Universidad de Guayaquil

Facultad de Ciencias Químicas

Carrera: Bioquímica y Farmacia

Guía de Prácticas de Laboratorio

Práctica Bioseguridad - etiquetas

Practica 0

Docente Dra. Ana Alarcón Mite, MSc

Daniela Mayllin Porras Calero Grupo 2B-Subgrupo 2

Objetivos de la práctica de laboratorio

1. Conocer las normas de bioseguridad y conducta a seguir dentro del laboratorio de Química Analítica que nos

permitan reducir riesgos de accidentes o contaminación.

2. Identificar información importante que contienen las etiquetas de los reactivos de laboratorio y material de

trabajo en general.

3. Elaborar y diseñar una etiqueta con sus elementos e información detallada a partir de un reactivo de

laboratorio.

Marco Teórico

DEFINICIÓN:

Según Álvarez, “La bioseguridad se define como el conjunto de medidas preventivas destinadas a

mantener el control de factores de riesgo laborales procedentes de agentes biológicos, físicos o químicos,

logrando la prevención de impactos nocivos, asegurando que el desarrollo o producto final de dichos

procedimientos no atenten contra la salud y seguridad de trabajadores de la salud, pacientes, visitantes y el medio

ambiente”. En los laboratorios, se usan microorganismos, algunos más letales que otros; algunos tienen cura y

otros, no.

Los trabajadores que se encuentran en dichos laboratorios, pueden sufrir daños por las radiaciones, altas temperaturas,

ruidos muy fuertes, sustancias inflamables y contagiarse de las enfermedades. Por ello, es importante que tomen

medidas de bioseguridad para así estar protegidos y evitar diversas consecuencias debido al descuido.
 Normas generales

Las normas de bioseguridad son esenciales para prevenir la exposición a sustancias químicas peligrosas y proteger

la salud de las personas que trabajan en él. Algunas de las normas de bioseguridad más importantes en un laboratorio

químico incluyen:

1. Se debe utilizar EPP adecuado para el tipo de tarea que se va a realizar, como guantes, batas, gafas de

seguridad y respiradores. El uso de EPP es importante para proteger a los trabajadores de la exposición a

sustancias químicas peligrosas.

2. Las sustancias químicas deben manipularse de forma adecuada y segura, siguiendo las instrucciones de

seguridad proporcionadas por los fabricantes. Es importante tener cuidado al manejar sustancias químicas y

evitar mezclas incompatibles que puedan causar reacciones peligrosas.

3. Las superficies deben desinfectarse antes y después de su uso para prevenir la contaminación cruzada. Las

áreas de trabajo y los instrumentos deben limpiarse regularmente para garantizar la seguridad del entorno de

trabajo.

4. Los residuos generados en el laboratorio químico deben manipularse y eliminarse de forma adecuada y

segura, siguiendo las regulaciones locales. Es importante etiquetar y almacenar los residuos químicos de

forma segura, separándolos por tipo de sustancia y disponer de ellos en los contenedores adecuados.

Pictogramas
Para una identificación más clara de los distintos riesgos a los que estaremos expuestos durante la manipulación

de un reactivo química, la Unión Europea aprobó en 2008 el Reglamento CLP, que implantó la obligatoriedad

de incluir pictogramas de peligro en las etiquetas de estos productos. Estos pictogramas consisten en una

imagen con un símbolo de advertencia en forma de rombo rojo y fondo blanco, con una ilustración en negro en

su interior. A través de estos pictogramas, se transmite información sobre el daño que una determinada

sustancia o mezcla puede provocar a la salud de las personas consumidoras o al medio ambiente.

Gas a presión

El producto presenta peligro de explosión en caso de calentamiento. También puede

referirse a productos con gas refrigerado capaz de provocar quemaduras.

Explosivo

El producto presenta peligro de explosión, proyección u onda expansiva derivada de la

misma acción.

Comburente

El producto puede provocar o agravar un incendio o explosión.

Inflamable

Los productos con este pictograma, suelen ser en formato de gas, aerosol, líquido o vapores y

presentan un alto riesgo de inflamación.

Corrosivo

El producto puede ser corrosivo para algunos metales. Además, puede provocar

quemaduras en la piel y lesiones oculares graves.

Peligro para la salud

El producto puede irritar las vías respiratorias, provocar somnolencia, reacciones

alérgicas en la piel, irritación ocular, etc.

 Toxicidad aguda

Los productos son mortales o muy tóxicos en caso de ingestión, contacto con la piel o

inhalación.

Peligro grave para la salud

Los productos con este pictograma pueden perjudicar determinados órganos, se

consideran cancerígenos y provocan defectos genéticos si se manipulan durante el

embarazo.

Peligro para el medio ambiente

El producto es muy tóxico para los organismos acuáticos y presenta efectos nocivos

duraderos. Es el caso de muchos biocidas.

Materiales Equipo Reactivos

No aplica No aplica No aplica

Actividades por desarrollar

Debe:
Leer la guía de la práctica antes de
ingresar al laboratorio.
Usar ropa que cubra todo el cuerpo y
que se pueda quitar con facilidad, así
como zapatos planos y cerrados.
Recogerse el cabello en caso de tenerlo
largo y evitar el uso de cadenas o
pulseras que puedan obstaculizar la
manipulación de materiales y equipos.
Utilizar su equipo de protección
personal correctamente (mandil,
mascarilla, guantes de nitrilo, gafas
protectoras), este le permitirá proteger
su integridad física de
cualquier sustancia química.
Conocer las características físicas,
químicas y de seguridad de todos los
compuestos que vaya a emplear
durante la práctica. Si no dispone de
información
suponga que todos los productos son
tóxicos.
Conservar la limpieza y orden del
laboratorio, de su instrumental y
utensilios.
Mantener el área de trabajo despejada,
por tanto, ubicar las mochilas, carteras
o prendas de vestir en algún lugar
indicado por el docente.
Revisar y comprobar que los materiales
se encuentren en buen estado, antes de
usarlos.
Manejar con precaución los ácidos y
bases fuertes, ya que la mayoría son
corrosivos y pueden producir heridas y
quemaduras importantes.
Cerrar inmediatamente los frascos de
reactivos y disolventes después de su
uso.
Asegurarse de cerrar todas las válvulas
de gas y agua antes de retirarse del
laboratorio.
Normas de bioseguridad general

a. Mantener el lugar de trabajo en condiciones higiénicas y aseadas.

b. Evitar maquillarse, fumar, comer o beber en el sitio de trabajo.

c. No guardar alimentos en los equipos donde se refrigeran sustancias contaminantes o químicas.

d. Manejar a todo paciente como si pudiera estar infectado.

e. Lavarse con cuidado las manos antes y después de cada procedimiento.

f. Utilizar de forma sistemática guantes plásticos o de látex en procedimientos en que se manipulan sustancias
biológicas, se maneja instrumental o equipo contaminado en la atención de los pacientes, o en ambas
situaciones.

g. Abstenerse de tocar con las manos enguantadas alguna parte del cuerpo y de manipular objetos diferentes a los
requeridos durante el procedimiento.

h. Emplear mascarilla y protectores oculares durante procedimientos que puedan generar salpicaduras, gotitas
aerosoles de sangre u otros líquidos corporales.

i. Usar bata durante la estancia en el laboratorio.

j. Mantener los elementos de protección personal en condiciones óptimas de aseo, en un lugar seguro y de fácil
acceso.

k. Si se tienen lesiones exudativas o dermatitis serosas, evitar la atención directa de pacientes hasta que éstas
hayan desaparecido.

l. Utilizar las técnicas correctas en la realización de todo procedimiento.

m. Manejar con estricta precaución los elementos punzocortantes y desecharlos en los recipientes indicados, a
prueba de perforaciones.

n. Evitar el cambio de los elementos punzocortantes de un recipiente a otro.

o. Evitar el reciclaje de material contaminado, como agujas, jeringas u hojas de bisturí.

p. Desinfectar y limpiar las superficies y los equipos de trabajo, en caso de contaminación.

q. En caso de que se rompa material de vidrio contaminado con sangre u otro líquido corporal, recoger los trozos
con escoba y recogedor (nunca con las manos) y depositarlos en el contenedor para punzocortantes.
r. Los recipientes para transporte de muestras deben ser de material irrompible y contar con cierre hermético
(tapón de rosca).

s. Manipular, transportar y enviar las muestras en recipientes seguros, con tapa y rotulación adecuada.

t. A su vez, transportar las gradillas en recipientes herméticos, de plástico o acrílico, que retengan fugas o
derrames accidentales. Además, deben ofrecer facilidad de lavado.

u. Restringir el ingreso a las áreas de alto riesgo biológico a personal no autorizado, a quien no utilice los
elementos de protección personal y a los niños.

v. Disponer el material patógeno en bolsas resistentes, de color rojo, que se identifiquen con el símbolo de riesgo
biológico.

w. Las personas sometidas a tratamiento con inmunodepresores no deben trabajar en áreas de riesgo biológico.

Medidas generales de protección

a. Lavarse las manos con frecuencia y al quitarse los guantes.

b. Usar guantes cuando se manejen líquidos biológicos.

c. Establecer y respetar áreas sucias y áreas limpias.

d. No tocar las áreas sin contaminación con guantes contaminados.

e. Utilizar el pipetor para aspirar sustancias corrosivas a través de la pipeta.

f. Ingresar sin maquillaje al laboratorio.

g. Es riesgoso consumir alimentos o masticar chicle en las áreas de trabajo.

h. No fumar en las áreas de trabajo.

i. No tapar de nuevo las agujas.

 Elaborar una etiqueta de seguridad para un reactivo químico (H2SO4)

Conclusiones

 El trabajo en el laboratorio implica riesgos para el personal que está en contacto con material biológico-
infeccioso. Los laboratorios, por ende, son sitios donde el concepto de bioseguridad debe formar parte de la
vida diaria de cada persona. Las medidas de bioseguridad deben estar claramente definidas en un manual y
deben ser conocidas y estar al alcance de la mano de todos
 Al seguir estas normas, se previene la exposición a riesgos biológicos, químicos y físicos que pueden tener

consecuencias graves para la salud.

 El seguimiento riguroso de las normas de bioseguridad en el laboratorio es fundamental para garantizar la salud

y seguridad de las personas que trabajan en él, así como para prevenir riesgos para la salud pública y el medio

ambiente.

Recomendaciones
  Las normas de bioseguridad en el laboratorio son esenciales para prevenir la exposición a agentes biológicos y

químicos que pueden ser dañinos para la salud.

 Conoce los riesgos: Asegúrese de conocer los riesgos potenciales del trabajo en el laboratorio y de los agentes

biológicos y químicos que se manipulan.

Bibliografía

Álvarez Heredia F. Riesgos biológicos y bioseguridad (2a. ed.) [En Línea].

lvarez Heredia F. Riesgos biológicos y bioseguridad (2a. ed.) [En Línea].
Bogotá: Ecoe Ediciones, 2010 [consultado 11 Sep 2020]. Disponible en:
https://elibro.net/es/lc/bibsipan/titulos/69149

Lara Villegas H. Ayala Núñez N. Rodríguez Padilla C. Bioseguridad en el laboratorio: medidas importantes para el
trabajo seguro. Universidad NuevoLeón. Editorial Medigraphi. Vol 33 n°2 (59-70). Junio 2008, México.