Partimos grabando entonces muy buenos días el objetivo de la clase de hoy es realizar

un análisis dimensional es realizar y desarrollar los conceptos de precisión y exactitud a

un ejemplo puntual de alta relevancia y alta al alto uso en el laboratorio tenemos que
recordar el concepto de precisión y el concepto de exactitud acuérdate que precisión
es el grado de cercanía ante una serie de resultados en cambio a la exactitud en
cambio la exactitud es la diferencia que hay con un valor considerado como verdadero
siesto nosotros lo llevamos a figura no lo voy a llegar a figurar mejor porque si no
vamos a desordenar el guardar cuando use una especie de pero use una especie de tiro
a blanco qué es esto que está acá entonces grabando la clase pasada usando el
concepto de precisión y el concepto de exactitud excepto laprecisión una buena
precisión es cuando el grado de cercanía de los resultados entre sí está muy próximo el
proceso que tenemos una buena precisión aquí tenemos una buena apreciación aquí
tenemos unamala precisa porque los datos entre sí están alejados en cuanto a la
exactitud se refiere a cuánto cerca está el conjunto de valores o cada valor individual
del valor real o del valor considerado como verdadero eso lo tenemos que tener
bastante claro porque son dos conceptos muy complementarios pero son dos
conceptos distintos ya la precisión se va a medir a través de la desviación estándar y el
coeficiente de variación y la exactitud se va a medir a través del error y ese va a ser uno
de los objetivos de nuestra casavamos a compartir pantalla con la hoja del excel en esta
hoja de excel aparece el objetivo de la actividad concepto dice que el objetivo esla
calibración de una micro pipeta con el volumen de 100 microlitros pero 100 microlitros
equivale a 0 m 100 microlitros es una cantidad pequeña que puede ser medida
perfectamente con estas micro etiquetas que pueden medir hasta dependiendo de la
escala pueden medir a jeep y micropymes eminentes y de 10 a 100 microlitros otras
que miden de 100 a 1000 microlitros otras que miden 1 a 10 metros el objetivo es
verificar fíjate en el concepto verificar si el volumen de 100 micro libros llamados
volumen nominal es entregado por la misma cuenta es exacto y también podemos
debemos agregar que es exacto y es preciso el motivo es que el volumen de 100
microlitros se utiliza de manera rutinaria en el laboratorio para medir soluciones
estándar para la preparación de patrones en equipos de medición de alto estándar les
quiero explicar algo cuando túcompras un patrón por ejemplo un patrón de cafeína por
desierto así que viene atrás hable que viene con una cantidad exacta de estos patrones
traen unos pocos ml demuestra por ejemplo poder comprar un ml y un ml cuesta
carísimo por ejemplo un ml de de un patrón de canabinoides vale sobre los 200 mil
pesos entonces solo reactivos que se llaman patrones primarios con los cuales vas a
preparar una solución de calibración para utilizar en un equipo pues bien para tomar
para hacer una solución de concentración exacta uno va a usar una micro pileta un
volumen de 100 microlitros es un volumen más o menos constantepero bendice el
procedimiento se miden unos mínimos que 100 voy a corregirlo inmediatamente se
miden 100 microlitros de agua a una temperatura determinada y se vierten dentro de
un vaso de precipitados ubicado dentro de una balanza analíticamidiendo la masa que
registra dicho volumen se repite el procedimiento por 10 veces aplicando el cero
unitario de la balanza cada vez que se agrega el bombo ese es el procedimiento
entonces vamos a explicar en detalle lo que significa esto es chiquillos la micro pipeta
yauna microcarpeta branch de alta de alto estándar o sea torre aquí esta es una meta
de un volumen en este caso de 100 microlitros aquí dice bill pero no dice es de 100
porque aquí hay unas líneas en donde aparecen los heridos entonces esto significa que
puede medir 101 102 53 etc ya ósea tienes dígito adicional ya la micro pipeta la micro
pipeta funciona apretando aquí arriba presionas hacia abajo cuando tienes la misma
pileta sumergida en el líquido porque tú por ejemplo vas a tener un vaso con agua y lo
que haces es sumergir esta punta aesta altura mas o menos y apretadasaquí arriba
hasta el tope hasta el tope que te da la misma vivencia entonces ahí se va a producir
una especie de vacío y al soltarla al soltar el émbolo hacia arriba de manera lenta se va
a producir la succión del volumen del líquido que tienes ahí es así normalmente
normalmente lo que se hace es que uno aprieta afuera afuera de afuera lo siguiente
fuera del vaso para medir por ejemplo sirve en este caso 100 microlitros aprieta fuera
del vaso sumerges la pipeta dentro del vaso deagua y sueltas entonces al soltar se va a
llenar está [Música] esta punta se llama punta con el volumen deseado ya de estas
puntas de estas puntas pueden tener filtro o no pueden tener filtro aquí tenemos unas
pipetas unas puntas de pipeta con filtro ya entonces si te das cuenta el volumen que tú
estás midiendo en la pipeta la misma pipeta va a quedar alojado acá va aalojado ahí
entonces al quedarse alojado ahí uno puede [Música] tomar el volumen tranquilamente
y trabajar les quiero recordar chiquillos que mientras estoy compartiendo pantalla
nopuedo leer los chats que ustedes están aportando así que por favor con mucha
discreción pueden hablar pueden sacar el micrófono y directamente preguntar no sino
una pregunta en un comentario que hay un compañero que el internet no le corre y no
se pudo conectar era para avisarles vale bueno después va a quedar en youtube la
clase así es que después se va a poder conectar vale el internet está bastante bastante
inestable yo tuve que tenía wifi pero como las clases son tan seguras por este medio
estoy conectado a través de cables que es mucho más segura la conexión y eso es
aparte bueno entonces estamos viviendo aquí el volumen en verdad el volumen del
líquido queestamos tomando en la punta de la pipeta este filtro va a servir para
impedir que una mala acción de laboratorio haga que el volumen suba hacia la pipeta y
la dsca libre o la ruina por otra parte también este filtro que tiene acá impide que haya
una contaminación cruzada entre una solución y otra que significa contaminación
cruzada ensuciar una solución qué estás recién preparando cuando quedahuella de
otras por ejemplo si estás preparando un patrón de cafeína por decirlo así y estás
aspirando cafeína baja va a haber una pequeña aspiración de los gases fíjate bien del
vapor de la solución que puede tener progresivos de cafeína que sólo unos pocos
microgramos entonces tú la cafeína tirarías todo pero te pueden alterar trazas te estoy
hablando de trazas alrededor de los picogramos son una cantidad muy muy baja y
cuando tomas de nuevo elvolumen para otra solución con otra punta por supuesto
cambia la puerta te puedequedar algo de cafeína en la memoria de la pipeta y eso es
tremendamente desfavorable cuando estás trabajando en equipos de alta sensibilidad
ya entonces para esto sirven estas puntas del iberá por otra parte está perilla que
aparece y este dispositivo que aparece aquí esta sección sirve para expulsar la junta de
tul apuntarnos la pones con la mano sino que la deja hacer una cajita y ahí colocas esta
parte de la micro de la de la micro pipeta y ahí incorpora la punta si se pega abajo y
después de eso cuando la terminas usarno vas a sacar esta parte con la mano sino que
aprietas aquí hacia abajo y ahí la punta de la micro pipeta sale y por supuesto no se
vuelve a usar por otra parte este botoncito que aparece ahí sirve de seguro ya es un
seguro para impedir que tucan de que por efecto del trabajo vaya a variar el volumen
que tú has fijado ya aquí está el volumen fijado tú lo puedes variar y cómo lo vas a
variar cuando por ejemplo quieres medir 50 microlitros esto aquí lo empiezas a girar ya
hasta el volumen que sean otros o se van a mover losnúmeros acá y ahí va a variar el
volumen de succión y por lo tanto de toma de la solución en cueste [Música] esto
expresalo dime entonces esta pipeta uno la calibra para el volumen después de la
aplica claro normalmente mira lo que normalmente se hace es que tú la recibes las
nuevas y haces un chequeo una comprobación de que está bien entonces para esto lo
haces una vez y una vez a la semana si es que tú estás ocupando hasta 1.090 con
mucha frecuencia una vez a la semana verifica que el volumen sea el mismo por qué
razón porque hay determinaciones analíticas que están relacionadas con la normativa
que están relacionadas con el control de calidad que son muy muy tiene que ser muy
exactas entonces la manera de garantizar exactitud es utilizardo como les comentaba la
clase pasada instrumentos y equipos que son buenos y están calibrados ofrece la forma
de garantizar un buen resultado pero lo más importante es que la persona que está
realizando el trabajo elprofesional químico tiene las competencias para saber trabajar
adecuadamente el año no van a usar estas micro peta pero pero en primer año van a
usar las pipetas de aforo tradicionales aquiles después enseñando un ejemplo por qué
razón porque las micro pipetas normalmente no se ven en las cátedras de química
entonces esimportante incorporarlos a la tecnología nueva y actualmente por ejemplo
tú puedes medir ahí hay pipetas de este tipo de un ml hay pipetas de ese tipo de 10 ml
entonces son alivianan bastante el trabajo siempre y cuando sesepan usar bien ya aquí
el truco consiste en hundir el émbolo que es el émbolo afuera del vaso no adentro
fuera del vaso y luego sumerges la punta de la pipeta en el en el vaso en este caso en
el vaso de agua y hacer subir el émbolo pero no de golpe sino que de manera lenta y
de esa manera el volumen está ahí seleccionado que tú seleccionaste que es un
volumen variable dependiendo del volumen de la pipeta va a quedar en la u2 después
lo llevas a misma solución o marcas de aforo cualquier cosa si lo expulsa de
sociedadentonces hemos visto una mitad pipeta son instrumentos de alta precision ya
una mitad de pipetas y cuesta algo de[Música] son más pequeños son bastante más la
precisión es mayor por ejemplo para medir este en biología molecular para hacerlas la
pcr se utiliza micro pib entonces me quito volúmenes muy muy pequeños que tienen
en este caso y calibración tiene que venir en balanza no puedes que tenga una micro
balanza de seis cifras significativas que muy pocos laboratorios la tienen querría
presentar lo que es una balala balanza analítica es una sensibilidad esta es la que
tenemos justamente laboratorio para llegar a una sección que se vaya más allá de
balanzas en donde están las balanzas separadas de los dos laboratorios de docencia
esto está en un lugar cerrado y además está sobre una mesa que no se mueve o sea
que no es sensible a los golpes porque fíjate bien aquí pero el volumen la masa la masa
en gramos son una que estará el decimal del gramo aqui queva la cifra del gramos y
tiene cuatro cifras despues del gramo o sea es podemos pensar 1,12 42 gramos por
ejemplo o sea cuatro cifras significativas después de la coma decimal del gramo esto
significa estas cuatro cifras que están acá que hay 50 porque la balanza está en reposo
está calibrada por aquí hay una hay una tecla que me sentaré tarde significa para parar
significa de que tú puedes poner un objeto aquí en el platillo y ese objeto lo vas a
llevar a cero es justamente como lo van a hacer aquí entonces si te das cuenta también
esta balanza se llamó las analíticas está cubierta por vidrio porque el vidrio es
importante estasventajas son ventanas de vidrio que se pueden abrir de hecho por las
ventas hacia allá y la de arriba también la podemos abrir ya vas a abrirla cuando tú
necesitas colocar un objeto dentro del dentro del recipiente en donde estás pensando
por ejemplo si vas a pensar un sólido vas a colocar acá sobre elplatillo un vaso de
precipitado un vidrio reloj o una nave silla de aluminio ahí hace saltar al tratar lo llevas
a cero y enseguida con una espátula espátula muy pequeña vas colocando el sólido en
este caso así es cómo se hace importante destacar también que esta balanza de
platillos un platillo de acero inoxidable y el objeto tenemos que situarlo siempre en el
centro del platillo ya como buena práctica de laboratorio se coloca siempre en el
centro del platillo el funcionamiento de la balanza estas son balanzas electrónicas
antiguamente cuando yo estudiaba en las balanzas eran electromecánicas o sea las
balanzas tú sabes que pueden ser de tipo electro mecánica o electromecánica en
donde tú colocas un peso un peso o no siempre como si si tuviéramos dos fieles
colocasun peso que es el objeto y enseguida vas colocando pesos hasta que se nivela
alfinal esas son las balanzas antiguas prácticamente ya no hay la mayor parte son
balanzas electrónicas entonces las balanzas electrónicas lo que tienen es lo siguiente tú
cuando colocas el objeto puede ser un anillo cualquier cosa en el centro del platillo
miren eso lo colocas y el platillo se hunde no cierto en relación al peso que tenga el
objeto a la masa que tengo el objeto del día entonces esa esa es esa bajada por decirlo
así del platillo va a causar una distorsión de un campo magnético dentro de la balanza
y esa distorsión de un campo magnético que está dentro de la balanza se va a expresar
en más así es como actuar las balanzas analíticas si bien es cierto son estudiantes de
primero en la carrera actual actualmente la carrera dura solamente dos años por lo
tanto de que empezará a hablarles que en términos muy tecnicos y en terminosde
cómo son las cosas para usar la balanza analítica es imprescindible que esté limpia si
por accidente tú derramaste sólido noes cierto no los granitos de reactivos tienes que
usar un pincel de pelo de camello no se rían pero pincel de pelo de camello para
eliminar los restos de sólidos si por desgracia el sólido s&p cayó que cae en el platillo
tienes que retirarlo con mucho cuidado para esto está esta zona lo cierto de unión
entre el platillo y la balanza esto protege claramente al sistema electromagnético que
está bien el platillo tiene en el centro pero en el centro tiene una especie de conector
que va a ser el que conecta en el diferencial de bajada con respecto al campo
magnético que hay abajo y qué más les puedo comentar bueno una vez que tú coloca
su objeto tiene que cerrar las ventanillas tiene que salvar las ventanillas y la balanza va
a quedar indicando la masa que corresponde a alguien se podrá preguntar por qué son
necesarias estas ventanillas son una pregunta muy lógica la respuesta es que cualquier
corriente de aire que circule por acá aire que se escurre por acá va a causar una
distorsión dada la alta sensibilidad de la balanza si tu soplasla balanza así esto va a
dispararse porque porqueestamos viendo que tenemos 10 milésima parte del gramo o
sea 0 un miligramo y hay balanzas más sensibles que se llaman microbalanzas que
tienen hasta seis cifras lo más común showmatch para usar esta misma balanza uno lo
que hace es verificar que los micro valores aquí tienen un marcador de nivel 1 revisa
que esté nivelada porque si la balanza está suelta la distorsión en el campo magnético
va a ocurrir igual pero no te va a medir el peso real del objeto por lo tanto la balanza
tiene que estar estrictamente nivelada sobre una superficie que no sea sensible a los
golpes porque si es sensible a los golpes se va a mover todo y por muy pequeño que
sea el movimiento vas a tener variaciones en la base entonces todas estas precauciones
chiquillos son importantes entonces tú vas a verificar que labalanza esté correcta
pública y no sé por qué estoy muy muy limpia que tengo su ventana corrida de tiempo
colocas ayúdate que ahí que se coloca cal que es calibrar y esto lo haces solamente una
vez al día colocas calibrar para que para que labalanza se calibre normalmente las
balanzas se dejan funcionar se dejan enchufadas y funcionando por media hora para
que se equilibre bien y después se puede calibrar internamente con esta técnica se dice
acá después de eso cuando la balanza que iba a estar en cero y la puedes usar estamos
claros o no y dime hemos visto entonces cómo vamos a hacer equipo aquí les puse
otra fotografía en donde está la balanza no sea todavía aquí tenemos un vaso con un
líquido en el interior vez entonces lo que vamos a hacer es que vamos a imaginar
porsupuesto de que vamos a colocar el vaso y paso a estar se conocieron nosvamos a
colocar el vaso que en el centro del platillo y le vamos a decir tal entonces cuando esto
está en cero y te colocas el vaso te va a registrar el peso del vaso al colocar tarea va a
volver todo a cero se llama parar se llama tara no sé por lo cantaré se va a ser
nuevamente con el vaso incluido entonces tú vas a tomar un micro pipeta para
sumergirla en el agua destilada que está al lado en un vasito ya y luego la agregas
sobre el vaso que está en labalanza abre por supuesto la ventanilla depositas el
volumen de 100 microlitros que utiliza acá y cierras la ventanilla y registras la masa las
registras la apuntas después vuelves a colocar tarea para que la balanza vuelva a cero
para eso sirven tareas vuelve a cero vuelves a repetir el procedimiento todo más micro
pimenta mide 100 microlitros nominales lo coloca abre la ventanilla lo colocasadentro
excepto en el vaso por super con el centro y vuelves a pesar y así lo haces por 10 veces
ese es el procedimiento demedición de la masa ya con eso estamos determinando la
masa del agua en el vaso donde tienes el agua destilada no tienes que medir la
temperatura porque a nosotros nos interesa saber el volumen que entiende las pipetas
si el volumen está en microlitros o podría ser en ml acuérdate que un ml son 1000
microlitros por lo tanto 100 mililitros es 0.1 metros aquí no es cierto hacemos eso 10
veces después retiramos nuestro vaso limpiamos la balanza por cualquier cosa
cerramos y nos vamos a hacer los cálculos eso es lo que tenemos hacer lo que tenemos
que esto espero mire nominalmente 100 microlitros y después aquí vas a la masa no
vas a medir volumen hasta ahí estamos claro o no si estamos clarísimos perfecto
entonces en la hoja siguiente donde dice análisis numérico ustedes podrían haber
resultado un poco pero aún así física esta cuestión pero son de hummer disminuido un
poquitoahí vemos todo bien o no el experimento se realiza a una temperatura de 18,0
grados o sea tú me viste la temperatura del agua y el agua tenía una temperatura de 18
grados en una tabla de densidad de agua hay tablas de la ciudad de agua a 18 grados
celsius es la temperatura tu obtienes en esa tabla que la densidad del agua a esta
temperatura es 0.9 98 68 gramos s fíjate que aquí nos dan cinco decimales a cinco
décimas entonces resultados de las masas de la pipeta de si el micro litro que se
basaron en la balanza analítica son los siguientes ahí están los resultados 0 mil 0 mil
200 99 90 min pero estos son gramos la masa en gramos o sea es más o menos el 0,1
era pero que nos interesa saber a nosotros nosotros necesitamos calcular el volumen el
volumen y tú sabes tú sabes que de acuerdo a las fórmulas que tenemos aquí la
densidad es igual a la masa / volumen pero necesitamos calcular el volumen
correspondiente a esta masa por cierto entonces para eso nos va a servir el excel
entonces si yo quiero calcular volumen que hago caso el volumen hacia acá la densidad
baja cruzada entonces volumen es igual a la masa dividida por densidad entonces ahí
vamos a colocar igual massa lo cierto / por la densidad y la densidad la utilización más
arriba cero coma 99 8 68 grados estamos así se hace la fórmula de excel colocamos
enter y aquí nos entrega la masa ya el volumen sí pero divide multiplicaestamos
dividiendo la masa la viva la masa que tú tienes las vivas por la densidad porque estas
calculando el volumen elvolumen pasas que haya un cierto y la masa dividida por la
densidad de entrega el volumen si tú quisieras calcular la masa multiplica la densidad
por el volumen pero aquí no está no estás buscando eso aquí tú quieres calcular el
volumen entonces es masa / densidad tienes que pasar esto vaya para acá por lo tanto
cuando aparece la palabra volumen tú dices massa / densidad y es justamente lo que
está aquí puesentonces esto que está ahí te marca la celda donde viene dividida por
esa constante entonces lo que hacemos ahora mirar hacia abajo vamos a iniciar todo ya
no puedo repetir déjame ver si puedo repetir la acción no lamentablemente chicos no
me deja él el sistema está ahí puedo entonces fíjate lo que uso porque así lo uso al
comienzo no es cierto entonces tomamos el extremo derecho de hipo bajamos hasta la
décima de medicion y ahitenemos todas las determinaciones demás entonces para
corroborar que esto es correcto hacemos clic y vemos que la celda que corresponde al
volumen de la determinación 6 es la masa que egipto la balanza dividida por la
densidad que era 0.09 68 gramos s sí que yo lo acaba va a ser el primero con
calculadora científica y mira ese resultado de volumen pero me da más antes y más
cifras así muy bueno vamos a fijarnos acá el excel fíjense en el cursor por favor estamos
en el inicio tiene este tipo de las citas con los ceros si tú presionas acá vas a tener más
cifras significativas vez si tú presionas aquí son menos yresignifica tibás entonces hasta
cuándo vas a fijar el volumen la masa la tienes con cuatro cifras con cuatro cifras por lo
tanto el volumen también lo vas a expresar con cuatro cifras en atención a lo que se
llama el concepto de gasto de cifras significativas en función a la balanza en química se
trabaja si bien es cierto vimos la que hace pasada el término de las cifras significativas y
todas esas cosas los sectores vimos que es relevante relevante el termino de elcriterio
de balanza analítica y aquí justamente estas aplicando el criterio de balanza y aplica
hacia el criterio de la balanza acá por qué razón porque tienes cuatro cifras
significativas de sensibilidad después de la coma de gramo de semana entonces el
volumen lo ajustas a esto el excel posiblemente te vaya a dar más cifras pero después
estuvo apretando donde yo te dije equivoca las vastas justas estamos claro no dime
nada dijo dime si es que esa hoja de a mí no me salen donde las segundas no se
descargan en el aula tengo una imagen no tienes que tiene que tenerla porque yo
acabo de descargar del aulacon la segunda página es muy raro eso porque trata de
descargarla de nuevo solamente las primeras con las imágenes de lo que está de la
balanza yo como te digo descargar la página la descarga justamente del aula pensando
que si fuera como si fueraun alumno las pestañas abajo en excel acuérdate que aparece
hoja 1 hoja 2 ojo con esto no se tiene que colocar hoja 2 y ahí te va a aparecer está
trabajando no te sale la hoja bueno entonces que por favor algún compañero que le
salga que la puede enviar a tu correo pero eso no eso no me pareceque no está
seleccionando correctamente la mejor elección bien ahora tenemos que calcular el
promedio de esto el promedio de los volúmenes de las 10 determinaciones es como
dice la fórmula aquí la sumatoria de todos los valores son divididos por el número de
datos sumatoria de todos los valores divididos por el número de datos eso es el
promedio entonces para sacar el promedio nosotros nos vamos a ir aquí donde dice
sumatoria y vamos a seleccionar promedio y cuando seleccionamos promedio vamos a
seleccionar todas las celdas endonde queremos que se calcule elpromedio hasta ahí y
apretamos en berlín y ahí tenemos el promedio entonces aquí te va a parecer
promedio desde la celda c 16 hasta la celda c 25 si le haces doble clic acá tienes
digamos consideración de todas las filas que ha realizado así calculamos el promedio
en excéntrico es mucho más rápido que hacerlo con la calculadora tomando todos los
valores no es cierto dividiendo por días porque hay que tomar su marido el cambio
aquí lo hace de manera automática alguna preguntaquedó claro cómo calcular el
promedio no lo voy a hacer de no vamos a borrarlo ahí está borrado no sé para esto
nos vamos a la hoja de excel vamos a donde dice sumatoria y ahí inmediatamente nos
dice el promedio eso te lo selecciona previamente pero me gusta que lo hagamos así
vamos seleccionando todas las cifras de las cuales queremos sacar el promedio
aseguramos queestán todas verdad y apretamos entre y ahí nos da el problema eso es
todo entonces aquí hizo esta operación sumo todos los valores y los dividió en este
caso por 10 y este va a ser el volumen promedio de nueces de nuestra pipeta [Música]
de nuestra micropymes con este promedio podemos trabajar con este promedio
podemos trabajar tenemos el valor promedio y tenemos el valor nominal el valor
nominal cual es 0 1000 0 mil microlitros perdón 100 0 microlitros 100 0 microlitros
equivale a 0,1 ml fíjate bien las unidades la pipeta la media más en microlitros y ahora
la estamos midiendo en [Música] en estas unidades de mleso era lo que queríamos a la
persona que le fallaba en él que no vaya el excel fíjate que aquí está hay dos hojas de
excel la que está presentación y equipo y aquí está la segunda hoja donde estamos
haciendo nuestro análisis numérico dime es el valor nominal al valor nominal es el valor
de la pipeta por mira todavía marcado 100 0 microlitros no cierto 100 ceros microlitros
y 50 microlitros equivale a 0 ml microlitros son 0.1 ml por eso que el volumen nominal
aquí está en ml y tienes que hacer rápidamente esa conversión que yo les pedí que por
favor la estudiarán por qué un ml son 1000 microlitros eso es clarísimo aparece de las
unidades de volumen análisis dimensional esto tienen que llevar en el adn qué otra
cosa podemos calcular aquí como ya tenemos el valor promedio experimental y
tenemos el valor nominal que es el valor la pipeta nos dice dar la pipeta nos dice dar 0
1000 ml o sea 100 0 microlitros el valor real con 10 desde el valor experimental perdón
con 10 medidos que son en realidad 100,1 microlitros o 0,10 01 m acuérdate de la
conversión un ml mil micro litros por lo tanto sexto turno multiplicar por mil te va a
quedar como 101 microlitros y ese va a ser el volumen experimental y aquí tienes el
volumen nominal que es el que te marcaba la micro pipeta cuando tú la salida este
entonces nosotros podemos calcular el error el error es aquí tenemos la fórmula el
error es la diferencia que vimos entre el valor experimental y el valor real o el valor
teórico o el valor nominal y aquíestá cómo se calcula el error te dice que es el valor
teórico o valor nominal menos el valor experimental - el valor experimental dividido
por el valor teórico y si lo quieres expresar de manera porcentual que es como se
expresa el error esto lo multiplica por 100 por eso dice error multiplicado por 100 da
lugar a lo que se llama el error relativo ya y el error relativo esuna expresión de la
exactitud de la exactitud se mide a través del error y el error o sea por cine por fórmula
valor teórico o valor nominal menosvalor experimental / valor teórico y todo eso x esto
lo puedes hacer en papel lo puedes hacer con calculadora pero aquí el objetivo es
hacerlo con nuestro excelente entonces aquí hay un ascendida que yo les puse que
dice error estás aquí en estas tres ascendida que dice error vamos a hacer nuestra
fórmula que corresponde a ésta en esta fórmula colocamos siempre compartimos con
igual y luego decimos valor teórico entonces vamos a colocar un paréntesis valor
teórico cuánto es el valor teórico el valor nominal entonces colocamos nos
posicionamossobre la celda del valor nominal punto ahí te va a quedar se 30 menos el
valor experimental cuál es el valor experimental el valor promedio el promedio de las
10determinaciones cerramos paréntesis eso dice esta diferencia la pública de acá la
vamos a dividir por el valor teórico nos colocamos dividirlo por el valor teórico y cuál es
el valor teórico este equipo se cree ya y todo eso podemos colocar un segundo
paréntesis bien la formulita y todo eso lo vamos a multiplicar por 100 colocamos enter
y ahí nos queda el errorporcentual ya o sea el error porcentual es d 0,10 por ciento eso
es el error que nos entrega nuestro instrumento ese es el error nominal perdón es el
error es el error relativo el error relativo entonces fíjate fíjate cómo lo hicimos a doble
clic y aparece la fórmula no se predice aquí la fórmula tiene que abrazar a leerla
fórmula escrita valor teórico cuál es el valor teórico 0 min 30 / - perdón valor
experimental cuál es el valor experimental el promedio que habíamos calculado de las
10 determinaciones eso lo dividimos por el valor teórico aquí y todo eso lo
multiplicamos por ciento lo voy a hacer de nuevo para qué el profesor vive esto
después del vídeo lo puedes subir al aula o solamente lo va a subir a youtube en el aula
no se suelos en el aula el aula están los vídeos de youtube cuando te subes a cuando
subes al aula en la primera pagina van a aparecer los recursos y ahi vas a tenerlas frases
grabadas en youtube ya no gracias vale igual vamos a colocar igual valor teórico cuál
es el valor teórico vamos a colocar paréntesis valor teórico cero milese es el valor
nominal le restamos colocamos menos el valor experimental cuál es el valor
experimental el valor promedio cerramos paréntesis esto lo vamos a dividir dice aquí
vividas los por el valor teórico dividido por el valor teórico que es el valor nominal listo
y todo eso lo vamos a multiplicar por cien todo eso multiplicado por 100 y ahí te
aparece la fe entonces el error aparece con más cifras verdad entonces nosotros
podemos ir aquí podemos ir a constante y ahí lo tenemos con cuatro cifras en el caso
de los errores chiquillos porcostumbre profesional los errores se suelen estresar con
dos cifras significativas independiente de la medida tú puedes dejarlo expresado con
cuatroproblemas pero normalmente el arroz se expresa con solamente dos y tres
estamos claro con el cálculo del error tengo la duda es que el valor es negativo y un
valor absoluto es negativo porque el valor experimental es más grande que el valor
teórico cierto entonces al aspecto del valor teórico te queda negativo pero muy buena
tu pregunta el error siempre es a dimensionaro sea dimensiones significa que no
importa el signo del error lo importante es que tienes un 0 10% de error como el valor
en protección modular hacer alguna pregunta más ticos no entonces tenemos listo
aprendimos a usar balanza calibrar mejor abre en vivo hoy día y ahora vamos a
muscular o sea podría ser útil subir este porque este es el que hizo ahora porque
pudimos apreciar y recordar las innovaciones ya listo después de las once y media se
los puedo subir ya desde entoncespero sabes lo que pasa es como ser muy regalo
prefiero que vean elvídeo y lo hagan ustedes para que aprendan es una idea que tiene
muy buena persona entonces háganlo ustedes no me da las gracias que aprendas a
soltarte en el excel porque es importante que lo domine entonces van a tener el vídeo
y van a seguir el vídeo número pueden ver que esto es muy intuitivo después si tienen
alguna dificultad se los sube más adelante para menos problema subirlo pero a mí me
interesa que aprendas y no vas a aprender si éste ya tienes todas las todas las celdas
hechas vamos a algo que es un poquito máscomplicado la precisión la precisión
chiquillos se expresa a través de la desviación estándar y del coeficiente de variación la
desviación estándar te acuerdas que era conceptualmente el grado de agrupamiento y
ambiente de los valores diferentes acuerdas de esoentonces la desviación estándar
tiene una fórmula que es esta que está acá que dice que es la sumatoria del cuadrado
de las diferencias entre cada valor y el promedio voy a repetir la sumatoria del
cuadrado de las diferencias entre cada valor y el promedio / n menos un de libertadque
es este n 1 n en este caso es 10 y menos uno es para diferenciar porque aquí dice
desviación estándar ver las muestras grados la desviación estándar muestral desde una
muestra de la desviación estándar poblacional que es de toda la población que sea de
toda la población significa que yo pueda tener por ejemplo mil valores que no tienen
ningún sentido y eso ya sería una cantidad suficientemente grande como para dividir
solamente por n pero como hemos tomado una muestra de 10 determinaciones
tenemos que enfriar la fórmula de la inyección estándar muestral que es n menosuno y
eso es lo que está acá entonces si entendemos esto si entendemos esto la diferencia
estándar además les saca raíz porque llevamos al cuadrado cierto y qué sentido tiene el
sacar el cuadrado aquí si hay una diferencia que es negativa esa diferencia negativa al
alemán al cuadrado va a pasar a ser positivo entonces desde ese punto de vista para
estas por esta razón se saca al cuadrado y luego a todo se saca la raíz ya está en la
fórmula de la desviación yes muy importante que la conozca este grado de
agrupamiento que había es es eso justamente y eso lo hacemos en un paso vamos a ir
pero sigue vamos a ir nos posicionamos vamos donde dice sumatoria y aquí no
aparece la desviación estándar entonces tenemos que ir a más funciones y en más
funciones vamos a colocar respiración estándar [Música] con letras [Música] le
colocamos ir entonces aquíaparece una serie de desviaciones estándar de las partes
dice desviación estándar poblacional esta no nos sirve porque es la de la población
totalporque no nos sirve la de la población porque esa es de toda una población y el
excel no va a saber lo que tú estás haciendo por lo tanto vamos a buscar aquí
desviación cuadro estándar de la muestra está en la que tenemos que seleccionar
desviación estándar de la muestra lo colocamos a aceptar y nos va a aparecer este
cuadro entonces en este nosotros seleccionamos todos los desde aquí valores hasta
acá concierto del 16 al c mal hecho del 6 16 025 pero entonces ahí ya no tenemos
seleccionado y colocamos a aceptary hasta calcular de una zona de una sola vez si
quieres ponerle más decimales como para esas eran las cifras restantes pero como
estamos trabajando con las cuatro cifras de la balanza eso eslo que nos derivó que
nosotros nos interesa esta desviación estándar como pudiste ver es un cálculo
estadístico ya es un cálculo estadístico que no es un cálculo simple que no son cálculos
simples y que excel lo hace de una sola vez y las calculadoras en modalidad estadística
también lo hacen de una sola vez siempre cuando seleccionas desviaciónestándar de la
muestra o sigma en e1 también está aparecen las calculadoras científicas después de
esta desviación estándar chiquillos no nos sirve porque o sea nos sirve pero no es una
medida de precisión la precisión se expresa a través de lo que se llama el coeficiente de
variación el coeficiente de variación esta es la expresión de la precisión así como el
error se expresa a través del error así como la exactitud perdón se expresa a través del
error relativo la precisión se calcula mediante elcoeficiente de variación y el coeficiente
de variaciones la magnitud que hay entre la desviación estándar respecto del valor
promedio vale decir que es tan grande es la desviación estándar respecto del promedio
y multiplicado por 100 o sea en términos porcentuales y tan grande es la desviación
estándar respecto del promedio eso es el concepto de coeficiente de variación
entonces no no necesitan que les repite cómo calcular la desviación estándar o sí mejor
que si pagamos lo de los ahora no o sea nos situamos en la celda que corresponde
ahívamos a sumatoria más comisiones y si te fijas bien nosotros acabamos de hacer de
calcular la desviación estándar entonces aquí el excel te dice mira tú la última función
que usaste fue desviación estándar mostrar por lo tanto llegas y le aprietas no más sin
necesidad de buscar y ahí te aparece la forma deseleccione sus datos para poder
calcularla ahí está colocas a aceptar y está calculada la desviación estándar ahora el
coeficiente de variación ahí tenemos que hacer una fórmula como es el coeficiente
variaciónlas creaciones estándar / el promedio y multiplicado por 100 entonces
colocamos cuando colocamos una fórmula nos vamos en esta parte de arriba excepto
sabiendo que es el cursor de la celda donde vas a colocar la fórmula vas a colocar igual
vamos a la fórmula desviación estándar s cuál es la desviación estándar esa senda que
está aquí / el promedio donde esta el promedio aca eso lo vamos a colocar entre
paréntesis me gusta usar paréntesis y todo eso como dice la fórmula lo multiplicamos
por antes y ahí te del coeficiente de variación enporcentaje entonces como los vio más
cifras recurrimos a esta parte cita y comenzamos a disminuir la hastados cifras y el
coeficiente de variación nos queda el 0 14 % eso era por chiquillo entonces la
sobrecarga ahora estos resultados que tenemos acá siento que los podemos teñir de
rojo para que puedan ya mismo de rojo la pregunta es tan buenos o están malos
también o están mal entonces para esto tú tienes que recurrir al manual de vomitar
pipeta y determina si esos valores son correctos y la verdad es que son valores
correctos es normal que no puede hacer digamos con esos valores trabaja bastante
bien y existen lo que se llaman parámetros o estándares de desempeño contra los
cuales tú realizas tú comparación listo alguna pregunta [Música] no claro cómo llegó el
consciente de variación que genera los resultados si nos vamos a calcular la suficiencia
de la voladora mira mira si tú colocas clic aquí dices desviación estándar 27 el
promedio no sepodía eso lo multiplicas por ciento así no pasa calculadora me a 0 0 991
si te mato calculadora porque seguramente sacaste la desviación estándar con la
calculadora tienes que tener el cuidado qué y lo hayas hecho con la desviación
estándar muestral y no la población al ojo con este tono el valor que tiene en la tabla el
valor de la desviación estándar la realización la división es verdad es un título con esas
cifras a cada vez que no tengo todas las acciones negativas ahí está el problema tienes
que tener toda la asistencia entonces aquí nos vio como corresponde a la hoja excel en
realidad chicos todo el mundo lo haceesto era ahora seguramente alguna otra
pregunta chicos no queda claro fíjate todo lo que hicimos en el fondo laboratorio
virtual hicimos un laboratorio virtual en donde vimos los conceptos de precisión y
exactitud Whattienen que quedar extremadamente claros en ustedes yo les había
prometido que les puedo tomar un control en viernes pero no voy a alcanzar lo voy a
dejar para más adelante porque necesito pasar más materia por lo tanto sigue
estudiando por favor ya es necesario esto no estudian es necesarioque esto lo
comprendas te va a quedar vídeo en youtube y de respecto al vídeo en youtube más
que hojas de cálculo si comienzas a desarrollarlas para ti por favor a mí no me cuesta
nada subirlo como lo que yo no ustedes no me cuesta nada subir lento pero a mí me
interesa que tú aprendas y se aprende haciendo ya se aprende haciendo ahora para
dimensionar para saber cómo se calcula la desviación estándar es importante
comprender cómo se como se calcula por qué les pasó esto porque es porque aquí
vimos que la diversión estándar lacalculamos con un boton y chad o sea estacalculada
pero a mí me interesa que aprendas a calcularla también por el método largo o sea
como lo usa la calculadora entonces para esto les dejé puesta esta zona de aquí y la
vamos a dejar en negrita para que se note más dice aquí vamos vamos a ir calculando
lo paso a paso tenemos que llegar al mismo valor dice aquí obtenemos la diferencia
entre cada valor y el promedio entre cada valor y el promedio entonces vamos a
colocar aquí el valor del promedio tomar y copiar colocamosfíjate que al colocar
pegarme aparece ésta está este mensaje entonces eso digamos que significa eso el
excel significa que no supiste pegar entonces vamos a hacer de nuevo vamos a colocar
tenemos que colocar el promedio aquí vamos a color seleccionamos promedio
colocamos copiar nos ubicamos acá colocamos pegar pero en vez de pegar aquí vamos
a colocar pegado especial pegadoespecial vamos a seleccionar valores o sea solamente
nos va a colocar el valor y ahí está el valor pues ese valor lo tenemos hacia abajo y ahí
está todo el banco quedamos claro entonces aquí tenemos estamos calculando la
desviación estándar por el método estadístico tradicional pero entonces te dice el
sistema calculen la diferencia entre cada valor y el promedio entonces vamos a resolver
lo que dice el paréntesis cada valor - el promedio entonces si colocamos cada valor
cierto colocamos la formulita igual cada valor menos el valor del promedio ahí está ahí
la tenemos para que la fórmula se aplica al resto de las determinaciones las tomamos
ahí fíjate cómo está el cursor la tomamos ahí ybajamos hasta acá listo y ahí tenemos
esta diferencia pero la fórmula también te dice oiga esta diferencia eleve el al cuadrado
esta diferencia el nivel alcuadrado entonces aquí vamos a colocar igual como le vamos
al cuadrado de esto decimos esta celda por está cerca [Música] y nos va a dar una cifra
que viene de las cifras significativas anteriores no importa la colocamos voy a borrar
estás entonces aquí tenemos el cuadrado y ese paso mira vamos a hacerlonuestro 1er
me dice la fórmula te dice se encuentra en la diferencia entre el valor menos el valor
del promedio pero esa diferencia ahora eleva al cuadrado o sea necesitamos elevar
estas cifras al padre igual este valor de esa celda por el valor de la misma celda porque
aquí lo estás elevando al cuadrado te queda un número muy pequeño por 10 elevado a
10 porque había más cifras y más cifras más hacia la o sea después tú tomas aquí los
colocas y aquí tienes todas las diferencias entre cada valor y su promedio de cada
manejo de cada uno de losresultados elevado al cuadrado ya después la fórmula te
dice oiga saque la sumatoria de esta cuesta entonces aquí tenemos que situarnos aquí
y dice vamos a vamos a aplicar lo que dice la fórmula aquí la sumatoria del cuadrado
de las diferencias que tenemos aquí en todos los casos tenemos el cuadrado de las
diferencias pero ahora tenemos que sumar vamos a esta fórmula dice sumatoria
tratamos aquí colocamos suma la suma de que de todos estos valores y colocamos en
y ahí está la suma listo entonces voy a borrarentonces aquí tenemos la sumatoria la
sumatoria de que del cuadrado de las diferencias entre cada valor y el promedio pero
la fórmula te dice divide esto por n 1 que significa dividir esto por l menos 1 significa
que vamos a dividir esta suma por 10 menos 19 o sea vamos a colocar aquí igual esta
celda que corresponde a la sumatoria / 10 - 1que es 9 y también porque queda porque
10 porque son mis datos que toma este soy yo hay falta de terminación existe 10 ya 5
listo ahí tenemos esto resuelto pero además la fórmula nos dice sacaréla raíz entonces
para sacar la raíz a sacar la raíz nos vamos nuevamente sumatoria más funciones veis
raíz cuadrada ahí está la raíz cuadrada de quien te dice el excel la raíz cuadrada de esta
cifra y le colocas aceptar y ahí tienes el mismo resultado que utiliza entonces si
nosotros esta cifra le colocamos mayor número de decimales te das cuenta que es muy
muy similar y así está calculado con el excel y aquí lo vamos a calcular o le vamos adar
el formato de las cuatro cifras que nos decían la habana donde estaban las teclas pero
las raíces donde buscabas aquí y ahí estos chiquillos ahí tienen el calculo de la
desviación estándar como corresponde no escierto o sea la desviación estándar es esta
que está aquí la vamos a copiar porque tenemos una fórmula pegado valores
especiales a aceptar le damos el formato eso si queréis qué les parecía ves que no es
terrible la gracia aquí es [Música] es poder poder comprender está esta hoja
comprender los conceptos decalibración el concepto del error el concepto de la
precisión sabiendo que el error es la diferencia que existe entre el valor teórico y el
experimental respecto del teórico y sabiendo qué forma en que se calcula el error
perdón la exactitud la exactitud se calcula el término del error en cambio la precisión se
calcula utilizando la desviación estándar de grado de cercanía pero siempre respecto
del valor promedio ya esto se le llama coeficiente de variación entonces redondeando
haciendo el resumen hemos calibrado una micro pipeta paracalibrarla micro pipeta que
aparece en esta página utilizamos una balanza analítica de alta sensibilidad colocamos
un vaso medimos 10 veces los volúmenes de agua colocando el taller por cada vez que
lo hacíamos colocamos los valores de las masas uso que investigar la temperatura
porque porque con la temperatura calculamos obtenemos la densidad del agua usando
esta fórmula decida igual la masa partido por volumen calculamos el volumen en cada
caso entonces tenemos 10 determinaciones de volumen correspondiente a los 10
ensayosque existen calculamos el promedio con el excel calculamos la desviación
estándar con el excel si queremos adentrarnos como se como el excel calcula la
desviación estándar para comprender las fórmulas lo podemos hacer así de allí de
hecho es conveniente que lo hagas así también con estos dos valores verdad con estos
dosvalores más el valor nominal que es el valor que te tiene que darla la pipeta tú
marcaste fíjate bien estado marcado ciento cero microlitros y en realidad de edad 100,1
microlitros aquí el volumenestán ml sabiendo qué excepto si multiplica por mil de los
100 litros que aparecían en él volumen real que te está entregando en este caso tu
pipeta tenemos entonces ahora que calcular el error tenerlo lo calculamos con la
fórmula corresponde a lo que está aquí teórico menos experimental / teórico
multiplicado por 100 y la expresión de la precisión es el coeficiente de variación es qué
tan grande es la desviación estándar respecto del promedio y multiplicado por cierto
eso es chicos ya espero que les haya gustado ahora lestoca a ustedes hacerlo ustedes
tienen que subir hoy día en la tarde el vídeo porque va a ser el primero que trate de
subir porque en realidad tengo todas las clases esta semana no tengo mucha clase se
demora mucho en grabar [Música] el sur porque hay mucha demanda de internet
entonces la clase como eslarga se demorase de mover hacia demora en grabar y tienes
que ponerle en pausa y después volver a subir la de los volver a grabar la de nuevo y
después subirla a youtube que es otra demora más pero le voy a dar prioridad a esta a
esta clasese lo voy a subir en la tarde tipo 5 6 de la tarde por ahí yo creo que va a estar
ya yo creo que sería todo por hoy porque ha sido una clase más o menos densa así que
puedes descansar los 15 minutos restantes y nos estaríamos viendo les quería pasar yo
además les quería pasar pero no lo voy a hacer lo que es el análisis dimensional pero
solo vamos a dejar para mañana eso es lo que quería después vamos a ver teoría
atómica y ahí avanzamos más o menos rápido ya tienes que saber cómo es el ritmo de
la asignatura tienes que irleyendo tienes que ir estudiando tienen que ir trabajando ya
porque si no no te puedesquedar a fase esto depende de ti y estamos exactamente
igual a como si estuviéramos trabajando en una sala de casas la sala de clase lo
hubiéramos hecho de una manera muy simple bien dejado de compartir pantalla y
[Música] aquí hay unas preguntas dice porque el valor que es el valor nominal este
respondió porque con dos cifras significativas de los dos o sea con todos iguales
porque normalmente los porcentajes expresas con dos nacionales una sola práctica
habitual y eso sería lo que les puedo aportar ya alguna pregunta adicional que tengan
chicos no listo entonces quedamos hasta acá nos vemos mañana temprano por favor
con estas ya puntuales como lo han hecho hasta el momento hagan los ejercicios
hagan la pega es importante que lo trabajen porque es la forma de aprender en la
forma cuando tiene de tener para qué y tú mismo tiene tu hoja deexcel por favor cada
uno de ustedes sabe su propia hoja de excel no sé la convención a pasar entre
compañeros porque no tienegracia aquí ganancias que tú vayas aprendiendo las
personas que no habían tenido antes xcel les quedó claro cómo hacerlo y una guía
para ponerse alguna cosa no hace el mismo ejercicio es la gracia ya que hasta el mismo
ejercicio entonces con eso vas a aprender a usar el excel y esto se usa muchísimo en los
niveles comértelo me pidió le desarrollo aquí por el cariño que me merecen se usa
mucho pensé en hacer una que se con calculadora pero ser una lata en realidad porque
normalmente en la sala que hace lohacemos contra el jugador a primero para que
aprendan a no servir la calculadora pero por este medio virtual usar calculadora sería
un desastre entonces por eso más por usar una hoja de calculo y la hoja decálculo lo
que se emplea en el motor desde schleyer presencialmente bebé probablemente
estival para enseñar a usar la calculadora sí o sea la calculadora es mucho más fácil de
usar que el excel es mucho más fácil de usar el excel si quieres aprender a usarlas
siguiendo a manuel tú tomas google es el modelo de tucalculador e coloca a bajar
manual y ahí te va a decir cómo pero es muy sencillo hacerlo sin embargo vayan
acostumbrándose a lo que ustedes van a encontrar en las vegas'que es la pega van a
encontrar esto en el trabajo van a encontrar esto van a encontrar excel a la calculadora
se va a usar en casos muy puntuales cálculos muy simples pero el excel es lo que se
ocupa así es que vayas poniéndose a tono con lo que van a encontrar afuera por eso
que les dejé esta página antes que las desarrollar las comprobé etcétera etcétera este
ya estoschiquillos que espero que les haya quedado claro nos vemos mañana y yo creo
que demuestra como las 7 va a subir él tengo las hasta las 5 así que hasta como las 7
por lo menos cuidense mucho