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MÓDULO DE APRENDIZAJE

UNIDAD ACADÉMICA DE ESTUDIOS GENERALES

COMUNICACIÓN ORAL Y ESCRITA

AUTOR(ES):

Lima,2022

F-CV3-3B-3
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1.1 Preguntas de aplicación
a. Identifique los tipos de referentes presentes en los siguientes textos. Luego, complete el
cuadro con el término referido en el texto.

Texto 1
La gastronomía peruana se enriqueció con los grandes grupos migratorios de los habitantes de provincia a
la capital. Estos trajeron sus costumbres, su cosmovisión culinaria, su comida típica de la cocina milenaria
de los Andes. Todo ello dio origen a nuevos sabores y nuevas creaciones culinarias como la cocina
novoandina. Considerada una alternativa culinaria despojada del exceso de condimentos, la cocina
novoandina tiene como protagonista a las hierbas aromáticas y los sabores puros. Entre los ingredientes
tradicionales presentes en estas recetas, tenemos los siguientes: la kiwicha, la quinua, la oca, la papa
nativa, la cocona, carne de alpaca, aguaymanto, etc. La cocina novoandina se promociona en las dos
principales ciudades del Perú: Arequipa y Cuzco. Allí, propios y extranjeros quedan extasiados de los
aromas y los sabores de sus ingredientes.

Tipo de Palabras Término referido en el texto

referente

Estos Habitantes de provincia

Todo ello

Anáfora Allí
estas recetas

los siguientes:
Catáfora dos principales ciudades del Perú
Elipsis Novoandina. ↑ Considerada

Texto 2
Las tormentas y los tornados están tipificados como fenómenos atmosféricos. Estos presentan
características muy particulares; por ejemplo, las tormentas son fuertes perturbaciones de la atmósfera; por
lo general, están acompañadas de fuertes vientos, truenos, relámpagos y abundantes lluvias. Causan nubes
llamadas cumulonimbos. Estas se forman por el aire caliente y la humedad o por el aire frío de las alturas.
Por otro lado, los tornados se consideran depresiones o torbellinos de corta o pequeña extensión, pero de
gran intensidad. Dan origen a una forma de remolino que se conecta con una nube madre de tempestad.
Estos dos fenómenos son los causantes de grandes desastres y pérdidas económicas.

Tipo de Palabras Término referido en el texto

referentes

Estos Las tormentas y los tornados

Anáfora

Elipsis

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 b. Identifique la cantidad de referentes presentes en el texto. Luego, marque la respuesta
correcta.

Texto 3
Un cuerpo saludable debe mantenerse con las proporciones correctas de vitaminas y minerales. Los
minerales son tan importantes que su carencia o desbalance en nuestro organismo puede ser la
causante de muchas enfermedades o dolencias. Nuestro organismo carece de la facultad de producirlas;
por ello, debemos utilizar fuentes externas como los alimentos, los suplementos nutritivos y la respiración.
Como constituyentes dinámicos, son conducidos por todo nuestro organismo y eliminados por excreción.
Entre las enfermedades asociadas con la carencia de minerales en nuestro organismo, podemos citar las
siguientes: diabetes mellitus, cáncer de próstata, infertilidad, hipotiroidismo, obesidad, osteoporosis, entre
otras.

¿Cuántas anáforas, catáforas o elipsis encontramos en el texto 3?

Marque la alternativa correcta:

A. Dos anáforas, cero catáforas y dos elipsis

B. Cinco anáforas, una catáfora y una elipsis
C. Cuatro anáforas, una catáfora y una elipsis
D. Tres anáforas, dos catáforas y una elipsis
E. Seis anáforas, una catáfora y una elipsis

Texto 4
El pez globo o fugu cuenta con una forma muy especial de defensa. Este pez tiene la capacidad de
hincharse llenándose de agua o aire cuando identifica el peligro. Esto hace que su posibilidad de
preparación e ingesta sea imposible. Además, posee un arma mortal contra sus depredadores, ya que es
capaz de generar una sustancia tóxica denominada tetrodotoxina. Esta bloquea los conductos de sodio
de las células de nuestro organismo y causa insensibilidad nerviosa y parálisis muscular. En el Japón, los
platillos con fugu son altamente requeridos y cotizados, pero solo los grandes cocineros expertos que
cuentan con una certificación especial pueden manipularlo y servirlo en restaurantes especializados.

¿Cuántas anáforas, catáforas y elipsis encontramos en el texto 4?

Marque la alternativa correcta:

A. Dos anáforas, cero catáforas y una elipsis

B. Tres anáforas, dos catáforas y dos elipsis
C. Cuatro anáforas, una catáfora y dos elipsis
D. Cinco anáforas, cero catáforas y dos elipsis
E. Seis anáforas, cero catáforas y dos elipsis

Texto 5
La trucha fue traída al Perú en el siglo XIX. Es un pez de aguas frías y dulce. Su carne es muy sabrosa a
pesar de tener el cuerpo lleno de espinas. Se alimenta de invertebrados blandos, insectos o lombrices,
aunque existe una subespecie más grande que se alimenta de otros peces. Esta característica la convierte
en una depredadora de río.

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 Coloque verdadero (V) o falso (F):

Texto 6
Steven Jobs fue un visionario en el campo de la tecnología y las telecomunicaciones. Nació en San
Francisco, California, un 24 de febrero de 1955. Allí fundó su compañía Apple en 1976. En 1985, fue echado
de la empresa que creó y lideró. A partir de este hecho, según declaró, se iniciaron los años más creativos
de su vida. Entre los grandes inventos y diseños tecnológicos que se le atribuyen, tenemos los siguientes:
las computadoras portátiles, el iPod Touch, el iPhone, el iPad, las animaciones computarizadas, etc.

c. Identifique los tipos de conectores presentes en los siguientes textos. Luego, complete el
cuadro y establezca la función que cumplen.

Aplicaciones de la biotecnología en la alimentación

La comunidad científica entiende por biotecnología el uso de un organismo vivo con un propósito
industrial. Por ello, biotecnología de alimentos no es más que el uso de seres vivos en la producción de
alimentos, lo que incluye toda la alimentación, porque todo cuanto comemos son, o han sido, seres vivos, ya
sean animales, vegetales o alimentos o bebidas fermentadas por un microorganismo.

Pero el consumidor, sobre todo el europeo, tiene una percepción distinta de lo que es y entiende por
biotecnología de alimentos: la aplicación de la genética en la alimentación. En otras palabras, poner genes
en su sopa. En este sentido, hay que recordar a los consumidores que la genética se ha aplicado en la
alimentación desde que comenzó la agricultura y la ganadería. Desde entonces el hombre ha mejorado
empíricamente el genoma de las variedades vegetales comestibles, las razas animales y los fermentos. Esta
mejora se ha fundamentado en la aparición de mutantes espontáneos, la llamada variabilidad natural y la
aplicación del cruce sexual o hibridación. De esta forma, han surgido coliflores, los pomelos rosas y los trigos
con los que se producen las harinas panaderas. Pues bien, desde hace treinta años, los científicos son
capaces de aislar en el laboratorio fragmentos concretos que portan genes determinados. Esos genes se
pueden variar en el tubo de ensayo y se pueden reintroducir en el organismo natural o en uno distinto, lo que
genera un transgénico. […]. Sin embargo, este es el empleo directo de la biotecnología. También existe un
empleo indirecto. Se basa en utilizar técnicas moleculares para detectar unas pocas células de un
determinado patógeno (bacteria o virus) en decenas de granos de alimento o en desarrollar anticuerpos
frente al gluten que permiten definir alimentos libres de este compuesto para enfermos celíacos. Asimismo,
consiste en usar modelos animales sencillos, desde el ratón a un simple gusano, para analizar en ellos las
posibles funcionalidades o toxicidades de algunos ingredientes o compuestos.

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Para ello, los científicos han hecho uso de la genómica y la transgenia. Aunque al consumidor le resulte
increíble, es posible estudiar ingredientes funcionales en celiaquía, diabetes u obesidad utilizando estos
modelos.

Ramón, D. (2011). Aplicaciones de la biotecnología en la alimentación. Recuperado el 29 de setiembre de 2011, del sitio Web Madrid:
http://www.madrimasd.org/informacionIdi/analisis/opinion/opinion.asp?id=49901

CONECTOR FUNCIÓN
1 Por ello Expresa consecuencia
2
3
4
5
6
7
8
9
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12

d. Relacione adecuadamente las oraciones haciendo adecuado de los conectores.

1. La lectura permite un buen desempeño en las asignaturas, brinda las herramientas

básicas para el aprendizaje del estudiante. , debe adoptar un carácter transversal;
, se debe incentivar la lectura desde todas las asignaturas académicas.

2. La contaminación se produce se introduce grandes cantidades de agentes externos al

ambiente; la introducción de sustancias dañinas al medio ambiente produce su
desequilibrio.

3. El funcionamiento eficaz del sistema financiero requiere de un ente regulador que disponga de una
capacidad técnica para supervisar dicho sistema en el marco legal. , debe ser
independiente.

4. La psicología estudia la conducta humana; , antiguamente, se creía que estudiaba el

alma. Hoy se centra en el comportamiento; es decir, estudia la conducta y proceder de las personas en
sus diferentes etapas de desarrollo psicológico.

5. La globalización evidencia las grandes desventajas de las sociedades tercermundistas,

su dinámi ca puede agudizar las diferencias sociales y económicas
internas. , no puede negarse su gran impacto en la vida moderna.

6. Existen intereses particulares en el transporte; , no puede ser regulado,

, no existe voluntad ni firmeza, ; es débil el principio de autoridad;
, no se respetan los acuerdos.

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7. Los países desarrollados controlan la emisión de gases contaminantes a través del uso del
biocombustible. , esto incrementará la importación de vegetales que sirven como
insumos para su fabricación. , crecerá la demanda y costo por aquellos vegetales que
permiten la producción del bioetanol.

8. Los líderes deben saber negociar, el diálogo, aunque no suele practicarse, es una
exigencia de la democracia. El diálogo para el entendimiento resulta decisivo. se cultivara
dicha práctica, no habría conflictos en nuestro país.

9. El ejercicio físico trae beneficios para la salud; _ _ , favorece el ritmo

sanguíneo; , tonifica el cuerpo; , fortalece el organismo. En

conclusión, las personas deben practicar algún tipo de deporte.

10. Los museos guardan colecciones de arte prehispánico de incalculable valor para comprender
nuestra historia. , las condiciones en que se conservan son precarias,
no hay interés por conservar y promover el reconocimiento de su gran valor.

e.Corrija la falta de coherencia y cohesión en los siguientes párrafos. Para ello, aplique
adecuadamente el uso de referentes y conectores.

Texto 1
Los lagos son masas de agua dulce o salada. Los lagos se encuentran rodeados de tierras. Los lagos se
encuentran conectados con un sistema fluvial. El sistema fluvial al que se encuentran conectados los lagos
los provee de agua. Los lagos constituyen una buena reserva de agua. Algunos lagos tienden a
desaparecer. Según el temporal o el cambio de las estaciones, el nivel de agua de los lagos varía. Algunos
lagos llegan a secarse por periodos largos. Los lagos, por lo general, suelen formarse en zonas
montañosas. En las zonas montañosas, se forman los lagos por influencia de los glaciares. La limnología,
ciencia que estudia los lagos, realiza la clasificación de los lagos según su formación. La clasificación de
los lagos según su formación es de cinco tipos: tectónicos, glaciares, de cráter, endorreicos y pelágicos.

Texto 2
Los meteoritos son restos del sistema solar caídos a la Tierra. Los restos del sistema solar caídos a
la Tierra provienen de los restos de un cometa o de un asteroide. Los meteoritos caídos a la Tierra
provenientes de la Luna o de algún planeta del sistema solar son muy pocos. Los meteoritos aportan mucha
información sobre la composición de nuestro sistema. La información que proporcionan los meteoritos ha
permitido determinar la existencia de agua en otros planetas. Para algunos, los meteoritos solo son rocas
aburridas. Los meteoritos son la principal evidencia concreta, material del universo fuera de nuestro
planeta. En nuestro planeta, han impactado en total 4660 meteoritos entre los años 1740 a 1990. Han
impactado en total 4660, cifra que no considera los meteoritos encontrados en la Antártida. En la
clasificación de meteoritos, destacan cinco tipos: siderito, litosiderito, condrita carbonácea y acondrita.

1.2 Anexos

a. Redacta la versión preliminar del texto expositivo considerando la aplicación de estrategias discursivas.

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II. Fuentes de información
2.1 Bibliografía
Gatti, C. y Wiesse, J. (2014). Técnicas de lectura y redacción. (4.a ed.). Universidad del Pacífico.
Ramírez, S. (2013). Cómo redactar un paper: la escritura de artículos científicos. Novedades educativas
de México S.A. de C.V.
Van Dijk, T. (1980). Estructuras y funciones del discurso. Siglo XXI.

2.2 Revistas
Aparici, R. Mitos de la educación a distancia y de las nuevas tecnologías. Revista Iberoamericana de
educación distancia. 5 (1). http://www.uned.es/ntedu

2.3 Internet
Ramón, D. (29 de setiembre de 2011). Análisis Madrid.
http://www.madrimasd.org/informacionIdi/analisis/opinion

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