Investigación de español (provincias de Panamá donde se produce

mayor cantidad de maíz)

Estudiante: Rafael Aguirre grupo: XI°B
Desarrollo: La producción de maíz, se registra mayormente en la región de
Azuero, siendo la provincia de Los Santos, la que más produce maíz por las
condiciones agroclimáticas, y aunque en menor escala también se cultiva el
rubro en Chiriquí, Coclé, Veraguas y Darién.
pese a la pandemia de la COVID-19, los productores, se responsabilizaron en
sacar la producción y en la cadena agroalimentaria del maíz, hacen el trabajo
para asegurar el consumo de este producto, que es de importancia tanto
para la producción de piensos, como para el consumo humano.
en Los Santos que es donde más se produce maíz, tienen un promedio de
16,000 hectáreas con 1,600 productores, seguidos por Herrera.

Beneficios del maíz: Posee hidratos de carbono –carbohidratos- de fácil digestión,

que lo convierten en un alimento ideal para los niños y deportistas, que requieren de
más energía.

Es altamente recomendable en personas con deficiencia de

magnesio.
 Del maíz se saca harina, la cual es idónea cuando existen
problemas de alergia o intolerancia al gluten.

Contiene nivel glicémico más alto que otros vegetales y otros

granos de cereales como el trigo, la quínoa y arroz, sin embargo, el conteo de
calorías es más bajo.

Está cargado con flavonoides que protegen contra cáncer de

pulmón.

Es fuente de Vitamina A, la cual ayuda en la formación y

mantenimiento de dientes, tejidos blandos y piel sana. Además favorece la buena
visión.