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Amoníaco
Jabón de manos
EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE
Teorías ácido-base
Boyle (1627-1691): concluyó que hay sustancias con propiedades
semejantes, los ácidos, y otras con propiedades distintas, las bases.
Luego vinieron las definiciones de Arrhenius, Bronsted, Lowry, Lewis
entre otros.

1627-1691 1859-1927 1879-1947 1874-1936 1875-1946

-Ácidos: sabores agrios, reaccionan con ciertos


metales liberando H2 (g).
En general
-Bases: sabores amargos, jabonosos al tacto.

Ambos cambian el color de ciertos pigmentos


cuando se los pone en contacto con los mismos.
- Arrhenius:

Ácido: Sustancia que, al disolverse en agua, libera H+:

HCl H+ + Cl- [H+] aumenta en la solución

Base: Sustancia que, al disolverse en agua, libera OH-:

NaOH Na+ + OH- [OH-] aumenta en la solución

Limitaciones de la teoría de Arrehnius:


- Las sustancias solo deben disolverse en soluciones acuosas
- Deben tener OH- o H+ en su molécula
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- J. Brønsted y T. Lowry (1923)

Ácido: dador de H+
El H+ se transfiere del ácido a la base
Base: aceptor de H+
HCl + H2O H3O+ + Cl-
a b
Ion hidronio

NH3 (ac) + H2O (l) NH4+ (ac) + OH- (ac)


b a
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Observaciones según la teoría Brønsted:

✓ Reacción ácido-base = transferencia de H+.


✓ No se restringe a soluciones acuosas.
✓ Un ácido debe tener H en su composición (que pueda
perder como H+).
✓ Una base debe tener un par de electrones libres (que
pueda utilizar para formar el enlace con el H+).
✓ Una base “no necesita” tener OH en su composición.
✓ El agua actúa como ácido frente a una base y como base
frente a un ácido (anfótero o sustancia anfotérica).

* G. Lewis tomó dichos conceptos y definió más generalmente a una base de


Lewis como “una sustancia capaz de donar un par de electrones”, mientras que
a un ácido de Lewis “una sustancia capaz de aceptar un par de electrones”.
Pares ácido-base conjugados

En un equilibrio ácido-base, hay transferencia de


protones (H+) en ambas direcciones de la reacción:

Base conjugada
HA + H2O A- + H3O+
a b
dona H+
Ácido (HA) base conjugada (A-)

Ácido conjugado
A- + H3O+ AH + H 2O
b a
Base acepta H+ ácido conjugado
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EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE

Autodisociación del agua


-El agua pura es mal conductor de la corriente eléctrica, se
ioniza en una proporción mínima.
-Además el agua es un ANFÓTERO: actúa como ácido frente
a una base y como base frente a un ácido.
La disociación del agua se puede escribir
de ambas formas:
2H2O H3O+ + OH-
H2O H+ + OH-
EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE

Producto iónico del agua:

Kw = [H+][OH-] Kw = 10-14 a 25ºC

Kw = [H+] [OH-]
10-14 = [H+] [OH-] = x2
x = [H+] = [OH-]
H2O H+ + OH- x = (10-14)1/2 = 10-7
➔ [H+] = [OH-] = 10-7
10-7 M = 0,0000001 M

*En una solución neutra [H+] = [OH-]


*En una solución ácida [H+] > [OH-]
*En una solución básica [H+] < [OH-] 9
EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE

La escala de pH
-Las concentraciones de H+ y OH- son generalmente muy bajas.
-Por ello, Sorensen (1909) propuso una escala logarítmica de
concentraciones:
pH = - log [H+]
Recordar despeje log:
Si: y = log x , entonces: x = 10y
- pH = log [H+] [H+] = 10 -pH

Análogamente: pOH = -log [OH-] y [OH-] = 10-pOH

Se define la función p como:


p (x) = - log x luego, pH = -log H
EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE

Kw = [H+][OH-]

- log Kw = - log [H+] - log [OH-]

- log (10-14) = pH + pOH

14 = pH + pOH (a 25ºC)

Tipo de solución [H+] [OH-] pH pOH


neutra 10-7 10-7 7 7
ácida >10-7 <10-7 <7 >7
básica <10-7 >10-7 >7 <7
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Fuerza relativa de ácidos y bases
Fuerza de un ácido: tendencia a ceder H+
Fuerza de una base: tendencia a aceptar H+

Acido fuerte: HA + H2O A- + H3O+


✓Se disocia totalmente.
✓Transfiere totalmente su H+ al agua (base).
✓Su base conjugada es extremadamente débil.

Acido débil: HA + H2O A- + H3O+


✓Se disocia parcialmente.
✓Sólo una fracción de HA transfiere el H+ al agua (base).
✓Su base conjugada tiene cierta tendencia a aceptar H+.
Grado de ionización de un ácido “HX”:
HX H+ + X-

Dependerá de:

- la fuerza del enlace H-X: a mayor fuerza, menor


ionización

- Polaridad del enlace H-X: a mayor polaridad, mayor


ionización

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▪ Acidos fuertes:
HCl + H2O H3O+ + Cl-
(sol. acuosa)

HCl H+ + Cl-
HNO3
Otros ácidos fuertes: H2SO4
HClO4
HBr
HI

▪ Acidos débiles:
[A-][H O+]
HA + H2O A- + H3O+ Ka = 3
(sol. acuosa) [HA]
[A-][H+]
HA A- + H+ Ka =
[HA]
ACIDOS DEBILES

El valor de Ka indica la magnitud de la fuerza relativa de HA

Ejemplo: ácido acético H3C-COOH (HAc)


[Ac-][H O+]
HAc + H2O Ac- + H3O+ Ka = 3
[HAc]

Ácido débil Ka (25ºC)


HAc 1,8x10-5
HF 6,8x10-6
HNO2 4,5x10-4
HClO 3,0x10-8
HCN 4,9x10-10
▪ Bases Fuertes:
Hidróxidos de los metales alcalinos y alcalinotérreos
MOH M+ + OH-
NaOH Na+ + OH-

✓Se disocian completamente.


✓Su ácido conjugado es extremadamente débil.
Otras bases fuertes: Ca(OH)2 KOH LiOH

▪ Bases débiles:
[BH+][OH-]
B + H2O BH+ + OH- Kb =
(base débil) (ácido conjugado) [B]
✓Se disocian parcialmente.
✓Su ácido conjugado tiene cierta tendencia a ceder H+
b a a b
B + H2O BH+ + OH-
Bases (reciben un H+):

✓Molécula con pares de electrones libres:


NH3 + H2O NH4+ + OH-

✓Aniones de ácidos débiles (bases conjugadas):


NO2- + H2O HNO2 + OH-

Base débil Kb
NH3 1,8x10-5
(El valor de Kb indica
Py (piridina) 1,7x10-9 la magnitud de la
HS- 1,8x10-7 fuerza relativa de B)
HCO3- 1,8x10-4
ClO- 3,3x10-7
CALCULOS DE pH

-En ácidos fuertes:


1) Calcular el pH de una solución de HClO4 0,040 M.

Es necesario conocer [H+] en la solución.


Por ser un ácido fuerte estará totalmente disociado:
HX H+ + X-
HClO4 H+ + ClO4-
[H+] = [X-] = CHX

[H+] = 0,040

pH = -log [H+] = 1,4


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CALCULOS DE pH

- En bases fuertes:
2) Calcular el pH de una solución de Ca(OH)2 0,020 M.
Por ser una base fuerte estará totalmente disociada:

MOH M+ + OH- [OH-] = CMOH

Ca(OH)2 Ca2+ + 2 OH- [OH-] = 2 x 0,020M = 0,040 M

[H+] = Kw/[OH-] o pH + pOH = 14


pH = 14 - pOH

pOH = -log [OH-] = -log [0,040] = 1,4 pH = 12,6


CALCULOS DE pH
[A -][H+]
- En ácidos débiles: Ka =
[AH]
HA A- + H+
i) CHA 0 0
eq) CHA-X X X

Ka = X.X Ka (CHA – X) = X2 X2 + KaX – KaCHA = 0


CHA-X
(Ecuación cuadrática: )

X= -b + (b2 - 4.a.c)1/2
2.a

▪ [H+] aumenta con CHA y con Ka (el pH disminuye)


▪ pH, Ka y C están relacionados 21
3) Calcular el pH de una solución ácido acético (HAc)
0,30 M (Ka = 1,8x10-5).
[A-][H+]
HA A- + H+ Ka =
[AH]
i) CHA 0 0
X2
Cambio: -X X X Ka = [H+] = X
CHAc - X
Eq: CHA - X X X
X2
1,8x10-5 =
0,3 - X
a b c
X2 + KaX – KaCAH = 0

[H+] = 2,1x10-3 pH = 2,67

Comparando con HCl 0,30 M: pH = - log 0,30 = 0,52


CALCULOS DE pH

- En Bases débiles:
[BH+][OH-]
B + H2 O BH+ + OH- Kb =
[B]
i) CB 0 0
X 2
Cambio: – X X X Kb =
Eq.) CB - X X X CB - X

Kb (CB – X) = X2 X2 + KbX – Kb CB = 0 [OH-] = X

-Kb + (Kb2+4KbCB)1/2
X=
2

• [OH-] aumenta con CB y con Kb (y el pH aumenta)


• pH, Kb y C están relacionados
4) Calcular el pH de una solución amoníaco 0,15 M (Kb =
1,8x10-5).
+ -

X2
Kb = [OH-] = X
CB - X
-Kb + (Kb2+4KbCB)1/2
X2 + KbX – KbCB = 0 X=
2

[OH-] = 1,5x10-3 pOH = 2,82 pH = 11,20

Comparando con NaOH 0,15 M:


pOH = - log 0,15 = 0,82 pH = 13,18
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HIDROLISIS
Sales: Se forman a partir de la reacción entre un ácido
y una base.

Por ejemplo: HCl + NaOH NaCl + H2O

**Las sales son electrolitos fuertes por lo que se


disocian en agua completamente en sus iones:
-
NaCl(ac) Na+(ac) +Cl (ac)

Las soluciones de sales pueden tener propiedades


ácido-base, dependiendo del comportamiento de los
cationes y aniones que las constituyen
¿Qué son las propiedades ácido-base?
HIDROLISIS

Tipos de sales
Como los ácidos y bases pueden ser fuertes o débiles
→ se pueden tener 4 tipos de sales:
✓ Formadas a partir de ácidos y bases fuertes:
HCl + NaOH NaCl + H2O
✓ Formadas a partir de ácido débil y base fuerte:
CH3COOH + NaOH Na(CH3COO) + H2O
✓ Formadas a partir de ácido fuerte y base débil:
HCl + NH4(OH) NH4Cl + H2O
✓ Formadas a partir de ácido débil y base débil:
CH3COOH + NH4(OH) NH4(CH3COO) + H2O
HIDRÓLISIS

Hidrólisis de una sal:


- Reacción de iones de una sal, con el agua
generando H+ u OH-
- Hace variar el pH de la disolución

➢ Conociendo los iones que componen una sal, se


puede predecir cualitativamente el pH de su
disolución acuosa.
➢ Sales que NO se hidrolizan: Cuando las sales
provienen de ácidos fuertes y bases fuertes, los
iones formados NO reaccionan con el agua.
Ej: NaCl, NaSO4 , KCl, etc. 27
HIDRÓLISIS

Que un ion reaccione con agua para formar


hidróxido/ácido depende de la fuerza del
ácido/base del cual es su conjugado
Ej: El NaCl en agua se disocia según la reacción:
+ - Una disolución
NaCl(ac) Na (ac) +Cl (ac) de NaCl es
neutra (pH=7)

• El catión Na+ no acepta ni dona protones


• El Cl - es base conjugada del ácido fuerte (HCl): Base
muy débil

Recordar: En un par conjugado ácido – base: Cuanto


más fuerte es el ácido, más débil es su base conjugada
HIDRÓLISIS

Sales que se HIDROLIZAN:


Sales que tienen un anión o catión proveniente de un
ácido o base débil

- Sales que producen disoluciones básicas:

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HIDRÓLISIS
Sales que se hidrolizan:
Relación entre KH y Ka
HIDRÓLISIS

Sales que se hidrolizan:


- Sales que producen disoluciones ácidas:

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SOLUCION AMORTIGUADORA

Soluciones amortiguadoras (buffer o reguladoras):


Es una solución compuesta de un ácido débil (o base
débil) y su sal.
Mantienen el pH estable (constante) cuando se agregan
pequeñas cantidades de un ácido o una base fuerte.

Ejemplos:
- Sangre (pH 7,4)
- Agua de mar (pH 8,1 – 8,3)

• un ácido débil y la sal de su base conjugada


HA + H2O A– + H3O+

•una base débil y la sal de su ácido conjugado


B + H2O BH+ + OH– 32
•NH3 (base débil, aceptor de H+) + NH4Cl (ácido conjugado,
dador de H+)
Ejemplos •HAc (ácido débil, dador de H+) + AcNa (base conjugada,
aceptor de H+)
Ej. Buffer: ac. Acético (Hac) / acetato de sodio (AcNa):

HAc H+ + Ac- y AcNa Ac- + Na+


Después del Solución Después del
agregado de OH- agregado de H+
amortiguadora

-
c
Ac c Ac- c Ac-

(el ácido (HAc) “captura” los OH- agregados) (el acetato (Ac-) “captura” los H+ agregados)

HAc Ac- Ac- HAc 33


INDICADORES DE pH
Son sustancias (naturales o sintéticas) que cambian de color como
respuesta a la naturaleza de su ambiente químico.
Se emplean para dar información acerca del grado de acidez de una
sustancia o del estado de una reacción química en solución acuosa.

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Cambio de pH al añadir ácido/base a:

Solución buffer Agua

pH 6,9
pH 4

pH 7
pH 7

pH 7,1 pH 10,5

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INDICADORES DE pH

Incoloro en Rosa en
medio ácido medio básico

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INDICADORES DE pH
Rangos de cambio de color:

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