CASO 6 - ANÁLISIS Y OPTIMIZACIÓN DE COSTOS DE CALIDAD

PRESENTADO POR:
ANDRES FELIPE CALDERON
RODRIO GONZÁLEZ PASTRANA

GRUPO:
212023_122

TUTOR:
ÁNGELA BIBIANA TRIANA GÓMEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

INGENIERÍA INDUSTRIAL
Neiva, mayo 23 de 2023

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 ACTIVIDAD 1
Listado de Costos de Calidad
A continuación se presenta en la Tabla No. 1 un listado de costos de calidad de la empresa
de golosinas Fini. El estudiante debe organizarlos de acuerdo a su naturaleza (Costos de
Prevención, Costos de Evaluación, Fallas Internas y Fallas Externas),

Tabla 1
Listado mensual de Costos de Calidad de la empresa de golosinas Fini.
Costos de Calidad Monto
Gastos por reposiciones o cambios $ 374.000
Gastos por producción no conforme $ 728.000
Gastos por evaluación en la recepción $ 1.143.000
Gastos por recuperación de la producción no conforme $ 479.000

Gastos por eliminación de defectuosos devueltos $ 971.000

Gastos por planeación de la calidad $ 51.000
Gastos de Evaluación durante el proceso $ 1.240.000
Gastos por realizar estudios de mejoramiento $ 741.000
Gastos por diagnóstico de no conformidades $ 559.000
Gastos por concesiones o descuentos $ -
Gastos por adquisición, análisis y el reporte de datos $ 920.000
Gastos por evaluar la producción terminada $ 1.972.000
Gastos de las inspecciones y re inspecciones $ 620.000
Gastos por devoluciones $ 874.000
Gastos por producción degradada $ 10.300
Gastos por inspecciones al material almacenado $ 636.000
Gastos por control de proceso $ 1.054.000
Gastos por verificar la calidad por obrero $ 270.000
Gastos por tramitación de quejas. $ 725.000
Gastos por capacitación $ 250.000
Gastos por análisis químico $ 935.000
Gastos por no conformidades de los proveedores $ 573.000
Gastos por materiales consumidos en la inspección $ 911.000
Gastos por auditorias del sistema de calidad $ 732.000
Total $ 16.768.300
Fuente: Anexo 7 - Listado de Costos de Calidad

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Tabla 2.
Listado mensual de cotos de Prevención.
Costos de Prevención
Concepto del Costo Valor ($) Aporte porcentual %

Gastos por planeación de la calidad $ 51.000 0,3%

Gastos por control de proceso $ 1.054.000 6,3%

Gastos por verificar la calidad por $ 270.000 1,6%

obrero
Gastos por capacitación $ 250.000 1,5%
Gastos por auditorias del sistema de $ 732.000 4,4%
calidad
Gastos por realizar estudios de $ 741.000 4,4%
mejoramiento
Subtotal $ 3.098.000 18,5%

Fuente: Anexo 8 - Herramienta para la categorización y cálculo de los costos de calidad

Figura 1.
Porcentaje de los costos de Prevención.

Costos de Prevención
0.3%
Gastos por planeación de la
calidad
Gastos por control de proceso
4.4% Gastos por verificar la calidad
6.3% por obrero
Gastos por capacitación
Gastos por auditorias del sis-
4.4% tema de calidad
1.6% Gastos por realizar estudios de
1.5%
mejoramiento

Fuente: Autoría Propia

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Tabla 3.
Listado mensual de cotos de Evaluación.
Costos de Evaluación
Concepto del Costo Valor ($) Aporte porcentual %
Gastos de Evaluación durante el proceso $ 1.240.000 7,4%
Gastos por evaluar la producción $ 1.972.000 11,8%
terminada
Gastos por análisis químico $ 935.000 5,6%
Gastos por materiales consumidos en la $ 911.000 5,4%
inspección
Gastos por evaluación en la recepción $ 1.143.000 6,8%

Subtotal $ 6.201.000 37,0%

Fuente: Anexo 8 - Herramienta para la categorización y cálculo de los costos de calidad
Figura 2.
Porcentaje de los costos de Evaluación.

Costos de Evaluación
Gastos de Evaluación durante
6.8% 7.4% el proceso
Gastos por evaluar la pro-
ducción terminada
5.4%
Gastos por análisis químico
11.8% Gastos por materiales consum-
5.6% idos en la inspección
Gastos por evaluación en la
recepción

Fuente: Autoría Propia

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Tabla 4.
Listado mensual de cotos de Fallas Externas
Fallas Externas
Concepto del Costo Valor ($) Aporte
porcentual %
Gastos por reposiciones o cambios $ 374.000 2,2%
Gastos por eliminación de defectuosos devueltos $ 971.000 5,8%
Gastos por devoluciones $ 874.000 5,2%
Gastos por inspecciones al material almacenado $ 636.000 3,8%
Gastos por tramitación de quejas. $ 725.000 4,3%
Gastos por concesiones o descuentos $ - 0,0%

Subtotal $ 3.580.000 21,3%

Fuente: Anexo 8 - Herramienta para la categorización y cálculo de los costos de calidad

Figura 3.
Porcentaje de los costos de Falla Externas.

Fallas Externas
Gastos por reposiciones o
cambios
Gastos por eliminación de de-
2.2% fectuosos devueltos
4.3% Gastos por devoluciones
5.8% Gastos por inspecciones al ma-
terial almacenado
3.8%
Gastos por tramitación de que-
jas.
5.2%
Gastos por concesiones o de-
scuentos

Fuente: Autoría Propia

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Tabla 5.
Listado mensual de cotos de Fallas Internas
Fallas Internas
Concepto del Costo Valor ($) Aporte porcentual
%
Gastos por producción no conforme $ 728.000 4,3%
Gastos por recuperación de la producción no $ 479.000 2,9%
conforme
Gastos por diagnóstico de no conformidades $ 559.000 3,3%
Gastos por adquisición, análisis y el reporte de $ 920.000 5,5%
datos
Gastos de las inspecciones y re inspecciones $ 620.000 3,7%

Gastos por producción degradada $ 10.300 0,1%

Gastos por no conformidades de los proveedores $ 573.000 3,4%

Subtotal $ 3.889.300 23,2%

Fuente: Anexo 8 - Herramienta para la categorización y cálculo de los costos de calidad

Figura 4.
Porcentaje de los costos de Falla Internas.

Fallas Internas
0.1% 3.4% 4.3% Gastos por producción no
conforme
Gastos por recuperación de la
3.7% producción no conforme
2.9% Gastos por diagnóstico de no
conformidades
3.3% Gastos por adquisición,
5.5% análisis y el reporte de datos
Gastos de las inspecciones y
re inspecciones

Fuente: Autoría Propia

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Tabla 6.
Comparación de comportamiento de las categorías de costos de calidad
Categorías de costos Valor $ Aporte Porcentual %

Costos de Prevención $ 3.098.000 18,5%

Costos de Evaluación $ 6.201.000 37,0%
Fallas Externas $ 3.580.000 21,3%

Fallas Internas $ 3.889.300 23,2%

Total $ 16.768.300 100%
Fuente: Anexo 8 - Herramienta para la categorización y cálculo de los costos de calidad

Figura 5.
Comparación de los costos de Calidad

Comparacion de comportamiento de los costos de

calidad

23% 18%

21%
37%

1 2 3 4

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Análisis

En cuanto a las fallas internas representan un 23,2%, valor que se encuentra en una de las
tendencias de comportamiento de esta categoría, donde el intervalo adecuado es de un 20 –
40 %. A su vez las fallas externas se comportan por debajo del rango propuesto al constituir
un 21,3 %, del costo total de calidad, los costos de prevención constituyen el 18,5%, por su
parte el costo de evaluación asciende al 37% del costo total, lo que si se corresponde al
intervalo propuesto para el comportamiento de este tipo de costos.

Con este análisis se evidencia que los clientes llegan pocos servicios con problemas, pues
estos son detectados antes de salir de UEB lo que se confirma con los costos de fallas
internas, correspondiéndose a esto con el comportamiento las actividades preventivas
llevadas a cabo en la UEB fueron suficientes al llevarlos acabos al realizarse auditorias en
el sistema, llevarse a cabo solo un estudio de mejoramiento en el periodo y ser
significativas las actividades programadas para prevenir futuras fallas.

Opción de esta otra gráfica

Comparación de comportamiento de
las categorías de costos de calidad
$ 7,000,000 37.0%
Valor de los Costos

$ 6,000,000
$ 5,000,000
21.3% 23.2%
$ 4,000,000
18.5%
$ 3,000,000
$ 2,000,000 Categorias de costos
$ 1,000,000
$-
n n s s
ció ció r na r na
en a te te
r ev valu s Ex s In
P e E lla lla
s de sd Fa Fa
o
sto st
Co Co

Costos de Calidad

8
Resultados
La compañía ha invertido un total de $16.768.300 en los costos de calidad en general. Se
puede concluir que la empresa de golosinas Fini ha invertido una mayor parte de su
presupuesto en los costos de evaluación con un 37% con el fin de establecer que todos sus
productos satisfagan las necesidades de los clientes y un 23.2% en las fallas internas que se
hubiera podido evita si se estuviera cumpliendo con los requisitos de elaboración del
producto.

Se hubiera podido invertir más en los costos de prevención para evitar que las fallas
internas aumentaran y tener productos defectuosos en el consumidor final.

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 Conclusiones

 Al realizar el cálculo de los costos de calidad de la empresa de gasolina se pudo

precisar y representar de forma gráfica las desviaciones de cada una de las
categorías donde los costos de prevención representan el 18,5% del costo total de
calidad; los costos de evaluación el 37 %; los costos de fallas externas el 21 %y los
costos de fallas internas el 23,2%. (Andrés Felipe Calderón)
 Con la elaboración de esta actividad se puede evidenciar que es de suma
importancia conocer todo lo referente a los costos para poder tener una producción
productiva que nos pueda identificar esas falencias dentro del proceso para así
cumplir con los requerimientos que establecemos en un producto o servicio.
(Rodrigo González)

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 Referencias Bibliográficas

Anexo 7 - Listado de Costos de Calidad

Anexo 8 - Herramienta para la categorización y cálculo de los costos de calidad

Anexo 9 - Articulo Cálculo y evaluación de los costos de calidad

Roteta, J. (2010). Fundamentos Teóricos. En Cálculo de los costos no calidad. (p.p 1-23).

Cuba: B - Sucursal Extrahotelera Palmares Centro. https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/30102?page=10

Valenzuela, L. F. (2016). Los Costos De La Mala Calidad Como Quinto Elemento Del
Costo: Aproximación Teórica en La Gestión De La Competitividad en Medio De La
Convergencia Contable. Revista Facultad de Ciencias Económicas: Investigación y
Reflexión, 24(1), 63–84.
https://doi-org.bibliotecavirtual.unad.edu.co/10.18359/rfce.1622

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