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Anatomía y
fisiología
PRÁCTICA N°01
PRINCIPIOS DE SEGURIDAD EN LABORATORIO
I.- INTRODUCCIÓN:
La seguridad es un conjunto de medidas eficaces para evitar la adquisición
accidental de lesiones en el proceso de practicas dentro del laboratorio.
El objetivo de estos principios es esclarecer la normativa para proteger la salud de
las personas que pueda estar expuestas a riesgos relación con la exposición a
agentes físicos, ergonómicos y psicosociales en los laboratorios de ensayo y
clínicos.
RECOMENDACIONES
● Los estudiantes ingresaran al laboratorio con su mandil puesto y cerrado
correctamente.
● Está prohibido tomar o ingerir algún alimento dentro del laboratorio
● Evitar contacto con la cara y cualquier otra parte mientras se esté en los
laboratorios o durante la práctica.
● Guía de practicas.
● Lápiz
● Equipos de laboratorio
● Protocolo de seguridad en laboratorios
● Matriz IPER
IV.- PROCEDIMIENTO
V.- EVALUACIÓN
GUÍA DE PRÁCTICA
PRÁCTICA N°02
EL CUERPO HUMANO
I.- INTRODUCCIÓN:
El cuerpo humano, es un complejo mecanismo de precisión, cuya fortaleza y
rendimiento dependen del funcionamiento correcto y de la coordinación armónica
de los órganos y sistemas que lo componen.
La anatomía (del griego, anatome, "disección"), es la rama de las Ciencias
Naturales relativa a la organización estructural de los seres vivos. Es una ciencia
muy antigua, que fue padre de las Ciencias Médicas o Medicina y cuyos orígenes
se remontan a la prehistoria.
Durante siglos los conocimientos anatómicos se han basado en la observación de
plantas y animales diseccionados.
Sin embargo, la comprensión adecuada de la arquitectura anatómica implica un
conocimiento de la función de los organismos vivos. Por consiguiente, la anatomía
es casi inseparable de la fisiología, que a veces recibe el nombre de anatomía
funcional.
IV.- PROCEDIMIENTO
Instrucciones:
1. Previo a la práctica, investigar:
a) ¿Cómo es la posición anatómica?
b) ¿Cuáles son los planos anatómicos y que mitades resultan de cada uno?
2. Desarrollo de la practica
a) organizados en grupos de 5 integrantes como máximo trabajar con un
modelo de esqueleto humano de 1.70 m
b) describa la definición de posición anatomía del cuerpo.
c) organice el modelo anatomía según la posición anatómica.
d) con ayuda de sus compañeros identifique las regiones toracoabdominales y
los órganos que se encuentran en cada una de ellas.
e) en relación a los planos anatómicos genere subgrupos de a 2 para debatir
la posición de los ejes sagital, coronal y transversal.
3. Utilice los siguientes símbolos para situar las cavidades en donde se localizan los
siguientes: órganos: A= cavidad abdominal P= cavidad pelviana T= cavidad torácica
( ) vejiga
( ) estómago
V.- EVALUACIÓN
En la figura enumera y escribe los nombres de las cavidades y de las regiones del
abdomen con los respectivos nombres de los órganos que se proyectan en cada
región. Puedes auxiliarte con el torso humano y con esqueleto articulado.
PRÁCTICA N°03
EL SISTEMA ESQUELÉTICO - CARACTERÍSTICAS DE LOS HUESOS
I.- INTRODUCCIÓN:
El esqueleto en combinación con los músculos esqueléticos y las articulaciones
proporcionan sostén y base para el movimiento del cuerpo. Se considera que 206
huesos componen el esqueleto del adulto. Los huesos se dividen por su forma en
cuatro clases distintas: largos, planos, cortos e irregulares. Los huesos irregulares
por tener una estructura y forma compleja necesitan una descripción particular,
por ejemplo las vértebras.
● Maqueta de esqueleto
● Maqueta de cráneo
● Maqueta de vértebra cervical
● Maqueta de vertebra dorsal
● Maqueta de vértebra lumbar
1. Describir las características de cuatro huesos: uno largo, uno corto, uno plano
e irregular.
2. Identificar sus partes y dibujar los tipos de huesos, así como su nombre que
recibe.
3. Observar al microscopio los tejidos que conforman los huesos y dibújelos,
comparándolos con los de la ilustración.
4. En la copia del sistema esquelético ilumina de color:
a) azul los huesos largos
b) rojo los huesos cortos
c) verde los huesos planos
d) amarillo los huesos irregulares
5. Coloca respectivamente el nombre a cada uno de los huesos señalados
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°04
ESQUELETO AXIAL
I.- INTRODUCCIÓN:
Desde el punto de vista práctico-formativo, la disección, es una técnica anatómica
que permite exponer de manera metódica los diferentes elementos que configuran
las regiones del cuerpo humano, por otro lado, esta actividad complementa los
conocimientos teóricos sobre dos ramas de la anatomía:
1) La anatomía macroscópica, que se define como el estudio de las diferentes
estructuras, órganos y vísceras observables a simple vista, así como la
descripción de sus características morfológicas
2) La anatomía descriptiva, que estudia minuciosamente cada detalle
anatómico, es decir, la forma, situación, composición y relaciones de las
estructuras óseas. Para ello es indispensable llevar a cabo la disección de
distintas estructuras óseas. Para llevar a cabo lo anterior, es indispensable
recordar la posición anatómica, los planos anatómicos, los prefijos y sufijos
para puntualizar las partes óseas con las que se trabajará.
Los huesos del esqueleto axial están localizados en la región media del cuerpo
sobre el plano sagital y las estructuras anexas a este.
Estos huesos están dispuestos en el cráneo, torax, abdomen y columna vertebral,
su función por lo general es de protección puesto que contienen órganos vitales
de los sistemas, nerviosos, cardiovascular, respiratorio, etc.
● Maqueta de esqueleto
● Maqueta de cráneo
● Modelo columna vertebral
● Modelo vértebra cervical
● Modelo vertebra torácica
● Vértebra lumbar
● Modelo de columna vertebral con pelvis"
IV.- PROCEDIMIENTO
DESARROLLO DE ACTIVIDADES:
Vértebr
as
cervical
es
Vértebr
as
torácica
s
Vértebr
as
lumbare
s
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°05
ESQUELETO APENDICULAR
I.- INTRODUCCIÓN:
Las 2 divisiones del sistema esquelético son el esqueleto axial y el apendicular,
mientras que el primero sirve principalmente para proteger y brindar sostén a
órganos internos, el apendicular, participa sobre todo en los movimientos. El
esqueleto apendicular incluye los huesos que componen las extremidades
superiores e inferiores, así como el conjunto de éstos denominados cintura, el cual
une dichas extremidades al esqueleto axial. Se conocen 2 cinturas: la escapular, a
nivel de hombros es el punto de unión de las extremidades superiores con el
esqueleto axial, y la pélvica, está formado por los huesos de la cadera, este une
los huesos de los miembros inferiores al esqueleto axial.
I. CINTURA ESCAPULAR (torácica): cada una de las cinturas torácicas consta
de 2 huesos: la clavícula y el omóplato (escápula)
1. Clavícula: este hueso se extiende lateralmente y en posición casi horizontal a
través de la raíz del cuello. Va desde el manubrio del esternón hasta el acromion
de la escápula. Por su ubicación forma parte de 3 articulaciones distintas:
a. La articulación esternoclavicular
b. La articulación acromioclavicular
c. La articulación glenohumeral clavicular. En el modelo anatómico identifique
cada una de los huesos y las articulaciones anteriormente anotadas. La clavícula,
cumple con 3 funciones:
a. Actúa como puntal liberando al miembro superior del tronco, y otorgándole la
máxima libertad de movimiento
El miembro superior, está formado por 60 huesos, cada extremidad superior, está
compuesta por húmero (brazo), cúbito y radio (antebrazo), por los huesos del
carpo (muñeca), del metacarpo (huesos de la palma) y falanges (dedos) en las
manos.
BRAZO
HUMERO: Localizado entre el hombro y el codo, es el hueso más largo del
miembro superior. Los epicóndilos se articulan en la flexión y extensión del codo
por medio de los músculos que de él se originan. El extremo distal del humero se
articula con los huesos del antebrazo y forma la articulación del codo. Investigue
porque la articulación del hombro se considera la más completa en cuanto a
movimientos.
ANTEBRAZO: Este se extiende desde el codo hasta la muñeca, y contiene 2
huesos: el radio y el cúbito.
1. RADIO: es el mas corto de los 2 huesos, recibe esta denominación por su
semejanza con el radio de una rueda, en posición anatómica es el hueso que
ocupa el sitio lateral. Permite la rotación del antebrazo.
2. ULNA (cúbito): Localizado en el lado medial del antebrazo, es de mayor
tamaño que el radio. Forma el gancho que se articula con el húmero para formar
el codo. Esta unido al radio por la membrana interósea (estructura de tejido
conectivo), formando la articulación radiocubital distal. ¿Qué es una fractura en
tallo verde? MUÑECA: Esta formada por los huesos del carpo que son pequeños
● Maqueta de esqueleto
● Maqueta de pelvis
IV.- PROCEDIMIENTO
Clavícula
Omoplato
Humero
Radio
Cúbito
Carpo
Metacarpo
Falanges
Ilion
Isquión
Pubis
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°06
SISTEMA MUSCULAR - CARACTERÍSTICAS DE LOS MÚSCULOS
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema muscular es el conjunto de más de 600 músculos que existen en el
cuerpo humano, la función de la mayoría de los músculos es producir movimientos
de las partes del cuerpo. El sistema muscular crea un equilibrio al estabilizar la
posición del cuerpo, producir movimiento, regular el volumen de los órganos,
movilizar sustancias dentro del cuerpo y producir calor.
El musculo es un órgano contráctil que determina la forma y el contorno de
nuestro cuerpo. Cuenta con células capaces de elongarse a lo largo de su eje de
contracción.
Existen tres tipos de tejido muscular, que a su vez conforma tres tipos de musculo
y estos son:
1. Tejido muscular esquelético: Puede describirse como musculo voluntario o
estriado. Se denomina voluntario debido a que se contrae de forma voluntaria. Un
músculo consta de un gran número de fibras musculares. Pequeños haces de
fibras están envueltos por el perimisio, y la totalidad del musculo por el epimisio.
2. Tejido muscular liso: Este describe como visceral o involuntario. No está bajo
el control de la voluntad. Se encuentra en las paredes de los vasos sanguíneos y
linfáticos, el tubo digestivo, las vías respiratorias, la vejiga, las vías biliares y el
útero.
3. Tejido muscular cardiaco: Este tipo de tejido muscular se encuentra
exclusivamente en la pared del corazón. No está bajo el control voluntario sino por
IV.- PROCEDIMIENTO
PRÁCTICA N°07
SISTEMA MUSCULAR - REGIÓN APENDICULAR
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema muscular es el conjunto de más de 600 músculos que existen en el
cuerpo humano, la función de la mayoría de los músculos es producir movimientos
de las partes del cuerpo. El sistema muscular crea un equilibrio al estabilizar la
posición del cuerpo, producir movimiento, regular el volumen de los órganos,
movilizar sustancias dentro del cuerpo y producir calor.
El musculo es un órgano contráctil que determina la forma y el contorno de
nuestro cuerpo. Cuenta con células capaces de elongarse a lo largo de su eje de
contracción.
Existen tres tipos de tejido muscular, que a su vez conforma tres tipos de musculo
y estos son:
1. Tejido muscular esquelético: Puede describirse como musculo voluntario o
estriado. Se denomina voluntario debido a que se contrae de forma voluntaria. Un
músculo consta de un gran número de fibras musculares. Pequeños haces de
fibras están envueltos por el perimisio, y la totalidad del musculo por el epimisio.
2. Tejido muscular liso: Este describe como visceral o involuntario. No está bajo
el control de la voluntad. Se encuentra en las paredes de los vasos sanguíneos y
linfáticos, el tubo digestivo, las vías respiratorias, la vejiga, las vías biliares y el
útero.
3. Tejido muscular cardiaco: Este tipo de tejido muscular se encuentra
exclusivamente en la pared del corazón. No está bajo el control voluntario sino por
automatismo. Entre las capas de las fibras musculares cardiacas, las células
IV.- PROCEDIMIENTO
V.- EVALUACIÓN
Orbicular
de los
párpados
Masetero
Platisma
Esternocleid
o-
mastoideo
PRÁCTICA N°08
SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema nervioso es una red compleja de estructuras especializadas (encéfalo,
médula espinal y nervios) que tienen como misión controlar y regular el
funcionamiento de los diversos órganos y sistemas, coordinando su interrelación y
la relación del organismo con el medio externo. El sistema nervioso está
organizado para detectar cambios en el medio interno y externo, evaluar esta
información y responder a través de ocasionar cambios en músculos o glándulas.
El sistema nervioso se divide en dos grandes subsistemas:
1) Sistema nervioso central (SNC) compuesto por el encéfalo y la médula espinal
2) Sistema nervioso periférico (SNP), dentro del cual se incluyen todos los tejidos
nerviosos situados fuera del sistema nervioso central.
El SNC está formado por el encéfalo y la médula espinal. El encéfalo es la parte
del sistema nervioso central contenida en el cráneo y el cuál comprende el
cerebro, el cerebelo y el tronco del encéfalo o encefálico. La médula espinal es la
parte del sistema nervioso central situado en el interior del canal vertebral y se
conecta con el encéfalo a través del agujero occipital del cráneo. El SNC (encéfalo
y médula espinal) recibe, integra y correlaciona distintos tipos de información
sensorial. Además el SNC es también la fuente de nuestros pensamientos,
emociones y recuerdos. Tras integrar la información, a través de funciones
motoras que viajan por nervios del SNP ejecuta una respuesta adecuada. El
sistema nervioso periférico está formado por nervios que conectan el encéfalo y la
médula espinal con otras partes del cuerpo. Los nervios que se originan en el
encéfalo se denominan nervios craneales, y los que se originan en la médula
● Maqueta de cerebro
● Maqueta tronco cerebral
● Modelo de zonas funcionales de la corteza cerebral
IV.- PROCEDIMIENTO
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°09
SISTEMA NERVIOSOS PERIFERICO
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema nervioso periférico (SNP) es la parte del sistema nervioso formado por
todos los nervios que se encuentran fuera del sistema nervioso central (SNC). Los
nervios son haces de fibras neuronales (axones) que se agrupan para transportar
información desde y hacia el SNC.
El cerebro es el órgano que codifica las señales externas y decide cómo
responder ante lo que sucede a nuestro alrededor. El sistema nervioso periférico
es quien le envía la información y, tras evaluarla, el cerebro manda las respuestas
apropiadas a las partes del cuerpo necesarias, como pueden ser los músculos o
los órganos.
Así pues, la función principal del SNP es conectar el SNC con los órganos, las
extremidades y la piel. Sus nervios se extienden desde el sistema nervioso central
hasta las áreas más externas del cuerpo. El sistema periférico permite que el
cerebro y la médula espinal puedan enviar y recibir información a otras áreas del
cuerpo, lo que nos permite reaccionar a los estímulos en nuestro entorno.
IV.- PROCEDIMIENTO
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°10
SISTEMA NERVIOSOS PERIFERICO
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema nervioso es un conjunto de órganos y estructuras formados por células
muy especializadas. Constituidas por neuronas, pero con una serie de
ramificaciones. Con el cerebro al frente de todo el sistema nervioso central. Su
función es recibir información de estímulos por los receptores (sentidos), las
interpreta, elabora las respuestas y las transmite para dar una respuesta rápida,
inmediata y adaptada a las circunstancias.
Cualquier cambio que haya en el ambiente genera respuestas, las variaciones
ambientales son los estímulos.
IV.- PROCEDIMIENTO
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°11
SISTEMA CARDIOVASCULAR
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema cardiovascular está formado por el corazón y los vasos sanguíneos:
arterias, venas y capilares. Se trata de un sistema de transporte en el que una
bomba muscular (el corazón) proporciona la energía necesaria para mover el
contenido (la sangre), en un circuito cerrado de tubos elásticos (los vasos).
El corazón es un órgano musculoso formado por 4 cavidades. Su tamaño es
parecido al de un puño cerrado y tiene un peso aproximado de 250 y 300 g, en
mujeres y varones adultos, respectivamente. Está situado en el interior del tórax,
por encima del diafragma, en la región denominada mediastino, que es la parte
media de la cavidad torácica localizada entre las dos cavidades pleurales. Casi
dos terceras partes del corazón se sitúan en el hemitórax izquierdo. El corazón
tiene forma de cono apoyado sobre su lado, con un extremo puntiagudo, el
vértice, de dirección anteroinferior izquierda y la porción más ancha, la base,
dirigida en sentido posterosuperior.
VASOS SANGUINEOS
Los vasos sanguíneos forman una red de conductos que transportan la sangre
desde el corazón a los tejidos y desde los tejidos al corazón. Las arterias son
vasos que distribuyen la sangre del corazón a los tejidos. Las arterias se ramifican
y progresivamente en cada ramificación disminuye su calibre y se forman las
arteriolas. En el interior de los tejidos las arteriolas se ramifican en múltiples vasos
microscópicos, los capilares que se distribuyen entre las células. Los capilares se
IV.- PROCEDIMIENTO
Observación
PRÁCTICA N°12
SISTEMA LINFÁTICO
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema linfático es una red de tejidos y órganos. Está formado principalmente
por:
Linfa: Un líquido que contiene glóbulos blancos que defienden al cuerpo de los
gérmenes
Vasos linfáticos: Son los vasos que transportan la linfa por todo el cuerpo, y son
distintos a los vasos sanguíneos
Ganglios linfáticos: Son glándulas que se encuentran por todos los vasos
linfáticos
Junto al bazo, estos ganglios son donde los glóbulos blancos luchan contra las
infecciones.
La médula ósea y el timo producen las células que se encuentran en la linfa.
Ambos también son parte de este sistema.
El sistema linfático elimina la infección y mantiene el equilibrio de los líquidos del
cuerpo. Si no funciona en forma adecuada, el líquido se acumula en los tejidos y
causa una hinchazón llamada linfedema. Otros problemas del sistema linfático
pueden incluir infecciones, bloqueos y cáncer.
IV.- PROCEDIMIENTO
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°13
SISTEMA DIGESTIVO
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago,
intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión.
La digestión es el proceso de transformación de los alimentos para que puedan
ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos
digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de
defecación).
En el proceso de digestión se transforman los glúcidos, lípidos y proteínas en
unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser
absorbidas y transportadas por la sangre.
● Modelo de cráneo
● Maqueta de Sistema digestivo
● Modelo de estómago
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°14
SISTEMA RESPIRATORIO
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema respiratorio es el encargado de tomar el oxígeno del exterior y
transportarlo a la sangre para que ésta lo distribuya a las células del cuerpo. Está
constituido por las vías respiratorias y los pulmones. Las vías respiratorias están
conformadas por la boca, nariz, faringe, laringe, tráquea, bronquios y bronquiolos.
IV.- PROCEDIMIENTO
Observación externa
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°15
SISTEMA URINARIO
I.- INTRODUCCIÓN:
El sistema urinario está compuesto por dos riñones, dos uréteres, la vejiga y la
uretra. Los riñones producen la orina, los uréteres la conducen, la vejiga la
almacena y al final la uretra evacua el contenido de ésta fuera del cuerpo. Este
aparato contribuye, junto con los pulmones y el hígado, a mantener la
homeostasis, ya que a través de la orina se eliminan del organismo ciertos
productos finales del metabolismo y se conservan agua, electrolitos y otros
elementos. Además de esta función reguladora, el riñón también funciona como
un órgano endocrino. Las hormonas que sintetiza y secreta el riñón incluyen la
renina, una enzima que participa en la regulación de la presión arterial, y la
eritropoyetina, que regula la eritropoyesis (formación de eritrocitos), entre otras
más.
Los riñones son órganos grandes (11 cm de largo, 4 a 5 cm de ancho y 2 a 3 cm
de grueso) de color rojizo y forma de haba y están ubicados en el retroperitoneo a
ambos lados de la columna vertebral. Cada riñón presenta un borde convexo y
otro cóncavo proyectado hacia la línea media, donde se forma una incisura
profunda denominada hilio (fig. 15-2). Por este sitio entran y salen vasos, nervios,
y contiene la parte ensanchada del uréter llamada pelvis renal. El riñón está
rodeado por una cápsula delgada de tejido conectivo denso, irregular, con fibras
elásticas y miofibroblastos, que se continúa hacia el interior del riñón a la altura
IV.- PROCEDIMIENTO
V.- EVALUACIÓN
PRÁCTICA N°16
SISTEMA REPRODUCTOR
I.- INTRODUCCIÓN:
Todos los seres vivos se reproducen. La reproducción –el proceso mediante el cual
los organismos engendran otros organismos similares a ellos mismos– es uno de
los rasgos que distingue a los seres vivos de los seres inertes. Pero, aunque que
el sistema reproductor es fundamental para mantener viva a una especie, a
diferencia de otros sistemas corporales, no es fundamental para mantener vivo al
individuo.
En el proceso reproductor humano, participan dos tipos de células sexuales, o
gametos. El gameto masculino, o espermatozoide, y el gameto femenino, u
ovocito, entran en contacto en el sistema reproductor femenino y se funden entre
sí engendrando un nuevo ser. Tanto el sistema reproductor femenino como el
masculino son necesarios para la reproducción. La mujer necesita a un hombre
para fecundar el ovocito, a pesar de que es ella quien llevará al hijo en su interior
a lo largo de todo el embarazo y quien se encargará de traerlo al mundo mediante
el parto.
Los seres humanos, al igual que otros organismos, transmiten ciertas características
de sí mismos a la siguiente generación a través de sus genes, estructuras
especializadas en transmitir los rasgos humanos. Los genes que los padres
trasmiten a sus hijos son los que determinan que estos últimos se parezcan a
otros miembros de su familia, pero también son los que hacen único a cada ser
humano. Esos genes proceden del espermatozoide del padre y del ovocito de la
● Proyector multimedia
● Maqueta de organos sexuales masculinos
● Modelo de Organos sexuales femeninos
IV.- PROCEDIMIENTO
V.- EVALUACIÓN