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1. Logro a evaluar:
2. Indicación general:
El Olimpo Peruano es un restaurante y bar con 10 años en el mercado. Tiene múltiples locales:
Centro Cívico, San Juan de Lurigancho, Chorrillos y San Miguel. Sus precios son cómodos, además
de brindar ofertas a sus clientes a través de sus campañas.
Debido a una gran cantidad de quejas de los clientes durante los últimos meses en el local de San
Miguel, la gerente general, la Sra. Margaret Zegarra Pérez, te ha encomendado a ti, Julio Huerta
Sierralta, gerente del local, que analices el problema de la disminución de ventas y prepares un
informe de recomendación para encontrar las mejores soluciones.
3. Indicaciones específicas:
4. Criterios de evaluación:
“Todo acto de copiar, intentarlo o dejar copiar, durante una prueba, examen, práctica,
trabajo o cualquier asignación académica, usando tanto el medio físico como el
electrónico, se encuentra normado en el Reglamento de Estudios y el Reglamento de
Disciplina del Estudiante vigentes en el Portal de Transparencia y/o en el Portal del
Estudiante”.
5. Anexos:
Mapa conceptual
Presenta, en este espacio, el esquema de producción del informe de
recomendación.
1.Causas
1.1 Reclamos de los clientes por la demora del restaurante.
Recomendaciones
NOTA:
Si un estudiante no ha trabajado escribir al lado de su nombre NO TRABAJO para que no se le considere en
la evaluación.
Es necesario que el estudiante colabore en el esquema y versión de borrador para que se le considere.
Causas:
En el transcurso de este año ha habido muchos reclamos de clientes por la demora de atención ya que
el mozo que atiende demora una eternidad en despachar aún habiendo pocos clientes, además la
promoción que le ofrecieron a una clienta no se pudo aplicar al pagar la caja y al momento de querer
hablarle a la cajera o a la moza solamente no le dijeron nada hasta incluso se le cobro lo normal aun
sabiendo que debería ser menos, por último, están perjudicando el desempeño de los trabajadores que
no tiene nada de culpa haciendo verse obligados a poder trabajar más que sus compañeros que no están
capacitados aún así lo hicieran harían el trabajo por hacer.
Conclusiones
Podemos concluir que ha habido bajos opiniones y mala fama sobre el restaurante solo por no atender
adecuadamente y amablemente como se debía merecer el trato el cliente, Además la higiene tiene que
ver mucho en un restaurante y al no tener una buena higiene trae muchas cosas negativas a la empresa,
además las espectaculaciones de promociones falsas han estado circulando como algo negativo para la
empresa ya que hay sucesos en la cual clientes pueden no llegar a confiar totalmente hacia la empresa.
Recomendaciones
Saludos cordiales
Retroalimentación
Sigue las indicaciones de tu docente para revisar el borrador del correo electrónico.
Lee cada criterio y marca un aspa (x) en “Sí” si has cumplido, en “En proceso” si lo has hecho
parcialmente y en “No” si no lo has logrado. Luego, corrige lo que sea necesario.
En
Criterio Sí proces No
o
1 El correo tiene las direcciones electrónicas del emisor y ✔️
destinatario, el asunto, el saludo, el cuerpo del correo, la
despedida y la firma.
2 El cuerpo del correo está completo: inicio, desarrollo 1, ✔️
desarrollo 2 y cierre.
3 El párrafo de inicio presenta un saludo o frase de cortesía, ✔️
un breve contexto y el propósito del correo.
4 Ambos párrafos de desarrollo están completos: presentan ✔️
idea principal, dos ideas secundarias y una idea terciaria
por cada secundaria.
5 El cierre concluye o sintetiza el contenido del correo. ✔️
6 Todas las ideas del cuerpo del correo desarrollan el ✔️
propósito solicitado.
7 En los párrafos de desarrollo, las ideas presentan ✔️
información detallada sobre el tema solicitado: datos
estadísticos, citas, aclaraciones, ejemplos, como resultado
del análisis previo. Se evitan ideas generales.
8 En el texto, se han empleado conectores lógicos variados ✔️
para relacionar las ideas de todos los párrafos.
9 Todas las ideas del cuerpo del correo son coherentes; se ✔️
evitan contradicciones, vacíos de información y repetición
innecesaria de ideas.
10 Todas las oraciones de los párrafos presentan un verbo ✔️
principal conjugado.
11 El vocabulario empleado se relaciona con la temática del ✔️
correo; además, es preciso y formal.
12 En el texto, se han usado correctamente los dos puntos, la ✔️
coma, el punto seguido y el punto aparte.
13 La presentación del correo cumple con el formato: tipo y ✔️
tamaño de fuente, justificación de párrafos e interlineado.
14 Se han empleado correctamente tildes, grafías, ✔️
mayúsculas, palabras juntas y separadas.