NUTRICIÓN Y DESNUTRICIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA

YENNY CONSTANZA PEDREROS MARTINEZ

INSTITUTO CENIS DE COLOMBIA

TÉCNICO LABORAL EN ATENCIÓN A LA PRIMARIA INFANCIA
TUNJA
2022
 NUTRICIÓN Y DESNUTRICIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA

YENNY CONSTANZA PEDREROS MARTINEZ

Trabajo presentado en módulo de comunicación emergente

Instructora

CLAUDIA RODRÍGUEZ BARÓN

Administradora De Empresas

INSTITUTO CENIS DE COLOMBIA

TÉCNICO LABORAL EN ATENCIÓN A LA PRIMARIA INFANCIA
TUNJA
2022
 INTRODUCCIÓN.

Presentar la situación actual en cuanto al tema de nutrición y desnutrición en la

primera infancia, ya que en el país se presentan cifras alarmantes sobre el estado
nutricional de los niños.

Esto con el fin de fomentar buenos hábitos alimenticios educando a la comunidad

de la importancia de ofrecer una buena alimentación que debe de ser completa,
equilibrada y educada, promoviendo la sana alimentación

Lo anterior para cubrir todas las necesidades que requieran nuestros niños y niñas
y así evitar que aumenten las tazas de desnutrición crónica, global, obesidad y
sobrepeso, ofreciendo una mejor calidad de vida a niños y niñas.

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 1. NUTRICIÓN

1.1 CONSUMO DE ALIMENTOS RICOS EN NUTRIENTES Y VITAMINAS

El consumo de alimentos ricos en nutrientes y vitaminas nos permite un

sano desarrollo físico, emocional, además mejora la digestión, circulación,
respiración y excreción.

1.2 IMPORTANCIA DE MICRONUTRIENTES

Los nutriente están presentes en verduras, frutas y hortalizas, que ayudan

a regular todas las funciones del organismo como la (visión, piel, cabello,
funcionamiento intestinal y cerebro). El consumo de nutrientes previene
enfermedades como obesidad, sobrepeso y enfermedades degenerativas.
Estos contribuyen al sano desarrollo, crecimiento cognitivo, físico
emocional.

1.3 CUAL ES LA SITUACIÓN ACTUAL DE COLOMBIA RESPECTO A LA

SALUD EMOCIONAL DE SUS HABITANTES.

La seguridad alimentaria y nutricional está cada vez más vulneradas, por

situaciones económicas, sociales, ambientales, culturales y violencia
política.

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 2. DESNUTRICIÓN

2.1 EL INSTITUTO NACIONAL DE SALUD (INS)

En enero del 2022 se registraron 1.365 niños con desnutrición moderada y

severa. Y 560.000 niños menores de 5 años, sufren de desnutrición crónica
Y 15.600 de desnutrición aguda.

2.2 EFECTOS DE LA DESNUTRICIÓN

Los efectos de la desnutrición en niños de (0-8 años) pueden ser

devastadores y duraderos ya que impiden el desarrollo conductual y
cognitivo como

 Rendimiento escolar.
 Salud reproductiva
 Futura productividad en trabajos
 Síndrome del deterioro del desarrollo (trastornos del crecimiento,
retrasos motores cognitivos, una menor inmuno competencia y
aumento de la morbimortalidad

2.3 POR QUE TANTA DESNUTRICIÓN

La desnutrición se ve afectada por falta de alimento, agua potable, acceso

al saneamiento básico atención en salud, falta de formación o educación de
padres o cuidadores, falta de atención suficiente en condiciones prenatales,
factores de desigualdad y estatus socio-económicos, circunstancias socio-
políticas, económicas y culturales, explotación infantil, enfermedades
infecciosas tropicales como (malaria), familias con una o más personas
desempleadas. En Colombia uno de cada 10 niños sufre de desnutrición

2.4 COMO PODEMOS SOLUCIONAR LOS PROBLEMAS DE

DESNUTRICIÓN INFANTIL

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 Los podemos solucionar con ayuda de formación a padres y madres,
teniendo acceso a la atención sanitaria, alimento terapéutico, lactancia
materna, acceso a agua potable, saneamiento, vivienda , salud, educación
e información de aspectos económicos, apoyo por parte de ende político
como (alcaldía, gobernación e instituciones de salud)

Además de intervenir e identificando los determinantes sociales con apoyo

por parte de personal capacitado y distribución de alimento de manera
equitativa a regiones del país con más vulnerabilidad. Brindando brigadas
de salud y apoyo médico con indicaciones adecuadas de alimento
saludables

Hacer énfasis con el NO desperdicio de alimentos y que toda la población

mundial tenga acceso a una alimentación adecuada por consiguiente es
recomendable llevar una dieta variada, equilibrada, completa, gratificante y
hacer de las comidas un momento agradable.

3. ¿QUE ALIMENTOS PODEMOS INCLUIR EN UNA BUENA

ALIMENTACIÓN?

3.1 Para una buena nutrición se recomiendan los siguientes alimentos.

 Cereales
 Tubérculos
 Leguminosas como lentejas, frijoles, garbanzos (mejoran la flora
intestinal de los niños desnutridos)
 Alimentos de origen animal como pollo, carne, pescado, huevos,
queso y leche
 Frutas y verduras.
 Vitamina A, Zinc, Hierro y Yodo
 Cremas, purés y sopas.

3.2 Para una buena nutrición NO se recomiendan los siguientes alimentos. ya

que NO son fuente de proteínas y nada de eso, al contrario podemos
generar problemas de salud a nuestros niños.

 Embutidos
 Comidas rápidas, o empaquetados

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  Gaseosas y/o bebidas azucaradas
 Helados, postres

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