24
0.035 2 0.07
0.035 1 0.04
0.035 1 0.04
0.045 1 0.05
21% 0.041 0.320
0.060 2 0.12
0.030 2 0.06
0.050 1 0.05
0.040 1 0.04
0.025 2 0.05
20% 0.039 0.505
0.040 2 0.08
0.045 2 0.09
0.045 4 0.18
0.025 3 0.08
0.040 2 0.08
20% 0.040 0.650
0.060 4 0.24
0.040 4 0.16
0.050 3 0.15
0.030 2 0.06
0.020 2 0.04
19% 0.038 0.760
0.050 4 0.20
0.040 4 0.16
0.040 4 0.16
0.030 4 0.12
0.030 4 0.12
100%
2.660
0.760
 1

Logo competencia(FANTA) 3

5
6

9
10
 COBERTURA

Situación actual
Bogotá Norte 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10
Bogotá Bogotá sur 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10
Bogotá rural 1,2,3,4,5,6,7,8,9
Occidente 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10
Nororiente 1,2,3,4,6,7,8,9,10
Nacional 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10
Internacional 1,2,3,4,6,7,8

DISTRIBUCIÓN

Situación actual Accion estratégica

Fuerza propia de ventas 1,3,4,5,6,7,8,9 Mantener
Internet 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 Mantener
Institucionales 1,2,3,4,5,6,9 Mantener

NICHOS

Situación actual Accion estratégica

ESTRATO 1 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 Mantener
ESTRATO 2 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 Mantener
ESTRATO 3 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 Mantener
ESTRATO 4 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 Mantener
ESTRATO 5 1,3,5,6,7,8,9,10 Mantener
ESTRATO 6 1,3,5,6,7,8,9,10 Mantener
Accion estratégica
Mantener
Mantener
Mantener
Mantener
Mantener
Mantener
Mantener
 MEFI 3.574
MEFE 2.66

MEFI
4 3 2 1

I II III
3
MEFE

(3,574/2,660)

IV V VI
2

VII VIII IX
1
 I - II -IV
Crezca y Desarróllese
Estrategias intensivas (Penetración del Mercado,
Desarrollo de Mercados y Productos)
Estrategias Integrativas (Hacía Atrás, Adelante,
Horizontal).

III - V - VII
Resista
(Penetración de Mercado, Desarrollo de
Productos)

VI-VIII-IX
Coseche o Elimine
(Desposeimiento, Asociación,
Reducción, Alianzas, etc.)