Bienvenida e introducción al espacio de aprendizaje:

Estimados estudiantes:

Reciban un cordial saludo de bienvenida al curso de Química Orgánica I QQ-113 ofrecido

por la Facultad de ciencias Química y Farmacia de la Universidad Nacional Autónoma de
Honduras.
Soy el Licenciado Gustavo Sánchez, seré su docente en línea, mi rol en este proceso virtual
será académica, motivadora, social y técnica para lograr el óptimo desarrollo del curso.
En esta clase estudiarán los compuestos químicos que contienen al elemento carbono en
sus estructuras, su clasificación, nomenclatura, reactividad y sus usos tanto en la industria
como en la vida cotidiana.

Programación Didáctica
QUÍMICA ORGÁNICA I (QQ-213 \QQ-11

Los invito para que esta semana entren al espacio de la clase en el campus virtual y
exploren la pestaña de presentación (novedades) donde encontrarán información sobre
los objetivos, la metodología, el cronograma y el programa completo de la clase.
Pará poder acceder al curso en el campus virtual, deben seguir estos pasos:
1. Desde el navegador (preferentemente Crome) entre a
http:/campusvirtual.unah.edu.hn
2. Vaya al campo entrar, debe acceder con su correo institucional y su contraseña.
En caso de presentar problemas con su correo electrónico o contraseña escriba a la
siguiente dirección soportecorreo@unah.hn o visitar el Centro de Soporte.

Ahora a explorar el curso. Inicie con la lectura de la presentación y luego continúe leyendo
cada uno de los siguientes ítems:
• Requisitos técnicos
• Objetivos
• Competencias a desarrollar
• Metodología
• Evaluación
• Programa del curso

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Programación Didáctica
• Calendario
Espero que este proceso de formación en línea sea de mucho interés y provecho para
todos y que puedan aprender nuevos conocimientos.
Recuerde que el éxito de este curso virtual dependerá de su compromiso y disciplina en el
cumplimiento de todo el proceso. Haga una distribución de su tiempo de manera
adecuada para poder cumplir con los objetivos de la clase, y no queda más que dar inicio a
esta nueva experiencia.

Cuenten siempre con mi apoyo y acompañamiento durante todo el curso.

Lic. Gustavo Adolfo Sánchez

Tutor virtual.

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Programación Didáctica

Generalidades del espacio de aprendizaje:

Componente Desarrollo

Espacio de
QQ– 213/QQ-113 Química Orgánica I
aprendizaje
Requisitos QQ-120 Química General II/QQ-103 Química General.

Créditos Teóricos: 4
Prácticos: 1
Totales: 5
Horas de estudio Diarias: 2
Semanales: 10
recomendadas
Objetivos o Desarrollar los aspectos básicos referentes a la estructura de los
compuestos orgánicos, estereoquímica y reactividad de los
competencias grupos funcionales.

Competencias específicas:
- Capacidad para entender y vincular los conocimientos
teóricos en la práctica y a la vida real.
- Caracteriza las diferentes propiedades físicas de los
compuestos orgánicos alifáticos y aromáticos -
Define el concepto de compuestos aromáticos.
Identifica las diferentes reacciones de los hidrocarburos y
compuestos aromáticos
- Define conceptos de luz polarizada y quiralidad Conoce
en que consiste la estereoisomería óptica.

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Programación Didáctica

Unidades Unidad I:
1.1 Análisis conformacional, configuracional
1.1.1 Enlace químico.
1.1.2 Electronegatividad, afinidad electrónica; polaridad de
enlaces.
1.1.3 Hibridación (tipos de hibridación:sp3, sp2,sp)
1.1.4 Teoría estructural.
1.1.5 Análisis Conformacional.

1.2 Alcanos.
1.2.1 Propiedades físicas de los alcanos.
1.2.2 Nomenclatura de Hidrocarburos-Alcanos.
1.2.3 Reacciones de los alcanos.
1.2.4 Síntesis de alcanos.

Unidad II:
2.1 Alquenos
2.1.1 Propiedades físicas de los alquenos.
2.1.2 Isomería geométrica cis-trans.
2.1.3 Síntesis de alquenos.
2.1.4 Reacciones de los alquenos.

2.2 Alquinos.
2.2.1 Propiedades físicas de los alquinos.
2.2.2 Reactividad de los alquinos.
2.2.3 Síntesis de alquinos.

Unidad III:
3.1 Compuestos Aromáticos
3.1.1 Propiedades físicas de los compuestos aromáticos.
3.1.2 Nomenclatura de compuestos aromáticos.
3.1.3 Reacciones de mono sustitución.
3.1.4 Reacciones de sustitución electrofilia.
3.1.5 Reacciones de sustitución nucleofilica.

3.2 Estereoisómero a óptica.

3.2.1 Conceptos de estereoisomería óptica
3.2.2 Luz polarizada y quiralidad
3.2.3 Propiedades físicas de los enantiomeros.
3.2.4 Definiciones: diasteroisomeros, formas meso y rasematos.

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Programación Didáctica

3.2.5 Sistemas de nomenclatura (R-S) y (D-L)

Metodología
El espacio pedagógico de Química Orgánica I se desarrollará mediante la modalidad
virtual. Las actividades se han diseñado para que cada alumno construya su propio
aprendizaje siendo el protagonista del mismo, utilizando técnicas interactivas para lo cual
contarán con mi apoyo pedagógico y técnico necesario en el momento oportuno, tanto
sincrónica como asincrónicamente, ya sea para profundizar en algunas de las
retroalimentaciones recibidas sobre las actividades de aprendizaje semanales, para
solicitar asesoría sobre las actividades a entregar, o bien, para resolver dudas sobre
conceptos de los temas que se están estudiando en el curso.
Tendrán a su disposición durante todo el curso los siguientes soportes:

1. Asesoría
2. Estrategias didácticas que guiaran el proceso formativo
3. Materiales y recursos didácticos
4. Actividades de aprendizaje
5. Medios de comunicación e interacción.

Se caracteriza por la participación activa del alumno en la construcción de su aprendizaje.

Esto lo logra con el aprendizaje autodirigido, la colaboración, orientación del experto, un
tutoreo adecuado y el uso de medios electrónicos.

El aprendizaje autodirigido consiste en:

 Estudio individual de material bibliográfico

 Realización de tareas y ejercicios
 Análisis de información
 Investigación documental.

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Programación Didáctica

El aprendizaje colaborativo se caracteriza por:

• Discusión y debate
• Análisis de información en grupos.

Asesoría

Durante todo el el proceso de enseñanza aprendizaje contarán con mi apoyo como tutor,
respondiendo a sus interrogantes por medios asincrónicos como el correo electrónico o el
foro de consulta académica, dando respuestas en un lapso de 24 a 48 horas, o por medios
sincrónicos como el chat por la plataforma de WhatsApp en un horario de 8:00 a 2:00pm o
videoconferencias utilizando plataformas como Zoom.

Estrategias didácticas

En la clase de Química Orgánica I trabajará algunas técnicas del Aprendizaje Basado en

Investigación a partir de la realización de proyectos de investigación que requiere que
realice consultas en la biblioteca virtual de la institución y en otras fuentes como
repositorios y bases de datos, obtención e interpretación de datos y obtención de
resultados. También trabajarán en resolución de ejercicios, recuerden que en la
modalidad virtual se prioriza en el aprendizaje autónomo como principal estrategia
didáctica, así que el éxito depende de su interés y responsabilidad.

De igual forma, se estarán trabajando diferentes estudios de caso y otros trabajos en

equipo que potenciarán el aprendizaje colaborativo.

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Programación Didáctica

Materiales y recursos didácticos

Para el desarrollo de esta asignatura puede apoyarse en los siguientes materiales y

recursos que se utilizarán a lo largo del período académico.

Libros de texto

1. Bruice, P. Y. (2007). Fundamentos de Química Orgánica. Pearson Educación.

Importante : puede leer o descargar en la biblioteca virtual de la UNAH.
https:/recursosbibliovirtual.unah.edu.hn:2072/es/lc/bibliounah/titulos/1072285

2. McMurry, J. (2012). Química Orgánica (8a. ed.). Cengage Learning. Importante : puede
leer o descargar en la biblioteca virtual de la UNAH.
https:/recursosbibliovirtual.unah.edu.hn:2072/es/lc/bibliounah/titulos/39979

3. Carey, F. A. (2006). Química Orgánica (6a. ed.). McGraw-Hill Interamericana.

Importante : puede leer o descargar en la biblioteca virtual de la UNAH.
https:/recursosbibliovirtual.unah.edu.hn:2072/es/lc/bibliounah/titulos/107977

Presentaciones PowerPoint

1. Introducción a la Química Orgánica

2. Alcanos
3. Alquenos
4. Alquinos
5. Hidrocarburos Aromáticos
6. Estereoquímica.

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Programación Didáctica
Guías de ejercicicios

1. Guía de alcanos
2. Guía de alquenos y alquinos
3. Guía de hidrocarburos Aromáticos.

Sitios web

1. Formulación de Química Orgánica.

https://www.alonsoformula.com/organica/

2. Khan Academy/Química orgánica https://es.khanacademy.org/science/organic-

chemistry

3. Química orgánica https://www.quimicaorganica.org/organica-i.html

Revistas electrónicas

1. Dciencia. Ciencia para todos https://www.dciencia.es/

Actividades de aprendizaje
• Foros: Un foro es un espacio de comunicación asincrónica, lo que quiere decir
que yo escribo lo que quiero comunicar, lo envío, y cuando la persona –
profesor o alumno – a quién está dirigido el comentario esté conectada, lo
puede ver y responder.

• Ensayos: El ensayo es un tipo de texto en prosa que explora, analiza, interpreta

o evalúa un tema.

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Programación Didáctica
• Cuadros comparativos: El cuadro comparativo es un organizador de
información, que permite identificar las semejanzas y diferencias de dos o más
objetos o eventos.

• Investigaciones bibliográficas: La investigación bibliográfica o documental

consiste en la revisión de material bibliográfico existente con respecto al tema
a estudiar.

• Pruebas objetivas: Las pruebas objetivas son un recurso utilizado para la

evaluación diagnóstica, para la formativa y para la sumativa.

• Mapas conceptuales: El mapa conceptual es una técnica usada normalmente

por estudiantes, que consiste en dar una sinopsis sobre un tema en concreto.

• Guías de ejercicios: Las Guías son un elemento que promueven el trabajo

individual y en equipo con actividades didácticas que propician la reflexión y el
aprendizaje colaborativo por medio de la interacción, el diálogo, la
participación activa y la construcción social de conocimientos.

• Videotutorías: Los video tutoriales son elementos multimedia que permiten la

parte informativa del proceso de enseñanza de una manera dinámica que atrae
al alumno para seguirlo como guía en algún proceso.

Medios de comunicación e interacción

Medios asincrónicos (en diferido o no en vivo):

• Foros: estos sirven para intercambiar ideas, conocimientos o inquietudes, por

lo que se clasificaran de la siguiente manera:
- Foro de Consultas Académicas: este espacio es para que los alumnos
participen y expongan sus comentarios , ideas, dudas o inquietudes
respecto al espacio de aprendizaje.
- Foro de Discusión: en este espacio deberán participar enviando lo que se
les solicita en la consigna de trabajo que se indica en el foro. Respondan a

Sistema de Educación a Distancia / Dirección de Innovación Educativa-UNAH 9

Programación Didáctica
los comentarios y cuestionamientos que surjan de sus opiniones, de las
de sus compañeros o del tutor.
- Foro Cafetería: este es un espacio para que intercambies saludos,
comentarios personales, aficiones, dudas no académicas, entre otros.

• Mensajería de la plataforma: para establecer comunicación por correo

electrónico desde el aula virtual, con el tutor(a) o con tus compañeros del
espacio de aprendizaje siga los siguientes pasos: 1) diríjanse a la sección de
“Participantes” dentro del aula virtual y allí encontrarán la lista de todos sus
compañeros y tutores participantes, 2) seleccionen al participante al cual
desean enviar el correo electrónico, dando un clic sobre el nombre del
participante 3) le aparecerá la información del usuario y en la parte inferior den
clic en cuadro enviar mensaje 4) al dar clic en enviar mensaje les aparecerá el
cuadro de diálogo donde podrán redactar su mensaje y luego enviarlo. Para
mayor claridad utiliza el siguiente tutorial clic.

• Correo Electrónico: si les falla el correo del aula acuda a los servicios del correo
tradicional, para ello se van siempre a la sección de “Participantes”, den clic en
el nombre de la persona con quien desean comunicarse y allí les aparecerá el
correo electrónico de la persona con quien quieren comunicarse, cópienlo y se
lo envían a través de su correo electrónico institucional.
• Videotutorías: Se realizará video tutoría de cada uno de los temas que se
estudiarán a lo largo del curso, video se subirán a la plataforma de youtube y el
link se colocará en el aula virtual.

Medios sincrónicos (en tiempo real o en vivo):

• Video conferencia: Se realizará una vez por semana una video conferencia a
través de la plataforma Zoom.
• Chat grupal a través de la plataforma WhatsApp, en un horario de 8:00-14:00.

Importante

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Programación Didáctica
Las disposiciones, recomendacioes u orientaciones que garantizarán el buen desarrollo del
proceso educativo y que posibilitarán un clima de armonía y respeto durante este curso
son:
1. Revisar periódicamente el calendario en el aula virtual, así no perderán de vista las
fechas máximas de envío de las actividades.
2. Revisar previamente las rubricas de las actividades a presentar.
3. En caso de no presentar una actividad en el tiempo estipulado, tendrán la oportunidad
de reponer la entrega siempre y cuando se presente la debida justificación y teniendo
en cuenta que su valor será menor.
4. Al final del curso podrán optar a reponer la calificación más baja de los exámenes
parciales, tenga en cuenta que si un parcial se hicieron 2 evaluaciones, la reposición
será del contenido completo.
5. Para cada evaluación se dará una revisión o retroalimentación en un lapso de 48 horas
después de la fecha de entrega.

Todo está fundamentado en las normas académicas de la UNAH, disponibles en el

siguiente:
https://www.unah.edu.hn/sobre-la-unah/normas-academicas/

Artículo 178. El estudiante de grado o posgrado tendrá derecho a la reposición de alguna

forma de evaluación estipulada en el programa de la experiencia educativa que no pudo
realizar y a la reposición de la nota más baja.

Artículo 179. Si en el proceso continuo de evaluación el estudiante evidencia que no está

logrando las competencias u objetivos de aprendizaje previamente establecidos en el
programa de la asignatura o experiencia educativa, el docente analizará críticamente la
situación como base para implementar estrategias tendentes a mejorar dicha situación.

Artículo 180. El estudiante tiene el derecho a la revisión, análisis y discusión de los

resultados de cada evaluación para retroalimentar el proceso formativo. El docente tiene
el deber de hacer efectivo este derecho previo al registro de calificaciones.

Estrategias y criterios de evaluación

En el curso de Química Orgánica I se utilizarán las siguientes estrategias de evaluación:
Evaluación diagnóstica, evaluación formativa, evaluación sumativa.

Actividades Porcentaje Criterios de Evaluación

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Programación Didáctica
de (%)
Aprendizaje
I PARCIAL
Foro 20% • Realice sus intervenciones de forma clara, precisa y
concisa, ya que las intervenciones muy largas son tediosas.
• Debe argumentar sus opiniones, basándose en alguna
fuente referenciada o en su experiencia.
• No se asigna valor a participaciones que se limiten a: estoy
de acuerdo, comparto la opinión de X compañero, En caso
de utilizar estas frases argumente su posición de acuerdo
o desacuerdo.
• Debe escribir sin errores ortográficos

• Las intervenciones deben estar enfocadas en el tema de

discusión establecido por el tutor, las participaciones fuera
del tema no serán consideradas.
• El mínimo de participaciones es de dos por participantes. El
máximo no tiene límites.
• Realice las intervenciones en el período establecido.

• Las fuentes consultadas debe referenciarlas siguiendo las

Normas APA.
• Realice la entrega en la fecha establecida.

Investigación 20% • Debe consultar una o más referencias bibliográficas En APA

bibliográfica
• Las fuentes consultadas debe referenciarlas siguiendo las
Normas APA.
• Realice la entrega en la fecha indicada.

Guía de 10% • Realice los ejercicios en su cuaderno.

ejercicicios • Digitalice a formato Pdf para realizar la entrega.
• Efectúe el envío en la fecha establecida.

Mapa 10% • Realice el mapa conceptual utilizando una herramienta

conceptual como c-map.
• Entregar en formato jpg, jpeg o Pdf de no ser así no se
podrá revisar.
Pruebas 50% • Realizar la prueba en la fecha y hora indicada. Contestar
objetivas • el cuestionario en su totalidad.

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Programación Didáctica

Actividades Porcentaje Criterios de Evaluación

de (%)
Aprendizaje
II PARCIAL
Foro 10% Realice sus intervenciones de forma clara, precisa y
concisa, ya que las intervenciones muy largas son tediosas.
Debe argumentar sus opiniones, basándose en alguna
fuente referenciada o en su experiencia.
No se asigna valor a participaciones que se limiten a: estoy
de acuerdo, comparto la opinión de X compañero, En caso
de utilizar estas frases argumente su posición de acuerdo
o desacuerdo.
Debe escribir sin errores ortográficos
Las intervenciones deben estar enfocadas en el tema de
discusión establecido por el tutor, las participaciones fuera
del tema no serán consideradas.
El mínimo de participaciones es de dos por participantes. El
máximo no tiene límites.
Realice las intervenciones en el período establecido.
Investigación 10% Debe consultar una o más referencias bibliográficas
bibliográfica Entregar en formato Pdf.
Las fuentes consultadas debe referenciarlas siguiendo las
Normas APA.
Realice la entrega en la fecha indicada.

Guía de 10% Realice los ejercicios en su cuaderno.

ejercicicios Digitalice a formato Pdf para realizar la entrega.
Efectúe el envío en la fecha establecida.
Mapa 10% Realice el mapa conceptual utilizando una herramienta
conceptual como c-map.
Entregar en formato jpg, jpeg o Pdf de no ser así no se
podrá revisar.
Pruebas 60% Realizar la prueba en la fecha y hora indicada. Contestar
objetivas el cuestionario en su totalidad.

Actividades Porcentaje Criterios de Evaluación

de (%)

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Programación Didáctica

Aprendizaje
III PARCIAL
Foro 10% Realice sus intervenciones de forma clara, precisa y
concisa, ya que las intervenciones muy largas son tediosas.
Debe argumentar sus opiniones, basándose en alguna
fuente referenciada o en su experiencia.
No se asigna valor a participaciones que se limiten a: estoy
de acuerdo, comparto la opinión de X compañero, En caso
de utilizar estas frases argumente su posición de acuerdo
o desacuerdo.
Debe escribir sin errores ortográficos
Las intervenciones deben estar enfocadas en el tema de
discusión establecido por el tutor, las participaciones fuera
del tema no serán consideradas.
El mínimo de participaciones es de dos por participantes. El
máximo no tiene límites.
Realice las intervenciones en el período establecido.
Ensayos 10% Debe consultar una o más referencias bibliográficas
Entregar en formato Pdf.
Las fuentes consultadas debe referenciarlas siguiendo las
Normas APA.
Realice la entrega en la fecha establecida.
Investigación 10% Debe consultar una o más referencias bibliográficas
bibliográfica Entregar en formato Pdf.
Las fuentes consultadas debe referenciarlas siguiendo las
Normas APA.
Realice la entrega en la fecha indicada.
Guía de 10% Realice los ejercicios en su cuaderno.
aprendizaje Digitalice a formato Pdf para realizar la entrega.
Efectúe el envío en la fecha establecida.
Pruebas 60% Realizar la prueba en la fecha y hora indicada. Contestar
objetivas el cuestionario en su totalidad.

Bibliografía

Obligatoria:

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Programación Didáctica

1. Bruice, P. Y. (2007). Fundamentos de Química Orgánica.

Pearson Educación.
https:/recursosbibliovirtual.unah.edu.hn:2072/es/lc/bibliounah/tit
ulos/1072285

Complementaria:

2. McMurry, J. (2012). Química Orgánica (8a. ed.). Cengage

Learning.
https:/recursosbibliovirtual.unah.edu.hn:2072/es/lc/bibliounah/tit
ulos/39979

3. Carey, F. A. (2006). Química Orgánica (6a. ed.). McGraw-Hill

Interamericana.
https:/recursosbibliovirtual.unah.edu.hn:2072/es/lc/bibliounah/tit
ulos/107977

Sitios web

1. Formulación de Química Orgánica.

https://www.alonsoformula.com/organica/

2. Khan Academy/Química orgánica

https://es.khanacademy.org/science/organic-chemistry

Sistema de Educación a Distancia / Dirección de Innovación Educativa-UNAH 15

Programación Didáctica

3. Química orgánica https://www.quimicaorganica.org/organica-

i.html

Revistas electrónicas

1. Dciencia. Ciencia para todos https://www.dciencia.es/

Universidad Nacional Autónoma de Honduras

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