UNIVERSIDAD DEL CAUCA

Facultad de Ingeniería Civil

PROGRAMA: Ingeniería Ambiental

ASIGNATURA: Gestión Integral de Materiales y Residuos Peligrosos
PROFESOR: Paulo Mauricio Espinoza Echeverri

Tema de trabajo: Evaluación del riesgo a la salud humana

Presentado por: Cristian Eduardo Guevara Plaza.

Taller de aplicación número 2.

1. Definición y diferencias entre toxicología, toxicología ambiental y ecotoxicología.
Concepto Definición Diferencias
La toxicología es el estudio la toxicología se enfoca
de los efectos nocivos de las en los efectos tóxicos de
Toxicología sustancias químicas en los las sustancias químicas
seres vivos en los seres vivos en
Se enfoca en los efectos de general, mientras que la
las sustancias químicas en el toxicología ambiental y
Toxicología ambiental medio ambiente y los seres la ecotoxicología se
vivos que lo habitan enfocan específicamente
Es una rama de la en los efectos en el
toxicología ambiental que medio ambiente y los
estudia los efectos de los ecosistemas. La
Ecotoxicología contaminantes químicos en ecotoxicología se
los ecosistemas y sus considera una
componentes bióticos y subdisciplina de la
abióticos toxicología ambienta

2. Definición de términos utilizados en toxicología y su aplicación en la evaluación del

riesgo.
Concepto Definición Aplicación en la
evaluación del riesgo
Es la concentración máxima Los TLV se utilizan para
permitida de una sustancia determinar si los niveles
Valor límite umbral (threshold química en el aire, agua u de exposición a
limit value), TLV (TWA, STEL otro medio ambiente, que sustancias químicas
y CEILING) una persona puede estar pueden ser peligrosos
expuesta sin sufrir efectos para la salud de los
adversos a la salud.

es el nivel máximo de
exposición permitido a una
Límite permisible de sustancia química en el lugar
exposición (permissible de trabajo, establecido por la
exposure limit) PEL Occupational Safety and
Health Administration
(OSHA) en los Estados
Unidos
es un término utilizado que
se refiere a niveles de
exposición a sustancias
Inmediatamente peligroso para químicas que pueden poner
la vida y salud (Immediately en peligro la vida o causar
dangerous to life and health), daños irreversibles a la salud
IDLH en un corto período de
tiempo.
se refiere a la cantidad de
una sustancia química que
puede causar la muerte en un
Dosis letal (Lethal dose), LD ser vivo expuesto
es una medida de la cantidad
de radiación ionizante
absorbida por el cuerpo
humano y su capacidad para
Dosis efectiva (Effective producir efectos biológicos,
dose), ED como el cáncer o los
trastornos genéticos.
es la cantidad de una
sustancia química que puede
Dosis tóxica (Toxic dose), TD causar efectos adversos en
trabajadores o la
población en general
La aplicación del PEL en
la evaluación del riesgo
implica comparar los
niveles de exposición a
sustancias químicas con
los límites establecidos
La aplicación del IDLH
se utiliza para identificar
situaciones de
emergencia en las que se
requiere una evacuación
inmediata o el uso de
equipo de protección
personal especializado
para proteger la vida y la
salud de los trabajadores
expuestos.
La LD se utiliza para
establecer los niveles de
exposición seguros para
los trabajadores y el
público en general, y
para desarrollar planes
de emergencia en caso
de exposición
accidental.
se utiliza en la
evaluación del riesgo
asociado con la
exposición a la radiación
ionizante. La ED se
utiliza para establecer
límites de exposición
seguros en diferentes
entornos, como en la
industria nuclear, la
medicina y el transporte
de materiales
radiactivos.
La TD se utiliza para
establecer límites de
exposición seguros para

Concentración letal (Lethal concentración
concentration), LC
un organismo expuesto. Esta los seres humanos y el
dosis se refiere a la cantidad medio ambiente, ya que
de sustancia que causa una la exposición a dosis por
respuesta tóxica en el encima de la TD puede
organismo, ya sea aguda o causar efectos adversos
crónica en la salud
es una medida de la se utiliza en la
toxicidad de una sustancia evaluación del riesgo
química que indica la para determinar la
de una toxicidad de una
sustancia química en un sustancia química en el
medio (por lo general, aire o medio ambiente.
agua) que es letal para un
porcentaje específico de
organismos expuestos

3. Definición y comparación de los siguientes pares de parámetros utilizados en toxicología

Concepto Definición Diferencia
NOEL No Observed Effect Level La diferencia clave es que
que se refiere al nivel más el NOEL se enfoca en la
alto de exposición a una ausencia de cualquier
sustancia tóxica que no efecto observable, mientras
produce efectos adversos que el NOAEL se enfoca en
observables en un grupo de la ausencia de efectos
organismos expuestos adversos significativos.
NOAEL No Observed Adverse Esto significa que el
Effect Level, que se refiere NOAEL tiene un margen
al nivel más alto de de seguridad más estrecho
exposición a una sustancia que el NOEL, ya que
tóxica en el que no se considera los efectos
observan efectos adversos adversos en lugar de
significativos en un grupo cualquier efecto.
de organismos expuestos
LOEL Lowest Observed Effect la principal diferencia entre
Level, que se refiere al ellos es que LOAEL se
nivel más bajo de enfoca específicamente en
exposición a una sustancia la observación de efectos
tóxica en el que se adversos, mientras que
observan efectos adversos LOEL se enfoca en la
significativos en un grupo observación de cualquier
de organismos expuestos. efecto, ya sea adverso o no
LOAEL Lowest Observed Adverse adverso.
Effect Level, que se refiere
al nivel más bajo de
exposición a una sustancia
tóxica en el que se
 observan efectos adversos
significativos en un grupo
de organismos expuesto
ADI Acceptable Daily Intake, La ADI se utiliza para
que se refiere a la cantidad evaluar los riesgos
de una sustancia química, asociados con la
expresada en miligramos exposición a sustancias
por kilogramo de peso químicas a través de la
corporal por día dieta, mientras que el RfD
(mg/kg/día), que se puede se utiliza para evaluar los
ingerir diariamente durante riesgos asociados con la
toda la vida sin riesgo exposición a sustancias
apreciable para la salud químicas en el aire, el agua
RfD Reference Dose, que se y el suelo
refiere a la cantidad diaria
de una sustancia química
que una persona puede
ingerir durante toda la vida
sin riesgo apreciable para
la salud, expresada en
miligramos por kilogramo
de peso corporal por día
(mg/kg/día).
4. valores disponibles de las dosis de referencia tanto para vía oral como inhalatoria y el
factor de potencia cancerígeno (oral e inhalatorio)
Sustancia Valores disponibles para dosis de Factor de potencia cancerígeno
referencia
Oral inhalatoria Oral inhalatoria
Formaldehído o (8.3
formol 0.02 mg/kg*día 0.08 mg/m3 1.4 µg/m3
mg/kg*día)-1
Ácido nítrico No evaluado 0.002 mg/m3 No evaluado 5.6 µg/m3
concentrado

Tolueno 200 µg/kg*día 30 mg/m3 No evaluado No evaluado

Peróxido de 1 mg/kg*día 0.03 mg/m3 No evaluado No evaluado

hidrógeno

Cloroformo (0.0095
0.02 mg/Kg*día 0.02 mg/m3 0.0083 µg/m3
mg/kg*día)-1
Ácido 0.00002 0.00002 mg/m3 (3.6x10-5 (1.1x10-6
perfluorooctanoico mg/kg*día mg/kg*día)-1 µg/m3)-1
(PFOA)
5. Ejercicios del Capítulo 4: Evaluación del Riesgo, del texto Introducción a la Ingeniería
Medioambiental.
4.2. Suponer que el abastecimiento de agua de una ciudad tenga 0,2 ppmm (1 ppmm %10.3
mg/L) de bifenil policlorados (PCB) en ella. Utilizando el factor oral de la potencia para PCB
(Tabla 4.9) y la exposición recomendada por la EPA en la Tabla 4.10,

Factor de potencia: 7,7 (mg/kg*día) -1
 Tasa de ingestión: 2 L/día
 Frecuencia de exposición: 350 día/año
 Peso corporal: 70 Kg
 Duración de la exposición: 30 años
a) ¿Cuál sería el CDI?
𝑚𝑔 𝐿 𝑑𝑖𝑎
0.0002 𝐿 × 2 𝑑𝑖𝑎 × 30 𝑎ñ𝑜 × 350 𝑎ñ𝑜 𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = = 2.35 × 10−6
𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
70 𝑘𝑔 × 70 𝑎ñ𝑜 × 365 𝑎ñ𝑜
b) ¿Cuál sería el riesgo de cáncer individual para un adulto que reside y consume esta
agua?
𝑅𝐶 = 𝐶𝐷𝐼 ∗ 𝑃𝐹
𝑚𝑔 𝑚𝑔 −1
−6
𝑅𝐶 = 2.35 × 10 × 7,7 ( ) = 1.81 × 10−5
𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎

c) En una ciudad de 1 millón de personas, usa esta evaluación del riesgo para estimar el
número de cánceres extra por año causado por los PCB en el abastecimiento de agua.
𝐶𝑎𝑛𝑐𝑒𝑟𝑒𝑠 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜 = 1.81 × 10−5 × 106 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑎𝑠 × 30 𝑎ñ𝑜
= 543 𝑐𝑎𝑛𝑐𝑒𝑟𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑎ñ𝑜

d) Supongamos una tasa de mortalidad por cáncer media en los EE.UU. de 193 por
100.000 al año. ¿Cuántas muertes de cáncer esperaríamos en una ciudad de 1 millón
de habitantes? ¿Crees que el incremento de cánceres causados por PCB en el agua
potable sería perceptible?
193
𝑁𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑛𝑐𝑒𝑟 𝑎𝑙 𝑎ñ𝑜 = 106 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑎𝑠 ×
100000
= 1930 𝑚𝑢𝑒𝑟𝑡𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑎ñ𝑜

4.5. Supongamos que un individuo de 70 kg beba 2 L/día de agua que contiene 0,1 mg/L de
1,1-dichloroetileno durante 20 años.
a) Encontrar el cociente de peligro para esta exposición.
𝑚𝑔 𝐿
0.1 𝐿 × 2 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
𝐴𝐷𝐷 = = 2.85 × 10−3
70 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
 𝑚𝑔
2.85 × 10−3 𝐾𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
𝐶𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑙𝑖𝑔𝑟𝑜 = 𝑚𝑔 = 0.31
0.009 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
b) Encontrar el riesgo de cáncer.
𝑚𝑔 𝐿 𝑑𝑖𝑎
0.1 𝐿 × 2 𝑑𝑖𝑎 × 365 𝑎ñ𝑜 × 20 𝑎ñ𝑜 𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = = 8.16 × 10−4
𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
70 𝑘𝑔 × 365 𝑎ñ𝑜 × 70 𝑎ñ𝑜
𝑚𝑔 𝑚𝑔 −1
𝑅𝐶 = 8.16 × 10−4 × 0.58 ( ) = 4.73 × 10−4 𝑣𝑖𝑎 𝑜𝑟𝑎𝑙
𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎

c) Si un individuo bebe esta agua durante 30 años en vez de 20, volver a calcular el
cociente de peligro y el riesgo de cáncer.
𝑚𝑔 𝐿 𝑑𝑖𝑎
0.1 𝐿 × 2 𝑑𝑖𝑎 × 365 𝑎ñ𝑜 × 30 𝑎ñ𝑜 𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = = 1.22 × 10−3
𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
70 𝑘𝑔 × 365 𝑎ñ𝑜 × 70 𝑎ñ𝑜
𝑚𝑔 𝑚𝑔 −1
𝑅𝐶 = 1.22 × 10−3 × 0.58 ( ) = 7.076 × 10−4 𝑣𝑖𝑎 𝑜𝑟𝑎𝑙
𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
4.6. Calcular en el agua potable el nivel equivalente (DWEL) de cloruro de etileno de forma
que sea un 10.6 el riesgo en la vida, para un consumo de 2 L de agua por día de una persona
de 70 kg.
𝑅𝑖𝑒𝑠𝑔𝑜 10−6 𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = = −1 = 4.34 × 10−7
𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
2.3 (𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎)

𝑚𝑔 1000𝜇𝑔
70𝑘𝑔 × 4,34 × 10−7 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎 × 1𝑚𝑔 𝜇𝑔
𝐶= = 0.01519
𝐿 𝐿
2 𝑑í𝑎

4.7. Basado en un riesgo de 10.6 para una persona de 70 kg que consume 2 L de agua al día,
el DWEL para un contaminante es 10 kg/L. ¿Qué potencia produciría este valor?
𝑚𝑔 70𝑘𝑔 × 𝐶𝐷𝐼
0.01 =
𝐿 𝐿
2 𝑑í𝑎
𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = 2.85 × 10−4
𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
 10−6 −3
𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
𝐹𝐷 = 𝑚𝑔 = 3.512.85 × 10
−4
2.85 × 10 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎 𝑚𝑔

4.8. El estándar del agua potable para 2,3,7,8-TCDD (dioxina) es 3#10.8 mg/L. Usando la
exposición que EPA tiene en cuenta para el consumo residencial, ¿qué riesgo para la vida
tendría este?
𝑚𝑔 𝐿 𝑑𝑖𝑎
3 × 10−8 𝐿 × 2 𝑑𝑖𝑎 × 350 𝑎ñ𝑜 × 30 𝑎ñ𝑜𝑠 𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = = 3.52 × 10−10
𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
70 𝑘𝑔 × 365 𝑎ñ𝑜 × 70 𝑎ñ𝑜𝑠

𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝑅𝐶 = 3.52 × 10−10 × 1.56 × 105 = 5.49 × 10−5
𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎

4.9. El estándar del agua potable para el tetracloroetileno es 0,005 mg/L. Usando el factor
residencial de exposición de EPA, ¿qué riesgo en la vida supone esto?
𝑚𝑔 𝐿
0.005 𝐿 × 2 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
𝐴𝐷𝐷 = = 1.42 × 10−4
70 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎

𝑚𝑔
1.42 × 10−4 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
𝐶𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑙𝑖𝑔𝑟𝑜 = 𝑚𝑔 = 0.0142
0.010 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎

𝑚𝑔 𝐿 𝑑𝑖𝑎
0.005 𝐿 × 2 𝑑𝑖𝑎 × 350 𝑎ñ𝑜 × 30 𝑎ñ𝑜 𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = = 5.87 × 10−5
𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
70 𝑘𝑔 × 365 𝑎ñ𝑜 × 70 𝑎ñ𝑜

𝑚𝑔 𝑚𝑔 −1
𝑅𝐶 = 5.87 × 10−5 × 5.1 × 10−2 ( ) = 2.99 × 10−6 𝑣𝑖𝑎 𝑜𝑟𝑎𝑙
𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
4.18. Una vía de estimación de la concentración máxima aceptable de tóxicos en el agua
potable o el aire es escoger un riesgo aceptable en la vida y calcular la concentración que
proporcionaría ese riesgo, como los factores de riesgo recomendados para áreas
residenciales que recoge en la Tabla 4.10. Encontrar las concentraciones aceptables de
las siguientes sustancias:
a) Benceno en el agua potable (mg/L), con un riesgo aceptable en la vida de
1x10-5
 𝑅𝑖𝑒𝑠𝑔𝑜 1 × 10−5
𝐶𝐷𝐼 = = −1
𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑔
2.9 × 10−2 (𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎)
𝑚𝑔
= 3.45 × 10−4
𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
𝑚𝑔 𝐿
𝐶( 𝐿 ) × 2 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
= 3.45 × 10−4
70 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
𝑚𝑔
𝐶 = 0.012
𝐿
b) Tricloroetileno en el aire (mg/m3), con un riesgo aceptable en la vida de
1x10-6
𝑅𝑖𝑒𝑠𝑔𝑜 1 × 10−6
𝐶𝐷𝐼 = = −1
𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑔
1.3 × 10−2 (𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎)
𝑚𝑔
= 7.69 × 10−5
𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
𝑚𝑔 3
𝑚
𝐶( 3 ) × 2 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
𝑚 = 7.69 × 10−5
70 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
𝑚𝑔
𝐶 = 2.69 × 10−3 3
𝑚

c) Benceno en el aire (mg/m3), con un riesgo aceptable en la vida de 1x10-5

𝑅𝑖𝑒𝑠𝑔𝑜 1 × 10−5
𝐶𝐷𝐼 = = −1
𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑔
2.9 × 10−2 (𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎)
𝑚𝑔
= 3.45 × 10−4
𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
𝑚𝑔 3
𝑚
𝐶( ) × 2 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
𝑚3 = 3.45 × 10−4
70 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
𝑚𝑔
𝐶 = 0.012 3
𝑚

d) Cloruro de vinilo en el agua potable (mg/L), con un riesgo aceptable en la

vida de 1x10-4
𝑅𝑖𝑒𝑠𝑔𝑜 1 × 10−4 𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = = −1 = 4.35 × 10−5
𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑔 𝐾𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
2.3 (𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎)
𝑚𝑔 𝐿
𝐶( 𝐿 ) × 2 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
= 4.35 × 10−5
70 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
𝑚𝑔
𝐶 = 1.52 × 10−3
𝐿
4.20. Supongamos que un individuo come pescado de un río contaminado por benceno. ¿Qué
concentración de benceno (mg/L) en el agua produciría un riesgo en la vida de 1x10-6 a un
individuo que come la cantidad de pescado sugerido por los factores de exposición de EPA
en Tabla 4.10? Utilizar el PF oral para el benceno y el BCF dados en la Tabla 4.12.
𝑅𝑖𝑒𝑠𝑔𝑜 1 × 10−6 𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = = −1 = 4.45 × 10−4
𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑔 𝐾𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
2.9 × 10−3 (𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎)

𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐶( 𝐿 ) × 0.054 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
= 4.45 × 10−4
70 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎
𝑚𝑔
𝐶 = 0.57
𝐿

4.21. Estimar el riesgo de cáncer para un individuo de 70 kg que consume 2 g de pescado

cada día durante 70 años de una corriente con 20 ppmm de DDT.
𝑚𝑔 𝐿 𝑚𝑔 𝑇𝐶𝐸
𝐶𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑇𝐶𝐸 = 0.02 × 54000 = 1080
𝐿 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑧
𝑘𝑔 𝑚𝑔 𝑇𝐶𝐸 𝑑𝑖𝑎
0.002 𝑑𝑖𝑎 × 1080 𝑘𝑔 × 365 𝑎ñ𝑜 × 70 𝑎ñ𝑜 𝑚𝑔
𝐶𝐷𝐼 = = 0.031
𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
70 𝑘𝑔 × 365 𝑎ñ𝑜 × 70 𝑎ñ𝑜

𝑚𝑔 𝑚𝑔 −1
𝑅𝐶 = 0.031 × 0.34 ( ) = 0.0105 𝑣𝑖𝑎 𝑜𝑟𝑎𝑙
𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎 𝑘𝑔 ∗ 𝑑í𝑎

4.22. Supongamos que un individuo de 50 kg bebe 1 L/día de agua que contiene 2 mg/L de
1,1,1-tricloroetano, 0,04 mg/L de tetracloroetileno, y 0,1 mg/L de 1,1-dicloroetileno. ¿Cuál
es el índice de peligro? ¿Es una causa que nos interesa?
𝑚𝑔 𝐿
2 𝐿 × 1 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
𝐴𝐷𝐷 (1,1,1 − 𝑡𝑟𝑖𝑐𝑙𝑜𝑟𝑜ℎ𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜) = = 0.04
50 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎

𝑚𝑔
0.04
𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
𝐶𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑙𝑖𝑔𝑟𝑜 = 𝑚𝑔 = 1.14
0.035 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
𝑚𝑔 𝐿
0.04 𝐿 × 1 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
𝐴𝐷𝐷 (𝑡𝑒𝑡𝑟𝑎𝑐𝑙𝑜𝑟𝑜𝑒𝑡𝑖𝑙𝑒𝑛𝑜) = = 8 × 10−4
50 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
 𝑚𝑔
8 × 10−4 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
𝐶𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑙𝑖𝑔𝑟𝑜 = 𝑚𝑔 = 0.08
0.010 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
𝑚𝑔 𝐿
0.1 𝐿 × 1 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑔
𝐴𝐷𝐷 (1,1 − 𝑑𝑖𝑐𝑙𝑜𝑟𝑜ℎ𝑒𝑡𝑖𝑙𝑒𝑛𝑜) = = 2 × 10−3
50 𝑘𝑔 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎

𝑚𝑔
2 × 10−3 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎
𝐶𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑙𝑖𝑔𝑟𝑜 = 𝑚𝑔 = 0.222
0.009 𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑖𝑎

6. Referencias.
[1] K. P. Ebke et al., “The German postgraduate degree program in ecotoxicology
(SETAC GLB and GDCh): a success story,” Environ. Sci. Eur., vol. 28, no. 1, pp. 1–
6, Dec. 2016, doi: 10.1186/S12302-016-0078-5/TABLES/1.
[2] WHO/FAO, “Principles and Methods for the Risk Assessment of Chemicals in Food
Chapter 5: Dose-Response Assessment and Derivation of Health-Based Guidance
Values,” Int. J. Environ. Stud., pp. 1–64, 2009, Accessed: May 06, 2023. [Online].
Available:
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/44065/WHO_EHC_240_8_eng_Ch
apter5.pdf?sequence=8
[3] “Opinion of the Scientific Panel on contaminants in the food chain [CONTAM] related
to Deoxynivalenol (DON) as undesirable substance in animal feed,” EFSA J., vol. 2,
no. 6, Jun. 2004, doi: 10.2903/J.EFSA.2004.73.
[4] G. M. Masters et al., “Introducción a la ingeniería medioambiental Tercera Edición
Revisión técnica”.
[5] “U.S. Environmental Protection Agency | US EPA.” https://www.epa.gov/ (accessed
May 06, 2023).