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A comienzos del siglo XVII, gracias a los progresos de la óptica, los investigadores
pudieron descubrir el mundo misterioso de los organismos más pequeños,
desconocido hasta entonces.
Al genial investigador francés Louis Pasteur (1822-1895) van asociados tan importantes
descubrimientos de esa época en el campo de la microbiología, que Ferdinand
Cohn (1828--1898) dividió la historia de esta ciencia, tomándolo como centro a él,
en tres grandes períodos: el primero, que comprendería desde Kircher hasta 1860
en que se inician los grandes descubrimientos de Pasteur, al que califica como
período de especulación o prepasteuriano; el segundo, de 1860 a 1880, en el cual
se sientan las bases de los descubrimientos basales o pasteurianos; y el tercero,
de 1881 a nuestros días, que se caracteriza por los rápidos y sorprendentes
descubrimientos o período pospasteuriano.
Pasteur confirmó brillantemente las predicciones del físico y filósofo del siglo XVII Robert Boyle
(1627-1691), de que la naturaleza de las enfermedades infecciosas la
comprendería quien explicase la naturaleza de la fermentación; echó por tierra
definitivamente con sus experimentos la hipótesis de la generación espontánea
y colocó en su lugar, mejorándola, la teoría microbiana.
Gustav Henle (1809-1885) quien señaló por primera vez las pautas para considerar que un
germen era la causa de una enfermedad determinada.
Robert Koch (1843--1910) y sus colaboradores, tales como los medios de cultivos
sólidos, los colorantes de anilina, importantes mejoras del microscopio y otros,
permitieron a este, corroborando las ideas de Henle, emitir en 1882 sus famosos
postulados, que son los siguientes:1.El microorganismo debe estar presente, en
abundancia, en los tejidos, sangre o excretas del animal que sufre la
enfermedad.2.Debe ser aislado y estudiado en cultivo puro.3.Debe ser capaz de
reproducir la misma enfermedad cuando es inoculado a animaless a n o s . 4.Debe
ser encontrado, también en abundancia, en los animales así inoculados
experimentalmente.