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CARACTERÍSTICAS

DEL AGUA
(FISICAS, QUIMICAS Y MICROBIOLOGICAS)
Presentado por:
Allison Camargo
Valentina Williams
Joseph Zuluaga
AGUA (H2O)

Se encuentra principalmente
en forma de vapor o de hielo.
Es indispensable para el origen
y sustento de la vida.
01
CARACTERÍSTICAS
FÍSICAS
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

1.1 Temperatura 1.2 Color 1.3 Turbidez

1.4 Conductividad 1.5 Solidos


TEMPERATURA
La temperatura es un
parámetro físico que permite
medir las sensaciones de
calor y frío. Desde el punto de
vista microscópico, la
temperatura se considera
representación de la energía
cinética interna media de las
moléculas que integran el
cuerpo estudiado, en este
caso el agua. Esta energía
cinética se manifiesta en
forma de agitación térmica,
que resulta de la colisión
entre las moléculas que
forman el agua.

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DAÑOS SOBRE EL AGUA A POTABILIZAR
La temperatura afecta a la cantidad de
oxígeno que puede transportar el agua. El
agua a menor temperatura transporta más
oxígeno y por este motivo se debe mantener
es un promedio de entre 20 y 30 ºC

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¿COMO SE TRATA? ¿COMO SE MIDE?
● Mantener las plantas de agua ● Con un termómetro flexible mediremos
la temperatura del agua. Para ello
potable en un lugar con buen situaremos este a 10 cm por debajo de
flujo de aire la superficie durante 30 segundos. Una
vez transcurrido ese tiempo, leeremos
la temperatura que se ilumine

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COLOR APARENTE
Es el color que
presenta el agua en el
momento de su
recolección sin haber
pasado por un filtro
de 0.45 micras.

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CAUSA
El color es el resultado dependiente a la cantidad de
sustancia suspendida o disuelta, ejemplo si el agua
es rica en hierro se tornará de un color rojo. En
algunos casos las microalgas pueden generar un
cambio en el color aparente.

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¿COMO SE TRATA? ¿COMO SE MIDE?
● La muestra debe ser centrifugada para eliminar las
partículas en suspensión. Así pues, el color aparente ● Se mide en unidades platino
sería el de la muestra tal como ha sido obtenida y el cobalto (UPC), discos de cristal de
color verdadero sería el de la muestra una vez que color calibrados previamente con
ha sido filtrada o centrifugada, dejando solamente las soluciones anteriores.
las sustancias disueltas.

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TURBIEDAD
La turbidez es una
medida de grado en el
cual se puede apreciar
como el agua pierde su
transparencia por la
presencia de partículas
en suspensión, cuanto
más sólidos en
suspensión, mayor es la
turbidez y por lo tanto
menor el paso de luz.

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CAUSA
Las algas, los sedimentos en suspensión, la
materia orgánica y los contaminantes pueden
enturbiar el agua.

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¿COMO SE TRATA? ¿COMO SE MIDE?
● Se lleva a cabo por medio de procesos de
coagulación-floculación (procesos esenciales para ● Mediante instrumento llamado
separar y eliminar los sólidos suspendidos en el turbidímetros, básicamente
agua y el tratamiento de aguas residuales. Estos atraviesan con luz una sección de
procesos mejoran la claridad del agua y reducen la agua y detectan la cantidad de luz que
turbidez y filtración en las plantas potabilizadoras. se dispersa por las partículas del agua
en un ángulo de 90 grados con
respecto a la fuente de luz, unidades
nefelométricas de turbiedad

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CONDUCTIVIDAD
La conductividad se
define como la
capacidad del agua
para conducir una
corriente eléctrica a
través de los iones
disueltos. Los iones
más positivos son el
sodio (Na +), calcio
(Ca+2), potasio (K+) y
magnesio (Mg+2).

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CAUSA
La conductividad dependerá en este caso de la
cantidad de iones disueltos en el mismo, de la
carga y movilidad de estos iones, y de la
viscosidad del medio en el que se hallan
disueltos.

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¿COMO SE TRATA? ¿COMO SE MIDE?
● Cómo disminuir la conductividad del agua
● La medición de la conductividad se hace
● La mejor técnica para lograr lo anterior es la
indirectamente midiendo la corriente
deionización. Como su nombre lo indica, este que se establece en un voltaje dado en
procedimiento tiene como objetivo eliminar condiciones definidas. Los instrumentos
sustancias disueltas en el agua, es decir los de medición modernos entregan el
cationes y aniones. valor directamente convirtiendo la
corriente determinada con la ayuda de
las constantes del dispositivo.

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SOLIDOS
Los sólidos son materiales
suspendidos y disueltos en
el agua. Los sólidos
pueden afectar
negativamente a la calidad
del agua o al suministro de
varias maneras. Las aguas
altamente mineralizadas
no son adecuadas para
muchas aplicaciones
industriales o incluso
resultan estéticamente
insatisfactorias para
bañarse

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´
¿COMO SE CLASIFICAN LOS SÓLIDOS EN
EL AGUA
Suspendidos, coloidales y disueltos

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¿COMO SE TRATA?
● La remoción de sólidos en suspensión
¿COMO SE MIDE?
generalmente se logra mediante el uso de
● Para realizar la medición de los
sedimentación y/o filtros de agua (generalmente
sólidos disueltos existen una variedad
a nivel municipal). Al eliminar la mayoría de los
de métodos: Con un Colorímetro para
sólidos suspendidos en un suministro de agua, la
un chequeo en terreno de los sólidos
cantidad significativa de agua generalmente se
suspendidos. Con un
vuelve cercana a la calidad para beber.
Espectrofotómetro para un análisis
exhaustivo en el laboratorio.

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02
CARACTERÍSTICAS
QUÍMICAS
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS

2.1 Alcalinidad 2.2 Acidez 2.3 pH

Nitratos y
2.4 Dureza 2.5 Hierro y 2.6 nitritos
Manganeso

2.7 Cloruros 2.8 Fosforo


ALCALINIDAD

¿Que es? Bicarbonatos

● Capacidad de
neutralizar ácidos Carbonatos
● Cap. reacciones
con iones H.
● Cap. aceptar
protones
● Medida del Hidroxidos
contenido de
sustancias
alcalinas
200 mg/L
Valor máximo aceptable
Resolución 2115 de 2007
Efectos en la salud y ambiente

Taponamiento
Mal sabor en el agua
de tuberías
¿Como se mide? ¿Como se trata?

● Titulación ● Acidificación
● Análisis de curvas de del agua
titulación
DUREZA

¿Que es? Se clasifican en

● Concentración de
compuestos
minerales en el agua ● Blanda (0-75 mg/L)
● Aguas que requieren
grandes cantidades ● Moderadamente dura
de jabón para (75-150 mg/L)
generar espuma
● Dura (150-300 mg/L)
● Muy dura (>300 mg/L)
300 mg/L
Valor máximo aceptable
Resolución 2115 de 2007
¿Como se mide? ¿Como se trata?

● Empleando el método
● Metodo de EDTA
de cal - soda
pH pH para agua de
consumo humano
¿Que es?
debe tener un valor
entre 6,5 y 9
● Medición de la
concentración de Resolución 2115 de 2007
iones de hidrógeno
en el agua.
● Intensidad de
condición ácida o
alcalina
¿Como se mide? ¿Como se trata?
● Uso de soda caustica
● Colorimetría para aguas ácidas
● Electrometría ● Uso de ácidos para
aguas alcalinas
Nitritos y nitratos

¿Que es?

● Compuestos de nitrógeno que se


generan por medio de la nitrificación
(nitratos) y desnitrificación (nitritos)

● Llegan al agua por descargas de aguas


residuales ricas en nitrógeno o con
fertilizantes
Efectos en la salud y ambiente

Eutrofización Metahemoglobinemia
¿Como se mide? ¿Como se trata?

● Electrodo de nitrato ● Osmosis inversa


Cloruros

¿Que es?

● Sales resultantes de la
combinación de cloro en estado
gaseoso con un metal
● Llegan al agua por residuos
industriales
● Valor máximo aceptable según
resolución 2115 es de 250 mg/L
¿Como se mide? ¿Como se trata?

● Empleando el método
● Osmosis inversa
de Mohr
Hierro y manganeso

¿Que es?

● El hierro está presente en el suelo


y en los minerales como óxido
férrico (Valor máximo = 0,3 mg/L)
● El manganeso está presente en el
suelo como dióxido de
manganeso (Valor máximo = 0,1
mg/L)
¿Como se mide?
¿Como se trata?

● Hierro (Fe)
● Hierro (Fe)
● Método de fenantrolina
● Metodo de tripiridina

● Manganeso (Mn) ● Manganeso (Mn)


● Método de persulfato
Fosforo

¿Que es?

● Elemento usado como nutriente


para el crecimiento de las plantas
(algas)
● En aguas se encuentra como
ortofosfatos, polifosfatos y
fosfatos orgánicos
● El uso de detergentes aumenta su
contenido en aguas residuales
¿Como se mide? ¿Como se trata?

● Metodo Denigé ● Osmosis inversa


03
CARACTERÍSTICAS
MICROBIOLÓGICAS
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

3.1 Bacterias 3.2 Patogenos

3.3 Virus
ORIGEN BACTERIAL

Las bacterias son


microorganismos unicelulares
que se reproducen por fisión
binaria, conocida también como
bipartición. Su tamaño, por lo
general, es menor que el de
una célula eucariota típica (por
ej. Escherichia coli 0,5 × 2 µm).

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DAÑOS EN LA SALUD HUMANA
ESPECIE ENFERMEDAD
Salmonella Typhi Fiebre tifoidea

Salmonella paratyphi Fiebre paratifoidea

Vibrio cholerae Colera

Brucella tularensis Tularemia

Shigella Disentería basilar

Escherichia Coli Gastroenteritis

Yersinia Enterocolitica Enfermedad de Weil

Campylobacter jejuni Infecciones de oído

Pseudomonas aeruginosa Legionelosis


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ESCHERICHIA COLI

● Es el indicador
microbiológico preciso de
contaminación fecal en el
agua para consumo
humano.

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¿COMO SE MIDE?

Método de filtración
por membrana
PATOGENOS
Un parásito es un organismo que vive sobre
un organismo huésped o en su interior y se
alimenta a expensas del huésped. Hay tres
clases importantes de parásitos que
pueden provocar enfermedades en los
seres humanos: protozoos, helmintos y
ectoparásitos.
DAÑOS EN LA SALUD HUMANA
ESPECIE ENFERMEDAD

Entomoeba histolytica Disentería Amebiana

Giardia lamblia Giardiasis

Naegleria gruberi Meningoencefalitis

Cryptosporidium Criptosporidiosis
parvum

Acanthamoeba Infecciones en los ojos

Cuclospora Gastroenteritis

Microspora Gastroenteritis

Toxoplasma gondii Toxoplasmosis

FUENTE: Libro “Calidad del agua”


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¿COMO SE TRATA? ¿COMO SE MIDE?
Técnica de Ritchie
(centrifugación con formol-
éter)

FUENTE: Imágenes de google (2023).


FUENTE: Aqua free, 2018.
VIRUS
Un virus es un
microorganismo
infeccioso que consta
de un segmento de
ácido nucleico (ADN o
ARN) rodeado por una
cubierta proteica. Un
virus no puede
replicarse solo; por el
contrario, debe infectar
a las células y usar
componentes de la
célula huésped para
fabricar copias de sí
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mismo.
DAÑOS EN LA SALUD HUMANA
ENFERMEDAD
Gastroenteritis viral

Diarrea viral

Hepatitis infecciosa

Virus del polio(tres tipos)

Virus adeno (32 tipos)

Virus Echo (34 tipos)

Virus Coxsakie, grupo A y B


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¿COMO SE TRATA? ¿COMO SE MIDE?

● Cloracion ● Cultivos viricos


● Ozonización ● Detección de rayos
viricos
● Detección de pruebas

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FUENTE: Imágenes de google (2023).
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
DEL AGUA

FUENTE: Resolución 2115 ,(2007).

Las características microbiológicas del agua para consumo humano


deben enmarcarse dentro de los siguientes valores máximos aceptables
desde el punto de vista microbiológico, los cuales son establecidos
teniendo en cuenta los límites de confianza del 95%

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