PROGRAMA 2019-20

Máster Oficial en Dirección Hotelera y Restauración

Especialidad: Dirección Hotelera

Código -
580015 - METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Asignatura
Bloque temático MARKETING Curso Académico 2019-2020
Tipo asignatura OPTATIVA Créditos 6
Horas
42 Horas trabajo autónomo
presenciales
Fecha inicio Diciembre 19 Fecha final Febrero 20
Dr. Lluis Saenz
Profesores: Lluis Saez Colaboradores:
Dr. Joana Diaz

DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA

Esta materia pretende capacitar a los estudiantes para analizar problemáticas y hechos mediante los
métodos de investigación a partir de la identificación y utilización de diferentes sistemas,
herramientas y variables.

COMPETENCIAS GENÉRICAS

-Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el
desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.

-Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de
problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o
multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.

-Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de
un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

-Identificar, plantear o solucionar un problema de manera relevante y creativa, interpretando y

evaluando con espíritu crítico los resultados obtenidos.

COMPETENCIAS BASICAS

BS6: Los estudiantes deben tener un conocimiento profundo que proporcione una base u
oportunidad para el desarrollo original y/o la aplicación de ideas a menudo en un contexto de
investigación.

BS7: Los estudiantes deben ser capaces de aplicar los conocimientos adquiridos y sus habilidades de
resolución de problemas en entornos nuevos o menos conocidos dentro de un marco más amplio de
carácter transversal y relacionado.

BS10: Los estudiantes deben adquirir habilidades de aprendizaje que les permitan un aprendizaje
permanente autónomo o autodirigido.

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COMPETENCIAS GENÉRICAS

GS2: Trabajo en equipo

GS3: Tener iniciativa y espíritu emprendedor

GS5: Aplicar tecnología de comunicación para la transmisión efectiva de ideas, opiniones,

conocimientos, etc.

GS6: Identificar, plantear o resolver un problema de manera significativa y creativa, interpretando

críticamente y evaluando los resultados obtenidos.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

-Comprender el uso de métodos y técnicas concretos utilizados en estudios de mercado, productos y

conceptos.

-Analizar problemas y situaciones relacionados con el sector con la ayuda de métodos de

investigación.

-Aplicar la identificación y uso de variables

-Métodos de investigación y de diseño y estructura: aplicar una metodología adecuada según el

campo y el objeto de estudio (para recopilar, analizar e interpretar datos relevantes)

-Extraer conclusiones de los resultados obtenidos y abrir perspectivas de futuro.

-Adaptar la metodología a la situación profesional, considerando especialmente el estilo, la

estructura y el uso de técnicas adecuadas.

CONTENIDOS TEMÀTICOS

1. Introducción a la investigación y al método científico

2. El diseño de un proyecto de investigación
3. Metodología cuantitativa: estadística básica, recogida de datos y análisis univeriable /
bivariable.
4. Metodología cualitativa: fundamentos epistemológicos, recogida de datos y análisis de
contenido.

METODOLOGÍA DE APRENDIZAJE

La metodología de aprendizaje está basada en exposiciones de conceptos soportadas por casos

prácticos de aplicación y actividades para el desarrollo por parte de los alumnos, así como en
material de soporte de consolidación y ampliación de los contenidos tratados.

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SISTEMA DE EVALUACIÓN

El sistema de evaluación intenta favorecer que el estudiante desarrolle un seguimiento adecuado y

continuado de su aprendizaje, combinando técnicas de trabajo individual y grupal.

Evaluación continuada

La evaluación continuada consiste en la valoración del proceso de aprendizaje del estudiante a partir
del seguimiento continuado del trabajo que realiza y de los aprendizajes que incorpora, de manera
que se pueda reaccionar inmediatamente si es necesario en caso de alguna desviación.

La evaluación continua finalizará con una prueba donde se mide de manera individual el nivel de
consecución por parte del alumno de los objetivos de aprendizaje. Esta prueba final deberá
aprobarse para superar la asignatura.

Evaluación Única

La evaluación única se reconoce como un derecho del estudiante que, en ejercerlo, renuncia a la
evaluación continua.

Para que un estudiante pueda acogerse a la evaluación única, es necesario que lo solicite dentro de
los primeros 15 días del inicio de la asignatura, presentando los argumentos necesarios. La petición
se entrega al profesor responsable quien comunicará al estudiante su resolución.

Sistema de ponderación de las Calificaciones

Según el sistema de evaluación elegido (por su condición de asignatura no presencial se entiende que
será el mismo sistema de calificación en ambos casos), los conceptos que serán evaluados y su peso
en la nota final serán los siguientes:

Sistema de evaluación Continua Única

- Trabajos y actividades
realizadas por el alumno 60 % 40 %

- Prueba de evaluación 40 % 60 %
final individual

Proceso de Reevaluación

El proceso de revisión y reevaluación consiste en valorar el grado de consecución de los resultados

del aprendizaje de la asignatura-competencias y objetivos formativos y se adapta a las características
de las competencias y actividades formativas programadas.

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Para optar a una reevaluación de asignatura y poder presentar o realizar una nueva evidencia de
evaluación, será imprescindible haber alcanzado una calificación mínima de “4” en las prueba
individual escrita final, así como una valoración positiva por parte del profesor del trabajo y
rendimiento del alumno durante el proceso de evaluación.

El periodo para la realización del proceso de reevaluación queda especificado en el calendario

académico del curso.

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