PREINFORME GRUPOS FUNCIONALES

Nombre: Brigith Daniela Quiroga Pardo

1. MAPA CONCEPTUAL

2. FICHAS TÉCNICAS

Complete la información
Nombre Fórmula Propiedades físicas y Peligrosidad * Información
molecular químicas general
/Peso
molecular
Ácido H2SO4 / Estado físico: Líquido No. CAS: 7664-
sulfúrico 98 g/mol Color: Incoloro 93-9
Densidad: 1,01 gcm3 a 20 No. UN: 1831
°C Frases R: R35 –
Solubilidad: miscible en Provoca
cualquier proporción a 20°C quemaduras
Punto de fusión: 94,8 °C graves
Punto de ebullición: 56,05 °C Frases S: S1/2-
26–30. (No
echar agua al
producto)

Acetona CH3H6O/7 Estado físico: Líquido No. CAS: 67-64-

4 g/mol Color: Incoloro 1
Densidad: 1,01 gcm3 a 20 No. UN: 1090
°C Frases R: R11-
Solubilidad: miscible en 36-66-67. R11
cualquier proporción (Fácilmente
Punto de fusión: no inflamable)
 determinado Frases S: S2-9-
Punto de ebullición: no 16-26-33. S33
determinado (Evitar la
acumulación de
cargas
electrostáticas)

2,4 C6H6N4O4 Estado físico: Sólido No. CAS: 119-

dinitrofenil Color: naranja oscuro, rojo 26-6
hidrazina oscuro No. UN:
Densidad: no hay datos Frases R: R11-
disponibles 22-1. R22
Solubilidad: no hay datos (Nocivo)
disponibles Frases S: S35
Punto de fusión: 197 - 200 (Eliminar los
°C residuos del
producto)
Punto de ebullición: No hay
datos disponibles

Etanol C2 H6O Estado físico: Líquido No. CAS: 64-17-

/62 g/mol Color: Incoloro 5
Densidad: 0,790 – 0,793 No. UN:
g/cm3 a 20°C Frases R: R11
Solubilidad: a 20°C (Fácilmente
totalmente miscible inflamable)
Punto de fusión: -114,5 °C Frases S: S7-16
Punto de ebullición: 78,3 °C (Mantener
a 1.1013 hPa cerrado el
recipiente)

Bicarbonat NaHCO3/ Estado físico: Sólido No. CAS: 144-

o de sodio 63 g/mol Color: Blanco 55-8
Densidad: 2,21 g/cm3 a No. UN:
20°C Frases R: 36
Solubilidad: 93,4 g/l a 20°C (Irrita los ojos)
Punto de fusión: >500°C a Frases S: 22-26
97,3 kPa (No inhalar el
Punto de ebullición: no polvo)
determinado

Ácido HCl / 18 Estado físico: Líquido No. CAS: 7647-

clorhídrico g/mol Color: Incoloro 01-0
(reactivo Densidad: 1,16 g/cm3 a No. UN: 2626
de Lucas)
20°C Frases R: R34-
Solubilidad: miscible en 37 (Provoca
cualquier proporción quemaduras)
Punto de fusión: -50°C Frases S: S45-
26 (En caso de
 Punto de ebullición: >80°C accidente acudir
inmediatamente
al médico)

Cloruro de FeCl3 Estado físico: Sólido No. CAS: 7705-

hierro Color: Marrón oscuro 08-0
Densidad: 3,65 g/cm3 No. UN:
Solubilidad: 920 g/l a 20oC Frases R: R22-
Punto de fusión: 306oC 38-41 (Nocivo
Punto de ebullición: no por ingestión)
determinado Frases S: S26-
39 (Usar
protección en
los ojos)

Hidróxido KOH / Estado físico: Sólido No. CAS: 1310-

de potasio 56,1 g/mol Color: Blanco 58-3
Densidad: 2,04 g/cm3 a No. UN: 1813
20°C Frases R: R22-
Solubilidad: 1,120 g/l a 35 (Provoca
20°C quemaduras
Punto de fusión: 406ºC graves)
Punto de ebullición: 1327 ºC Frases S: S26-
a 1.013 hPa 45-37/39 (Usar
protección para
la cara y los
ojos)

Anhídrido H2CrO4 Estado físico: Líquido No. CAS: 133-

crómico 118,01 Color: Incoloro a amarillo 82-0
g/mol Densidad: 1,84 g/cm3 a No. UN: 2240
20°C Frases R: R45-
Solubilidad: Soluble en 46-9-24/25-26-
agua 35-42/43
Punto de fusión: 10ºC (Tóxico por
Punto de ebullición: 290 ºC inhalación)
- 338 ºC Frases S: S53-
45-60-61 (Evitar
la exposición)

Bromo Br / Estado físico: Líquido No. CAS: 7726-

79.904 Color: Café 95-6
g/mol Densidad: 2,11 g/cm3 No. UN: 1744
Solubilidad: 36.5 g/l a 20ºC Frases R: r34
Punto de fusión: 7.2ºC (Corrosivo)
Punto de ebullición: 58.8 ºC Frases S:
R50/53
 (Peligroso para
el medio
ambiente)

Metanol CH4O/20 Estado físico: Líquido No. CAS: 67-56-

g/mol Color: incoloro 1
Densidad: 0,79 g/cm3 a No. UN: 1230
20ºC Frases R: R11-
Solubilidad: miscible en 23/24/25-
cualquier proporción 39/23/24/25
Punto de fusión: -98ºC (Fácilmente
Punto de ebullición: 65 ºC a inflamable)
1.013 hPa Frases S: 1/2-7-
16-36/37-45
(Mantener
alejado de
fuentes de
chispas)

Clorhidrat NH2OH.H Estado físico: Sólido

o de Cl / 69.5 Color: incoloro a amarillo No. CAS: 5470-
hidroxilami g/mol claro 11-1
na Densidad: No se conoce No. UN:
Solubilidad: Soluble en Frases R: R5-
agua 48/22-21/22
Punto de fusión: 155-157ºC (Irritante)
Punto de ebullición: 305.6 Frases S:
ºC
Timolftaleí C28H3O4 Estado físico: Sólido No. CAS: 125-
na /430,6 Color: Blanco 20-2
g/mol Densidad: 1,111 g/cm3 a No. UN:
20ºC Frases R: 4-10
Solubilidad: Insoluble (<1 Frases S: 22-
mg/l) 24/25
Punto de fusión: 258ºC
Punto de ebullición: 248-
253ºC
Cloruro de ZnCl2 / Estado físico: Sólido No. CAS: 7646-
zinc 136,3 Color: Blanco 85-7
(reactivo g/mol Densidad: -2,91 g/l a 20ºC No. UN: 1840
de Lucas )
Solubilidad: >3600 g/l a Frases R: R34-
20ºC 50-53
Punto de fusión: 287-304ºC Frases S: S7/8-
Punto de ebullición: 732ºC 28-45-60-61
Sulfato de CuSO4.5H Estado físico: Sólido No. CAS: 7758-
cobre 2O / 249,7 Color: Azul 99-8
pentahidra g/mol Densidad: 2,286 g/l No. UN: 3077
tado
Solubilidad: 317 g/l a 20ºC Frases R: R22-
(reactivo
de Punto de fusión: 30-110 ºC 36/38-50/53
Fehling) Punto de ebullición: no Frases S: S2-
determinado 13-22-24/25-
36/37-45-56

Tartrato C4H4KNa Estado físico: Sólido No. CAS: 6381-

de sodio y O6*4H2O / Color: Blanquecino 59-5
de potasio 282,2 Densidad: 1,79 g/l a 20ºC No. UN:
(reactivo
g/mol Solubilidad: 630 g/l a 20ºC Frases R:
de
Fehling) Punto de fusión: 70-80 ºC Frases S:
Punto de ebullición: no
determinado
Ninhidrina C9H6O4 / Estado físico: Sólido No. CAS: 845-
178.14 Color: amarillo 47-2
g/mol Densidad: no determinado No. UN:
Solubilidad: 20 g/l a 20ºC Frases R:
Punto de fusión: 250 ºC 36/37/38-22
Punto de ebullición: no Frases S:
determinado
Inflamable (F), extremadamente inflamable (F+), tóxico T), muy tóxico (T+), corrosivo (C), nocivo (Xn), Irritante
(Xi) y/o peligroso para el medio ambiente(N). Pictogramas SGA

Cita: (Merk, 2023)

3. Diagramas de flujo

a) Ensayo de agua bromada para alquenos b) Ensayo con anhídrido crómico

c) Ensayo de Lucas (alcoholes secundarios y terciarios) d) Ensayo de la 2,4-dinitrofenilhidrazina

e) Ensayo específico para aldehídos f) Ensayo de NaHCO3 específico para ácidos carboxílicos
 g) Prueba de hidroxamato para esteres h) Ensayo de Ninhidrina para aminas

4. Resultados esperados

Tabla 1. Determinación del grupo funcional

ENSAYOS
SUSTAN GRUPO Agua Anhídrid Luca 2,4- Bicarbonat hidroxamat ninhidrina Fehling
CIA FUNCIONA bromad o s o de sodio o
dinitrofenilhidracina
PATRÓN L a crómico
Vinil Alqueno + - - - - - -
benceno
(estireno
Etanol Alcohol - + - - - - -
primario
Isopropan Alcohol - + + - - - -
ol secundario
t-butanol Alcohol - - + - - - -
terciario
acetona Cetona - - - + - - -
benzalde Aldehído - - - + - - - +
hìdo
Ácido Ácido - - - - + - - -
oxálico carboxílico
Acetato Ester - - - - - + - -
de etilo
Lisina Ester, - - - - - + + -
amina

5. BIBLIOGRAFIA (APA)

Hoja de seguridad, 2005. Hoja informativa sobre substancias peligrosas. Trióxido crómico. Tomado
de: https://www.nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/0429sp.pdf

Hurtado G, 2015. Clasificación de Alcoholes: Oxidación con Ácido crómico Test de Lucas. Tomado
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https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://docs.google.com/document/preview
%3Fhgd%3D1%26id%3D1Nx1Av8SFjHnx8QwdhroUqSax9fr52cFgj7u65r9a2Dg&ved=2ahUKEwj38
Orsg639AhUcSTABHZnDD_8QFnoECC4QAQ&usg=AOvVaw0yjYSpSGs9Y9GmCrftAnNg

Laboratorio 3, 2023. Química Orgánica y Biología: Hidratos de Carbono. Tomado de:

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McMurry J (2008). Química orgánica. Editorial CENGAGE Learning (7ª ed). Ciudad de México.1347
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Patrucci R, Herring F, Madura J, Bissonnette C (2011). Quimica general: Principios y aplicaciones

modernas. Editorial Pearson (10ª ed). Madrid. 1446 pp